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NOMBRE: ARIANE CRISNER GONGORA PUNTO DE FUSION

CODIGO: C7016-5
FECHA: 06/03/2017

EL USO DEL PUNTO DE FUSION EN IDENTIFICACION DE


COMPUESTOS ORGANICOS

1. OBJETIVOS ESPECIFICOS
Al trmino del trabajo practico, el estudiante deber:

Comprender la importancia de las constantes fsicas.


Determinar el punto de fusin de compuestos orgnicos slidos.
Manejar adecuadamente la tcnica y los aparatos.
Comprender el efecto de las impurezas en el punto de fusin de compuestos.
Identificar un slido desconocido en base a los puntos de fusin.

2. FUNDAMENTO TEORICO
El punto de fusin es la temperatura a la cual un slido pasa a lquido a la presin atmosfrica.
Durante el proceso de cambio de estado de una substancia pura, la temperatura se mantiene
constante puesto que todo el calor se emplea en el proceso de fusin. Por esto el punto de fusin
de las sustancias puras es definido y reproducible, y puede ser utilizado para la identificacin de un
producto, si dicho producto ha sido previamente descrito.
La presencia de impurezas tiene una influencia considerable sobre el punto de fusin. Segn la ley
de Raoult todo soluto produce un descenso crioscpico, o sea una disminucin de la temperatura de
fusin. Las impurezas actan de soluto y disminuyen el punto de fusin de la sustancia
principal disolvente. Si existe una cantidad importante de impureza, la mezcla puede presentar un
amplio intervalo de temperatura en el que se observa la fusin

a. Los compuestos puros funden dentro de intervalos de temperatura de 0.5 a 1C. No


modificndose por cambios pequeos de presin.
b. Los compuestos impuros funden a temperaturas inferiores y en intervalos ms amplios.
c. La muestra para la fusin debe estar seca y finamente pulverizada.

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3. PARTE EXPERIMENTAL
Materiales
Mechero de alcohol
Termmetro de 0 a 200C
Tubo de thiele
Soporte universal
Capilares
Bandas de goma
Mortero pequeo
Aceite
Reactivos
Naftaleno PF = 80,8C
--Naftol PF = 121-122C
Ac. Benzoico PF = 121-122C
Urea PF = 132,6
Ac. Oxlico PF = 189C

TECNICA
Determinacin de los puntos de fusin de compuestos puros.
Introducir una pequea cantidad de muestra en tubo capilar cerrada por un extremo. Sujetar el capilar en el
termmetro de la manera ms factible con una liga, proceder a calentar el tubo de thiele lleno de aceite con
el mechero bunsen de alcohol, cuando la muestra empiece a fundir leer la t1 y cuando todo se haya fundido
registramos nuevamente la (t2).

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4. CALCULOS Y RESULTADOS

Temperaturas registradas en diferentes tiempos del Acido Benzoico.

Tiempo (segundos) Temperatura (C)


Tiempo (segundos) Temperatura (C)
[eje x] [eje y]
[eje x] [eje y]
0 26
510 98
30 26
540 100
60 28
570 104
90 30
600 108
120 36
630 110
150 40
660 112
180 44
690 116
210 48
720 118
240 58
750 119
270 64
780 120
300 70
810 122
330 74
840 124
360 78

390 84

420 88

450 92

480 96

Resultados T1 T2 DIF. T. X PE.T. DIF.T.


muestra

26 124 98 1,64 0 98

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GRAFICA (TEMPERATURA VS TIEMPO)

5. CUESTIONARIO
I. Qu efecto ejercer cada una de las siguientes circunstancias sobre el punto de
fusin observando de una muestra?
a. Grosor del capilar
b. Una calefaccin rpida
c. Impurezas
d. Existencia de un agujero pequeo en el fondo del tubo capilar que permita la entrada
en este liquido del bao
II. Explique por qu se utiliza baos, o sea calentamientos indirectos en la determinacin
del punto de fusin.
Se usa baos indirectos para que el lquido se caliente de manera gradual, es decir que el
aumento de temperatura sea uniforme, y no muy acelerado por su alta densidad, que hace
posible la precisin al momento de determinar puntos de fusin; adems que la misma
temperatura es encuentra en cualquier parte del liquido.

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III. Explique la diferencia que hay entre: evaporizacin y sublimacin, licuefaccin.


Evaporacin.- Evaporacin designa la accin y efecto de evaporar o evaporarse, que
consiste en el proceso fsico mediante el cual una sustancia lquida pasa lenta y
gradualmente al estado de vapor.
Sublimacin.-El paso directo del estado slido al estado gaseoso sin pasar por el lquido es
definido como sublimacin.
Licuefaccin.- es el cambio de estado que acontece cuando una sustancia pasa del estado
gaseoso al lquido. El proceso ocurre por la accin de la temperatura y el aumento de la
presin, que permite llegar a una sobrepresin elevada. Esto diferencia a la licuacin de la
condensacin, que acontece cuando una sustancia cambio de estado pasando del vapor al
lquido, por la disminucin de la temperatura.
IV. En que se basa la determinacin de punto de fusin mixto
El punto de fusin mixto sirve para identificar una sustancia. En donde se prepara una
mezcla intima 1:1 del compuesto desconocido con una muestra del compuesto de
referencia, para esto se utilizan tres tubos para el punto de fusin que contengan
respectivamente el compuesto desconocido, el conocido y una mezcla de ambos
compuestos, y se calienta al mismo tiempo y en el mismo aparato.
Si los tres se funden simultneamente, el compuesto desconocido es idntico al de
referencia
Si la mezcla tiene un punto de fusin intermedio entre los otros dos (y el compuesto
desconocido tiene el punto de fusin menor), el compuesto desconocido es probablemente
una muestra impura del compuesto de referencia.
Si la mezcla tiene el punto de fusin ms bajo, las otras dos sustancias son compuestos
diferentes aunque por casualidad tengan puntos de fusin idnticos.
V. Para determinar puntos de fusin mayores a 240C en lugar de glicerina que otros
materiales se recomienda?
Los ms comunes son: glicerina, aceite parafina y aceite de semilla de algodn.
VI. En la determinacin del punto de fusin el tubo thiele se tapa con un corcho provisto
de un orificio en el centro, por la cual se introduce en el termmetro. Por qu el
corcho lleva un corte en forma de cua?
Lleva un corte en forma de cua por el simple hecho que al interior de tubo se est
realizando un presin, si es que no tuviera tal corte tal presin hara que el tapn vuele,
donde tal efecto puede convertirse en un peligro en laboratorio.

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6. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Se debe prestar atencin para no pincharse la mano con el capilar al introducir el acido o incluso
llegar a romperlo al momento de amarrarlo con la banda de goma.
Se debe prestar atencin para no quemarse, puesto que la parte inferior del tubo thiele puede estar
a alta temperatura.
Los capilares utilizados se tiran al recipiente de residuos correspondiente.
En sta prctica pudimos observar el fenmeno de punto de fusin, cmo y qu es lo que se
determina con l. A travs de las muestras y lecturas tomadas pudimos comprobar la informacin
que nos da como la importancia de la constantes fsicas y el punto de fusin en compuestos
orgnicos slidos (acido benzoico).

7. BIBLIOGRAFIAS
http://www.ub.edu/oblq/oblq%20castellano/punt3.html
http://www.idal.cl/sgcidal/index.php/laboratorio/jefe-laboratorio-control-de-calidad/112-
procedimientos/168-determinacion-punto-de-fusion.html

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