FUNDO: BIEGGIE PERU S.A.

C
Licet Miranda Herrera (jefe del rea de produccin).
Este fundo cuenta con 1 100 ha de palto has.
Mara Pa (jefe de fertirriego).
Cuenta con rea de fertirriego donde se realizan toda las combinaciones de
fertilizantes, para ello tienen 3 tanques de 25 000 lt de capacidad para almacenar
todo el producto cuando se requiera, ellos han clasificado en soluciones A) N
Ca, B) P K y C) Bo Zn, siendo sus principales fuentes de nutricin: nitrato de
calcio, urea, cido fosfrico, sulfatos de potasio, ultrasol k, acido de boro, sulfato
de zn.
Para la ejecucin de riego ellos se basan a su estacin meteorolgica, sensores,
tensiometros que cuentan este les enva una in formacin donde ellos lo que
hacen es reponer el agua perdido durante la transpiracin manteniendo en
capacidad de campo para que la planta pueda llegar a cavo sus actividades sin
dificultades.
La fertirrigacin se realiza todos los das atravez de las cintas de goteo cuyo
caudal es de 1.5 por hora obteniendo como resultado un buen bulbo de humedad
en la zona radicular, siendo el estado ms crtico con el manejo del agua en el
estado de floracin y cuajado.
El mantenimiento de las cintas de riego es 4 veces por ao donde la mayor
limpieza se deber realizar en el mes de diciembre a abril porque el agua
brindada estar sucia debido al invierno en la sierra.
La edad del palto es 4 aos con patrn zutano que es muy vigoroso y responde
rpidamente a la nutricin y tambin es susceptible a sufrir a algn cambio que
se le haga.
En el fundo cada 5 horas se le repite el riego para evitar una asfixia radicular.
Durante la floracin se coloca 4 colmenas de abeja por hectrea y el polinizante
debe estar plantado un 6 % dentro del campo.

Ojo: durante la floracin se requiere de mayor boro porque este es el encargado

de vigorizar a la flor.
Durante la floracin vamos a tener presencia de chiche dagbertus donde se
controlara con methomil y presencia de acaro todo el ao donde se controla
mediante el uso de extractos vegetales como extracto de canela y de caccicina,
adems se emplea azufres mojables.
Ojo: para evaluar acaros se tomara 25 muestras al azar donde se evaluara 10
hojas por planta y 10 frutos, lo mismo se realizara para el caso de queresas.
Grado de infestacin:
Grado 1: de 1 a 5 individuos.
Grado2: de 6 a 12 individuos.

Para su control se realiza lavados a presin + detergente una vez al mes con un
volumen de 5 000 a 6 000 lt de agua.
Lo que son lepidpteros como oxidia, savilodes, bicho del cesto, se estn
realizando aplicaciones de bacillus thurigiensis en primeros estadios 1 y 2 en
estado huevo. Adems liberan tricograma exigum para lo que es agrirotenia
spalerropa.

Una de las condiciones que favorece el ataque de la plaga es el estrs que se le

brinda a la palta, una mala nutricin.
Este lote antes que se sembrara palta era esparrago por lo cual durante el
plantado del palto se incorpora humus + trichoderma harcianum para ayudar en
la degradacin del material muerto.

Cada 15 das realizan un monitoreo de Ce del suelo para ver qu nivel de ph

tiene nuestro suelo para realizar un lavado con pura agua sin fertilizantes.
Ojo: el riego garantiza la aireacin del suelo.
La emisin de races nuevas se produce en el mes de julio a septiembre.
Las unidades que trabaja de fertilizacin quincenal es de 6 U de k, 4 U de N, 2
U de P, con un costo de produccin de $ 4 200, obteniendo un rendimiento de
15 toneladas por hectrea.
JUNTA DE USUARIOS DE RIEGO PRESURIZADO DEL DISTRITO DE RIEGO
MOCHE VIRU CHAO
Toma 10.4 A
Esta es una toma que abastece de agua a 52 usuarios donde en dicha toma el
agua que ingresa recibe un tratamiento especial para que luego esta sea
distribuido hacia los fundo y no cause obstrucciones a los emisores de las cintas
de riego.
El agua ingresa con un Nt1con turbidez y ellos lo bajan a Nt8 ya apta para la
fertirrigacin. El agua que ingresa pasa por un Desarenador donde se reduce la
velocidad, luego por unos coavulantes para sedimentar las arcillas y limos, luego
por uno cedi mentores hasta llegar al reservorio de 10 000 m3. El agua que se
va a distribuir se caca de la parte superficial de la poza.
En los meses de octubre a diciembre cuentan con abundante agua debido al
invierno que existe en la sierra y el agua que se obtiene es ms sucia, pero la
necesidad de los fruticultores es permanente lo cual no deben dejar de regar a
sus frutales.
Para sedimentar la arena arcilla y limo ellos aplican polmetros de anionicos
que son sales, adems cloruro frrico.
En el mes de junio y diciembre se reliza limpieza del reservorio donde se obtiene
una gran cantidad de lodo sedimentado.
Adems la junta de usuarios realizan monitoreo de la mosca de la fruta colocan
sus propias trampas en dichos fundos de los usuarios, crianza de insectos
benficos, como ensayos de hongos entopatgenos y nematodos, adems
realizan capacitaciones a sus usuarios en temas de plagas y manejos
agronmicos de los cultivos.

Mosca de la fruta: es un dptero que llego al Per en 1956 Hunuco, la hembra

pone su postura en los frutos donde deja su feromona para que otra mosca no
ponga en el mismo lugar. La hembra basta de una sola fecundacin para poder
poner huevos en toda su vida, su ciclo estn corto favorecido por las condiciones
de temperatura Huevo-2- larva -6,13- pupa -6- adulto. El adulto busca la sombra
para protegerse y el adulto se alimenta de pura mielecilla.
Ojo: maleza dichao es una fuente de hospedero de mosca de la fruta.