CONSEJO MEXICANO PARA EL

DESARROLLO RURAL SUSTENTABLE

1 de Octubre 2014.

Lic. Rubn Arceo Prez Representante No Gubernamental Nacional.

Ing. Vctor Manuel Abarca, Gerente
Comit Nacional Sistema Producto Apcola
LA APICULTURA, HERRAMIENTA PARA EL CRECIMIENTO
DEL SECTOR AGROPECUARIO.

Visin del Comit Nacional 2013-2015.

La apicultura debe ser empleada como una herramienta

indispensable para asegurar la produccin de alimentos
agrcolas polinizados por abejas.

2
Por qu es importante la apicultura para
Mxico?
Regiones Apcolas de Mxico
 CONTEXTO DE LA APICULTURA MEXICANA

8 lugar como productor

3 lugar como exportador

42 mil familias dependen de la actividad

$ 112 MDD exportados en 2013

Produccin Exportacin Ingreso de divisas Produccin Exportacin

promedio promedio (millones de dlares) 2013 2013

57 mil ton. 27 mil ton. 71 54 mil ton. 33 mil ton.

VALOR ANUAL DE LA APICULTURA

2,062 mdp (SIAP 2012)
 La importancia social.

Actividad
Ecolgica, regeneradora de ecosistemas.
Familiar, 42 mil apicultores, 85% bajos recursos.
35 mil unidades de produccin.
Generadora de divisas (160 MDD para 2014) Rcord.

Poliniza el 85% de los cultivos, principalmente de los de alto

valor agregado (hortalizas y frutales)

Productos de gran valor nutricional. (Miel, polen,

propleos, jalea real)
Quin integra el Sistema Producto Apcola?.

ESLABN
CRIADORES
DE ABEJA
REINA

ESLABN
INVESTIGACIN
POR FORMARSE

El Sistema Producto Apcola en

Mxico est orientado al
mercado.
 Miel, generador de divisas 160 mdd
Volumen y Valor de las
Exportaciones de Miel

180

160
160
140

120
110.4 112.4
100 87.7
92.4
80 77.7 85.6

60
49 56.6 40.65
44.3 25.9 34.8
40 30.9 30.9 26.8 27.5 33.5
19.9 18.8 31.6 25.5
20

0
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 *2014

Volmen en miles de tons. Valor en miles de dlares

Volumen de exportacin constante.

Crecimiento del 300% en valor USD en 10 aos.
Incremento constante de precio la miel.
En 2014 se pronostica una exportacin rcord total de alrededor de ms
de 40 mil toneladas de miel (160 mdd)
Tendencia del valor de la produccin de miel
(valor del mercado)
VALOR DE PRODUCCIN 2003-2012

2500000

2000000

1500000

1000000

500000

0
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

VALOR EN MILES DE PESOS

Crecimiento constante a razn 10% anual.

Incremento del consumo mundial.
Incremento del precio de la miel.
 La Apicultura,
Slo produce miel?

Miel Propleos
Polen Polinizacin
Jalea Real
 Principales productos de la Apicultura
Mexicana.

El mercado de la miel y cera

en grea
2.062 mil mdp en 2012 (SIAP)

Valor Econmico de la
polinizacin en Mxico
43 mil mdp calculado por
cientficos de la UNAM
(Informe Final del Proyecto Evaluacin de los
Impactos del Cambio Climtico y sus
consecuencias potenciales en el Sector Agrcola
en Mxico. Mauricio Quezada Avendao. Centro
de Investigaciones en ecosistemas UNAM)
La abeja y la agricultura.

De 453 cultivos para la alimentacin

humana,

237 requieren de polinizacin con

abejas.

Almendra 100%, manzana 90%,

aguacate 90%, berenjena 90%,
pimientos 90%, pepino 90%, meln,
sanda, calabaza, arndanos, ctricos,
etc)

15 billones de dlares anuales aporta

la polinizacin a la agricultura
norteamericana.
(Revista Time 19 agosto 2013.)
La importancia para la ganadera.

La apicultura vincula la actividad

agrcola con la ganadera.

En Mxico, cultivos como la alfalfa,

mezquite, girasol, canola, son
polinizados por abejas.

Para el pastoreo, las abejas polinizan

trbol y hierva, bsicas para la
alimentacin del ganado.
 QU EST PASANDO EN EL MUNDO?

MEMORANDUM enviado por el presidente, de los Estado Unidos de

Norteamrica, Barak Obama el 20 de Junio a sus Secretarios de
Estado para crear una Estrategia Federal para promover la salud de
las abejas y otros polinizadores.
 Clculo de la Importancia econmica de la
Polinizacin en Mxico.

Valor mundial 153,000

millones de euros.

Equivale a 199 mil

millones de dlares.

Valor en Mxico, 43 mil

mdp (Quesada Mauricio, et al 2010)
http://www.inecc.gob.mx/descargas/cclimatico/2010
_polinizadores.pdf
 PROPUESTA DEL COMIT NACIONAL SISTEMA
PRODUCTO APICOLA ENVIADA AL PRESIDENTE DE LA
REPBLICA.

La modificacin del artculo

179 de la Ley de Desarrollo
Rural Sustentable el cual se
refiere a los productos
bsicos y estratgicos y se
incluya a la apicultura como
Actividad estratgica para
la produccin de alimentos
polinizados.
 Apicultura,
Hacia dnde vamos?
Metas a corto plazo de la apicultura mexicana.
Cambio estructural basado en una poltica decidida de fomento
y apoyo:
Para aprovechar la situacin favorable del
mercado y precios de la miel.

Incremento en el inventario de colmenas a 2.3

millones de colmenas.
Rendimiento meta: 40 kg miel/colmena.
Produccin de miel a 92,000 ton.
Exportacin de 60,000 tons.
Aumento en la generacin de divisas a 240
millones de dlares anuales. Mejor ingreso
a productores.
Incremento en un 30% en la produccin de
alimentos por Polinizacin de cultivos con
abejas.
 La Apicultura,
Qu nos limita?
 Problemas para el desarrollo apcola.
1. Varroasis de las abejas. Campaa sanitaria no se aplica
correctamente en todos los estados. Latente el problema
de contaminacin de miel por uso indebido de
medicamentos.
2. Incipiente prctica de cambio anual de Abeja Reina.

3. Movilizacin. Discrepancia entre estados del centro

(Morelos, Veracruz, Tlaxcala, Puebla); noroeste (Sonora,
Sinaloa, Chihuahua) y noreste (Nuevo Len, Tamaulipas,
San Luis Potos) en la aplicacin de la Ley de Salud
Animal para la movilizacin.
4. Aethina Tumida Pequeo Escarabajo de la Colmena con
presencia en Coahuila, Nuevo Len, Tamaulipas,
Michoacn, Quintana Roo y Yucatn.
5. Incipiente Apoyo Gremial. Falta de Asignacin de
Recursos. La mayora de los Comits Estatales no han
sido apoyados para el Fortalecimiento de los Sistemas
Producto 2014.
 Problemtica actual Estados
6. Falta de una estrategia permanente del fomento al
consumo de miel y productos de la colmena a nivel
nacional y combate a la adulteracin.

7. Falta una estrategia de sensibilizacin a los agricultores y

a las autoridades para el incremento de la polinizacin con
abejas.

8. Escasa capacitacin y acompaamiento tcnico a los

apicultores. Carencia de Relevo Generacional. El 80% de
los productores son mayores de 50 aos.

9. Altos costos de produccin principalmente por el costo

del combustible para la movilizacin y revisin de las
colmenas.
10. Carencia de alimento calrico y proteico en tiempo y
forma. Hace falta vincular la el Sistema Producto Caa de
Azcar y el Apcola por medio de un programa de abasto.
 Repercusiones de Problemtica de la Apicultura
Mexicana

Prdida de divisas.

Prdida de competitividad del sector.

Desarraigo de los productores.

Riesgo de contaminacin y cierre de

mercados internacionales.

Prdidas en la agricultura por no polinizar.

Prdida de la cuota de mercado Europeo y

norteamericano.
 Proyectos Estratgicos propuestos por el CNSPA.

1. Incremento y reposicin del Inventario apcola: Programa

Apcola para la Adquisicin de Activos Productivos.
2. Sanidad: Proyecto Campaa Nacional de Sanidad Apcola del
Programa de Sanidad e Inocuidad del SENASICA.
3. Capacitacin. Proyecto PIIEX de Innovacin y extensin apcola.
4. Investigacin y Transferencia de Tecnologa:
I. Proyecto PIDETEC Programa de Seleccin y Mejoramiento
Gentico del Eslabn de Criadores de Abejas Reina.
II. Proyecto PIDETEC Estudio de la Biologa y comportamiento
del Pequeo Escarabajo de la Colmena Aethina tumida
Murray en Mxico.
5. Alimentacin: Proyecto de fabricacin de alimento para abejas,
Sistemas Producto Caa de Azcar y Apcola.
6. Estrategia de Fomento al Consumo de miel: Proyecto
FESTIVALES DE LA MIEL. Proyecto de Campaas de Promocin
de ASERCA.
7. Organizacin. Presupuesto para el Fortalecimiento de los
Comits Sistema Producto Apcola Estatales.
 Voluntad poltica en los Estados.

Movilizacin.

Los acuerdos en materia de movilizacin y la justa aplicacin

de la Ley de Salud Animal, favoreceran la produccin de miel
y la polinizacin. El potencial productivo podra rebasar el
50% en los estados involucrados.

Adems la movilizacin legal reduce la presencia de

enfermedades.

Varroasis
Aethina Tumida Pequeo Escarabajo de la Colmena
 MATRIZ DE PROYECTOS 2015

PROBLEMTICA PLANTEAMIENTO NOMBRE DEL PROYECTO MONTO

Proyecto orientado a detener el
Repoblamiento y reposicin deterioro o la disminucin del Proyecto Estratgico del
de inventario Apcola inventario de colmenas y a Programa Apcola para la
1 Nacional (Equipo de campo y incrementar 840 mil colmenas Adquisicin de Activos
151 mdp
material biolgico). anualmente a nivel nacional hasta Productivos.
llegar a 2.3 millones.
Mantener un nivel inferior al 5% de
infestacin de varroa a nivel nacional
Enfermedades de las abejas Proyecto Campaa
como vigilar el uso de medicamentos
2 provocadas por el caro
aprobados por la autoridad y evitar
Nacional de Sanidad 105 mdp
Varroa. Apcola.
contaminacin de la miel en los 31
Estados, Distrito Federal y Laguna.
Proyecto encaminado a la
Capacitacin insuficiente y Proyecto PIIEX de
capacitacin integral de los
3 falta de acompaamiento
apicultores y su relevo generacional
Innovacin y 5 mdp
tcnico a productores. Extensionismo Apcola.
con una visin empresarial.
 MATRIZ DE PROYECTOS 2015
(CONTINUACIN)

NOMBRE DEL
PROBLEMTICA PLANTEAMIENTO MONTO
PROYECTO
Instalacin de un Centro de Proyecto PIDETEC:
Investigacin y Diseo e Centro de Investigacin
Falta de suficientes Abejas Reina Implementacin de un y Programa de
que permitan incrementar la Programa a mediano plazo de Seleccin y
4 Produccin competitividad del Seleccin y Mejoramiento Mejoramiento Gentico
20 mdp
sector. Gentico que cubra las del Eslabn de
necesidades reales de la Criadores de Abejas
produccin Apcola del Pas. Reina del CNSPA.
El comportamiento de PEC en Proyecto PIDETEC:
Mxico ha sido diferente a los Estudio de la Biologa y
Incertidumbre por la presencia del reportado en los Estados comportamiento del
Pequeo Escarabajo de la Colmena Unidos. Es necesario conocer la Pequeo Escarabajo de 20 mdp
en diversos Estados del Pas. biologa y comportamiento de la Colmena "Aethina
este coleptero para la toma tumida Murray en
acertiva de decisiones. Mxico.
La produccin de excedentes de
azucar pueden ser canalizados a
Produccin de alimento
Carencia de alimento calrico en la produccin de miel,
5 tiempo y forma para als abejas. fabricando un alimento especial
especializado para las 20 mdp
abejas.
para las abejas a partir de la
caa.
 MATRIZ DE PROYECTOS 2015
(CONTINUACIN)

NOMBRE DEL
PROBLEMTICA PLANTEAMIENTO MONTO
PROYECTO

Disminucin del consumo interno

Hace falta el apoyo de la Proyecto de
de miel per capita de 380 g a 170 g.
SAGARPA para incrementar el Promocin, Festivales
6 Falta de una estrategia para la
consumo interno de la miel y de la Miel por medio de
20 mdp
promocin de los derivados de la
productos de la colmena. ASERCA.
colmena.

Canalizacin de los apoyos para

Etiquetado de los
el Fortalecimiento de los
Recursos para los
Incipiente organizacin y falta de Sistemas Producto Estatales
Comits Estatales y
7 recursos en los Comits Estatales Etiquetados desde el PEF a la
Nacional en la
18.5 mdp
Sistemas Producto Apcola. Coordinacin General de
Coorinacin General de
Ganadera de la SAGARPA para
Ganadera.
su ejercicio estatal.
TOTAL 359 mdp
 Miel Gracias.

Lic. Rubn Arceo Prez

Representante No Gubernamental Comit
Nacional Sistema Producto Apcola
Ing. Vctor Manuel Abarca Salas, Gerente-
Facilitador CNSPA.
Telfono oficina: 0155 5689-0412
Correo electrnico:
comite@sistemaproductoapicola.org
Personal: rubenarceop@hotmail.com