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Gestin
de la produccin
01-produccion-1-bonilla-VERSION60.qxp 06/02/2012 09:58 Pgina 11
1. INTRODUCCIN
2. MARCO CONCEPTUAL
Grfico 1
Ventajas del sistema modular con trabajo mano a mano, frente al sistema
tradicional de confeccin de bulto progresivo (por lotes)
Alta
Frecuencia de decisiones
Trabajo en proceso
Traslado de operarios
Baja
Sistema de bulto
Costura en equipo
progresivo
Tejido de algodn
1 20 seg.
2 10 seg.
3 20 seg.
4 40 seg.
Prenda P
Grfico 2
Comparacin de las cuatro alternativas de agrupacin modular
100
Produccin 80
por hora 60 Produccin
(prendas 40 por hora
de vestir) 20 Produccin por
0 hora por operario
1 2 3 4
Nmero de operarios
3. METODOLOGA Y MATERIALES
3.2 Muestra
Variables independientes:
Tiempo estndar de una actividad i-esima (tstdi).
Tiempo de espera en la estacin i-esima (tei).
Tiempo de preparacin o calibracin de mquina (tci).
Tamao del lote de produccin (Qp).
Tamao del lote de transferencia (Qt).
Capacidad presente de produccin (Cp).
Demanda para el periodo t (Dt).
Eficiencia del personal (Ep).
Polivalencia de los trabajadores.
Variables dependientes (indicadores)
Tiempo total de procesamiento (Tp) de un lote.
Tiempo de reposicin de un lote (Tr) de produccin.
Nivel de calidad (N.C).
Nivel de servicio (N.S).
Nivel de inventario en proceso (WIP).
Productividad del recurso humano.
Utilizacin de mquinas (Um).
Productividad global (Pg).
Cuadro 1
Dimensiones del polo por tallas
Descripcin Letra S M X XL
Ancho delantero A 51 54 57 60
Largo delantero B 70 72 74 76
Largo de manga C 22 22 24 24
Hombro D 17 18 19 20
Sisa E 25 25 27 27
Boca de manga F 18 18 20 20
Abertura de cuello G 18 19 21 21
Manga inferior H 18 18 20 20
Abertura de pretina I 43 46 49 52
Profundidad de cuello J 6 6 7 7
Ancho Rib cuello K 2.5 2.5 2.5 2.5
Basta de manga L 3 3 3 3
Cuadro 2
Relacin de actividades, tiempos estndares y mquinas requeridas
N N Tiempo Estacin
Descripcin
operacin Op-Insp. (min-h) Mquina
2(D)C 2x(20.944)12(1)
EOQ corte = = = 239
H 8.8
donde D = demanda anual
C = costo de lanzar un lote
H = costo de inventario: 0.4 x (S/.22) = 8.8
Aproximamos el nmero de operarios requeridos de acuerdo con el
Tcy
Tstd (mdulo) (op. 1, 2, 3,1', 4, 5, 6, 2', 8, 9 ,10, 3')
Nop. (ideal) = = = 6.35 = 7 op.
Tcy (sistema) 0.42 min./T - shirt
Mdulo de costura
Para aproximar el nmero de operarios en la seccin de costura se
tiene:
Tstd (costura) 5.03 min - H/T - shirt
Nop. = = = 11.99 = 12 op.
Tcy (sistema) 0.42 min./T - shirt
Cuadro 3
Organizacin del mdulo de costura Tcy = 0.42 min/prendas
Utilizacin
Operacin Mquina Tstd Operario Tcy (i) (*)
mquina (%)
7 R-1 0.30 A 0.30 71
11 RC-1 0.34 B 0.34 81
12 R-2/R-3 0.55 C/A B 0.26 62
13 M-1/M-2 0.70 D-E F 0.35 83
14 R-4 0.30 E 0.30 71
15 R-5 0.30 F 0.30 71
16 M-3/M-4 0.54 G/M 0.27 64
17 R-7/R-8 0.67 H/I 0.34 82
18 R-6/R-9 0.64 J/K 0.32 76
19 R-10/R-11 0.57 L/I K 0.29 69
20 M-4 0.12 M 0.12 29 (**)
5.03 13
(*) Min/prenda.
(**) Se aade a 64% de utilizacin de M-4 anotada en la actividad n 6.
Mdulo de acabado
Las operaciones que se van a desarrollar son: limpieza, acabado,
doblado y embolsado.
Cuadro 4
Organizacin de estaciones en el mdulo de acabado
1 M16 2 9
102
7 8 9 10
C_M14 C_M15 C_M16 C_M17 C_M18
C_limpieza
09:58
0 0.57 Atrib[1]=0.12
12 1 C_M16
INF 12
C_M19
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5. RESULTADOS
6. CONCLUSIONES DE L A INVESTIGACIN
7. RECOMENDACIONES
BIBLIOGRAFA
Pginas web:
ANEXO 1
Diagrama de flujo para la produccin de T-shirt
Almacn de Almacn de
3 2 1 Almacn de
materia prima y materia prima y
materia prima
accesorios accesorios
Cuerpo Trencilla
1 Espera traslado
5 Espera traslado 3 Espera traslado
3 a Estante
12 7 a Costura
2 Espera traslado
6 4 Espera confeccin
Manga derecha e
A Mquina Cuerpo Tapete
izquierda
13 8
remalladora
4 a 15 19 a Costura
Remache recta
hilo
Coser y
15 a Bastillar
pespuntar
5 trencill en
hombro
derecho
20 a Costura
recta
a Mquina
9
recubridora
hilo 16 Pespunte
3 1 2 4
3 1 2 4
Pega
11 cuello y
cuerpos
14
16 a Mquina recta
17 a Mquina remalladora
18 A Mquina remalladora
17 Cerrar cuerpo
21 A Mquina remalladora
22 A Mquina remalladora
23 A Mquina remalladora
20 Atracar cuello
Polo T-Shirt
7 Esperar traslado
24 a Seccin acabado
4 Limpiar hilos
25 a Mquina planchadora
5 Planchar prenda
26 Embolsado
bolsas
etiquetas
21 doblar
Embolsar, etiquetar y
22
empaquetar
8 Esperar traslado
Almacn de productos
27
terminados
Actividad Cantidad 4
22
27
05
08
04
TOTAL 66
ANEXO 2
Disposicin actual de la planta (Produccin por lotes)
RC-3
M-3 M-6 M-9
SS.HH.
Corte
R-1 R-5 R-9 R-13
Jefatura de
R-3 R-8 R-12
produccin
Estantes
ANEXO 3
Disposicin modular
20 m.
Mdulo corte y
habilitado
R-1 RC-1 R-2 R-3
(7) (11) (12) (12)
Almacn de
productos
R-5 R-4 M-2 M-1 terminados
(1',2',3')
Almacn
MH-1
materiales
M-4 R-8 R-7 R-6
(17) (17) (18)
M-1
(16)
(1',2',3')
PL-1 MA MA
SS.HH. (5') (21) (22)
Corte
SS.HH.
Jefatura de
produccin
Estantes