UNIVERSIDAD RURAL DE GUATEMALA

SEDE QUETZALTENANGO (003)

INGENIERIA AMBIENTAL
ESTUDIANTE: MARLON DAVID VASQUEZ PAC
CARNE: 17-003-0087
SEMESTRE: PRIMER SEMESTRE
DOCENTE: ING. LUIS BARRIOS
CURSO: BOTANICA SISTEMATICA

TERCER TEXTO PARALELO

GUATEMALA 10 DE JUNIO DEL 2017

pg. 1
 NDICE
1 ORGANOS VEGETATIVOS ................................................................................... 3
1.1 El tallo................................................................................................................ 3
1.2 La Raz............................................................................................................... 4
1.3 La hoja ............................................................................................................... 5
2 ORGANOS REPRODUCTIVOS .............................................................................. 6
2.1 LA FLOR........................................................................................................... 6
2.2 FRUTOS ............................................................................................................ 8
2.2.1 Frutos secos. .............................................................................................. 8
2.2.2 Frutos carnosos. ......................................................................................... 9
2.3 SEMILLAS ...................................................................................................... 10
ESTRUCTURA DE LA FLOR ............................................................................... 11
3 ANGIOSPERMAS .................................................................................................. 12
4 GIMNOSPERMAS ................................................................................................. 12
5 DIFERENCIA ENTRE LAS ANGIOSPERMAS Y GIMNOSPERMAS............... 13
6 PARAMETROS O FORMAS PARA ABORDAR UN SPECIMEN VEGETAL
PARA IDENTIFICAR CARCTERISTICAS VEGETALES. ......................................... 14
7 Bibliografa .............................................................................................................. 14

2
1 ORGANOS VEGETATIVOS
1.1 El tallo
El tallo y sus ramas (ejes foliosos) normalmente se presentan divididos en nudos,
que son los sitios de insercin de las hojas, y entrenudos, que son las regiones entre
nudos sucesivos. Adems de las hojas, en el tallo (y sus ramas) se encuentran
tambin las yemas, que son las estructuras encargadas de mantener su crecimiento
y producir las hojas y la ramificacin. Por lo tanto, una yema es el extremo joven
de un vstago que todava no ha terminado su crecimiento o que est en reposo, y
como tal, lleva hojas inmaduras (primordios foliares) y otras yemas incipientes,
adems de un pequeo grupo central de clulas meristemticas que forman el punto
vegetativo o meristema apical Las yemas se forman a partir de tejidos superficiales,
por lo que se dice que la ramificacin del tallo es de origen exgeno. Las hojas se
forman en una secuencia particular por divisiones localizadas en determinados
puntos. Las yemas pueden ubicarse en el extremo de los ejes (yemas apicales o
terminales) o estar distribuidas a lo largo de ellos (yemas laterales). En una gran
mayora de plantas (espermatofitas) las yemas laterales se forman en la axila de las
hojas, por lo que se llaman axilares. Cuando el crecimiento del eje principal (eje
tallo-raz), sustentado por la yema apical correspondiente, es dominante sobre las
ramas laterales que quedan subordinadas, hablamos de un sistema de ramificacin
monopdico. Si por el contrario, la yema apical despus de un perodo de actividad
detiene su crecimiento siendo sustituida por una lateral, resulta un sistema de
ramificacin simpdico Estos dos tipos de ramificacin, que en conjunto se
engloban bajo el trmino de ramificacin lateral, son propios de las espermatofitas,
apareciendo en muy pocas pteridofitas. En la gran mayora de las pteridofitas la
ramificacin es dicotmica y ocurre por divisin del punto vegetativo en dos
nuevos pices que prosiguen el crecimiento; este tipo de ramificacin, por lo tanto,
no est determinado por la actividad de yemas laterales. En los grupos de
gimnospermas conocido como conferas y araucarias, se presenta una condicin
particular de la ramificacin, donde se producen dos tipos de ramas con distintos
ritmos de crecimiento. Los macroblastos, son ramas largas de crecimiento
indeterminado, en cuyas axilas se forman ramas cortas de crecimiento limitado
llamadas braquiblastos; los braquiblastos estn formados por un nmero constante
de hojas aciculares o escamosas, rodeadas en su base por brcteas escamosas.

3
1.2 La Raz
La raz es el rgano de fijacin y absorcin de la planta y, por lo general, crece
subterrneamente y en sentido inverso al tallo. No posee nudos ni entrenudos, ni
tampoco hojas o yemas. La ramificacin de las races (races laterales o
secundarias) se produce a partir de algunos de sus tejidos internos, por lo que se
dice que es de origen endgeno, a diferencia de la ramificacin del tallo, cuyo
origen, como ya dijimos, es exgeno). Un carcter muy resaltante de la raz es que
los puntos vegetativos o meristemticos presentan una cubierta en forma de
casquete llamada caliptra o cofia, que los protege. Igualmente caractersticos son
los pelos radicales, estructuras unicelulares formadas a partir de clulas
epidrmicas y que son los responsables de la absorcin Adems de la raz principal
derivada de la radcula del embrin, se distinguen las races adventicias que se
originan de otras partes de la planta, como tallos u hojas. En muchas plantas la raz
principal predomina sobre las laterales (raz axonomorfa o pivotante, tpica de las
dicotiledneas), en otras, se forma un sistema fibroso donde no es posible
reconocer la raz principal (raz difusa o fasciculada, tpica de las
monocotiledneas)

4
1.3 La hoja
La hoja es un rgano por lo general laminar y aplanado dorsiventralmente, cuyo
crecimiento es limitado y que se dispone sobre el tallo o eje en los llamados nudos.
Para muchas plantas es posible observar a lo largo del eje una secuencia de tipos
de hojas, diferentes no solamente en su morfologa y momento de aparicin, sino
tambin en su funcin. Esta sucesin foliar, como tambin es conocida, es ms
frecuente en las angiospermas, donde comprende: cotiledones, catfilos,
nomfilos, hipsfilos y antfilos. El tipo foliar ms caracterstico es el de los
nomfilos, ya que son las hojas relacionadas expresamente con la fotosntesis y el
intercambio gaseoso. En los nomfilos frecuentemente se distinguen dos partes:
una basal y generalmente cilndrica, llamada pecolo, mediante la cual se inserta al
tallo en el nudo correspondiente, y una parte terminal aplanada denominada lmina
o limbo. Los nomfilos muestran gran diversidad morfolgica y para su estudio se
consideran muchos aspectos: filotaxis, es decir, el patrn de disposicin de las
hojas sobre el eje; composicin, si son simples o compuestos; la forma de la lmina
y de su margen, pice y base; tipo de nervadura; presencia o no de pecolo;
presencia o no de estpulas; tipos de estpulas; indumento, etc.

5
 Tema 4

2 ORGANOS REPRODUCTIVOS

2.1 LA FLOR
La flor es un brote cuyas hojas experimentan modificaciones relacionadas con la
reproduccin. Consta de un pednculo con un ensanchamiento en la parte
superior (receptculo floral) en donde se asientan las piezas florales: cliz, corola,
estambres y carpelos. El cliz y la corola son elementos estriles; en ocasiones
faltan el cliz, la corola o ambos a la vez. Los elementos frtiles son los
estambres y los carpelos. Las flores que carecen de pednculo se llaman sentadas.

6
El cliz es la envoltura ms exterior; est formada por unas hojas recias y verdes,
llamadas spalos, cuya misin consiste en proteger a la flor al principio de su
desarrollo.
La corola est formada por unas lminas finas y coloreadas, llamadas ptalos,
cuya misin consiste en atraer a los insectos polinizadores. Por lo general los
ptalos son hojas modificadas, pero en algunos casos (rosas y claveles cultivados)
han evolucionado a partir de los estambres.
Los estambres son el elemento frtil masculino. Cada estambre est formada por
una parte alargada (el filamento) que termina en una zona abultada, llamada
antera, en donde se encuentran los granos de polen. Cuando los granos de polen
maduran se produce la dehiscencia o apertura de la antera, lo que permite la
salida de aqullos.
Los carpelos (llamados tambin pistilos) son el elemento frtil femenino. Cada
flor puede contener un solo carpelo o varios. Cada uno de ellos es una hoja
transformada plegada a lo largo de su nervio central y con los bordes soldados
entre s o a otras hojas carpelares. Cada carpelo consta de tres partes: el ovario,
que contiene en su interior uno o varios vulos; el estilo, de forma de columna
hueca; y el estigma, situado en el extremo superior y destinado a capturar los
granos de polen.
Las flores que contienen los dos sexos se llaman hermafroditas (del griego
hermaphroditos: que participa de los dos sexos), y las que contienen un solo
sexo, masculino o femenino, se llaman unisexuales. Se llaman monoicas (del
griego mono: uno, y oicos: casa) aquellas especies en las que todos sus 7
individuos tienen flores masculinas y femeninas. Ejemplo: el maz. Se llaman
dioicas (del griego di: dos, y oicos: casa) las especies en donde unos
individuos son masculinos y otros son femeninos. Ejemplo: la palmera.

2.2 FRUTOS
Despus de la fecundacin, a la vez que el rudimento seminal se
convierte en semilla, comienza la transformacin de las paredes del
ovario para formar el fruto. Se puede considerar al fruto como el rgano que
contiene a la semilla hasta el final de su maduracin. El fruto no
slo protege sino que tambin ayuda a la dispersin de la semilla, bien de
forma activa o pasiva. Algunas semillas no pueden germinar a no ser que
hayan pasado antes por el tracto digestivo de un animal.

En pginas anteriores mencionamos que la organizacin histolgica del

ovario era similar a una hoja con dos epidermis, una externa y otra interna, y
un parnquima con haces vasculares rudimentarios entre ellas. El crecimiento
y la diferenciacin histolgica de estas paredes origina lo que llamamos
el pericarpo, que es en realidad el fruto, excluyendo a las semillas que
contiene. El pericarpo est formado por un exocarpo, o epicarpo, y
un endocarpo, generalmente constituidos por tejidos epidrmicos. El primero
recubre al fruto y el segundo a la semilla. Entre ambos se encuentra
el mesocarpo, que est formado por parnquima de reserva o esclernquima.
Hay especies de plantas en las que en la formacin del fruto tambin
intervienen otras partes de la flor adems del ovario. Son los llamados frutos
complejos, como las manzanas y los pepinos, en los cuales el fruto est
entonces formado por el pericarpo ms otros tipos de tejidos. Tambin hay
frutos que en realidad son agregados de muchos frutos pequeos como las
fresas o las moras.

Los frutos se denominan dehiscentes si se abren en algn momento

dejando libre las semillas o indehiscentes si el pericarpo est firmemente
adherido a la semilla hasta que termina por descomponerse. Las tres capas del
pericarpo varan en estructura y dimensiones dependiendo del tipo de fruto,
pero en general podemos diferenciar dos tipos de frutos segn su consistencia:
los secos y los carnosos.

2.2.1 Frutos secos.

El pericarpo es membranoso o coriceo, poco desarrollado y poco
hidratado. Hay tres tipos: 1. dehiscente procedente de un solo carpelo, como
los frutos tipo legumbres; 2. dehiscente procedente de varios carpelos, como
por ejemplo los frutos tipo cpsula de algunas plantas del gnero Hypericum; 8
 3. indehiscente formando frutos compactos de tipo caripside, como es el caso
de la mayora de las gramneas.

2.2.2 Frutos carnosos.

El pericarpo presenta consistencia carnosa. En general el exocarpo y el endocarpo
son monoestratificados (una sola capa de clulas) y el mesocarpo es
parenquimtico, muy hidratado y en general suculento. Hay cuatro tipos: 1. tipo
baya, como la uva o el tomate, que posee un exocarpo cutinizado y un mesocarpo
y endocarpo carnosos; 2. tipo drupa, como el melocotn, que presenta un
endocarpo muy duro, de consistencia sea y que se convierte en el hueso de la
fruta que encierra a la semilla; 3. tipo pomo como la manzana, que es una
variante del anterior en la que el endocarpo tiene aspecto cartilaginoso; 4. tipo
hesperidio, como los ctricos, con exocarpo colenquimtico y con glndulas,
mientras que el endocarpo est formado sacos jugosos.

9
Diferentes frutos carnosos donde se sealan la disposicin de las diferentes partes
del pericarpo. En el caso de las drupas, como el melocotn, el endocarpo tiene
una consistencia dura, protegiendo a la semilla. En el caso de la manzana el
pericarpo no es toda la parte carnosa del fruto sino que est rodeado por tejido
carnoso (hipantio) proveniente de otras estructuras de la flor como el receptculo.
El tomate posee endocarpo y mesocarpo con grandes acumulaciones de lquidos.
En la naranja es difcil establecer el lmite entre exocarpo y el mesocarpo,
mientras que el endocarpo ocupa casi todo el fruto con numerosas cavidades con
contenido lquido y donde se encuentran las semillas
Los frutos han de hacerse atractivos para los animales que se alimentan de ellos,
pero no antes de que las semillas estn desarrolladas. La maduracin es el
proceso por el que los frutos pasan de su periodo de desarrollo a estar disponibles
para ser aprovechados por los animales. Durante este proceso la clorofila se
degrada y se sintetizan nuevos pigmentos responsables del color del fruto (rojos,
ocres, naranjas, etctera). Al mismo tiempo la parte carnosa del fruto se vuelve
ms blanda mediante la accin de enzimas que digieren las pectinas de la pared
celular, sobre todo de la lmina media. Hay tambin un proceso de conversin de
almidn y cido orgnicos en otros azcares. Hay frutos en los que este proceso
de maduracin es muy rpido e incrementan enormemente su tasa de respiracin
(que se puede medir por el consumo de oxgeno). A estos frutos se les llama
climatricos y al periodo climaterio. Frutos climatricos son por ejemplo el
tomate, pera, manzana y aguacates. Los frutos no climatricos tienen una
maduracin progresiva, como son las uvas, naranja o fresa. Tras el climaterio se
alcanza el periodo de madurez, que rpidamente lleva a proceso de senescencia
2.3 SEMILLAS
En las plantas con semillas, como las gimnospermas y las angiospermas, el
gametofito se encuentra en las flores, donde se localizan los rganos
reproductores y se producen los gametos necesarios para la reproduccin sexual.
10
ESTRUCTURA DE LA FLOR

La mayor parte de las flores son hermafroditas, es decir, poseen rganos

reproductores masculinos y femeninos. Las flores que solo poseen rganos
reproductores de uno de los dos sexos se denominan unisexuales.

En el interior de la flor se forman los gametos y tiene lugar la fecundacin una

flor completa consta de:

Envolturas florales. Envuelven y protegen los rganos reproductores:

1. Cliz. Es la cobertura ms externa, est formada por spalos,

generalmente de color verde.
2. Corola. Es ms interna y est constituida por ptalos, de colores vistosos,
que sirven como reclamo para atraer a las animales polinizadores.

rganos reproductores. Son los que producen los gametos:

1. Pistilo. Es el rgano reproductor femenino. Est formado por una o varias

estructuras en forma de cuello. Su parte superior se llama estigma, el
cuello se denomina estilo, y la base es el ovario que contiene los vulos,
donde se forma el gameto femenino.

2. Estambre. Es el rgano reproductor masculino. Est formado por un

filamento que sostiene a la antera, donde se encuentran los granos de
3. polen, de los que se originan los gametos masculinos.

11
3 ANGIOSPERMAS
Las angiospermas forman el mayor grupo de plantas terrestres, son plantas
cormofitas, es decir, con tejidos y rganos perfectamente diferenciados. Todas las
angiospermas tienen flores (aunque no siempre corresponden a la idea comn que
todos tenemos de una flor), que producen semillas encerradas y protegidas por la
pared del ovario (carpelos) que, posteriormente, se convierte en fruto. Pueden ser
plantas herbceas, arbustivas o arbreas.
Reproduccin en las angiospermas: el aparato reproductor o gametofito est
constituido por la flor, que puede contener a la vez las estructuras femeninas
(carpelo o pistilo) y masculina (estambre), o bien pueden estar en plantas diferentes
(dioicas) o flores diferentes en la misma planta (monoicas). El polen o gameto
masculino debe ser trasladado al pistilo (polinizacin) donde se desarrolla un tubo
polnico que fecunda al vulo y ste se transforma en semilla. Por el nmero de
cotiledones de sus semillas se clasifican en: dicotiledneas y monocotiledneas.
Dicotiledneas: Son una clase de plantas Angiospermas, cuya semilla est
provista de dos cotiledones situados a ambos lados del embrin. La raz
principal generalmente es resistente y dura toda la vida de la planta. El tallo
posee vasos que se disponen en crculos. Entre los vasos leosos y los
liberianos existe un tejido llamado cambium, cuya proliferacin permite al
tallo el crecimiento en grosor.
Monocotiledneas: Son plantas angiospermas, es decir con flor completa y
visible, que poseen una sola hoja embrionaria o cotiledn en sus semillas.
La raz es del tipo fasciculado y de corta duracin. El tallo no suele ser
ramificado, no tiene cambium vascular de crecimiento en grosor, pero
algunas especies crecen en espesor por otros medios. En las plantas
herbceas, el tallo es hueco. Las hojas suelen ser envainadoras de tallo y
paralelinervias. La flor de las monocotiledneas suelen tener casi siempre
tres elementos florales o mltiplo de tres.

4 GIMNOSPERMAS
Las gimnospermas son plantas espermatfitas (con semillas) cuyos vulos y
semillas no se forman en cavidades cerradas. Sus hojas carpelares no se diferencian
en ovario, estilo y estigma.
Son plantas leosas de porte variado, rboles o arbustos normalmente longevos,
con hojas simples (trofofilos), numerosas, relativamente pequeas y en su mayora
con forma acicular (cedros, pinos, enebros...) o escamosas (cipreses, tuyas o
secuoyas). Salvo alguna excepcin que presenta hojas caducifolias, el resto son
normalmente perennes. Los gametos femeninos se disponen en formaciones
llamadas esporofitos, ya que no producen autnticas flores. Aunque las
caractersticas de los esporofitos varan segn los grupos, stos carecen de
periantio, siendo siempre unisexuales.
Normalmente, las plantas son monoicas, es decir, con esporofitos masculinos y
femeninos situados en la misma planta, aunque tambin se da el caso de plantas 12
dioicas (situados en plantas independientes), como sucede por ejemplo en los
enebros. En las formas ms evolucionadas los esporofitos femeninos
(megasporofitos) son muy reducidos, y estn soldados por brcteas ovulferas
(escamas seminferas) en los conos o estrbilos de las pias.
Segn la especie, la semilla posee un ala para permitir la dispersin por el viento.
Por su parte, las flores masculinas (microsporofito) se agrupan en unos conos que
incluyen numerosas hojas polnicas o microsporfilos, El polen contenido en los
sacos polnicos poseen en ocasiones dos vesculas de aire, con objeto de facilitar
la polinizacin anemgama (mediante el viento). Entre la polinizacin y la
verdadera fecundacin puede transcurrir ms de un ao.

5 DIFERENCIA ENTRE LAS ANGIOSPERMAS Y GIMNOSPERMAS

Angiospermas Gimnospermas
Producen frutos No producen frutos
Tienen ovarios que encierran los Presentan bajo sus brcteas dos vulos
vulos desnudos
Tras la fecundacin, la semilla Tras la fecundacin solo se produce la
encerrada en el ovario se transforma semilla jams el fruto
el fruto
Las angiospermas son las plantas con Las gimnospermas como los pinos, las
flores y poseen semillas protegidas abies, y otras conferas poseen
por un fruto, la diferencia es que la semillas desnudas, otra diferencia es
flor puede poseer los gametofitos que presentan conos femeninos y
femeninos y masculinos o tener flores masculinos en el mismo individuo
femeninas y masculinas en el mismo
individuo, o en diferentes individuos,
en fin, hay muchas posibilidades, hay
poblaciones con flores hermafroditas
(con ambos sexos), con flores
masculinas y con flores femeninas a la
par

13
6 PARAMETROS O FORMAS PARA ABORDAR UN SPECIMEN
VEGETAL PARA IDENTIFICAR CARCTERISTICAS VEGETALES.
1. Reconocimiento o determinacin del Arreglo foliario FILOTAXIA.
2. Observar el indumento foliar (reconocer las diferentes, partes de la hoja).
3. Precesencia o no de estipulas
4. Margen foliar
5. Coloracin de la hoja en el haz y envs
6. Base foliar, vaina foliar. Presencia o no de peciolo
7. Reconocer las partes de la flor, cliz, spalos, corola, ptalos, estambres,
pistilos (org. Reproductor femenino) gineceo.
8. Tipo de inflorescencia (conjunto de flores)
9. Nmero de piezas en estos verticilos
10. Soldadura de piezas en estos verticilos
11. Dehiscencia de la antera
12. Numero de estigmas y forma de ellos
13. Realizar un corte transversal del Ovario y observar el nmero de lbulos y
numero de rudimentos seminales por lculo
14. Posicin del ovario supera o infra
15. Previo a realizar la observacin de los especmenes es recomendable
hacer un repaso de morfologa vegetal.

7 Bibliografa

o https://www.thatquiz.org/es/previewtest?J/D/R/V/V55
o Enciclopedia autodidactica de botnica
o http://www.bioenciclopedia.com/gimnospermas

14