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LA UTILIZACIN DE LAS ALGAS DE LA AGRICULTURA

La utilizacin de las algas como fertilizante se remonta al siglo XIX, cuando los habitantes de las costas,
recogan las grandes algas pardas arrastradas por la marea y las aportaban en sus terrenos.

A comienzos del siglo XX, se desarroll una pequea industria basada en el secado y la molienda de algas,
pero se debilit con la llegada de los fertilizantes qumicos sintticos.

Hoy en da, debido al aumento de la popularidad de la agricultura orgnica, se est revitalizando esta
industria, pero no en gran escala, ya que el costo total del secado y transporte ha limitado su utilizacin a
climas soleados y en lugares donde los compradores se hallan cercanos a la costa.

En 1991, se estim que se utilizaban anualmente unas 10.000 toneladas de algas hmedas para obtener
1.000 toneladas de extractos de algas con un valor de 5 millones de dlares. No obstante, desde entonces
el mercado se ha duplicado debido probablemente al amplio reconocimiento de la utilidad de los productos
y a la mayor popularidad, de la agricultura orgnica, en la que los extractos son especialmente eficaces
para el cultivo de hortalizas y algunas frutas.

2. CLASIFICACIN DE LAS ALGAS.

Las algas se pueden clasificar en ocho grupos, desarrollados a continuacin:

Cianfitos: se trata de organismos unicelulares carentes de ncleo verdadero y de plastos, que se


multiplican por divisin transversal. La mayora de las especies viven en el agua, aunque algunas de ellas
pueden fijar el nitrgeno atmosfrico, teniendo la habilidad de vivir en tierra.

Euglenfitos: son algas de estructura muy sencilla cuya caracterstica ms significativa es la presencia de
una mancha de pigmento fotosensible. Disponen de uno o dos flagelos, lo que les permite cambiar su forma,
y se multiplican por divisin longitudinal.

Pirrfitos: son algas, en su mayora unicelulares, que tienen dos flagelos de longitud distinta. La clula se
encuentra desnuda o va provista de una cubierta ms o menos dura. Tienen un ocelo que junto con su
forma de vida parasitaria o depredativa posibilita que en el pasado se les considerara como organismos
animales.

Crisfitas: conocidas como algas amarillas, son organismos unicelulares o pluricelulares que se renen en
colonias. Su caracterstica principal es la presencia de cromatforos con pigmentos de color amarillo que
les confieren un aspecto dorado. Son de morfologa variable con flagelos y sin ellos y en algunos casos se
mueven por rizpodos. Siempre se reproducen vegetativamente.

Clorfitas: conocidas como algas verdes, son organismos unicelulares o pluricelulares de formas muy
variables. La mayora de las especies microscpicas son propias de agua dulce, aunque hay numerosos
grupos marinos que alcanzan cierto tamao. Se multiplican por divisin celular, sexualmente, o por la fusin
de dos gametos de tamaos diferentes. Este grupo de algas se halla muy extendido en la naturaleza, ya
que algunas de estas le dan color a los estanques o cubren la cubierta de los rboles.
Figura 1. Alga verde.

Carfitos: son algas muy complejas, de color verde en su mayora, frecuentes en las orillas de los ros y
lagos. Se reproducen sexualmente o por va vegetativa.

Fefitos: son algas que alcanzan tamaos de hasta 100 m, y grosores desde 30-60 cm hasta 2-4 m. Aunque
poseen clorofila los pigmentos marrones las esconden, por lo que presentan coloracin marrn o parda.
Estas algas son tpicas del agua salada, viviendo muy pocas en agua dulce.

Figura 2. Alga parda.

Rodfitas: se les conoce como algas rojas, con una longitud de unos pocos centmetros hasta un metro
aproximadamente, y comprenden especies tpicas de aguas marinas de grandes profundidades, zonas
donde otras especies no pueden sobrevivir por la falta de la luz. Son de color rojo, aunque no siempre
presentan este color, a veces son prpuras, o incluso de color rojo pardo, a pesar de ello, poseen clorofila.
Se reproducen sexualmente y asexualmente y poseen complicados ciclos de alternancia de generaciones.
Figura 3. Alga roja.

3. LA IMPORTANCIA DE LAS ALGAS EN LA AGRICULTURA.

Segn estudios de una importante universidad chilena, la vinculacin entre las algas y la agricultura es de
vital importancia. Los estudios indican que al aplicar al suelo algas o sus derivados, sus enzimas provocan
o activan en l reacciones de hidrlisis enzimticas catalticas reversibles, que las enzimas de los seres
vivos que all habitan, inclusive las races, no son capaces de realizar de forma notoria.

Las algas y sus derivados mejoran el suelo y vigorizan las plantas, incrementando los rendimientos y la
calidad de las cosechas, por lo que en la medida que esta prctica se extienda ir sustituyendo el uso de
los productos qumicos de sntesis por orgnicos, favoreciendo as una agricultura sostenible. Las algas
tienen mejores propiedades que los fertilizantes porque liberan ms lentamente el nitrgeno, y adems son
ricas en microelementos y no generan semillas de malezas.

4. UTILIZACIN DE LAS ALGAS COMO FERTILIZANTE.

Gracias a su elevado contenido en fibra, macro y micronutrientes, aminocidos, vitaminas y fitohormonas


vegetales, las algas actan como acondicionador del suelo y contribuyen a la retencin de la humedad.
Adems, por su contenido en minerales, son un fertilizante til y una fuente de oligoelementos.

Algas tales como Ascophyllum nodosum, Fucus serratus y Laminaria, se usan en el cultivo de la patata,
alcachofa, ctricos, orqudeas y pastos. Las coralinas, algas rojas calcificadas conocidas como marl,
presentan un elevado contenido en carbonatos, y se usan adems de como acondicionadores de suelo,
para corregir el p H en suelos cidos, aportando a su vez, numerosos elementos traza.
Figura 4. Ascophyllum nodosum.

Figura 5. Fucus serratus.


Figura 6. Laminaria.

Por otra parte, el uso de algas verdeazuladas, en trminos de fijacin de nitrgeno atmosfrico, a pesar de
que su potencial es menor que el de las leguminosas, cuando la siembra es exitosa, constituyen una
tecnologa de bajo costo, con un promedio coste/beneficio ms favorable que los abonos industriales.
Numerosos estudios indican que la siembra con estas algas en los cultivos de arroz puede incrementar la
produccin de granos de un valor de 300 a 400 kg ha-1 cosecha-1. En los pases de bajos recursos, como
la India y el Sudeste Asitico, donde el arroz es el principal componente de la alimentacin y donde no se
puede invertir en fertilizantes industriales por los altos costos, la utilizacin de las algas como fertilizantes
naturales se presenta como un mtodo ms que interesante. Asimismo estas algas tambin estn siendo
usadas en algunos pases europeos, para reducir los efectos nocivos en el ambiente, causado por el exceso
de agroqumicos y donde la poblacin prefiere consumir el as rotulado "arroz ecolgico".

En la utilizacin de algas como fertilizante, el uso de extractos lquidos es un sector en crecimiento, ya que
diversos formulados, tienen efectos bioestimulantes e insectfugos, siendo aptos adems, para la agricultura
ecolgica. Algunos de ellos pueden aplicarse directamente a las plantas o aportarse a travs del riego en
la zona de las races o cerca de ellas. Varios estudios cientficos han demostrado que estos productos
pueden ser eficaces y actualmente tienen una amplia aceptacin en la industria hortcola. Aplicados a los
cultivos de frutas, hortalizas y flores, producen mayores rendimientos, mayor absorcin de los nutrientes
del suelo, mayor resistencia a algunas plagas, especialmente a la araa roja (Tetranychus urticae), mosca
blanca (Trialeurodes vaporariorum), y los fidos, una mejor germinacin de la semilla y mayor resistencia a
las heladas y a distintas situaciones adversas. Desde 2003 se ha experimentado a escala comercial
resultados muy significativos de los extractos de algas, en cuanto al aumento de la produccin y a la
reduccin de la mosca blanca en hortalizas y vid. Asimismo, su aplicacin en campos de golf ha permitido
reducir a la mitad el consumo de pesticidas.

La accin de estos extractos de algas, se debe al efecto combinado de la diversidad de un tipo especial de
azcares presentes en las paredes celulares de las algas (oligosacridos) empleadas en su fabricacin,
que actan como gancho en los procesos que desencadenan los mecanismos de defensa e inmunitarios
de las plantas terrestres. La activacin del sistema inmunitario de los cultivos tratados genera mayores
producciones, de mayor calidad y ms resistentes a enfermedades y al estrs ambiental.

Por tanto, la biodiversidad de las especies de algas, junto a la biodiversidad qumica encontrada en cada
especie, constituye un recurso prcticamente ilimitado que puede ser utilizado de forma favorable a travs
de la biotecnologa, con el fin de obtener productos para la agricultura, siendo, a su vez, otra fuente de
riqueza proteica sustentable.
Qu son los extractos de algas?
Son productos obtenidos de la extraccin qumica o fsica de algas marinas. Las algas han sido usadas
desde siempre por el hombre como fertilizante, alimento para el ganado y sobre todo en las culturas
orientales como alimentacin humana. Las primeras referencias de su uso como enmienda agrcola
datan de China en el ao 2700 a. c. y ya en Europa, se extiende su uso agrcola desde el siglo XII.

Por qu las algas?


Para comprender el sorprendente efecto que tienen las algas como bioestimulante tenemos que
observar el nico e inhspito hbitat donde crecen aquellas algas de donde se obtienen los extractos
comerciales: las costas del Ocano Atlntico situadas en latitudes fras y expuestas a las inundaciones
peridicas de las mareas.

Estas algas pasan una parte del tiempo inundadas bajo el agua y a las pocas horas quedan expuestas al
sol en una pradera costera cuando se retira la marea. Para poder resistir en estas condiciones tan
extremas, estas algas han desarrollado defensas naturales en forma de compuestos qumicos, muchos de
los cuales todava desconocemos y que son extractados en los procesos de obtencin.

En definitiva una fuente natural de sustancias qumicas desarrolladas para soportar situaciones extremas
que conseguimos aislar y trasladar a los productos comerciales para ser utilizados por otras plantas.

Qu mtodos de extraccin se utilizan?


Las algas que se manufacturan habitualmente para los extractos son las denominadas como algas
pardas. En ellas se encuentran Ascophyllum nodosum, Laminaria sp., Fucus sp., Macrocystis
pyrifera, Ecklonia maxima y Durvillea sp. por ejemplo.
Todas ellas, para su posterior utilizacin, son generalmente cortadas en fresco sin arrancarlas de las
praderas de algas costeras en bajamar, las algas son lavadas, cortadas, secadas y molidas para ser
utilizadas en los procesos de extraccin industriales. Por tanto son un recurso renovable ya que se
cortan para esperar su crecimiento.

En cuanto a los procesos de extraccin podemos distinguir entre procesos qumicos y procesos fsicos. En
los qumicos las algas son atacadas generalmente por una base fuerte y se extraen todos los
componentes solubles en ese medio, es posible que en estos procesos se puedan perder algunas de las
cualidades de las algas en fresco.

Dentro de los procesos fsicos encontramos: extracciones acuosas al vaco, procesos de ruptura celular y
micro-crioaplastamiento. En estos procesos no hay ataques qumicos y con sus extractos son susceptibles
de obtenerse posteriormente una mejor respuesta de la planta tras la aplicacin del producto final.

Qu contienen y cmo actan los extractos de algas?


Los extractos de algas no responden a la definicin de fertilizantes, ya que no contienen cantidades
significativas de macro y microelemenntos, aunque si contienen de todos en trazas.

Lo sorprendente de las algas y esto en parte puede ser debido a su hbitat hostil, es la cantidad de
polisacridos complejos que no estn presentes en las plantas terrestres. Las algas pardas antes
referidas contienen polisacridos tipo laminarinas, fucoidanos y alginatos, que adems se ha demostrado
mediante bioensayos, que sus extractos pueden inducir la produccin de auxinas y citoquininas naturales
en las plantas sobre las que se aplican.

Esas sustancias permiten que los extractos de algas sean unos de los mejores bioestimulantes del
mercado.
Puede definirnos la palabra bioestimulante?
Entendemos por bioestimulante, todo producto que sin tener en cuenta el aporte de nutrientes,
contienen sustancias, compuestos o microorganismos cuya funcin cuando se aplica en las plantas o en
la rizosfera, mejoran el desarrollo del cultivo, su vigor, el rendimiento y/o de la calidad, normalmente
mediante la estimulacin de los procesos naturales que benefician el crecimiento y las respuestas al
estrs abitico.

Qu beneficios producen los extractos de algas?


Cuando los productos comerciales han sido desarrollados de forma adecuada y se han aplicado
correctamente, los beneficios ms comunes son:

Crecimiento vigoroso: Las ramas crecen a lo largo y con aumento de dimetro.


Plantas ms fuertes: Las races adquieren mayor longitud y ramificacin.
Induce la brotacin natural: Sin alteraciones en la planta.
Incremento de la absorcin de los elementos minerales al suelo.
Notable resistencia a los efectos climticos: como heladas, fuerte calor, sequedad y en
general, mayor resistencia a los ataques de las plagas.
Ayuda a superar la crisis del post-transplante.
Potencia la accin de los fungicidas.
Aumento de la produccin vendible: Con uniformidad en el tamao de la fruta.
Son los extractos de algas naturales y respetuosos con el medio
ambiente?
La materia prima utilizada es como ya hemos comentado, un recurso natural que obtenemos de la
naturaleza y adems es renovable, por lo que los productos a base extractos de algas, pueden
considerarse como uno de los pocos bioestimulantes ecolgicos y respetuosos con el medio ambiente.

Se pueden utilizar en los cultivos ecolgicos?


No todos, para ello habr que comprobar que el producto esta certificado para ese fin por alguna
entidad certificadora.

Qu marco regulador existe sobre las Algas?


Actualmente las algas estn siendo comercializadas bajo el amparo de la orden APA 1470/2007 de otros
medios de defensa fitosanitaria (OMDF). Segn fuentes del MAGRAMA esta ley va a ser derogada en
breve y sustituida por un nuevo real decreto donde incomprensiblemente no van a tener cabida
los extractos de algas. Ya que la definicin de OMDF de la orden APA quedar ahora fuera de la nueva
normativa.

La comisin de fertilizantes de AEFA est trabajando actualmente en la propuesta de un nuevo tipo


de fertilizante, al amparo del actual real decreto de fertilizantes 506/2013. Confiamos en que pueda
ser estudiada por la comisin de expertos del MAGRAMA antes del verano, requisito previo para que
pueda ser incluida en la ley.

El MAGRAMA ha mostrado su disposicin a que puedan integrarse las algas en la actual legislacin sobre
fertilizantes, pero sera bueno que el ministerio demostrara su buen talante, permitiendo un periodo
puente hasta que se aprobase su inclusin, ya que como hemos visto, existen pocos insumos con las
propiedades de mejorar los cultivos, siendo adems un recurso natural y renovable

Qu ocurrir en el futuro con los extractos de algas?


Los extractos de algas ya estn incluidos en algunas legislaciones nacionales europeas, por ejemplo la
francesa. Hay consenso en los foros europeos que deberan ser parte de la nueva ley de bioestimulantes
que actualmente se est debatiendo en el marco de una nueva legislacin europea, de donde nacera
una nueva rama donde se incluiran todos los productos, que no siendo fertilizantes, tengan carcter
bioestimulante. Se calcula que esa ley podra estar lista para 2018.

Mientras, la legislacin espaola debera adaptarse, permitiendo su venta como abono nacional. No hay
que olvidar que slo las empresas de AEFA comercializaron durante el ao 2013 la cantidad de ms de
1.400.000 litros de extractos de algas.

- See more at: http://aefa-agronutrientes.org/extractos-de-algas-en-la-


agricultura#sthash.0tatUHcE.dpuf

http://www.solo-southpark.net/2013/08/ver-
http://www.pokemonlegends.com/exploresouth-park-temporada-15-en-full-hd.html

http://www.fanstudio.pe/generacion-z/primer-capitulo-de-dbz-live-action-te-dejara-sin-
aliento/

https://www.youtube.com/watch?v=6QzGsN6oM1o

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