Unidad 3

Es complejo y un sistema centralizado no puede

enfrentarlo. Por ejemplo, Cmo se organiza la
distribucin de comida en cualquier ciudad del
mundo?
Cantidad de decisiones
Cantidad de informacin
Generalmente se acepta que los sistemas
centralizados fracasaron
Pero cmo se forma el precio? Parece simple, pero
nadie realmente lo saba hasta hace no mucho tiempo.
No lo saba Aristteles, ni Smith.
Depende de lo que cuesta producirlo?
Depende de la utilidad que los productos proporcionan a las personas?
Profesor ingles Alfred Marshall el padre de la sntesis neoclsica que
domina el pensamiento econmico actual
 Modelo microeconmico de oferta y demanda.
Corazn del anlisis microeconmico
Adems
Elasticidad
Discusiones, aplicaciones y profudizaciones
 Mercado
Definicin,


Mercados formales e informales


Coordinacin


 Un mercado es perfectamente competitivo, cuando :
1. Numerosos compradores y vendedores

2. Productos idnticos

3. Recursos mviles

4. Informacin

 Mercados competitivos, simplificacin de modelo







 Relacin emprica: Obviamente no es una ley en el sentido jurdico
Definicin RAE
N1: Regla fija a la que est sometido un fenmeno de la naturaleza.
N2: Cada una de las relaciones existentes entre los diversos elementos que intervienen en un fenmeno.
Esta ley se refiere a una relacin emprica entre el precio y el comportamiento de compradores y
vendedor
Todos sabemos, incluso intuitivamente, que normalmente, en la prctica, se presenta
una relacin entre el precio la oferta y la demanda
Relacin inversa entre precio y demanda
Relacin directa entre precio y oferta
Si se examinan con cuidado estas relaciones, se obtienen conocimientos relevantes
sobre
cmo operan los mercados,
como se coordinan socialmente las millones de personas que los componen y
la mejor forma de hacer que los recursos escasos se distribuyan de la forma ms eficiente posible.
Para armar el modelo necesitamos algunos conceptos esenciales
Demanda,
cambio en la demanda
Cambio de la demanda
Oferta,
cambio en la oferta
Cambio de la oferta
 Cantidad demandada
Es la cantidad de un bien o servicio que los compradores quieren y
pueden comprar.
Quieren y pueden
Qu modifica la cantidad demandada?
Muchos factores
Puede haber cambio de gustos, modas, pueden aparecer reemplazos
Pero el principal factor es el precio
Ley de la demanda
Establece, simplemente, que mantenindose los otros factores
iguales (es un modelo, una simplificacin), el aumento del precio
disminuye la demanda, y su reduccin la aumenta
En estricto rigor la ley debiera ser que: El aumento del costo de un bien o
servicio (explcito o implcito) disminuye su demanda, y que su reduccin la
aumenta. Sin embargo, para simplificar el anlisis se habla simplemente el
precio
 Grfico de demanda.
Por qu grficos?,

Utilizaremos un ejemplo concreto,
El mercado de completos en Valdivia
Se comienza con un consumidor
Suponemos que Diego Almonacid come 12 hot dogs o
completos a la semana si son gratis, 10 si cuestan $500, 8 si
cuestan $1.000, 6 si cuestan 1.500, 4 si cuestan $2.000, 2 si
cuestan $2.500. Finalmente, si cuestan $3.000 o ms, no
compra ninguno.
 Precio
de $3.000
Completos
En Valdivia
2.500

Disminucin
2.000
del precio

1.500

1.000

500

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Cantidad de completos

aumenta la cantidad demandada.

 Pero
para saber como funciona el mercado tenemos que conocer la
forma en que opera el mercado en general,
No nos basta el comportamiento de un consumidor, tenemos
que modelarlos a todos
Cmo lo hacemos?
Sencillo: simplemente se suma cantidad de la lnea horizontal
(cantidad demandada) de todas las demandas individuales.
As, por ejemplo, si a $2.000
Diego Almonacid compra 4 completos al mes,
y Matas lvarez compra 3 completos al mes,
y ellos son todo el mercado,
la lnea de la demanda de este mercado al precio de $2.000 da
una cantidad de 7 unidades
 Es comn confundir cambios de la demanda y
en la demanda.
Se dice, por ejemplo:
Si los ingresos de las personas aumentan,
aumentar la demanda de automviles, entonces el
precio de estos bienes subir y su demanda
disminuir, volviendo al mismo punto
Ac se confunden conceptos distintos: el primero
es un cambio de la demanda, el segundo en la
demanda.
 Movimientos en la lnea de la demanda. Se vincula al
cambio de la cantidad demandada por el cambio de
precio
(es en la lnea de la demanda porque el precio est incluido
como factor en el grfico)
Sube, si baja el precio
Baja, si sube el precio
Movimientos de la lnea de la demanda. Se vincula a
diversos factores que no estn en el grfico
A la izquierda,

A la derecha

 Factores que modifican lnea de demanda
Principales. Modificaciones en:
Ingresos

bienes normales e inferiores
Precio productos relacionados
Sustitutos
Complementarios
Otros:
Gustos y modas
Expectativas:
Cantidad de compradores (obvio, metodolgico)
Precio
Si sube precio, baja demanda:
cambio en la demanda

2.000
B

1.000 A

D
0 4 8 Cantidad de completos
Precio

Aumento
de demanda

Disminucin
de demanda

0
Cantidad hot dogs
 Cantidad ofrecida
Es la cantidad de un bien o servicio que los vendedores quieren y pueden
vender.
Quieren y pueden
Modificacin de la cantidad ofrecida
Como en el caso de la demanda, hay muchos factores. Puede haber cambios
de gustos, modas, pueden aparecer reemplazos
Sin embargo, el principal factor que modifica la demanda es el precio.
Ley de la oferta
Relacin precio y cantidad ofrecida
establece sencillamente que, mantenindose los otros factores iguales, la
subida del precio aumenta la oferta y la bajada la disminuye.
Grfico de oferta.
Ejemplo de completos en Valdivia por semana
Se comienza con un oferente
El rpido est dispuesto a vender 5 completos a la semana si el precio es de $3000, 4 si
el precio es de $2.500, 3 si es de $2.000, 2 si es de $1.500, 1 si es de $1.000, y ninguno si
le ofrecen 500 o menos.
Precio
de los completos
en Valdivia
$3.000

2.500
Un aumento
del precio
2.000

1.500

1.000

500

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Cantidad de completos

aumenta la oferta de completos.

 Pero para saber como funciona el mercado tenemos
que conocer la forma en que opera el mercado en
general, con todos los oferentes.
Cmo? Es sencillo: simplemente se suma cantidad de
la lnea horizontal (cantidad ofrecida) de todas las
ofertas individuales.
As, por ejemplo,
si El Rpido ofreca 3 completos a la semana en $2.000,
y El rata molida ofrece 4 completos a la semana en
$2.000 ,
y ellos son todo el mercado,
la lnea de la oferta de este mercado al precio de $2.000 da
una cantidad de 7 unidades
 Tambin en la oferta existen cambios de la
oferta y en la oferta que no deben
confundirse.
La confusin es menos comn, pero posible.
 Movimientos en la lnea de oferta (precio)
Sube
Baja
Movimiento de la lnea de oferta (otros factores)
A la izquierda
A la derecha

Factores que modifican lnea de oferta:

Precio de insumos (bajan salchichas, suben paltas).
Tecnologa (mquina automtica de molienda de ratones)
Expectativas (si es espera que bajen de precio maana, se venden ms
baratas hoy)
Cambios de precios de otros productos que la empresa puede producir
(si suben los pantalones, la fbrica vender menos camisas)
Cantidad de vendedores (obvio, metodolgico)
Precio
O
C
3.000
Un aumento en el
precio, origina
cambio en la
lnea de oferta
A
1.000

0 1 5 Cantidad de completos
Curva oferta O 3
Curva de ofertaO 1

Curva de oferta O 2
Disminucin
de oferta

Aumento
de oferta
 Existen la oferta elementos peculiares
Corto y lar plazo
Aunque tambin ac hay retornos decrecientes, es ms complejo
que la utilidad decreciente de la demanda
Debe distinguirse entre costos fijos y variables
Existe el concepto de condiciones de cierre
Estos conceptos son relevantes, incluso fundamentales,
pero para los efectos de este breve curso no es necesario
abordarlos (aunque s saber que existen)
Pero lo fundamental persiste lnea de oferta representa
costo marginal de producir la unidad marcada por la lnea.
En consecuencia,
cada punto de esa lnea representa el costo del productor de generar una
unidad adicional,
de la misma forma que cada punto de la demanda representa el precio lo que el
comprador estara dispuesto a pagar por una unidad adicional.
 Las lneas de demanda y oferta se cruzan en un punto
Y slo en un punto
El punto donde se cruzan es el punto de equilibrio de
mercado



Este punto define:
El precio de equilibrio
La cantidad de equilibrio
En nuestro mercado ejemplo, en $2000. A ese precio:
El rpido y El Rata Molida ofrecan 7 completos
Diego y Matas estaban dispuestos a comprar 7 completos
Precio
de los
completos
en Valdivia Oferta

Precio de equilibrio Punto de Equilibrio

$2.000

Cantidad de Demanda
equilibrio

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Cantidad de completos
 El mercado finalmente se ajustar hasta
alcanzar el equilibrio
Imaginemos que hay un exceso de oferta:





 (a) Exceso de oferta

O
exceso
$2.500

2.000

0 4 7 10
Cantidad Cantidad
demandada ofrecida
 El mercado finalmente se ajustar hasta alcanzar el
equilibrio
Imaginemos que hay un exceso de oferta








 (b) Exceso Demanda

$2.000

$1.500
Escasez

0 4 7 10
Cantidad Cantidad
ofrecida demandada
 Da igual donde comience el precio, el equilibrio se alcanzar en el
punto donde se encuentran las lneas de oferta y de demanda.
El sistema tiende a encontrar automticamente el equilibrio
El equilibrio se alcanza a mayor o menor velocidad dependiendo del
tipo de mercado.
Pero siempre se llega al equilibrio: ley de la oferta y de la demanda.
Esto es importante porque (en un mercado competitivo y en equilibrio)
tiende a evitar que algunas personas generen mayores utilidades
econmicas que el resto. En definitiva, tiende a generar que la nica
forma de ganar ms dinero que el resto es
Trabajar permanente ms que el resto
Tener algn talento inusual
Tener suerte
Como vimos, existen eventos que cambian el mercado
- Un evento puede cambiar la lnea de la demanda,
- a la derecha
- aumenta el precio de las hamburguesas, o se descubre que el completo
funciona como energtico o como viagra. Eso hara que las personas est
ms dispuestas a comprar completos. En consecuencia la lnea de la
demanda se mueve a la derecha. El precio y la cantidad de equilibrio
aumentarn.
- a la izquierda
- se descubre que las salchichas estn hechos de rata molida.
- Un evento puede cambiar lnea de la oferta,
- a la derecha ( nueva mquina de moler ratones) o,
- a la izquierda
- Las salchichas se vuelven ms caras. Los vendedores frente a esta nueva
realidad estn dispuesto a vender pero en otras condiciones. La lnea de la
oferta se desplaza hacia la izquierda. El precio aumentar, pero la cantidad
vendida disminuir.
Pero, Qu sucede si ocurren al mismo tiempo
eventos que modifican la lnea de la demanda y de la
oferta? Cul es el resultado? Depende
Si por ejemplo, en el mercados de los hot dogs





 1. Suben las hamburguesas
aumenta la demanda de completos

$2.500 Nuevo equilibrio

2.000
2. . . . Aumenta Equilibrio
el precio inicial

0 7 10
3.Y la
cantidad vendida
 Nuevo equilibrio

O2
O1

Equilibrio D2
inicial
D1
Nuevo equilibrio O2

O1

Equilibrio
inicial D2
D1

Copyright2003 Southwestern/Thomson Learning

 No cambia oferta Aumenta oferta Disminuye oferta
No cambia demanda P= P- P+
C= C+ C-
Aumenta demanda P+ P Ambiguo P+
C+ C+ C Ambiguo
Disminuye demanda P- P- P Ambiguo
C- C Ambiguo C-
Sabemos que oferta y demanda responden a cambios del
mercado:
Precio modifica cantidad demandada y ofrecida (en)
Otros factores modifican demanda y oferta (de)
Esto sucede en todos los mercados.
Sin embargo, el cambio (como en aquella novela)
sucede en cada uno de forma distinta porque cada
mercado es diferente
Para predecir su comportamiento concreto tenemos
que identificar sus caractersticas fundamentales.
En particular, necesitamos conocer la elasticidad de su
oferta y demanda

 Imagine que el gobierno, interesado es disminuir el consumo
de drogas, aumenta los controles fronterizos, aumenta las
penas y encarcela ms traficantes
Eso Aumentar o disminuir las posibilidades de que un
adicto me asalte para comprar la droga?
Sabemos que las medidas indicadas disminuirn la oferta. Y
que eso llevar a un aumento del precio
Pero es posible que el gasto en drogas aumente y la
delincuencia asociada a ello tambin?
S,
Existen productos en que frente a la disminucin de la oferta, el
gasto total disminuye (lo que parece intuitivamente lgico), pero
existen otros que frente a la misma situacin llevan a que el gasto
total aumenta (como probablemente sucedera ac, por qu?)
Para saberlo necesitamos entender el fenmeno de la elasticidad
de la oferta y de la demanda
 Ley de demanda:
Permite constatar un cambio cualitativo general.
El estudio de la elasticidad permite establecer la magnitud del cambio de
demanda por cambio de precio
Por ejemplo, si sube el precio de los completos y tambin lo hace el de las
aspirinas, Cunto baja la demanda de cada uno?, Cul baja ms?
El clculo es muy sencillo
Modificacin %QD / modificacin %$
%QD/%$
(QD/QD) / (P/P)

As, por ejemplo, si la cantidad demandada disminuye un 20% frente a un

aumento de precio de 10%, la elasticidad es 2

En definitiva, la elasticidad de demanda por precio es una medida de la

sensibilidad de la cantidad demandada frente a su cambio de precio
Si cambia mucho, la demanda es elstica. Si cambia poco, es inelstica.
1. +y

2. Problema del punto medio: Paso de A (V.gr. Q=120, $=4) a B
(V.gr.Q=80, $=6), es distinto de B a A: 0.66 y 1.5



La razn de la diferencia es que la base es distinta
Para solucionar esto se utiliza el sistema de punto medio. Este
sistema permite obtener el mismo resultado en cambios en los
dos sentidos
3. La elasticidad de la demanda (y de la oferta) puede variar a
lo largo de la lnea

 Paso de A (vgr. Q=120, $=4) a B (vgr. Q=80, $=6), es distinto de B a A (y eso es absurdo)
De A a B
cantidad demandada pasa de 120 a 80, es decir, cambi 40 a partir de 120, que es un 33%
precio pasa de 4 a 6, es decir, cambi 2 a partir de 4, que es un 50%,
Eso hace que elasticidad sea 33/50= 0.66
De B a A
cantidad demandada pasa de 80 a 120, es decir cambi un 50%
precio pasa de 6 a 4, es decir, cambi un 33%,
Eso hace que elasticidad sea 50/33= 1.5

La diferencia del cambio de A a B, con el cambio de B a A es un artefacto matemtico. No nos

interesa analizarlo o usarlo, slo entenderlo conceptualmente

Para solucionar esto se utiliza el sistema de punto medio para medir el cambio porcentual:
El cambio (de precio y de cantidad) no se divide por el valor inicial, sin que por el punto medio entre el
valor inicial y el final
As, en nuestro ejemplo, no se calcula dividiendo por la cantidad inicial de 120 u 80, sino que el punto
medio: 100.
Entonces, el cambio A a B=
Cantidad demandada cambi 40, pero para determinar el cambio porcentual, ese nmero se divide por el punto
medio, 100, lo que da cambio porcentual de 40%
Precio cambi 2, pero se divide por punto medio, 5, lo que deja cambio porcentual de 40%
Eso hace que elasticidad sea de 40/40=1.
El resultado es el mismo si se pasa de B a A.
Existen otras elasticidades (que no estudiaremos, pero son relevantes para
determinados anlisis)
Elasticidad de demanda por ingresos
mide cmo la cantidad demandada cambia por los cambios de los ingresos
%cambio Q/%cambio$.
Normalmente el resultado es positivo (a mayores ingresos, mayor demanda).
Pero si son bienes inferiores, el resultado es negativo.
permite distinguir productos superiores e inferiores (y el grado en que lo son)
Elasticidad de demanda por cambio de precio de otro producto
mide cuanto cambia la cantidad demandada por un producto cuando cambia el precio
de otro
%cambio Q de 1/ %cambio Q de 2
Si el resultado es positivo, se trata de bienes sustitutos. Si el resultado es negativo, se
trata de bienes complementarios.
permite distinguir productos sustitutivos y complementarios (y el grado en que lo son)

 De qu depende elasticidad de demanda por
precio? De las caractersticas mercado:
Si hay sustitutos cercanos

Necesariedad

Definicin de amplitud en anlisis

Definicin de tiempo en el anlisis..

 Recordemos que frmula: % modificacin QD/ % modificacin $
Si completos suben de $2.000 a $2.200, y
cantidad demanda baja de 10 a 8.
Cantidad demandada baj en 20% (10-8/10 x 100)
Precio subi 10% (2.200-2.000/2.0000x100)
20%/10%=2=elasticidad de demanda.
(No se usa sistema de punto medio)
Hay que recordar que si el precio sube (numero +), la cantidad demandada baja (nmero -). El resultado
de la divisin es negativo, pero suele colocarse con nmero positivo porque lo que interesa es saber el
grado de variacin, no su direccin.
 Demanda elstica:
elasticidad mayor que 1
Demanda inelstica:
elasticidad menor que 1
Demanda completamente inelstica:
cantidad demandada no se ve afectada por precio
Demanda completamente elstica:
cantidad de demanda cambia ilimitadamente con
leve cambio de precio
 Demanda perfectamente inelstica= 0 (Insulina?)

$
D

$5

4
Un aumento
de precio

0 100 Cantidad

no modifica la cantidad demandada

 Demanda inelstica: menor que 1 (0,4) (caf?)

$5

4
Un D
aumento de
25% de $...

0 90 100 Cantidad

lleva a un 10% de disminucin de cantidad demandada

 Demanda elstica: elasticidad mayor que 1 (2) (Agua Perrier?)
$

$5

4 Demanda
Un aumento
de 25% de
precio

0 50 100 Cantidad

lleva a un 50% de disminucin de cantidad demandada

 Demanda perfectamente elstica: Elasticidad infinita
$

Cualquier aumento de
Precio sobre $4 lleva
a demanda 0.
$4 D

En $4 la demanda
es infinita

0 Cantidad
A cualquier precio bajo $4 la
demanda es infinita
 Ley de oferta: Permite constatar un cambio cualitativo
Elasticidad mide la magnitud del cambio de oferta por cambio de
precio
El clculo es ac tambin muy sencillo
Modificacin %QO / modificacin %$
%QO/%$
(QO/QO) / (%$)

Aunque es inversamente parecida a la demanda, tiene algunas

peculiaridades importantes:
El tiempo es an ms relevante (por que al final, mandan
demandantes)
Tiende a existir mayor elasticidad inicial (hasta el punto donde se
deben hacerse inversiones considerables)
Presenta las mismas peculiaridades metodolgicas analizadas en la
demanda salvo +/- debido a que en este caso ambas modificaciones
apuntan siempre en el mismo sentido
De qu depende?
Del tipo de mercado
Facilidad de cambiar produccin
Si inputs pueden usarse en otra produccin, o si pueden
transportarse fcilmente
Tiempo
Finalmente manda demanda. A corto plazo la
elasticidad de la oferta ser (casi) siempre menor a la
elasticidad a largo plazo
Toma tiempo cambiar mquinas, entrenar trabajadores para
cambia produccin, etc.
 Recordemos que frmula:
% modificacin QO/ % modificacin $

Si el kilo de palta sube de precio de $2.850 a

$3.150, y los productores suben la produccin de
9.000 a 11.000 kilos por temporada
Cantidad ofrecida subi 22,22% (11.000-9.000)/9.000 x 100
Para medir cambio porcentual de cantidad ofrecida, tomamos la modificacin y la dividimos por la base, es decir, dividimos 2.000 por 9.000 y lo
multiplicamos por 100.

Precio subi 10,52% (3.150 -2.850)/2.850x100

Para medir cambio porcentual de precio, tomamos la modificacin y la dividimos por la base, es decir, dividimos 300 por 2.850 y lo multiplicamos por
100.

22,22%/10,52%=2.11=elasticidad de oferta.
(No se usa sistema de punto medio)
 Oferta perfectamente inelstica: elasticidad =0
(Esto se puede imaginar en la oferta de terrenos a nivel mundial)

$
O

$5

4
Un aumento
de precio

0 100 Cantidad

no modifica la oferta
 Oferta inelstica: Elasticidad es menos a 1 (0,4)
$

O
5

4
Un aumento
de 25% de
precio

0 100 110 Cantidad

leva a un aumento de 10% de oferta

 Oferta elstica: elasticidad es mayor a 1 (4)
$

$5

4
Un aumento
de 25% de
Precio

0 100 200 Cantidad

lleva a un aumento de 100% en la oferta

 Oferta perfectamente elstica: elasticidad infinita
$

A cualquier precio
sobre 4, la oferta
es infinita

$4 O

En $4 la oferta
es infinita

0 Cantidad
Bajo 4 la oferta es nula
Elasticidad y tamao de mercado
Los productores (y los gobiernos) tienen un elevado inters en conocer los resultados en el mercado que tendr un
aumento de precio


La regla es muy sencilla
Si demanda es inelstica, un aumento de precio aumenta el tamao del mercado (cantidad de transacciones por precio)
Si demanda es elstica, un aumento de precio disminuye el tamao del mercado
Por ejemplo, es habitual que una estrategia para reducir consumo de cigarrillos o combustible se les aplique
impuestos
Qu sucede si un tributo aumenta el precio de los cigarrillos?

PeroEl mercado de los cigarrillos aumenta o disminuye (y la recaudacin aumenta o disminuye)?
Depende de la elasticidad
Si la demanda es inelstica (<1)
el consumo apenas se reduce,
pero como los precios son mayores, el mercado en realidad crece
el estado recauda mucho dinero, (pero no se reduce el consumo)
Si la demanda es elstica (>1)
el consumo se reduce sustancialmente,
los precios probablemente suban, pero no alcanzan a compensar la disminucin de consumo, por lo que el mercado se reduce
el estado recauda poco (pero se reduce el consumo)

El resultado podr evaluarse como positivo o negativo dependiendo de qu se busque

$ $

Un aumento de precio de lleva a una disminucin

4.000 a 5.000 del tamao del mercado de
200.000 a 100.000

$5.000
$4.000

D
D

Mercado= $200.000 Mercado = $100.000

0 50 Cantidad 0 20
Cantidad
(miles cajetillas)
(miles cajetillas)
Tres discusiones y una aplicacin:
1. El descubrimiento cientfico que aumenta oferta
(pero perjudica a algunos)
2. Fijacin de precio mximo (productos de primera
necesidad)
3. Fijacin de precio mnimo (sueldo mnimo)
4. Quin paga los impuestos?

No analizamos fijacin de cantidad

Estado no slo interviene en precios fijando precios y
estableciendo impuestos. Habitualmente lo hace
fijando cantidades (por ejemplo, taxis)
Le conviene (siempre) a los productores que se descubra
una forma de reducir sus costos y aumentar su oferta?
 Uno supone que s, por que si no, no usara la nueva
tecnologa.
Supongamos que se descubre una vacuna de bajo costo
que elimina el ISA de los salmones sin efectos
secundarios
El gobierno o una universidad (la UACH, naturalmente)
libera el descubrimiento (qu sucedera si fuera descubierto por una de las empresas
oferentes y protegido por derecho de propiedad?)

Oferta se desplaza a la derecha (cambio de la oferta)

Disminuye precio y aumenta la cantidad transada
Pero Aumenta o disminuye el mercado?



 US$
Si la demanda es inelstica,
produce una un aumento de la oferta...
disminucin O1
del precio O2
$3.000

$2.000

0 100 110 Cantidad (toneladas)

pero tambin un aumento

proporcionalmente inferior de cantidad
vendida el mercado disminuye.
El mercado disminuy
A los productores de salmones, en conjunto, no les conviene el descubrimiento
Pero como es un mercado competitivo, individualmente s les conviene usarlo (si
no lo hacen, la competencia lo va a hacer y va a tener ventaja)
En consecuencia, todos lo adoptan y se produce el efecto

Preguntas de anlisis crtico:

- Qu sucede si un descubrimiento cientfico permite aumentar la oferta de un
alimento?
-
- Qu sucede si la investigacin la controlan los productores de alimentos y la
demanda de alimentos es inelstica?
-
- Si el estado decide proteger a los productores de alimentos tiene sentido que
promueva no plantar parte de las tierras?
-
- En nuestro ejemplo, los consumidores salen beneficiados: ahora compran en
2.000. Si es as, es conveniente que se proteja de esta forma a los agricultores?
-
- Como se protege a los agricultores en el mundo? (Por qu?)
-
Fijacin de precios mximos
 Los pases (y no solamente los que uno esperara) suelen fijar
precios mximos a ciertos productos y servicios:
Venezuela fija precios a productos de canasta bsica a precio
justo

Argentina sola acordar precios con supermercados, y
establecer precios cuidados (sobre los que se exige
abastecimiento)
USA fija precios mximos en arriendos de inmuebles en ciudades
(para ayudar a habitantes pobres y evitar que carezcan de casa)

Precios fijados pueden ser superiores (y no pasa nada) o
inferiores al de mercado (y suceden cosas)
Obviamente suelen ser inferiores
 $

Precio de
equilibrio

$3

2 Precio
escasez mximo

0 75 125 Cantidad
Cantidad Cantidad
ofrecida demandada
 Si se fija un precio mximo bajo el precio de mercado, se produce
escasez o dficit.
A ese precio los compradores quieren comprar ms de lo que los
vendedores quieren vender: habr que de alguna forma racionar
(cola, favores, fuerza, influencia, etc.). Aparecer mercado negro y
estantes vacos.
En el corto plazo puede funcionar
A largo plazo la ineficiencia aumenta


.
Obsrvese que la fijacin de precio mximo (bajo el de mercado)
disminuye la cantidad de transacciones, porque en el precio fijado la
oferta se reduce bajo el equilibrio. Ese es el origen de la ineficiencia:
transacciones que eran beneficiosas y no se realizan.
En ejemplo, oferta es de 75, en equilibrio era de 100.
 O

Renta controlada

Escasez
D

0
 A corto plazo,
Como oferta es muy inelstica, los dueos de los predios simplemente no pueden ajustarse (reduciendo
oferta)
Igual habr algn grado de escasez
Pero si todo es legal, el efecto buscado se logra, los arrendatarios ven reduccin en rentas
A largo plazo,
Despus de un tiempo los oferentes dejan de construir y mantener los departamentos en buen estado
qu sentido tiene repararlos si incluso con goteras y pintora deteriorada igualmente hay exceso de
demanda?
La oferta disminuir porque se buscaran usos alternativos a los edificios
La demanda crece porque los precios son bajos
Ambos elementos aumentan la escasez
Finalmente de alguna forma hay que racionar: listas de espera, favores, discriminacin a favor de
familias sin hijos o por raza, mercado negro, se deja de cuidar casas.

Algunos ganan:
los que tienen actualmente arrendados los predios.
otros pierden, los dueos y todos los que alquilaran si pudieran.
Lo importante, sin embargo, es entender que la ineficiencia no se origina en la
transferencia de riqueza de dueos a arrendatarios, sino porque se reducen las
transacciones beneficiosas y esto hace que la prdida neta de riqueza sea mayor que la
ganancia que obtienen algunos.
 Transfieren riqueza
Pero, adems generan ineficiencia, esto es, lo que reciben los beneficiarios es
menos de lo que pierden los que transfieren.
Esta prdida de eficiencia se muestra en que
la oferta es ineficientemente baja,

se asigna ineficientemente a consumidores,

se pierden recursos en administrar la escasez,

baja la calidad

actividad ilegal

Si es ineficiente (lo que ganan los arrendatarios es menos de lo que pierden los
dueos), existe una forma de mejorar la situacin, logrando adems, que estn
todos de acuerdo? Solucin del Teorema de Coase: asignar derecho de propiedad
y permitir su transaccin


Fijacin de precios mnimos
 Los pases suelen fijar mnimos a ciertos
bienes y servicios:
Agricultores
Sueldos mnimos
Precios fijados pueden ser superiores (y
suceden cosas) o inferiores al de mercado (y
no pasa nada)
 $

Exceso
$4
Precio
mnimo
3

Precio de
mercado

0 80 120 Cantidad
Cantidad Cantidad
demandada ofrecida
 A ese precio la oferta es superior a la demanda.
La oferta ofrece 120, pero la demanda slo quiere 80. Se
produce un exceso de oferta. De alguna forma se va a
tener que seleccionar quien vende o quien no.

Reduccin de transacciones
Obsrvese que, al igual que en fijacin de precio mximo,
cuando se fija un precio mnimo (sobre el de mercado) las
transacciones disminuyen. Esto se debe a que la fijacin
del precio lleva a una cantidad demandada menor a la que
ocurrira en el precio de equilibrio. Este es el origen de la
ineficiencia, la reduccin de transacciones
En ejemplo, se demanda slo 80, en equilibrio era 100.
 En Europa y USA se suelen fijar precios mnimos a productor
agrcola
Eso genera un excedente y hay que definir que hacer con l.
Los gobiernos suelen comprarlos (si no lo hiciera, se perjudicara a
productores que no podran vender). Qu hacen los gobiernos
con el excedente?:
Lo destruyen
Lo donan a escuelas (USA), lo acumulan (USA y Europa), se
subvenciona venta al exterior
A veces, para evitar excedente se paga a agricultores para que no
exploten predios (USA)
Dependiendo de la elasticidad por precio de la oferta agrcola, los
excedentes tendern naturalmente a aumentar con el tiempo
 En suma:
la demanda es ineficientemente baja,

se asigna ineficientemente a productores,

se pierden recursos en administrar la escasez,

calidad ineficientemente alta


Actividad ilegal,

 Todos los aos se discute y aprueba un sueldo
mnimo:
Desde 01-01-2017=$264.000
Desde 01-07-2017=$270.000
Desde 01-01-2018=$276.000
Es alto o bajo? (clculos aproximados, sobre sumas de aos anteriores)
En relacin a ingreso per cpita: 32,4%
En relacin a sueldos promedios: 33,3%
En trminos nominales: ? (nivel de pobreza, ingreso de
subsistencia, ingreso tico, etc.)
 Salario mnimo sobre salario promedio para cada pas 2011
(%)

50% 50%

43,3%

40% 40%
Promedio OCDE 37,3%
34,6%

30% 30%

20% 20%

10% 10%
 Los empleados, en conjunto,
ganan ms o menos?
$

O
Sueldo mnimo
Desempleo
b
Sueldo
Mnimo
a

Sueldo de
mercado

0 y x Cantidad de contratados
Cantidad contratados Cantidad contratados
con sueldo mnimo sin sueldo mnimo
 Empleadores contratan en la medida que el costo sea menor que el valor del
trabajador adicional.
Desempleo=sueldo mnimo mayor que precio de equilibrio.
Sueldo mnimo hace que se produzca exceso de oferta de trabajo.
La seleccin del exceso se hace por productividad= trabajadores de menor
productividad salen del mercado.
Los trabajadores con menor productividad son los menos capacitados, los
con menos experiencia, los menos productivos: jvenes y pobres.
Adems, es indudable que se produce ineficiencia que es el nico objeto del
anlisis econmico, no la redistribucin, cuyo valor no es econmico. (Taking
sides, 188)
Dado que genera ineficiencia, su eliminacin aumentara el PIB
El aumento del sueldo mnimo no mejora la situacin de los ms pobres sino
que precisamente a ellos, porque son menos productivos, los condena a la
pobreza.
La solucin es aumentar la productividad, no el sueldo mnimo
 Cunto empleo se destruye por el aumento de sueldo?
Si demanda es inelstica se tendr que contratar de todas formas y el costo lo asumir
el empleador. Estudios empricos demuestran que efectivamente la demanda tiende
a ser inelstica
Igualmente existirn algunos desempleados adicionales. E igualmente se producir
algn nivel de ineficiencia por reduccin de excedentes (como ocurre siempre que un
precio no es el de mercado, en el grfico es la zona naranja)
Los trabajadores que estn en el mnimo aumentan mucho y salen de la pobreza.
(Siempre que no los despidan)
Se pueden buscar formas de lograr el efecto positivo (aumento de ingresos de los
ms pobres), y reducir el negativo (desempleo de menos capacitados o jvenes).
Por ejemplo, entregando subsidios a contratacin, o permitiendo pasantas, contratos de
aprendices y similares con menores sueldos a trabajadores que en otro caso, por su
menor capital humano
Usar sistemas que vinculen el trabajo a un complemento estatal en los tramos con
menores ingresos
El aumento de sueldo hace que los trabajadores sean ms productivos
Algunos estudios han mostrado que empresas con sindicatos y mayores sueldos
compiten con empresas sin sindicatos y sueldos menores. Sera por mayor compromiso
(supone sindicatos racionales)
 Tiene un efecto general en la sociedad, no slo en los
trabajadores bajo el mnimo legal (lo que es bueno y
malo). Los que no tenan sueldo mnimo, pasan al mnimo,
pero empleadores en general tienden a subir a todos para
evitar afectar la productividad. Cunto es este efecto
indirecto en el aumento del sueldo mnimo? Se ha
estudiado. Pero la respuesta es depende:
Un estudio (Taking sides, p.194) de aumento de sueldo mnimo en USA de 4,75 a
5,15 en 1997, afect a trabajadores que ganaban hasta 5,75, en forma
decreciente. Eso significa que el aumento afect directamente a 4 millones de
trabajadores, con aumento total de $741 millones. Indirectamente afect a 11
millones de trabajadores, con aumento total de 1.300 millones. Es decir, este
efecto multiplica por 4 los trabajadores y triplica el aumento de sueldos.
Cunto representa este aumento para empleador? Aproximadamente un 1%
de las ventas.
Cuanto trabajo se destruye? Segn autora, poco.
Efectos Directo Indirecto
indirectos
Aumento
sueldo mnimo,
USA, aumento
federal, 1997
4,75 a 5,15 (8%)
Sueldos Trabajadores bajo 5,15 Trabajadores
entre 5,15 a 5,75
Cantidad 4.000.000 11.000.000
Aumento total US$741.000.000 US$1.300.000.00
0
 $

Sueldo de
mercado

D
0 5000 Cantidad de contratados

4500
 $

O
Sueldo mnimo
Desempleo
7
Sueldo
Sueldo de Mnimo
5 4000
mercado

0 3000 5000 Cantidad de contratados

Quin paga los impuestos? El anlisis de incidencia.
 Efectos inesperados
Simplificando el anlisis
Respuesta del abogado y del economista
La Calle
El abogado
El economista
Caso N1
Un impuesto al tabaco
Ejemplo:
Se aplica impuesto de $50 por cada cajetilla de cigarrillos
Ley dice que lo deben pagar tabacaleras, porque explotan
un mercado inmoral,
as lo sealan los socilogos, antroplogos y abogados que se
consultan en una mesa de trabajo
Los productores reciben menos por cajetilla a cualquier
precio
Desplazamiento de la lnea de oferta hacia arriba (y a la
izquierda), porque estn dispuestos a ofrecer la misma
cantidad por $50 ms
La lnea de oferta sube en $50
 Quin paga los impuestos? El impuesto se aplica a
productores

El tributo se ha
Precio por
(a)
repartido entre Precio por
(b)
cajetilla productores y cajetilla (P)
(P) consumidores. Un Tributo de $50 O2
Inicialmente, el lleva a que la
equilibrio lleva a un S1 demanda baje a O1
precio de 150 pesos 90.000 cajetillas.
B
y la compra de $200
100.000 cajetillas. C
P2 = $180 Soporta consumidor = $30

D
P1 = $150 A P1 = $150
A

$50 Soporta productor= $20

D D

Q1 = 100 Cantidad de miles Q2 = 90 Cantidad de miles

de cajetillas(Q) de cajetillas(Q)
 Supongamos que el gobierno, luego de analizar el
problema con filsofos, siclogos y abogados, decide
que dado que las consecuencias de fumar son
responsabilidad de los fumadores, el impuesto se debe
aplicar a ellos y no a las pobres tabacaleras (que dan
trabajo y son, en realidad, buenas personas)
En consecuencia, los consumidores debern pagar ms
por cajetilla a cualquier precio
Se produce un desplazamiento de la lnea de demanda
hacia abajo (y a la izquierda), porque estn dispuestos a
comprar la misma cantidad por $50 menos.
La lnea de demanda baja en $50.
Quin paga los impuestos?: El
impuesto se aplica a consumidores

La incidencia
Precio por
cajetilla
econmica es(P) O
idntica al caso Imaginemos que se
anterior aplica el tributo a los
El nuevo precio de
consumidores
La cantidad es en
equilibrio es $130 y
vez de
idntica a los el
a cuando
la cantidad es 90.
productores.
impuesto se
Soporta consumidor = $30 aplicaba al
P1 = $150 D productor
A
Soporta productor= $20
P2 = $130 C

$100 B
$50

D2 D1

Q2 = 90 Q1 = 100 Cantidad de miles

de cajetillas(Q)
Intuitivamente: La parte que puede dejar de producir o comprar el
producto, y en la medida en que puede hacerlo, paga una menor parte
del tributo.
Recordemos que:
La demanda por productos con muchos sustitutos tiende a ser
elstica (e.g. fast food)
La demanda por productos sin sustitutos tiende a ser inelstica
(e.g. insulina)
La oferta de productos en los que puede cambiarse la
produccin de la unidad productiva (por ejemplo, el vendedor
ambulante) tiende a ser elstica (puede cambiarse a otro
trabajo)
La oferta de productos en los que no puede cambiarse
(fcilmente) la produccin de la fbrica (por ejemplo, una
fbrica de contenedores de oxgeno) tiende a ser inelstica
Con demanda perfectamente inelstica, paga consumidor (impuesto al
productor)

Precio por
cajetilla (P) D S2
S1

P2 = $200

Paga consumidor

P1 = $150

$50

Cantidad de miles
Q1 = 100 de cajetillas(Q)
Con demanda perfectamente elstica, paga productor (impuesto al
productor)

Precio por
cajetilla (P)
S2
S1

$50

P1 = $150 D

Paga productor

$100

Cantidad de miles
Q2 = 90 Q1 = 100 de cajetillas(Q)
Caso N2
Un impuesto al vino
 Se aplica impuesto de $50 por cada litro de vino
Un consejo de abogados y filsofos, luego de estudiar
el problema a la luz de los principios de justicia
Libertaria, decide que el impuesto deben pagarlo los
compradores porque de esa forma se harn
responsable de sus decisiones.
Sabemos que el impuesto va a producir un
desplazamiento de la lnea de la demanda en
exactamente el monto del impuesto: $50 por unidad.
 Precio
litro de vino

Precio que O
compradores
pagan (280+50)
330 Equilibrio sin impuesto
Impuesto ($50)
Precio 300 Un impuesto a los
sin 280
compradores
impuesto
desplaza demanda
en el tamao de
Precio que Equilibrio impuesto:$50
vendedores con
reciben impuesto

D1
D2

0 90 100 Cantidad
 Se reducen transacciones (de 100 a 90)
Precio se reduce (de $300 a $280)
Se reparten el peso del impuesto:
Compradores: $30
Vendedores: $20
 Se aplica impuesto de $50 por cada litro de vino
Un consejo de abogados y filsofos, luego de estudiar
el problema a la luz de los principios de la justicia
anticapitalista, decide que el impuesto deben pagarlo
los vendedores: de esa forma se castigar a los dueos
de las empresas en su empeo en daar a los
trabajadores y sumirlos en el sueo de la embriaguez.
Sabemos que el impuesto va a producir un
desplazamiento de la lnea de la oferta en exactamente
el monto del impuesto: $50 por unidad.
 Precio
litro de vino
Un impuesto a los
Precio que O2
Equilibrio vendedores
compradores desplaza oferta
con
pagan en el tamao de
impuesto O1
$330 impuesto:$50
Impuesto ($50)
Precio 300
sin 280 Equilibrio sin impuesto
impuesto

Precio que
vendedores
Reciben
330-50=280
D

0 90 100 Cantidad
 Se reducen transacciones (de 100 a 90)
Precio aumenta (de $300 a $330)
Se reparten el peso del impuesto:
Compradores: $30
Vendedores: $20
 Distintos tributos operan de distinta forma
Aunque el principio general se mantiene
Los tributos generan ineficiencia porque
reducen mercado
La incidencia vara con el tiempo
Porque vara la elasticidad
LECTURAS U3

KRUGMAN, P., WELLS, R., Y GRADDY, K.,

Fundamentos de Economa, (segunda edicin),
Editorial Revert, Barcelona, 2013. PP. 133-161
KRUGMAN, P. y WELLS, R., Micro Economa,
(tercera edicin), Editorial Revert, Barcelona,
2013.
PP. 65-95
PP. 127-149
ROSEN, H.S. Y GAYER, T, Public Finance (ninth
edition), Mc Graw-Hill, Nueva York, 2010.
PP. 301-328