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UNIVERSIDAD DE CARTAGENA
Cartagena de Indias D. T. y C.
2016
1
ESTUDIO DE LOCALIZACIN PARA LA APERTURA DE LOCAL COMERCIAL
PARA LA EMPRESA ARTESANAS VC EN LA CIUDAD DE CARTAGENA.
Director:
UNIVERSIDAD DE CARTAGENA
Cartagena de Indias D. T. y C.
2016
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TABLA DE CONTENIDO
Pg.
2. OBJETIVOS ................................................................................................... 10
3. JUSTIFICACION ............................................................................................ 11
3
5.3 RECOLECCIN DE INFORMACIN ........................................................... 28
5.3.1 Instrumento de recoleccin de informacin ........................................... 29
5.4 SISTEMA DE VARIABLES ........................................................................... 29
7. BIBLIOGRAFIA .............................................................................................. 35
ANEXOS ................................................................................................................ 37
4
LISTA DE TABLAS
Pg.
5
LISTA DE FIGURAS
Pg.
6
LISTA DE ANEXOS
Pg.
7
1. PROBLEMA DE INVESTIGACION
La empresa Artesanas VC, lleva una trayectoria dentro del mercado de artesanas y
suvenires de la ciudad de Cartagena, como proveedora y distribuidora de estatuillas,
pulseras, collares, llaveros, textiles y dems productos alusivos a la ciudad de Cartagena
como destino turstico. Dentro de sus planes estratgicos esta la apertura de un local
comercial pues busca ampliar su negocio no solo a la distribucin sino que quiere llegar
al consumidor final, adems, se est llevando a cabo la inclusin de nuevas lneas de
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productos, diferenciados e innovadores dentro de su portafolio. Por esta razn, la
empresa Artesanas VC requiere un estudio de localizacin que ayude a determinar cul
es la localizacin ptima para la apertura de un local comercial para la empresa
Artesanas VC en la ciudad de Cartagena a travs de la evaluacin de las condiciones
de localizacin que brinda la ciudad y los sectores de Bocagrande y el Centro Histrico
de la cuidad, como alternativas de localizacin consideradas por la empresa.
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2. OBJETIVOS
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3. JUSTIFICACION
Para nosotros los estudiantes, esta investigacin se realiza como proyecto para optar al
ttulo profesional y permite colocar en prctica los conocimientos adquiridos dentro del
desarrollo acadmico en funcin del mejoramiento y la expansin de una empresa de la
ciudad a travs de la realizacin de un estudio tcnico que nos permitir la evaluacin de
factores de localizacin para conocer la ubicacin ptima para el nuevo local comercial
de la empresa Artesanas VC.
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4. MARCO REFERENCIAL
Martnez Morn, Mara del Carmen & Pedraza Armeta, Vanessa. Aplicacin de mtodos
de localizacin para un restaurante-bar temtico en la isla de Tenerife. Tesis profesional
de Administracin de Hoteles y Restaurantes. Puebla, Mxico. Universidad de las
Amricas Puebla. Escuela de Negocios. 2004. 66 paginas. Disponible en:
http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lhr/martinez_m_md/portada.html
Chvez Ordua, Miguel ngel. Estudio de localizacin para una empresa fabricante de
herramientas. Tesis profesional de Ingeniera Industrial. Ciudad de Mxico, Mxico.
Universidad Nacional Autnoma de Mxico. Facultad de Ingeniera. 2010. 84 paginas.
Disponible en:
http://www.ptolomeo.unam.mx:8080/xmlui/bitstream/handle/132.248.52.100/1398/Tesis.
pdf?sequence=1
http://bibadm.ucla.edu.ve/edocs_baducla/tesis/T140.pdf
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Cardozo Ortiz, Diego Armando. Localizacin y distribucin de planta de la empresa
Pretecor Ltda. Tesis profesional de Ingeniera Industrial. Bucaramanga, Colombia.
Universidad Industrial de Santander. Facultad de Ciencias Fsico-Mecnicas. 2006. 208
paginas. Disponible en:
http://repositorio.uis.edu.co/jspui/bitstream/123456789/4771/2/121069.pdf
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4.2 MARCO TERICO
1Carro Paz, Roberto & Gonzlez Gmez, Daniel. Captulo 13: Localizacin de Instalaciones. En:
Administracin de las Operaciones Parte I. Argentina. Portal de promocin y difusin pblica del
conocimiento acadmico y cientfico. Universidad Nacional de Mar de Plata. Faculta de Ciencias
Econmicas y Sociales. 2012. Pg. 3. Disponible en
<http://nulan.mdp.edu.ar/1619/1/14_localizacion_instalaciones.pdf
2 Garca-Sabater, Jos. Tema 5: Localizacin de instalaciones: Diseo de sistemas productivos y logsticos.
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gerencia. Estas decisiones por su carcter estratgico son de largo plazo, es decir, que
son infrecuentes por lo que los directivos no estn habituados a tomar este tipo de
decisiones, es por ellos que se valen de procedimientos y mtodos para dar con la mejor
alternativa. Por ltimo, estas decisiones son de gran impacto sobre la organizacin
porque afectan en gran medida los costos fijos y variables, adems de su impacto
importante en el riesgo y la utilidad de la compaa3
Las decisiones de localizacin son de gran importancia para una organizacin por dos
razones principales: en primer lugar, las decisiones de localizacin de instalaciones
entraan una inmovilizacin considerable de recursos financieros a largo plazo y en
segundo lugar, son decisiones que afectan la capacidad competitiva de la empresa4. La
primera razn denota que una decisin de localizacin trae consigo una inversin
importante de capital, pues las instalaciones, ya sean manufactureras o de servicios, son
generalmente costosas, esta inversin es de largo plazo por lo que es difcil de recuperar,
por lo que una mala decisin de emplazamiento puede traer consigo perjuicios
econmicos acompaado de prdida de tiempo y esfuerzo empleado. La segunda razn
indica que una buena ubicacin debe favorecer el desarrollo de las operaciones de la
empresa, esta ubicacin afecta todas las reas de la organizacin y se dice que la
decisin de localizacin afecta la capacidad competitiva de la empresa porque a esta est
interrelacionada con otras decisiones.
Los autores Heizer & Render dicen que la decisin de localizacin a menudo depende
del tipo de negocio. Para las decisiones de localizacin industrial, la estrategia usual es
minimizar los costos, aunque la innovacin y creatividad tambin pueden ser crticas.
Para las organizaciones de servicios profesionales, la estrategia se enfoca en maximizar
el ingreso. Sin embargo, la estrategia de localizacin de almacenes puede ser guiada por
una combinacin de costos y rapidez de entrega5 Adicionalmente, se dice que para las
empresas comerciales, la decisin de la ubicaciones est estrechamente relacionada
3 Heizer, Jay & Render, Barry. Principios de administracin de operaciones. Sptima edicin. Mxico.
Pearson Educacin. 2009. Pg. 318.
4 Garca-Sabater, Jos. Op. cit., Pg.4.
5 Heizer, Jay & Render, Op. cit., Pg 318.
15
con la decisin de seleccin de mercados6. Las diferencias entre las decisiones de
localizacin segn la naturaleza de los negocios se puede observar en la Figura 1 a
continuacin.
6Chase, Richard. Jacobs, F. Robert & Aquilano, Nicholas. Administracin de operaciones: Produccin y
cadena de suministros. Duodcima edicin. Mxico. Editorial Mc Graw-Hill. 2009. Pg. 394.
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4.2.1.1 Causas y tipos de decisiones de localizacin
Un mercado en expansin
La introduccin de nuevos productos o servicios
Una contraccin de la demanda
El agotamiento de las fuentes de abastecimiento de materia prima
La obsolescencia de la planta
La presin de la competencia
Cambio en otros recursos como mano de obra
Las fusiones y adquisidores entre empresas7
7 Carro Paz, Roberto & Gonzlez Gmez, Daniel. Op. cit., Pg. 4.
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Localizacin de comercios competitivos al por menor: En este tipo de decisiones
se tiene que tener en cuenta la cercana con los clientes y la ubicacin de la
competencia para obtener una ubicacin que permita maximizar los ingresos.
Localizacin de servicios de emergencias: Este es el caso para la localizacin de
hospitales, estaciones de policas o bomberos; el criterio de decisin para este tipo
de localizaciones es el tiempo de respuesta.
Como se defini con anterioridad los factores de localizacin son variables que se tiene
que analizar para poder tomar una decisin de localizacin optima y global; existen gran
cantidad de factores y cada empresa seleccionara los que cree de mayor importancia
segn las caractersticas de la misma y la naturaleza de la decisin de localizacin que
se est tomando. Los factores de localizacin son de importancia dentro de la decisin
de emplazamiento pues permiten darle un enfoque objetivo al proceso de localizacin
que se est llevando a cabo. Existen dos clasificaciones para los factores de localizacin,
la primera, segn la secuencia que se considera se debe tomar para tomar una decisin
de localizacin, algunos autores utilizan la secuencia de: decisin de pas, decisin de
regin y comunidad/localidad y decisin de sitio; y clasifican los factores de localizacin
de la misma manera (como lo observamos en la Figura 2 y se ampla en la Tabla 1). La
segunda clasificacin distribuye los factores en: Factores de macro-localizacin y factores
de micro-localizacin, y es til pues simplifica la forma como se realiza el anlisis de los
mismos para tomar una decisin de localizacin.
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Figura 2. Factores de localizacin clasificados en factores pas, regin y sitio.
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8. Disponibilidad y costo 7. Disponibilidad y 7. Costos de 9. Disponibilidad de
de materiales y costos de construccin materiales y
suministros materiales y 8. Disponibilidad del suministros y sus
9. Clima suministros sistema de costos.
10. Inventivos y 8. Clima transporte
restricciones 9. Incentivos 9. Disponibilidad y
gubernamentales gubernamentales costos de
11. Peculiaridades 10. Reglamentacin materiales y
culturales y ambiental suministros
econmicas 10. Servicios
12. Reglamentacin bancarios
sobre las operaciones 11. Reglamentacin e
impactos
ambientales
12. Incentivos
gubernamentales
Fuente: Chanse, Richard. Aquilano, Nicholas & Jacobs, Robert. Administracin de la
produccin y operaciones. Mxico. Mc Graw- Hill Editorial. 2000. Citado por: Stifano
Taglaferro, Elizabeth Karina. Factores que influyen en la decisin de localizacin de
las empresas en el municipio Iribarren de la ciudad de Barquisimeto. Trabajo de
ascenso presentado para optar a la categora de Agregado en el escalafn del personal
docente y de investigacin. Barquisimeto, Venezuela. Universidad Centroccidental
Lisandro Alvarado. Decanato de Administracin y Contadura. 2008. 85 paginas.
Disponible en <http://bibadm.ucla.edu.ve/edocs_baducla/tesis/T140.pdf
4.2.2.1 Macro-localizacin
Dentro de los principales factores que se tienen en cuenta para tomar la decisin de
macro-localizacin tenemos:
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Disponibilidad de mano de obra
Infraestructura publica
Disposiciones legales y riesgo poltico
Condiciones climticas
Condiciones econmicas y culturales
4.2.2.2 Micro-localizacin
Por la complejidad y el gran impacto que representa una decisin de localizacin, adems
de su carcter infrecuente, la toma de una decisin de localizacin requiere un anlisis
completo donde se tengan en cuenta las caractersticas de la empresa y los factores de
localizacin. Este anlisis se conoce que estudio de localizacin y se ha establecido un
procedimiento general para llevar a cabo dicho estudio y lograr tomar una decisin de
localizacin acertada.
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Para la realizacin de un estudio de localizacin se tiene que tener en cuenta tres
aspectos importantes que facilitaran la correcta puesta en marcha del mismo, estos son:
Primero, que se haya identificado con claridad qu situacin empresarial est causando
la necesidad de tomar una decisin de localizacin y que tipo de decisin se va a tomar,
esto para conocer la naturaleza de la decisin de emplazamiento. Segundo, es la
formacin de un equipo multifuncional liderado por la alta gerencia, conformado por
representantes de todas las reas de la empresa afectadas por la decisin de localizacin
para tomar llegar una ubicacin que responda a las necesidades globales de la
organizacin. Y por ltimo, un estudio de localizacin requiere una gran cantidad de
informacin, tanto interna como externa, es por ello que es necesario que la empresa
cuente con buenos sistemas de informacin y que acuda a fuentes secundarias externas
como publicaciones especializadas, agencias gubernamentales, cmaras de comercio,
entidades financieras, consultores, agentes de transporte, etc.8
El estudio de localizacin est compuesto por cuatro fases, que permiten llevar el anlisis
de forma ordenada, estas fases son:
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mtodo de evaluacin de alternativas de localizacin que est acorde con las
caractersticas de la decisin de emplazamiento que se est tomando. Entre los
mtodos tenemos: Mtodo de calificacin por factores, mtodo de punto de
equilibrio de la localizacin, mtodo de centro de gravedad, modelo de transporte.
d. Seleccin de la localizacin: En este punto se observan los resultados obtenidos
a travs del mtodo de evaluacin y se selecciona la mejor de las alternativas o
en alguno de los casos se seleccionan dos alternativas aceptables y se utilizan
criterios adicionales por parte del equipo decisorio para determinar la localizacin
definitiva.
1. Desarrollar una lista de los factores relevantes denominados factores crticos de xito.
2. Asignar un peso a cada factor que refleje su importancia en cuanto a los objetivos de la
compaa.
3. Desarrollar una escala para cada factor (por ejemplo, de 1 a 10 o de 1 a 100 puntos).
9 Chvez Ordua, Miguel ngel. Estudio de localizacin para una empresa fabricante de herramientas.
Tesis profesional de Ingeniera Industrial. Ciudad de Mxico, Mxico. Universidad Nacional Autnoma de
Mxico. Facultad de Ingeniera. 2010. Pg. 24. Disponible en
<http://www.ptolomeo.unam.mx:8080/xmlui/bitstream/handle/132.248.52.100/1398/Tesis.pdf?sequence=1
10 Chase, Richard. Jacobs, F. Robert & Aquilano, Nicholas. Op. cit., Pg. 389.
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4. Hacer que la administracin califique cada factor para cada localizacin, usando la escala
del paso 3.
5. Multiplicar la calificacin por los pesos de cada factor y sumar los puntos para cada
localizacin.
6. Hacer una recomendacin basada en la ubicacin de mayor puntaje, considerando
tambin los resultados de los enfoques cuantitativos.11
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4.3 MARCO CONCEPTUAL
Emplazamiento: lugar donde est ubicado una cosa, especialmente una poblacin, una
construccin, un edificio12
Factores de localizacin: un conjunto de variables que se tiene que analizar para poder
tomar una decisin de localizacin optima y global, entre ellos tenemos: los costos, los
tiempos de respuesta, la cercana con clientes o lugares de abastecimiento, la
infraestructura, los riesgos polticos.
http://definicion.mx/localizacion/
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Macro-localizacin: Seleccin de la regin o territorio donde se ubicara el proyecto. Esta
seleccin permitir, a travs de un anlisis preliminar, reducir el nmero de soluciones
posibles, al eliminar los sectores geogrficos que no responden a las condiciones
requeridas por el proyecto14
26
5. DISEO METODOLGICO
Por ltimo, este proyecto es una investigacin aplicada pues utilizando teoras y mtodos
de localizacin se busca aprovechar una oportunidad de expansin de la mejor manera
posible para la empresa Artesanas VC; al tratarse de una sola unidad empresarial es
coherentes decir que esta investigacin es un estudio de caso.
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5.2 POBLACIN
Como poblacin objeto de estudio tenemos la empresa Artesanas VC, esta organizacin
es una distribuidora de artesanas, bisutera y textiles representativos de la ciudad y el
pas que ofrece sus productos a los comerciantes de esta lnea en Bocagrande y el centro
histrico de la ciudad, que busca expandir el negocio hacia el consumir final de artesanas
con la apertura de un local comercial. Por ello, se tiene que conocer todas las
caractersticas del negocio, sus productos, clientes, proveedores y competencia para de
esta manera poder encontrar una ubicacin que se adapten a la identidad de la empresa.
Adems, cuales factores de localizacin son estratgicos para el desarrollo de sus
actividades econmicas para identificar cules de ellos tendrn mayor peso sobre la
decisin de localizacin.
Para el desarrollo de este proyecto de investigacin se tiene que hacer una recopilacin
de informacin referente a los factores de localizacin de la ciudad de Cartagena y de las
dos alternativas de micro-localizacin contempladas por la empresa (Bocagrande y
Centro Histrico) para poder hacer una evaluacin de las mismas a partir de una
informacin completa y verificable.
Fuentes primarias:
Fuentes secundarias:
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5.3.1 Instrumento de recoleccin de informacin
29
Tabla 2. Operacionalizacin de variables
Variable Dimensin 1 Dimensin 2 Indicador 1 Indicadores 2 Fuente
Caractersticas del mercado
Localizacin de Entrevista con el
objetivo
mercado administrador de la
Conductas de consumo
objetivo empresa
Estacionalidad de la demanda
Requerimientos de materia
prima y suministros de la
Entrevista con el
Materia prima y empresa
administrador de la
suministros Listado de proveedores
empresa
Ubicacin de los proveedores
Costos de transporte y logstica
Requerimientos de mano de Entrevista
obra de la empresa Estadsticas sobre
Mano de obra
Macro- Cartagena de Grado de escolaridad y educacin de la
Localizacin profesionalizacin de la ciudad ciudad de Cartagena
localizacin Indias
Informe sobre
Condiciones de servicios cobertura de servicios
pblicos pblicos y de
Infraestructura
Condiciones de servicios de comunicacin
publica
telecomunicacin Pgina web del
Infraestructura vial y terminales aeropuerto y del
terminal de transporte
Pginas web de
Organizacin poltica y entidades de gobierno
Disposiciones
administrativa de la ciudad local
legales y riesgo
Polticas publicas hacia el Informes sobre
poltico
sector comercial y turstico polticas econmicas
de Cartagena
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Situacin actual de la Informes sobre la
Condiciones economa local economa local
econmicas y Participacin del sector turstico Artculos sobre la
culturales en la economa local cultura e historia de
Aspectos culturales relevantes Cartagena
Sitios tursticos de inters en el
Pginas web sobre
sector de Bocagrande
Cercana con turismo en Cartagena
Hoteles y alojamientos
los clientes Pginas web de
ubicados en el sector de
hoteles
Bocagrande
Caractersticas de locales
ubicado en el sector de
Bocagrande
Costo de arriendo (por metro
Cotizaciones en
Sitio (Local) cuadrado) de locales ubicado
inmobiliarias
en el sector de Bocagrande
Precio de compra (por metro
Micro- Sector de
cuadrado) de locales ubicado
localizacin Bocagrande
en el sector de Bocagrande
Tarifa de referencia del servicio Decreto 0533 del 23
de taxi para el sector de de marzo de 2016
Medios de
Bocagrande (tarifas de taxis)
transporte
Rutas de las SITM que circulan Pgina web de
por el sector de Bocagrande Transcaribe
Estratificacin del sector de Informe de la
Servicios Bocagrande Superintendencia de
pblicos Tarifa aplicable para el sector Servicios Pblicos
de Bocagrande Domiciliarios
Restricciones de Restricciones sobre publicidad Normatividad de la
zonificacin en el sector de Bocagrande alcalda
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Sitios tursticos de inters en el
Pginas web sobre
sector del Centro Histrico
Cercana con turismo en Cartagena
Hoteles y alojamientos
los clientes Pginas web de
ubicados en el sector del
hoteles
Centro Histrico
Caractersticas de locales
ubicado en el sector del Centro
Histrico
Costo de arriendo (por metro
cuadrado) de locales ubicado
Cotizaciones en
Sitio (Local) en el sector del Centro
inmobiliarias
Histrico
Precio de compra (por metro
Sector del
cuadrado) de locales ubicado
Centro
en el sector del Centro
Histrico
Histrico
Tarifa de referencia del servicio Decreto 0533 del 23
de taxi para el sector del de marzo de 2016
Medios de
Centro Histrico Rutas de las (tarifas de taxis)
transporte
SITM que circulan por el sector Pgina web de
del Centro Histrico Transcaribe
Estratificacin del sector del Informe de la
Servicios Centro Histrico Superintendencia de
pblicos Tarifa aplicable para el sector Servicios Pblicos
del Centro Histrico Domiciliarios
Restricciones sobre publicidad
Restricciones de Normatividad de la
en el sector del Centro
zonificacin alcalda
Histrico
Fuente: Elaborado por los autores.
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6. ADMINISTRACION DEL ANTEPROYECTO
6.1 RECURSOS
Recursos fsicos
Computador
Papelera
Bibliografa sobre el tema
Recursos informticos
Recursos humanos
6.2 PRESUPUESTO
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Tabla 3. Presupuesto del proyecto
DESCRIPCIN TOTAL
Papelera $ 100.000,00
Servicio de Internet $ 250.000,00
Impresiones $ 60.000,00
Transporte $ 120.000,00
Alimentacin $ 80.000,00
Otros gastos $ 50.000,00
TOTAL GASTOS $ 660.000,00
Fuente: Elaborado por los autores.
6.3 CRONOGRAMA
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7. BIBLIOGRAFIA
Carro Paz, Roberto & Gonzlez Gmez, Daniel. Captulo 13: Localizacin de
Instalaciones. En: Administracin de las Operaciones Parte I. Argentina. Portal de
promocin y difusin pblica del conocimiento acadmico y cientfico. Universidad
Nacional de Mar de Plata. Faculta de Ciencias Econmicas y Sociales. 2012. 23 paginas.
Disponible en <http://nulan.mdp.edu.ar/1619/1/14_localizacion_instalaciones.pdf
Chvez Ordua, Miguel ngel. Estudio de localizacin para una empresa fabricante de
herramientas. Tesis profesional de Ingeniera Industrial. Ciudad de Mxico, Mxico.
Universidad Nacional Autnoma de Mxico. Facultad de Ingeniera. 2010. 84 paginas.
Disponible en
<http://www.ptolomeo.unam.mx:8080/xmlui/bitstream/handle/132.248.52.100/1398/Tesi
s.pdf?sequence=1
35
Organizacin de Empresas. 2005. 29 paginas. Disponible en
<http://personales.upv.es/jpgarcia/LinkedDocuments/5%20Localizaciion%20instalacione
s.pdf
Martnez Morn, Mara del Carmen & Pedraza Armeta, Vanessa. Aplicacin de mtodos
de localizacin para un restaurante-bar temtico en la isla de Tenerife. Tesis profesional
de Administracin de Hoteles y Restaurantes. Puebla, Mxico. Universidad de las
Amricas Puebla. Escuela de Negocios. 2004. 66 paginas. Disponible en
<http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lhr/martinez_m_md/portada.html
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ANEXOS
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