FICHA DE CARACTERIZACIN DEL PROCESO GESTIN DE PROYECTOS DE INVESTIGACIN

DUI
Equipo de Trabajo de la DUI
Vicerrectorado Acadmico

Proceso: Gestin de materia prima Cdigo: 001 Responsable:

Rectorado, CU, Secretaria General
DCPyP
Jefatura de Investigacin Universitaria
Instituto de Investigacin de las Facultades
Grupos de investigacin

Abarca desde la planificacin

Objetivo: Almacenar productos a la bodega para procesar los productos. Alcance:
de las actividades de
investigacin.

Descripcin del Proceso

Subprocesos que Entradas crticas Subprocesos Medidas de control y Salidas crticas Subprocesos que
entregan seguimiento reciben (Clientes)
Tipos de bebidas 1. Recepcin de materia prima
(Proveedores) Tiempo de emisin en la entrega de productos
Productos entregados
Clientes externos
Personal 2. Almacenamiento de materia prima bodega
Pago correcto por entrega
Licores entregados.

Entorno: Empresas
3. Abastecimiento de materia prima Productos almacenados.
4. Procesamiento de materia prima
privadas de bebidas
5. Almacenamiento de producto en proceso
Facultades: Elaboracin
de bebidas y productos
sobre comida

Identificacin de Recursos mnimos para la ejecucin del proceso Evidencias e Indicadores del Proceso Riesgos

Competencias (Recursos Documentos (Base legal) Infraestructura y Registros Indicadores Riesgo

Humanos) Normas tcnicas de gestin Ambiente de Trabajo Registro de los documentos ( oficios, provedos y
convenio
Falta de inters del
DJ (Estatuto y ROF)
Mesas de servicios
resoluciones) recepcionados

Administrador Reglamento General de Registro de ventas. personal involucrado

Mozos Investigacin Muebles para los Registro de boletas mensuales
Demora en entrega de
bebidas.
Directiva Metodolgica para la clientes
Formulacin del Plan Operativo Electrodomsticos
Institucional, Los Planes
Operativos de las facultades y
(TV, Parlantes,
Direcciones y el Presupuesto Micrfono)
Institucional de la UNHEVAL Baos pblicos
Directiva N 002-DUI-
UNHEVAL-2013