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MASSA GRATINADA COM FRANGO TM5

ACESSRIOS:
Todos: 1h 28min 0 dose/s Fcil
Esptula
Preparao:: 33min Copo de medida
Cozedura: 55min

Ingredientes Preparao
100g pimento vermelho Preparacao
400 g Massa a gosto(usei tricolor Coloque no o po e 20g de azeite e pique 5 seg/vel10,retire e reserve.
em laos)
Coloque no a cebola o alho e o pimento pique 5seg/vel5,baixe com a
1 Peito frango grande,cortado aos
pedacos espatula o que ficou nas paredes do junte 40g de azeite e refogue
1 Cenoura,cortada aos cubos 5min/120C/vel .
1 Corguete pequena Entretanto coza a massa em uma panela com gua e sal.
150 g cogumelos frescos
laminados Adicione a polpa de tomate,o frango,os cogumelos, a cenoura,o corguete, o
salsa q.b caldo de galinha,a folha de louro o vinho e o sal programe 20min/100C/vel
150 g cebola .
3 dentes de alho
Quando terminar o tempo retire e desfie o frango e junte novamente no com
100 g Po,cortado aos pedacos
60 g azeite a salsa picada programe 5miin/100C/vel .
100 g vinho branco Coloque a massa num pirex e o preparado do frango por cima e envolva,
150 g polpa tomate pre aqueca o forno a 180C
1 folha de louro
1 caldo galinha Junte todos os ingredientes para o molho bechamel no e programe
Sal q.b 8min/90C/vel 4
molho bechamel Deite o molho por cima da massa e polvilhe com o po ralado,leve ao forno
500 g Leite(usei leite de arroz) cerca de 15/ 20min at gratinar.
50 g farinha
Sirva com salada (fiz de alface e rcula)
25 g margarina
1 pitada Noz moscada
Sal q.b

Ateno:
Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma
capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razes de segurana, as receitas para o Thermomix TM5 no
servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de lquidos quentes:
no exceda a quantidade mxima de enchimento e observe as marcaes de nvel no recipiente misturador

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby . A Vorwerk Portugal no se responsabiliza sobre a mesma
em termos de quantidades, preparao, resultados ou imagens. Por favor, tenha em considerao as
informaes de segurana contidas no nosso manual de instrues.

Autor: katis Fonte: http://www.mundodereceitasbimby.com.pt

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