UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA

ESTUDIANTE: NATHALY TINOCO

DOCENTE: DR. FREDIS PESANTEZ

FECHA: 26 DE JULIO DEL 2017

ASIGNATURA: FISICA APLICADA

TEMA: CALORIMETRIA

OBJETIVO: CONSULTAR CARACTERISTICAS O PROPIEDADES DEL ALIMENTO QUE VAMOS A

REALIZAR Y SU COMPOSICION PORCENTUAL.

MERMELADA DE ZANAHORIA

CARACTERISTICAS:

Las mermeladas de Valor Calrico Reducido de "Alimentos Natali", siguiendo el

cuidado que produce las mermeladas de su lnea tradicional, estn elaboradas con
pulpa de frutas seleccionadas y fructosa.
No se adicionan productos tales como conservadores, aromatizantes o edulcorantes
artificiales (sacarina, ciclamatos de sodio otros).
El sabor est dado solo por el alto contenido de fruta y su combinacin con la fructosa.
Son usadas frutas sanas con todas sus partes comestibles.
Las frutas son frescas, congeladas conservadas por medio del calor (esterilizadas)
El contenido calrico es de aproximadamente 35 caloras por porcin de 30 gramos
(una cuchara sopera).
Informacin Nutricional completa la podr obtener en las etiquetas

INFORMACION NUTRICIONAL

1. Porciones:

Caloras 339 Sodio 652 mg

Grasas totales 27 g Potasio 107 mg
Saturadas 3g Carbohidratos totales 6g
Poliinsaturados 12 g Fibra diettica 1g
Monoinsaturados 5g Azcares 2g
Trans 0g Protenas 19 g
Colesterol 597 mg

Vitamina A 16% Calcio 9%

Vitamina C 10% Hierro 15%
 TECHNICAL UNIVERSITY OF MACHALA

STUDENT: NATHALY TINOCO

DATE: JULY, 25 2017

PRODUCT COMPOSITIONS NUTRICIONS VALUE

MEAT

MILK

CEREALS