Diseo y Tecnologa
Revista de la Facultad de Ingeniera Industrial
17(1): 71-80 (2014) UNMSM
ISSN: 1560-9146 (Impreso) / ISSN: 1810-9993 (Electrnico)
Caracterizacin de las aguas residuales y la
demanda bioqumica de oxgeno
Recibido: 20/03/14 Aceptado: 03/04/14
RESUMEN
El agua es la sustancia ms importante para
los seres vivos, despus del oxgeno. Es parte
constituyente de la mayora de los animales
y los vegetales y est presente en cantidad de
minerales (Raffo Lecca, Tratado del Agua y la
Legislacin Peruana, 2013).
La Demanda Bioqumica de Oxgeno (DBO)
es uno de los indicadores ms importantes
en la medicin de la contaminacin en aguas
residuales, como tambin en el control del agua
potable.
Palabras clave: agua superficial, agua
subterrnea, contaminantes orgnicos y
demanda bioqumica de oxgeno
Characterisation of waste water and
biochemical oxygen demand
ABSTRACT
Water is the most important substance for human
beings, after oxygen. Is a constituent of most
animals and plants and is present in amount
of minerals (Raffo Lecca, Treated Water And
Peruvian Law, 2013).
The BOD is one of the most important indicators
in measuring pollution in wastewater, as well as in
drinking water control.
Keywords: surface water, groundwater, organic
pollutants and biochemical oxygen demand
Eduardo Raffo Lecca / Edgar Ruiz Lizama
Eduardo Raffo Lecca*
Edgar Ruiz Lizama**
1. GENERALIDADES
La investigacin hidrolgica es til en cuanto nos permite
entender mejor el mundo en el que vivimos, y tambin
proporciona conocimientos para la ingeniera ambiental, poltica
y planificacin.
La Ecologa con el estudio de la eutrofizacin, especfica el
aporte ms o menos masivo de nutrientes inorgnicos en un
ecosistema acutico.
1.1. Agua superficial y agua subterrnea
El agua subterrnea constituye una fraccin importante de la
masa de agua presente en los continentes. Esta se aloja en los
acuferos bajo la superficie de la Tierra. El volumen del agua
subterrnea es mucho mayor que la masa de agua retenida en
lagos o circulante [1].
El uso de las aguas subterrneas tiene como inconveniente,
el de proporcionar aguas excesivamente duras, debido a que
los constituyentes que causan la dureza son los lavados de los
cuerpos mineralizados (Dpto. de Sanidad del Estado de NY,
2012).
La capa que contiene agua subterrnea se denomina acufero;
existiendo dos tipos de acuferos: el fretico y el artesiano. El
primero se denomina cuando la capa superficial se encuentra a
presin atmosfrica o normal. El artesiano es el acufero que se
encuentra a una presin mayor que la atmosfrica (Raffo Lecca,
Tratado del Agua y Legislacin Peruana, 2013).
Al acufero se llega a travs de pozos y galeras. El pozo,
desaloja la tierra que rodea al agua, permitiendo que en el hoyo,
se acumule grandes cantidades de agua, para ser aprovechada
por el ser humano. Algunos pozos se hacen sobre un acufero
en el que el agua circula desde un punto ms alto a un punto
ms bajo. Si el punto ms alto est lo suficientemente elevado y
cerca, al perforar el pozo el agua asciende hasta el nivel de base
del punto alto. A este se le llama pozo artesiano, y en l el nivel
piezomtrico est por encima de la superficie de la tierra.
* Ingeniero Industrial. Profesor Asociado del Departamento Acadmico de Ingeniera de Sistemas
e Informtica, UNMSM. E-mail: eraffolecca@yahoo.es
** Magster en Informtica. Profesor Principal del Departamento Acadmico de Sistemas e
Informtica, UNMSM. E-mail: edgar.ruiz@industrial.unmsm.pe
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Caracterizacin de las aguas residuales y la demanda bioqumica de oxgeno
Figura 1. Relaciones entre aguas superficiales y
subterrneas.
Fuente: Elaboracin propia.
En ocasiones el nivel fretico del acufero est
tan elevado que sale a la superficie; en realidad lo
que pasa es que la presin del nivel piezomtrico
hace surgir el agua, denominndose manantiales;
y cuando las aguas de este manantial surgen
calientes, se tienen las aguas termales.
Todos los acuferos tienen dos caractersticas
fundamentales: capacidad de almacenar agua
subterrnea y capacidad de permitir el flujo del
agua subterrnea.
La relacin entre el agua superficial con un acufero
es importante en la caracterizacin de sistemas de
agua subterrnea. Se distinguen entre:
Arroyos y ros de los que son aportadores a
un acufero como fuentes significativas de su
recarga total.
Arroyos y ros que actan como afluentes a un
acufero, por recarga.
Arroyos y ros que a su vez dependen de la
descarga de un acufero para mantener su flujo
en estiaje; actuando el acufero como efluente.
Al respecto ver la figura 1.
1.2. Humedales y bofedales
Los humedales son zonas en las que el agua es
el principal factor que controla el medio y la vida
vegetal y animal relacionada con l. Se dan en los
lugares donde la capa fretica se halla en o cerca
de la superficie de la tierra o donde la tierra est
cubierta de agua poco profunda.
Segn la Convencin sobre los Humedales de
Importancia Internacional: Son extensiones de
marismas, pantanos y turberas, o superficies
cubiertas de agua, sean stas de rgimen natural o
artificial, permanentes o temporales, estancadas o
corrientes, dulces, salobres o saladas, incluidas las
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Diseo y Tecnologa
extensiones de agua marina cuya profundidad en
marea baja no exceda de seis metros.
La Convencin sobre los Humedales, llamada la
Convencin de Ramsar (Ramsar, Irn, 1971), es un
tratado intergubernamental que sirve de marco para
la accin nacional y la cooperacin internacional
en pro de la conservacin y el uso racional de
los humedales y sus recursos (La Convencin de
Ramsar).
La filosofa de Ramsar gira en torno al concepto de
uso racional. El uso racional de los humedales se
define como el mantenimiento de sus caractersticas
ecolgicas, logrado mediante la implementacin de
enfoques por ecosistemas, dentro del contexto del
desarrollo sostenible.
Figura 2. Humedales.
Fuente: http://www.ramsar.org
Los humedales son ecosistemas de gran importancia
por los procesos hidrolgicos y ecolgicos que en
ellos ocurren y la diversidad biolgica que sustentan
(ver la figura 2).
Entre los procesos hidrolgicos que se desarrollan
en los humedales se encuentran la recarga
de acuferos, cuando el agua acumulada en el
humedal desciende hasta las napas subterrneas.
Las funciones ecolgicas que desarrollan
los humedales favorecen la mitigacin de las
inundaciones y de la erosin costera. Adems, a
travs de la retencin, transformacin y/o remocin
de sedimentos, nutrientes y contaminantes juegan
un papel fundamental en los ciclos de la materia y
en la calidad de las aguas.
Se denomina bofedal al humedal de altura y
se considera una pradera poco extensa con
permanente humedad. Los vegetales o plantas
que habitan el bofedal reciben el nombre de
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Eduardo Raffo Lecca / Edgar Ruiz Lizama

vegetales hidronmicos. Los bofedales se forman La contaminacin forestal por abandono en los
en zonas como las de las mesetas andinas ros de residuos forestales.
ubicadas sobre los 3800 metros de altura, en donde
las planicies almacenan aguas provenientes de
precipitaciones pluviales, deshielo de glaciares Figura 3. Eutrofizacin.
y principalmente afloramientos superficiales de
aguas subterrneas.
Las interacciones de un humedal con el suelo,
agua, fauna y flora, hacen posible que el
humedal desempee muchas funciones vitales,
como por ejemplo: almacenamiento de agua,
mitigacin de inundaciones, recarga de acuferos,
descarga de acuferos, purificacin de las aguas
mediante la retencin de nutrientes, sedimentos y
contaminantes, entre otras funciones.

1.3. Eutrofizacin
En ecologa el trmino eutrofizacin est referido
al enriquecimiento en nutrientes de un ecosistema.
El uso ms extendido se refiere especficamente
al aporte ms o menos masivo de nutrientes
inorgnicos en un ecosistema acutico. Eutrofizado
es aquel ecosistema o ambiente caracterizado por
una abundancia anormalmente alta de nutrientes [5].
La eutrofizacin produce de manera general un
aumento de la biomasa y un empobrecimiento de
la diversidad. En ecosistemas acuticos, con la
eutrofizacin empiezan a proliferar algas unicelulares,
en general algas verdes (ver la figura 3).
En un cuerpo de agua cerrado, como una laguna,
el proceso de eutrofizacin puede terminar
por convertir al cuerpo de agua en tierra firme.
Esto debido a los nutrientes que ingresan
masivamente al cuerpo, generando una gran
biomasa de organismos de vida generalmente
efmera que al morir se acumulan sobre el fondo
y no son totalmente consumidos por organismos
degradadores (especialmente bacterias).
Segn Ramalho (2003): La eutrofizacin es el
proceso natural de envejecimiento de los lagos.
Progresa an sin tener la ayuda del hombre. La
contaminacin, acelera el envejecimiento natural y
acorta considerablemente la vida del cuerpo receptor.
Las principales causas de la eutrofizacin son:
El efecto de las aguas residuales ricas en fsforo
y nitrgeno.
La contaminacin atmosfrica por xidos de
azufre y nitrgeno que reaccionan con el agua
atmosfrica para formar iones de sulfato y nitrato.
La contaminacin agropecuaria por los
fertilizantes o excrementos.
Fuente: Ecologa verde
2. CLASIFICACIN DE LOS CONTAMINANTES
DE LAS AGUAS RESIDUALES
Desde su origen, los suministros de agua se
clasifican en tres categoras: aguas superficiales,
aguas subterrneas y aguas meteorolgicas
(Ramalho, 2003).
Desde el punto de vista del tratamiento de las aguas
residuales, stas pueden ser las aguas utilizadas
por el hombre para cubrir sus necesidades, o las
aguas que se han emitido como residuos lquidos
despus de su utilizacin.
El agua pura no se encuentra en forma natural.
Cuando el agua entra en contacto con el aire, suelo,
o el hombre, adquiere impurezas y se contamina;
lo que ocasiona enfermedades y perjuicios al ser
humano (Raffo Lecca, 2013).
El agua que ha sido retirada y retornada, estar
contaminada de un modo u otro. El agua de retorno
agrcola contiene pesticidas, fertilizantes y sales;
el retorno municipal arrastra deshechos humanos,
farmacuticos y detergentes; las centrales elctricas
descargan agua que est a temperaturas elevadas.
De todos ellos, el sector industrial contribuye con
contaminantes qumicos y de residuos orgnicos
(Masters, 2008).
2.1. Contaminantes qumicos y biolgicos
Los contaminantes del agua en funcin a la calidad
o las caractersticas del agua se clasifican en
fsicos, qumicos y biolgicos. Estas impurezas por

Ind. data 17(1), 2014 73

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Caracterizacin de las aguas residuales y la demanda bioqumica de oxgeno

el lado de las caractersticas qumicas deben su Se denomina metal txico o pesado, a cualquier
origen a contaminantes orgnicos e inorgnicos. elemento qumico metlico que tenga una
relativa alta densidad y sea txico o venenoso en
Los contaminantes orgnicos dan como resultado
concentraciones bajas. En la tabla peridica, se
la disminucin del oxgeno, producto de la
ubican por tener un peso especfico superior a
degradacin biolgica de los compuestos. En el
5 g/cm3 o tienen un nmero atmico por encima
caso de los contaminantes inorgnicos, el resultado
de 20, sin considerar a los metales alcalinos y
es su posible efecto txico.
elementos alcalinotrreos (Breckle, 1991; Tiller,
La degradacin biolgica de sustancias orgnicas 1989).
produce cidos grasos, carbohidratos, aminocidos
Los metales txicos son constituyentes naturales
e hidrocarburos; y las sustancias inorgnicas en el
de la corteza de tierra; no pueden ser degradados
caso de metales txicos, de material particulado
o ser destruidos. Todos los suelos poseen metales
como arcillas y sedimentos; y de microorganismos
pesados como consecuencia de los procesos
como bacterias y protozoos. (Ver la tabla 1
geolgicos y edafogenticos. Los metales
contaminantes qumicos y biolgicos).
pesados son bioacumulables, porque alcanzan
concentraciones ms altas comparadas con la de
otros metales que normalmente se acumulan en
Tabla 1. Contaminantes qumicos y biolgicos
el medio ambiente. Los metales pesados de ms
importancia son el mercurio (Hg), el plomo (Pb), el
Metales txicos, como cadmio (Cd) y el arsnico (As).
el hierro, manganeso,
A travs de la cadena trfica, los metales txicos se
plomo, mercurio,
arsnico, cadmio, cobre, van acumulando en los tejidos y msculos de los
entre otros. seres vivos, debilitando las defensas y provocando
una serie de enfermedades; llegando en los seres
humanos a provocar lesiones graves, inclusive la
Compuestos
muerte.
Qumicos nitrogenados, como
corrientes amoniaco, nitrato y
nitrito, carbonato o 2.2. Contaminacin antropognica
Qumicos bicarbonato de calcio y La contaminacin en el agua, vista desde la
magnesio.
intervencin humana se clasifica en natural y
antropognica.
Aniones, como fluoruro,
sulfato y silicatos. La contaminacin natural se debe a la presencia
de determinadas sustancias en el agua sin que
Sustancias orgnicas. intervenga la accin humana, teniendo orgenes
muy diversos.
Carcter La contaminacin antropognica o humana, es
Cianuros y fenoles.
antropognica consecuencia de las actividades humanas, como
son las actividades mineras, agropecuarias,
Salmonella typhi, industriales, artesanales y domsticas. Por su
leptospira, escherichia naturaleza son las ms graves por la gran variedad
Bacteria
coli, yersinia, vibrio de contaminantes que genera. Aqu se encuentran
cholerae, Shigella. los fenoles, cianuros, cromo y detergentes.

Virus Adenovirus, rotavirus. El fenol es el ingrediente ms importante en la

Biolgicos
Aspergillus fumigatus,
Hongos
candida albanicans.
Ascaris lumbricoides,
fasciola hepatica, Taenia
Helmintos
saginata, trichuris
trichura.
Fuente: Elaboracin propia.
preparacin de resinas sintticas, colorantes,
medicamentos, plaguicidas, curtientes sintticos,
sustancias aromticas, aceites lubricantes y
solventes.
El cianuro es una sustancia qumica potencialmente
letal, que acta rpidamente y puede existir de
varias formas. Puede ser un gas incoloro o estar en
forma de cristales. En las operaciones mineras, el
proceso de lixiviacin (separacin de metales) con
cianuro, produce daos ambientales a corto y largo

74 Ind. data 17(1), 2014

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plazo. La filtracin de esta sustancia qumica en las
napas freticas y los perjuicios que ocasiona a la
salud, son ejemplos de estos daos.
2.3. Medida de concentracin en Aguas
Residuales (AR)
Cerca del 75% de los slidos en suspensin y del
40% de los slidos filtrables de un agua residual
de concentracin media son de naturaleza orgnica
(Metcalf & Eddy, 1985). Son slidos que provienen
de los reinos animal y vegetal, as como de las
actividades humanas relacionadas con la sntesis
de compuestos orgnicos.
Para poder evaluar el dao que pueden llegar a
producir las aguas residuales, se emplean diversas
tcnicas.
Segn Ramalho (2003), los mtodos analticos
para contaminantes orgnicos se clasifican en dos
grupos:
De evaluacin de la demanda de oxgeno.
De los parmetros de contenido en carbono.
En el primer grupo, se encuentra la demanda
terica de oxgeno (DTeO), la demanda qumica de
oxgeno (DQO), la demanda bioqumica de oxgeno
(DBO) y la demanda total de oxgeno (DTO).
Estas tcnicas determinan la cantidad de materia
orgnica putrescibles que se encuentran presentes
en el agua contaminada.
Para las aguas negras, que tienen una composicin
ms o menos constante, se emplea la cantidad
de carbono presente en las mismas, ya sea
directamente, midiendo el carbono orgnico terico
(COTe) o el carbono orgnico total; ste ltimo es
conocido como COT.
La demanda terica de oxgeno o DTeO, es
la cuantificacin estequiomtrica del oxgeno
requerido para oxidar completamente un
determinado compuesto a partir de su frmula
qumica. DTeO es la cantidad terica de oxgeno
requerido para oxidar la fraccin orgnica de un
desecho hasta dixido de carbono y agua.
Para una solucin de 500 mg/l de lactosa, la
ecuacin de oxidacin completa es:
C6H12O6 + 6O2 6CO2+ 6H2O
El valor de DTeO, se determina cuando 180 g de
lactosa consumen 6(32)=192 g de oxgeno; luego
en una solucin de 500 mg/l se tiene:
192 x 500 = 533.33 mg/l
180
Eduardo Raffo Lecca / Edgar Ruiz Lizama
La demanda qumica de oxgeno (DQO) indica
el contenido de materia orgnica del cuerpo de
agua; se usa para medir el oxgeno equivalente a
la materia orgnica oxidable mediante un agente
qumico oxidante, generalmente el dicromato de
potasio es el agente oxidante por su caracterstica
de oxidar casi todos los compuestos orgnicos
(con excepcin de los cidos grasos de bajo peso
molecular), en un medio cido y a alta temperatura.
Es muy usado para medir la materia orgnica en las
aguas residuales urbanas e industriales.
CnHaOb + 6CrO7-2 + 8cH+ nCO2 + [(a+8c)/2]H2O
+ 2cCr+3
Donde:
c = 2n + a - b/3
3 6
Esta tcnica es muy til cuando las aguas residuales
llevan sustancias txicas, toda vez que puede ser la
nica manera de determinar la carga orgnica. La
oxidacin qumica es ms rpida que la oxidacin
biolgica.
3. DEMANDA BIOQUMICA DE OXGENO
Las aguas superficiales son, altamente susceptibles
a la contaminacin; siendo el vertedero tradicional
a lo largo de toda la historia de la industria y las
poblaciones. En el caso de los contaminantes
residuos que demandan oxgeno, afectan a las
corrientes de agua como a las aguas estancadas.
La materia orgnica requiere oxgeno para ser
degradada en un curso de agua. El alto contenido
orgnico favorece el crecimiento de bacterias y
hongos. El oxgeno utilizado para la oxidacin de
la materia orgnica, consume el oxgeno utilizado
para el desarrollo de la fauna y flora acutica. Entre
los efectos al ecosistema, se encuentra el cambio
en la calidad del agua, y la posible elevacin del
pH, provocando la desaparicin de peces y plantas.
3.1. Indicador de la contaminacin
A finales de la centuria 19, Dupr encontr que
exista una relacin entre la concentracin del
oxgeno disuelto en el agua (OD) y su grado de
contaminacin.
A mayor cantidad de materia orgnica contenida
en una muestra de agua, ms cantidad de oxgeno
necesitan los microorganismos para oxidarla o
degradarla.
Ind. data 17(1), 2014 75

Caracterizacin de las aguas residuales y la demanda bioqumica de oxgeno
La actividad biolgica es provocada por los
microorganismos en condiciones aerbicas, dando
como consecuencia que la materia orgnica pierda
sus propiedades contaminantes. Aqu existe el
intercambio del oxgeno del aire con el agua.
La cantidad de oxgeno que necesitan los
microorganismos para oxidar residuos orgnicos de
modo aerobio se denomina Demanda Bioqumica
de Oxgeno.
La Demanda Bioqumica de Oxgeno (DBO) se
usa como una medida de la cantidad de oxgeno
requerido para oxidacin de la materia orgnica
biodegradable, presente en la muestra de agua,
como resultado de la accin de oxidacin aerobia
(Ramalho, 2003).
En condiciones normales de laboratorio, la DBO
se determina a una temperatura de 20oC en un
tiempo de 5 das, siendo expresado en mg/l O2 y
es conocido como DBO5. Este procedimiento fue
adoptado en 1936 por la Asociacin Americana de
Salud Pblica, y desde entonces ha permanecido
como un indicador de la contaminacin.
La DBO es uno de los indicadores ms importantes
en la medicin de la contaminacin en aguas
residuales (AR), como tambin en el control del
agua potable.
Figura 4. Concentracin de oxgeno residual.
Fuente: Elaboracin propia.
Las bacterias aerobias requieren de oxgeno para
consumir la materia orgnica degradable presente
en las AR. La cantidad consumida de oxgeno, se
mide en la diferencia entre el oxgeno al principio y
final de la prueba (ver figura 4).
76 Ind. data 17(1), 2014
Diseo y Tecnologa
Entre otras aplicaciones para la DBO, se mencionan:
Medicin de la calidad en las aguas superficiales
y aguas residuales.
Establecimiento de Lmites Mximos Permisibles
(LMP).
Evaluacin de Plantas de Tratamiento de Aguas
Residuales o PTAR.
Diseo de unidades de tratamiento biolgicos.
La DBO de cinco das, o DBO5 es la cantidad total
de oxgeno consumida por los microorganismos
durante los primeros cinco das de biodegradacin.
En su forma ms simple, la prueba DBO5, es poner
una muestra de residuo en una botella cerrada y
medir la concentracin de oxgeno disuelto (OD)
en la muestra al principio de la prueba y al cabo
de cinco das; la diferencia de OD dividida por el
volumen de desperdicio (P) es DBO5:
DBOfinal = ODinicio - ODfinal
P
3.2. Modelo matemtico
El modelo de la DBO fue propuesto por Streeter-
Phelps, basndose en la ley emprica de Thierault.
Este modelo es una ecuacin diferencial de primer
orden (ODE) que parte del supuesto que la velocidad
de oxidacin bioqumica de la materia orgnica es
directamente proporcional a la cantidad de materia
orgnica biodegradable presente (Romero, 2005):
dLt = -k1L
dt
Donde:
Lt= Es la DBO remanente en el agua en el tiempo .
k1 = Constante cintica (mg/l).
L = DBO remanente en .
La solucin a la ODE es:
L = Le-k1 t , equivalente a:
Lt = Lx10-Kt, K = k1
ln(10)
La DBO en cualquier tiempo , viene dada como la
diferencia entre el valor al principio y el valor del
tiempo (ver la figura 5):
y = L - Lt = L(1-10-Kt)
 Diseo y Tecnologa

Eduardo Raffo Lecca / Edgar Ruiz Lizama

Figura 5. DBO en el tiempo t. Figura 6. DBO a temperaturas diferentes de 20 oC.

Fuente: Elaboracin propia.

Fuente: Elaboracin propia.

Tabla 2. Ensayos DBO

La relacin entre la DBO5 y la DQO indica la T (das) Y (mg/l de DBO)

importancia de los vertidos dentro de las aguas
2 11
residuales y su posibilidad de biodegradacin.
El ratio DBO5/DQO si se encuentra en el rango 4 18
el agua es poco biodegradable; en , el agua es 6 22
biodegradable; y a valores mayores indica que el
agua es altamente biodegradable. 8 24
10 26
La determinacin de la constante , para una
temperatura diferente a 20 oC, es de acuerdo a la
ecuacin de Arrhenius: Fuente: Romero (2005).

KT = K20 T-20
Usando los datos de Romero (2005) que aparecen
Donde: en la tabla 3, se encuentra:
KT = Constante para una temperatura T >> y= [11 18 22 24 26];
K20 = Constante para una temperatura T = 20 C >> t=2:2:10;
= 1.056 para T entre 20 y 30,1.135 para T entre >> [a,b,k1,k,L]=minimos(t,y);
4 y 20
a = 7.5285
(Ver la Figura 6).
b = -0.2715
>Arrhenius (0.1014,29.5020)
k1 = 0.2715

3.3. Clculo de la constante cintica

b = -0.2715 k = 0.1179
k1 = 0.2715 L = 27.7273
Existen una variedad de mtodos para
k = determinar
0.1179
el valor de la constante cintica yL , =destacando:
27.7273
mnimos cuadrados, Thomas y Moore. El software
El mtodo de Thomas, construye la ecuacin ,
MATLAB ha sido utilizado para los clculos.
donde: construye la ecuacin , donde:
El mtodo de Thomas,
El mtodo de mnimos cuadrados, hace uso de la
Ecuacin Diferencial Ordinaria (ODE) de Streeter-

Phelps y obtiene las constantes de la lnea de
regresin haciendo uso de la derivada numrica.
Tabla 3: Ensayos DBO
T (das) Y (mg/l de DBO)
1 30
2 53
3 Ind. data69
17(1), 2014 77
7 81
8 90
 Diseo y Tecnologa

Caracterizacin de las aguas residuales y la demanda bioqumica de oxgeno

Tabla 3. Ensayos DBO PROGRAMAS MATLAB

Arrhenius
T (das) Y (mg/l de DBO)
1 30 function Arrhenius(k,L)
% Grafica DBO usando constantes diversas
2 53 % E. Raffo
function Lecca
Arrhenius(k,L)
3 69 % Grafica DBO usando constantes diversas
Datos
% E. Raffo Lecca
7 81 % k =constante para base decimal
L
% Datos=DBO remanente en tiempo=0
8 90 Resultados
% k =constante para base decimal
Fuente: Romero (2005). DBO =DBO
% L = Demanda Bioquimica
remanente de Oxigeno
en tiempo=0
para temperaturas en el rango 20 a 30C
% Resultados
% DBO = Demanda Bioquimica de Oxigeno
% tt=0:0.01:12;
para temperaturas en el rango 20 a 30C
Usando los datos de la tabla 3, se encuentra: temper=20:2:26;
kt=k*1.056.^(temper-20);
tt=0:0.01:12;
>> t= [1 2 3 7 8]; for i=1:length(kt)
temper=20:2:26;
y(i,:)=L*(1-10.^(-kt(i)*tt));
kt=k*1.056.^(temper-20);
>> y= [30 53 69 81 90]; end i=1:length(kt)
for
y(i,:)=L*(1-10.^(-kt(i)*tt));
>> [a, b,k1,k,L]=Thomas(t, y); plot(tt,y), xlabel('tiempo'),ylabel('DBO'),grid on
end
a = 0.2989 grid on
plot(tt,y), xlabel('tiempo'),ylabel('DBO'),grid on
b = 0.0192 Mtodo mnimos cuadrados
function [a,b,k1,k,L]=minimos(t,y)
k1 = 0.3850 Mtodo mnimos cuadrados
% Minimos cuadrados, constante DBO
k = 0.1672 % E. Raffo
function Lecca
[a,b,k1,k,L]=minimos(t,y)
% Minimos cuadrados, constante DBO
L = 97.2678 % E.
Datos
Raffo Lecca
% t =tiempo
Usando los datos de Ramalho (2003) que aparecen y
% Datos=magnitud
en la tabla 4, se encuentran los valores usando el Resultados
% t =tiempo
k, k1
% y =constanes para base decimal y base e
=magnitud
programa MATLAB Moore: dt=t(2)-t(1);
% Resultados
>> t=1:7; % k, N=length(y)-1;
k1 =constanes para base decimal y base e
y1(1)=0.5*y(2)/dt;
dt=t(2)-t(1);
>> y= [9.2 15.9 20.9 24.4 27.2 29.1 30.6]; for i=2:N
N=length(y)-1;
y1(i)=0.5*(y(i+1)-y(i-1))/dt;
y1(1)=0.5*y(2)/dt;
>> [k1, k, L] = Moore (t, y, 7); end i=2:N
for
fory1(i)=0.5*(y(i+1)-y(i-1))/dt;
i=1: N
k = 0.1341 end yy1(i)=y(i)*y1(i);
for y2(i)=y(i)^2;
i=1: N
L = 34.5465 endyy1(i)=y(i)*y1(i);
sumy=sum(y(1:N));
y2(i)=y(i)^2;
La teora que acompaa a cada mtodo esta b=(N*sum(yy1)-sum(y1)*sumy)/(N*sum(y2)-sumy^2);
end
explicada extensamente en Ramalho (2003) y a=(sum(y1)-b*sumy)/N;
sumy=sum(y(1:N));
Romero (2005). Los M-Files (archivos en MATLAB) k1=-b;k=k1/log(10);L=-a/b;
b=(N*sum(yy1)-sum(y1)*sumy)/(N*sum(y2)-sumy^2);
que aqu se presentan, estn orientados al uso a=(sum(y1)-b*sumy)/N;
k1=-b;k=k1/log(10);L=-a/b;
computacional de stos mtodos. Mtodo de Thomas
Tabla 4. Ensayos DBO function [a,b,k1,k,L]=Thomas(t,y)
Mtodo de Thomas
% Metodo de Thomas, constante DBO
% E. Raffo
function Lecca
[a,b,k1,k,L]=Thomas(t,y)
T (das) Y (mg/l de DBO) % Metodo de Thomas, constante DBO
Datos
% E. Raffo Lecca
1 9.2
% t =tiempo
2 15.9 y
% Datos=magnitud
% t
Resultados
=tiempo
3 20.9 k, k1
% y =constanes para base decimal y base e
=magnitud
4 24.4 % Resultados
% k, N=length(y);
k1 =constanes para base decimal y base e
5 27.2 z=(t./y).^(1/3);
6 29.1 N=length(y);
z=(t./y).^(1/3);
7 30.6
Fuente: Ramalho (2003).

78 Ind. data 17(1), 2014

 Diseo y Tecnologa

Eduardo Raffo Lecca / Edgar Ruiz Lizama

function y=derivada1(f,x)
% Central difference approximations
% first derivate
% E. Raffo Lecca
zt=z.*t; %
zt=z.*t;
b=(N*sum(zt)-sum(z)*sum(t))/(N*sum(t.^2)-sum(t)^2);
b=(N*sum(zt)-sum(z)*sum(t))/(N*sum(t.^2)-sum(t)^2);
a=(sum(z)-b*sum(t))/N;
-sum(t)^2); if x>1
a=(sum(z)-b*sum(t))/N;
k1=6*b/a;k=k1/log(10);L=1/(k1*a^3); h=0.01*x;
k1=6*b/a;k=k1/log(10);L=1/(k1*a^3); else
h=0.01;
Moore end
Moore y=0.5*(feval(f,x+h)-feval(f,x-h))/h;
function [k1,k,L]=Moore(t,y,n)
function [k1,k,L]=Moore(t,y,n)
% Metodo Moore, constante DBO
% Metodo
E. RaffoMoore,
Leccaconstante DBO
% E. Raffo Lecca
FMoore
% Datos function p=FMoore(k)
% Datos
t =tiempo % Tabla Moore
% t
y =tiempo
=magnitud % E. Raffo Lecca
% y
n =magnitud
=nmero de dias %
% n =nmero de dias
Resultados % Datos
Resultados
% k,k1 =constanes para base decimal y base e % k =constante
% k,k1 =constanes
global n suma para base decimal y base e global n suma
global n suma
sumy=n-10^(-k)*(10^(-n*k)-1)/(10^(-k)-1);
suma=sum(y)/sum(t.*y);
suma=sum(y)/sum(t.*y); I=1:n;
k= NewtonRaphson('FMoore',0.2);
k= NewtonRaphson('FMoore',0.2); sumty=sum(I)-sum(I.*10.^(-I*k));
k1=k*log(10); p=sumy/sumty-suma;
k1=k*log(10);
sumy=n-10^(-k)*(10^(-n*k)-1)/(10^(-k)-1);
sumy=n-10^(-k)*(10^(-n*k)-1)/(10^(-k)-1);
L=sum(y)/sumy; 4. CONCLUSIONES
L=sum(y)/sumy;
1. La investigacin hidrolgica es til en cuanto que nos permite enten
NewtonRaphson que vivimos La vida est intrnsecamente relacionada con el agua.
NewtonRaphson 2. El agua subterrnea constituye una fraccin importante de la masa
function raiz= NewtonRaphson(f,x)
function raiz= NewtonRaphson(f,x)
% Newton-Raphson
4. CONCLUSIONES
continentes.
% Newton-Raphson
E. Raffo Lecca 3. Los humedales son zonas en las que el agua es el principal factor
1. La vida
investigacin hidrolgica
vegetal y animal escon
relacionada till.en cuanto
% E. Raffo Lecca
% que nos permite entender mejor
4. La eutrofizacin produce de manera el mundo en un aumento
general
% Datos el que vivimos Lade vida
empobrecimiento est intrnsecamente
la diversidad. En ecosistemas acuticos, con la
% Datos proliferar algas
relacionada unicelulares,
con el agua. en general algas verdes.
f =es la funcion
% f =es la funcion de f 5. A mayor cantidad de materia orgnica contenida en una muestra d
derivada1 =derivada
% derivada1
x =derivada
=el valor de f
inicial del intervalo 2. El oxgeno necesitan los microorganismos
agua subterrnea constituye unapara oxidarla o degradarla.
fraccin
6.
importante de la masa de agua presente enselos
La Demanda Bioqumica de Oxgeno (DBO) usa como una m
% x =el valor inicial del intervalo
Resultados oxgeno requerido para oxidacin de la materia orgnica biode
% Resultados
raiz =valor de la solucion continentes.
muestra de agua, como resultado de la accin de oxidacin aerobia
% raiz =valor de la solucion
error=0.00005; 3. Los humedales son zonas en las que el agua es
5. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
error=0.00005;
NTOL=50; el principal factor que controla el medio y la vida
NTOL=50;
k=0; vegetal
[1] Agua ysubterrnea.
animal relacionada con l.
http://es.wikipedia.org/wiki/Agua_subterrnea ,v
k=0;
fprintf('%5d%10.5f\n',k,x); de 2013.
fprintf('%5d%10.5f\n',k,x);
while 1 4. [2]
La eutrofizacin produce
Acuferos (2008). de manera general un
http://geografia.laguia2000.com/hidrografia/acui
while 1
x0=x; aumento de la
Septiembre debiomasa
2013. y un empobrecimiento
x0=x;
x=x0-feval(f,x0)/derivada1(f,x0); de Departamento
[3] la diversidad. En ecosistemas
de Sanidad del Estado acuticos,
de Nueva York (2012). M
x=x0-feval(f,x0)/derivada1(f,x0);
k=k+1; conAguas. Mxico DF: Mxico,
la eutrofizacin LIMUSA, S.A.
empiezan de C.V.
a proliferar
k=k+1; [4] Ecologa verde. http://www.ecologiaverde.com/eutrofizacion/, visitad
algasunicelulares, en general algas verdes.
fprintf('%5d%10.5f\n',k,x); 2013.
fprintf('%5d%10.5f\n',k,x);
if (abs(x-x0)<=error)|(k==NTOL) 5. [5] Eutrofizacin.
A mayor cantidadhttp://es.wikipedia.org/wiki/Eutrofizacin,
de materia orgnica contenida visitado el 1
if (abs(x-x0)<=error)|(k==NTOL)
break [6] Kadlec, R., S. Wallace (2009). Treatment Wetlands. Boca Raton, FL
break
en una muestra de agua, ms cantidad de
end and Francis Group, Second Edition.
endend oxgeno
[7] necesitan
La Convencin los microorganismos para
de Ramsar.
end
if k<NTOL oxidarla o degradarla.
if k<NTOL
raiz=x;
6. La Demanda Bioqumica de Oxgeno (DBO) se
endraiz=x;
end usa como una medida de la cantidad de oxgeno
requerido para oxidacin de la materia orgnica
Derivada1 biodegradable, presente en la muestra de
Derivada1 agua, como resultado de la accin de oxidacin
aerobia.
function y=derivada1(f,x)
% Central difference approximations
% first derivate
% E. Raffo Lecca
%

if x>1
h=0.01*x;
else Ind. data 17(1), 2014 79
h=0.01;
end

Caracterizacin de las aguas residuales y la demanda bioqumica de oxgeno
5. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
[1] Agua subterrnea. http://es.wikipedia.org/wiki/
Agua_subterrnea , visitado el 1 de septiembre
de 2013.
[2] Acuferos (2008). http://geografia.laguia2000.
com/hidrografia/acuiferos, visitado el 1 de
septiembre de 2013.
[3] Departamento de Sanidad del Estado de Nueva
York (2012). Manual de Tratamiento de Aguas.
Mxico DF: Mxico, LIMUSA, S.A. de C.V.
[4] Ecologa verde. http://www.ecologiaverde.com/
eutrofizacion/, visitado el 1 de Septiembre de
2013.
[5] Eutrofizacin. http://es.wikipedia.org/wiki/
Eutrofizacin, visitado el 1 de septiembre de
2013.
[6] Kadlec, R., S. Wallace (2009). Treatment
Wetlands. Boca Raton, FL: USA, CRC Press.
Taylor and Francis Group, Second Edition.
80 Ind. data 17(1), 2014
Diseo y Tecnologa
[7] La Convencin de Ramsar.
http://www.ramsar.org/cda/es/ramsar-home/
main/ramsar/1-4000-2, visitado el 1 de
Septiembre de 2013.
[8] Masters, G., W. Ela (2008). Introduccin a la
Ingeniera Medioambiental. Madrid, Espaa:
Pearson Prentice Hall, Tercera edicin.
[9] Metcalf & Eddy Eddy (1977). Quality Engineering
Waterwater. USA.
[10] Raffo Lecca, E. (2013). Tratado del Agua y la
Legislacin Peruana. Lima, Per: Industrial Data
Vol. 16, N. 2, Julio-Diciembre, pg. 106-117.
[11] Ramalho, R. (2003). Tratamiento de Aguas
Residuales. Barcelona: Espaa, Editorial
Revert, S.A.
[12]
Romero Rojas, J. (2005). Lagunas de
Estabilizacin de Aguas Residuales. Bogot:
Colombia, Editorial Escuela Colombiana de
Ingeniera.