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El hidrgeno es un elemento qumico que contiene energa y que puede ser

almacenado en forma lquida o gaseosa. Es 14 veces ms ligero que el aire,


incoloro, inodoro y no txico, ya que su nico producto luego de la combustin
es agua.
Desarrrollo
Los puentes o fuentes de hidrgeno son enlaces dbiles que atraen molculas
de agua una con otra o con otros grupos.
Deshidratacin de Alcoholes
Se trata tambin de una reaccin de eliminacin. Los elementos del agua se
eliminan de carbonos adyacentes. Es necesario utilizar un catalizador cido. El
cido empleado suele ser cido sulfrico (H2SO4) o cido fosfrico (H3PO4) y
la eliminacin se lleva a trmino separando los productos a medida que se
forman con lo cual se consigue desplazar el equilibrio hacia la derecha.
Ejemplos:

La sntesis de Williamson es una reaccin orgnica que transcurre a travs del


mecanismoSN2, por la cual se forma un ter a partir de un haloalcano primario
y un alcxido (o un alcoholen un medio bsico) . Fue desarrollada por el
qumico ingls Alexander Williamson en 1850 y es muy importante ya que
ayud a probar la estructura de los teres, adems de que es el mtodo ms
sencillo para formar estos.

ALDEHDOS Y CETONAS
Los aldehdos y las cetonas son funciones en segundo grado de oxidacin. Se
consideran derivados de un hidrocarburo por sustitucin de dos tomos de
hidrgeno en un mismo carbono por uno de oxgeno, dando lugar a un grupo
oxo (=O). Si la sustitucin tiene lugar en un carbono primario, el compuesto
resultante es un aldehdo, y se nombra con la terminacin -al. Si la sustitucin
tiene lugar en un carbono secundario, se trata de una cetona, y se nombra con
el sufijo -ona.
En qumica, se conoce como hibridacin a la interaccin de orbitales
atmicos dentro de un tomo para formar nuevos orbitales hbridos. Los
orbitales atmicos hbridos son los que se superponen en la formacin de los
enlaces, dentro de la teora del enlace de valencia, y justifican la geometra
molecular.

Propiedades Fsicas: de los aldehdos y cetona

La presencia del grupo carbonilo convierte a los aldehdos y cetonas en


compuestos polares. Los compuestos de hasta cuatro tomos de carbono,
forman puente de hidrgeno con el agua, lo cual los hace completamente
solubles en agua. Igualmente son solubles en solventes orgnicos.
un grupo carbonilo es un grupo estructural que consiste en un tomo de
carbono con un doble enlace a un tomo de oxgeno. La palabra carbonilo
puede referirse tambin al monxido de carbono como ligando en
un complejo inorgnico uorganometlico (e.g. nquel carbonilo); en este caso,
el carbono tiene un doble enlace con el oxgeno.
La interaccin dipolo-dipolo consiste en la atraccin electrosttica entre el
extremo positivo de una molcula polar y el negativo de otra. El enlace de
hidrgenoes un tipo especial de interaccin dipolo-dipolo.
La oxidacin de alcoholes es una reaccin orgnica importante.
Losalcoholes primarios (R-CH2-OH) pueden ser oxidados a aldehdos (R-CHO)
ocidos carboxlicos (R-COOH), mientras que la oxidacin de alcoholes
secundarios (R1R2CH-OH), normalmente termina
formando cetonas(R1R2C=O). Los alcoholes terciarios (R1R2R3C-OH) son
resistentes a la oxidacin.1

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