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KarolineHonoratoBrunacio
EliseuVerly Junior
gatha NogueiraPrevidelli
ReginaMaraFisberg
DirceMariaLoboMarchioni
TABELA NUTRICIONAL DE
SUPLEMENTOS
PARA USO EM INQURITOS
DIETTICOS
So Paulo
Universidade de So Paulo
Faculdade de Sade Pblica
2013
2013 EDITORADAFACULDADEDESADEPBLICA
UNIVERSIDADEDESOPAULO
FaculdadedeSadePblicadaUniversidadedeSoPaulo
Apoiotcnico:
EquipedaBibliotecadaFaculdadedeSadePblicadaUSP
Av.Dr.Arnaldo,715
01246904CerqueiraCsarSoPauloSP
http://www.biblioteca.fsp.usp.br
markt@fsp.usp.br
CatalogaonaPublicao
UniversidadedeSoPaulo.FaculdadedeSadePblica
Tabelanutricionaldesuplementosparausoeminquritosdietticos/Natlia
KorenSimoni...[etal.].SoPaulo:FaculdadedeSadePblicadaUSP,
2013.
105p.
Vriosautores
Incluirefernciasbibliogrficasendice
ISBN:9788588848146(eletrnico)
1.SuplementosDietticos.2.Tabela.3.InquritossobreDietas.
4.DenominaoComercialdoMedicamento.5.ClassificaoeIdentificao
deSubstncias,ProdutoseMateriais.6.Dosagem.7.Composiode
Medicamentos.8.RotulagemdeMedicamentos.I.Simoni,NatliaKoren.
613.2
ENDEREOPARACONTATO:
DirceMariaLoboMarchioni
DepartamentodeNutrio
FaculdadedeSadePblica/UniversidadedeSoPaulo
Av.Dr.Arnaldo,715 CEP01246904SoPaulo,SP
EstapublicaofoirealizadacomopartedasatividadesdeIniciaoCientficafinanciadaspela
FundaodeAmparoPesquisadoEstadodeSoPaulo,processo2012/0130160.
Agradecimentos
INTRODUO ............................................................................................... 6
TABELA DE SUPLEMENTOS........................................................................ 10
< Inferior
Marca registrada
FOS Frutooligossacardeo
g Gramas
mcg Micrograma
mg Miligramas
ml Mililitro
NO xido ntrico
UI Unidade internacional
RE Retinol
Vit Vitamina
TE Alfa tocoferol
INTRODUO
mundo. Nos Estados Unidos, at o ano de 2000 mais da metade dos adultos
atletas (Radimer, 2004; Santos e Santos, 2002; Coelho et al., 2009; Albino et
al., 2009).
6
Informaes adicionais
cuja coleta de dados ocorreu entre 2007 e 2008. O projeto teve financiamento
setores em trs estratos com base nos percentuais de chefes de famlia com
7
Deste total, foram entrevistados 865 indivduos, sendo 273 adolescentes, 301
- Voc est tomando algo para suplementar sua dieta (vitaminas, minerais e outros produtos)?
foram coletadas nos sites das companhias produtoras, das drogarias que os
seguintes legislaes:
8
- Resoluo da Diretoria Colegiada (RDC) n 18, de 27 de abril de 2010, para
9
TABELA DE SUPLEMENTOS
10
A
leo de amendoim 10 ml
Lisina 64,23mg
Arginina 609,78mg
Metionina 406,01mg
11
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Fenilalanina 656,54mg
Prolina 392,58 mg
Cistina 259,02 mg
Serina 770,20 mg
Glicina 390,93 mg
Treonina 464,43 mg
Histidina 237,22 mg
Tirosina 419,32 mg
Isoleucina 636,51 mg
Triptofano 160,43 mg
Leucina 908,84 mg
Valina 781,86 mg
12
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Vitamina K 25 mcg
Vitamina B-1 (Tiamina) 1,5 mg
Vitamina B-2 (Riboflavina) 1,7 mg
20 mg
Niacinamida
2 mg
Vitamina B-6 (piridoxina)
13
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Biotina 30 mcg
cido Pantotnico 10 mg
Clcio 162 mg
Fsforo 125 mg
Iodo 150 mcg
Ferro 18 mg
Magnsio 100 mg
Cobre 2 mg
Zinco 15 mg
Selnio 25 mcg
Mangans 2,5 mg
Cromo 25 mcg
Molibdnio 25 mcg
Cloreto 36,3 mg
Potssio 40 mg
Boro 150 mcg
Nquel 5 mcg
Silcio 2 mg
Vandio 10 mcg
Estanho 10 mcg
14
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Isoleucina 694 mg
Valina 694 mg
Vitamina A 9.900 UI
Vitamina C 1g
Vitamina D 680 UI
Vitamina E 300 UI
Tiamina 76 mg
Riboflavina 76 mg
15
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Niacina 82 mg
Vitamina B6 180 mg
cido Pantotnico 76 mg
Clcio 2g
Fsforo 1330 mg
Magnsio 400 mg
Zinco 30 mg
Selnio 50 mcg
Mangans 5 mg
16
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Cromo 60 mcg
Potssio 200 mg
Alanina 279 mg
Arginina 1213 mg
Cistina 110 mg
Glutamina 174 mg
Glicina 180 mg
Histidina 92 mg
Isoleucina 284 mg
Leucina 509 mg
Lisina 418 mg
Metionina 125 mg
17
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Fenilalanina 192 mg
Prolina 203 mg
Serina 250 mg
Treonina 283 mg
Triptofano 81 mg
Tirosina 164 mg
Valina 289 mg
Riboflavina 0,75 mg
Nicotinamida 6,67 mg
18
B
Isoleucina 941 mg
Valina 941 mg
Vitamina B6 0,02 mg
L-Leucina 980 mg
L-Valina 700 mg
L-Isoleucina 700 mg
19
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Nicotinamida 100 mg
Cloridrato de piridoxina 10 mg
Cianocobalamina 15 mcg
Pantotenato de clcio 25 mg
Zinco 22,5 mg
Vitamina B3 20 mg
Vitamina B5 3 mg
Vitamina B6 2 mg
20
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
21
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Colesterol 3,1 mg
Sdio 190 mg
Clcio 165 mg
Ferro 5,3 mg
Cobre 0,5 mg
Fsforo 165 mg
22
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Magnsio 115 mg
Zinco 2 mg
Iodo 46 mcg
Selnio 18 mcg
Mangans 0,33 mg
Potssio 528 mg
Vitamina B1 0,26 mg
Vitamina B2 0,4 mg
Niacina 3,6 mg
cido pantotnico 1 mg
Vitamina B6 0,66 mg
23
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Vitamina C 9,9 mg
Vitamina E 3,3 mg
Biotina 5 mcg
24
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
25
C
26
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Vitamina E 6,7 mg
Tiamina 1,2 mg
27
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Riboflavina 1,3 mg
Nicotinamida 16 mg
Vitamina B6 1,3 mg
Biotina 30 mcg
cido pantotnico 5 mg
Vitamina K 65 mcg
Clcio 250 mg
Ferro 8,1 mg
Magnsio 100 mg
Zinco 7 mg
Iodo 33 mcg
28
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Selnio 20 mcg
Molibdnio 25 mcg
Cromo 18 mcg
Mangans 1,2 mg
29
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Vitamina H 30 mcg
Vitamina K 30 mcg
Clcio 250mcg
Cobre 500mcg
Cromo 35 mcg
Ferro 5 mg
Fsforo 125 mg
Iodo 65 mcg
Magnsio 100 mg
Mangans 2 mg
Molibdnio 22,5mcg
Selnio 20 mcg
Zinco 7 mg
30
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Vitamina B3 16 mg
Vitamina B5 5,0 mg
Vitamina B6 1,3 mg
Vitamina C 45 mg
Vitamina E 10 mg
Vitamina H 30 mcg
Vitamina K 65 mcg
31
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Cromo 35 mcg
Ferro 3,5 mg
Fsforo 125 mg
Iodo 33 mcg
Magnsio 100 mg
Mangans 2,3 mg
Molibdnio 45 mcg
Selnio 34 mcg
Zinco 7,0 mg
32
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
33
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
34
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
35
D
Vitamina B1 1,2 mg
Vitamina B2 1,3 mg
Niacina 16 mg
cido Pantotnico 5 mg
Vitamina B6 1,3 mg
Vitamina C 45 mg
Vitamina E 10 mg
36
E
Fosfato diclcico 54 mg
Hipofosfito de sdio 40 mg
leos essenciais 14 mg
37
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Sdio 365 mg
Clcio 283 mg
Fosforo 230 mg
Magnsio 91 mg
Ferro 4,3 mg
Zinco 5,6 mg
Mangans 1,2 mg
Cobre 0,52 mg
Iodo 0,034mg
Selnio 0,019mg
38
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Cromo 0,020mg
Molibdnio 0,038mg
Potssio 674 mg
Cloreto 612 mg
Vitamina A 0,353mgRE
Vitamina D 0,0024 mg
Vitamina K 18 mcg
Vitamina C 70 mg
Vitamina B1 0,74 mg
Vitamina B2 0,830mg
Vitamina B6 1 mg
39
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Niacina 6,8 mg
Biotina 0,152mg
Colina 139 mg
40
F
41
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
42
G
Adenosina 0,75 mg
Cloridrato de Tiamina 2 mg
Riboflavina 2 mg
Inositol 5 mg
Pantotenato de Clcio 10 mg
Nicotinamida 15 mg
cido ascrbico 60 mg
Acetato de Tocoferol 10 mg
43
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Biotina 0,25 mg
44
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Vitamina C 60 mg
Vitamina E 10 UI
Boro 1,5 mg
45
H
Sdio 168 mg
mega 3 1g
mega 6 4g
mega 9 4g
Clcio 110 mg
Vitamina D 1 mcg
Vitamina C 9 mg
46
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Vitamina E 2 mg
Niacina 3,2 mg
cido Pantotnico 1 mg
Biotina 6 mcg
Vitamina K 13 mcg
Fsforo 140 mg
Magnsio 52 mg
Ferro 2,8 mg
Flor 0,8 mg
47
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Zinco 1,4 mg
Molibdnio 9 mcg
Cromo 7 mcg
48
L
Vitamina B2 1,3 mg
Vitamina B5 4,6 mg
Vitamina B6 0,41 mg
Vitamina C 65 mg
Vitamina D 400 UI
Ferro 10 mg
Lisina 10 mg
Niacina 13,1 mg
Magnsio 5 mg
Mangans 3 mg
49
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Treonina 10 mg
Triptofano 10 mg
Zinco 2 mg
Ferro 0,4 mg
Vitamina B1 0,2 mg
Niacina 3 mg
Vitamina B2 0,02 mg
Vitamina B5 0,25 mg
Vitamina B6 0,05 mg
Fsforo 59 mg
Potssio 100 mg
50
M
51
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Fibra Alimentar 2g
Sdio 89 mg
Magnsio 65 mg
Mangans 0,58 mg
Molibdnio 11,25mcg
Clcio 250 mg
Zinco 1,75 mg
Fsforo 175 mg
52
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Ferro 3,50 mg
Vitamina E 2,5 mg
Niacina 4 mg
Vitamina B1 0,30 mg
Vitamina B2 0,33 mg
Vitamina B6 0,33 mg
Vitamina C 11,25 mg
53
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Alanina 2.382 mg
Arginina 1.789 mg
Cistena 577 mg
Fenilalanina 1.096 mg
Glicina 2.690 mg
Histidina 548 mg
Isoleucina 1.446 mg
Leucina 2.956 mg
Lisina 2.564 mg
Metionina 687 mg
Prolina 3.030 mg
Serina 1.666 mg
54
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Treonina 1.867 mg
Triptofano 468 mg
Tirosina 722 mg
Valina 1.541 mg
Taurina 202 mg
Acido flico 1 mg
Vitamina B1 3 mg
Vitamina B2 3,4 mg
Nicotinamida 20 mg
Vitamina B6 10 mg
55
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Colecalciferol 400 UI
Biotina 0,03 mg
56
N
Vitamina B2 2 mg
Vitamina B6 6 mg
Vitamina A 7500 UI
Vitamina C 60 mg
Vitamina E 10 mg
Sulfato ferroso 15 mg
Pantotenato de clcio 10 mg
Bitartarato hidrogenado 10 mg
de colina
15 mg
Nicotinamida
57
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Inositol 5 mg
Metionina 5mg
Adenosina 0,75 mg
Biotina 0,25 mg
Essncia de chocolate 8 mg
Sdio 132 mg
Clcio 122 mg
Ferro 3 mg
Fsforo 132 mg
58
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Vitamina E 2,2 mg
Vitamina B1 0,26 mg
Vitamina B2 0,28 mg
Vitamina B6 0,28 mg
Niacina 3,5 mg
Vitamina C 9,7 mg
59
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
60
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
61
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
62
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
63
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Vitamina A 228mcgRE
Vitamina D 2.3 mg
Vitamina E 4.5mgTE
Vitamina K 27 mcg
Vitamina C 20 mg
Vitamina B1 0.54 mg
Vitamina B2 0.5 mg
Niacina 7,2 mg
Vitamina B6 0,59 mg
Vitamina B12 1,1 mcg
cido Flico 108 mcg
cido pantotnico 1,9 mg
Biotina 14 mcg
Colina 35 mg
Inositol 25 mg
64
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
65
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Vitamina A 145mcgRE
Vitamina D 1,5 mg
Vitamina E 2,9mgTE
Vitamina K 17 mcg
Vitamina C 13 mg
Vitamina B1 0.30 mg
Vitamina B2 0,30 mg
Niacina 4,6 mg
Vitamina B6 0,40 mg
Vitamina B12 0,70 mcg
cido Flico 68 mcg
cido pantotnico 1,2 mg
Biotina 8,9 mcg
Colina 22 mg
66
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
67
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Vitamina A 145mcgRE
Vitamina D 1,5 mg
Vitamina E 2,9mgTE
Vitamina K 17 mcg
Vitamina C 13 mg
Vitamina B1 0.34 mg
Vitamina B2 0.32 mg
Niacina 4,6 mg
Vitamina B6 0,37 mg
Vitamina B12 0,70 mcg
cido Flico 69 mcg
cido pantotnico 1,2 mg
Biotina 8,9 mcg
Colina 22 mg
68
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
69
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Gorduras Totais 1g
Sdio 187 mg
Clcio 511 mg
Fsforo 416 mg
Magnsio 78 mg
Ferro 5 mg
Mangans 0,69 mg
Iodo 39 mcg
Flor 1,2 mg
70
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Vitamina B1 0,36 mg
Vitamina B2 0,39 mg
Vitamina B5 1,5 mg
Vitamina B6 0,39 mg
Biotina 9 mcg
Vitamina C 13,5 mg
Vitamina E 3 mg
71
O
72
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Colesterol 0g
Sdio 0 mg
EPA 180 mg
DHA 120 mg
73
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
74
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
75
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
76
P
L-cistina 20 mg
Queratina 20 mg
cido para-aminobenzico 20 mg
77
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
78
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Vitamina B6 2 mg
Nicotinamida 18 mg
Vitamina C 60 mg
Magnsio (sulfato de
magnsio) 10 mg
79
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
80
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Gorduras totais 2g
Gorduras saturadas 1g
Colesterol 60 mg
Sdio 80 mg
Potssio 170 mg
Clcio 200 mg
Tiamina 0,99 mg
Vitamina B6 1,17 mg
Fsforo 105 mg
Zinco 2,8 mg
Vitamina E 1,5 mg
81
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Riboflavina 0,9 mg
Magnsio 77,5 mg
82
S
83
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial do produto
-
Fabricante
Sdio 25 mg
Clcio 63 mg
Ferro 5,9 mg
Fsforo 69 mg
Magnsio 26 mg
Zinco 4,3 mg
Mangans 0,52 mg
84
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial do produto
-
Fabricante
Potssio 156 mg
Cloreto 21 mg
Vitamina D 0,25mcg
Vitamina E 2,1 mg
Vitamina C 30 mg
Vitamina B1 0,21 mg
Vitamina B2 0,06 mg
Niacina 3,0 mg
85
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial do produto
-
Fabricante
Vitamina B6 0,13 mg
86
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial do produto
-
Fabricante
Clcio 176 mg
Ferro 2,6 mg
Sdio 44 mg
Potssio 104 mg
Fsforo 120 mg
Cloreto 80 mg
Magnsio 48 mg
Flor 0,8 mg
Zinco 2,6 mg
Molibdnio 50 mcg
87
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial do produto
-
Fabricante
Cromo 40 mcg
Iodo 30 mcg
Selnio 14 mcg
Mangans 1,0 mg
Vitamina A 800 UI
Vitamina D 66 UI
Vitamina E 4,5 UI
Vitamina K 24 mcg
Vitamina B1 0,44 mg
Vitamina B2 0,48 mg
Niacina 5,4 mg
88
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial do produto
-
Fabricante
Vitamina B6 0,60 mg
Biotina 48 mcg
Vitamina C 18 mg
Mio-inositol 22 mg
Colina 44 mg
89
T
Cianocobalamina
0,40 mg
90
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Vitamina B2 1,6 mg
Vitamina B6 0,4 mg
Niacinamina 10,1 mg
Vitamina C 25,7 mg
91
U
Gorduras saturadas 1g
Clcio 130 mg
Fsforo 95 mg
Sdio 55 mg
Potssio 190 mg
92
V
93
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
94
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Adenosina 0,75 mg
Teofilina 25,00 mg
Metionina 5,00 mg
Inositol 5,00 mg
Biotina 0,10 mg
95
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
96
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
Nicotinamida 15 mg
xido de magnsio 5 mg
xido de Zinco 1 mg
Palmitato de retinol 4000 UI
Pantotenato de Clcio 10 mg
Riboflavina 2 mg
Sulfato de Mangans 1 mg
97
W
Sdio 73 mg
L-Leucina 2497 mg
L-Isoleucina 1408 mg
L-Valina 1176 mg
L-Fenilalanina 842 mg
L-Alanina 1180 mg
L-Tirosina 773 mg
L-Lisina 1939 mg
L-Metionina 528 mg
98
Nome Classificao Dose Composio Imagem
Comercial - do produto
Fabricante
L-Triptofano 390 mg
L-Cistina 767 mg
L-Treonina 1631 mg
L-Arginina 599 mg
L-Histidina 433 mg
L-Glicina 455 mg
L-Serina 1160 mg
L-Prolina 1387 mg
99
A
ADEROGIL D3 - Sanofi, 11
APEVITIN BC - EMS, 18
BCAA - Probitica, 19
Beminal - Eurofarma, 20
Beneroc - Bayer, 20
Benerva - Bayer, 21
Benormal - Cristlia, 21
Cebion - Merck, 27
100
Centrum - Wyeth, 27
Cewin - Sanofi, 33
Chlorella Herbarium, 33
Condroflex - Zodiac, 34
Daily Nitrilite, 36
Geriaton Ach, 43
101
H
Miocalven - Chiesi, 56
102
Omega 3 Vita Gold, 73
Ossotrat-D - Delta, 74
Ostenan Marjan, 74
OsteoNutri Medley, 75
Os Cal D - SanofiI-Aventis, 76
Pharmaton - Boehringer, 78
Sulfato ferroso, 83
Sustain - Danone , 87
Virilon - Luper, 93
103
Vitamina E 400 UI, 95
104
REFERNCIAS
3. Radimer K. et. al. Dietary supplement use by US adults: data from the
national health and nutrition. American Journal of Epidemiology 2004;
160(4):339-349.
5. Zimberg IZ; Leito MC; Yamauchi DH; Cintra IP. Avaliao dos
rtulos de suplementos de carboidratos. Brazilian Journal of Sports
Nutrition 2012; 1(1):16-20.
105