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Historia en Breve
El reflujo acido afecta a un promedio de 50 por ciento de las personas que viven en Estados Unidos. La
caracterstica de los sntomas del reflujo acido son las agrurasuna sensacin de acidez detrs del esternn
que a veces llega hasta la garganta
El reflujo acido no es una enfermedad causada por la produccin excesiva de cido en el estmago; sino un
sntoma comnmente relacionado con la hernia de hiato y/o infeccin para la bacteria Helicobacter Pyloru (H.
pylori)
El problema comnmente se deriva por muy poco acido en el estmago, por esa razn los inhibidores de la
bomba de protones (PPIs por sus siglas en ingls) tpicamente perpetan el problema y empeoran el reflujo
acido
La respuesta para las agruras y la indigestin cida es restauran su equilibrio y funcionamiento natural gstrico.
Comer muchos vegetales y otros alimentos de alta calidad sin procesar de preferencia orgnicos
El reflujo cido es un problema de salud extremadamente comn, que afecta al 50 por ciento
de la poblacin en Estados Unidos. Otros trminos usados para esta condicin son la
enfermedad por reflujo gastroesofgico (GERD por sus siglas en ingls) o la enfermedad de
lcera pptica.
La caracterstica del sntoma del reflujo cido es el "ardor de estmago", una sensacin de
ardor detrs del esternn que a veces viaja a la garganta. En algunos casos, el dolor puede ser
lo suficientemente severo como para ser confundido como un ataque al corazn.
Hernia hiatal
Infeccin por Helicobacter pylori (H. pylori) (se cree que la bacteria H. pylori afecta a ms
de la mitad de la poblacin del mundo, y ha sido identificada como un carcingeno del
Grupo 1 por la Organizacin Mundial de la Salud
Aunque, estas dos condiciones no estn relacionadas, muchas personas que tienen la hernia
hiatal tambin tienen la infeccin H. Pylori, lo cual causa una leve inflamacin crnica en el
revestimiento del estmago que puede resultar en una lcer3 entre otros sntomas relacionados.
Si una persona tiene la hernia hiatal, es posible que la terapia fsica en esa rea se til y
muchos quiroprcticos estn capacitados en ese ajuste.
La hiptesis de que la infeccin de H. pylori es la causa, o por lo menos uno de los mayores
factores en causar los sntomas del reflujo cido, surgi del trabajo realizado por el doctor Barry
Marshall, un mdico australiano, a principios de la dcada de los ochenta.
Si la acidez estomacal es causada por medicamentos que est ingiriendo, debe por supuesto,
abordar el momento en que lo toma y como lo toma. Es importante no cometer el error de
simplemente tomar otro medicamento para contrarrestar los efectos secundarios. El sitio
WebMed ofrece una serie de consejos tiles para tratar el ardor estomacal causado por
medicamentos, los cuales son:
Aunque estos pudieran ser el remedio apropiado, considerando el hecho que el cido estomacal
est subiendo hacia el esfago, en la mayora de los casos son el peor mtodo, ya que la mayor
parte del problema est tpicamente relacionado a que el estmago est produciendo muy
poco cido estomacal.
Existen ms de 16,000 artculos de literatura mdica que muestran que la supresin del cido
estomacal no trata el problema, solo trata los sntomas temporalmente.
Los PPIs como Nexium, Prilosec y Prevacid fueron originalmente diseados para tratar un rango
muy limitado de problemas severos. De acuerdo a Mitchell Kratz, director del Departamento de
Salud Pblica de San Francisco, quien escribi un editorial sobre este tema hace cuatro aos,
los inhibidores de la bomba de protones (PPIs) solo garantizan el tratamiento de:
Sangrado de lceras
Sndrome de Zollinger-Ellison (una rara condicin que hace que el estmago produzca
exceso de cido)
Reflujo de cido severo, que a travs de una endoscopia ha confirmado que el esfago
est daado
De acuerdo con Kratz, "aproximadamente el 60 a 70 por ciento de las personas que toman
estos medicamentos tienen una leve acidez estomacal y no lo deberan estar tomando."
Parte del problema con los PPIs es que cuando se suprime la cantidad de cido del estmago,
su cuerpo reduce la habilidad para matar la bacteria helicobacter. As que si la acidez estomacal
es causada por una infeccin de H. pylori, realmente empeora esta condicin y prolonga el
problema. Adems de eso, reducir el cido en el estmago disminuye el principal mecanismo de
defensa hacia infecciones transmitidas por los alimentos, lo cual incrementar el riesgo de
intoxicacin alimentaria. Los medicamentos de PPIs tambin pueden potencialmente causar
serios efectos secundarios, incluyendo neumona, perdida de hueso, fractura de cadera e
infecciones con Clostridium difficile (una bacteria intestinal daina).
Idealmente, sera prudente tomar una dosis menor a la que actualmente est tomando, y luego
reducir gradualmente la dosis. Una vez que llegue a la menor dosis posible del inhibidor de la
bomba de protn, podr comenzar a sustituirlo por bloqueadores de H2 sin receta como
Tagament, Cimetidine, Zantac o Raniditine. Despus gradualmente deje de tomar el bloqueador
de H2 durante las siguientes semanas.
Mientras deja de tomar estos medicamentos (si ya los est tomando) deber implementar un
programa de modificaciones en su estilo de vida que puedan eliminar esta condicin de una vez
por todas. Los antibiticos normalmente pueden erradicar la bacteria H.pylori, pero tambin hay
muchas otras estrategias efectivas que pueden funcionar. Lo ideal sera que primero probara
estos mtodos, ya que los antibiticos tambin matan las bacterias benficas en el intestino, lo
cual puede ocasionar otras complicaciones de salud. Adems, la bacteria H. pylori ha
incrementado su resistencia a los antibiticos, haciendo que la disponibilidad de alternativas no
farmacolgicas sea an ms importante.
Si usted no est comiendo alimentos fermentados, lo ms probable es que tenga que tomar un
probitico regularmente. Idealmente, usted deber incluir una variedad de alimentos y bebidas
fermentadas en su alimentacin, ya que cada comida contagiara a su intestino con una
variedad de diferentes microorganismos. Los alimentos fermentados que puede hacer
fcilmente en casa incluyen:
Vegetales fermentados
Chutneys
Lcteos cultivados, como el yogur, kfir y crema agria
Pescado, como la caballa y gravlax sueca
Centrndose en la Baja Produccin de cido
Como se mencion anteriormente, la acidez es generalmente un signo de tener muy poco cido
en el estmago. Para motivar a su cuerpo a producir cantidades suficientes de cido clorhdrico
(cido del estmago), tambin quiere asegurarse de consumir regularmente suficiente cantidad
de alimentos sin procesar.
La sal de mar de buena calidad (sal sin procesar), tal como la sal del Himalaya, no slo le
proporcionar el cloruro que su cuerpo necesita para producir cido clorhdrico, tambin
contiene ms de 80 minerales que su cuerpo necesita para funcionar ptima y
bioqumicamente. El jugo de Chucrut o col tambin es muy fuerte - o tal vez el ms fuerte--
estimulante para el cuerpo para producir el cido del estmago. Tomar un par de cucharaditas
de jugo de col antes de comer, o mejor an, jugo de col fermentada de chucrut, es una
maravillosa opcin para mejorar su digestin.
11. Folato o cido flico Segn lo informado por la clnica nutricionista Byron
(vitamina B9) y otras Richards, investigaciones sugieren que las vitaminas B
vitaminas del grupo B pueden reducir su riesgo de reflujo cido. Se encontr
que el alto consumo de cido flico reduce el reflujo cido
en aproximadamente un 40 por ciento. Los niveles bajos
de vitamina B2 y B6 tambin se relacionaron con un
mayor riesgo de reflujo cido. La mejor manera de
aumentar sus niveles de folato es comiendo alimentos
enteros ricos en folato, como el
hgado, esprragos, espinacas, okra y frijoles.
Cambiar los alimentos procesados por alimentos enteros es el paso nmero uno. Para poder
optimizar an ms su salud intestinal, usted tendr que garantizar un consumo suficiente de
bacterias buenas provenientes de alimentos tradicionalmente fermentados, como vegetales
fermentados, o a travs de un suplemento probitico. Esto ayudar a equilibrar la flora
intestinal, lo que puede ayudar a eliminar naturalmente la bacteria Helicobacter. Si tiene acidez
estomacal, reflujo cido, enfermedad por reflujo gastroesofgico (GERD por sus siglas en
ingls), enfermedad de lcera pptica, o cualquier condicin relacionada con el cido, las
estrategias mencionadas anteriormente, tambin pueden ofrecer alivio.