1 lata de creme de leite sem soro 2 claras 2 colheres (sopa) de acar 1 pacote de biscoito de leite e mel Licor de cacau suficiente para umedecer os biscoitos
Modo de Preparo
1. Derreta 150g do chocolate em banho-maria, misture o creme de leite e deixe esfriar.
2. Reserve. 3. Bata as claras em neve, acrescente aos poucos o acar e continue batendo at formar bicos firmes. 4. Misture no creme de chocolate. 5. Em um refratrio, coloque camadas de biscoitos umedecidos no licor de cacau e camadas de creme de chocolate. 6. Cubra com o restante do Diamante Negro picado. 7. Leve a geladeira no mnimo 3 horas. 8. Dica: Se preferir umedea os biscoitos no soro do creme de leite.