2.

5 ANLISIS DEL MACRO ENTORNO

2.5.1 FACTOR GEOGRFICO Y DEMOGRFICO

A travs de los aos, la poblacin de Junn ha aumentado a unos ritmos
superiores a la poblacin del pas reflejado en cantidad 1225,474 en los 2007,
correspondiente al crecimiento total de la poblacin peruana.

3.3 POBLACIN CENSADA, SEGN DEPARTAMENTO,

1940, 1961, 1972, 1981, 1993 Y 2007

Poblacin Censada
Departamento
1940 1961 1972 1981 1993 2007 a/

Total 6,207,967 9,906,746 13,538,208 17,005,210 22,048,356 27,412,157

Amazonas 65,137 118,439 194,472 254,560 336,665 375,993
ncash 1/ 428,467 586,214 732,092 826,399 955,023 1,063,459
Apurmac 258,094 288,223 308,613 323,346 381,997 404,190
Arequipa 263,077 388,881 529,566 706,580 916,806 1,152,303
Ay acucho 358,991 410,772 457,441 503,392 492,507 612,489
Cajamarca 1/ 482,431 731,256 902,912 1,026,444 1,259,808 1,387,809
Prov . Const. del Callao 2/ 82,287 213,540 321,231 443,413 639,729 876,877
Cusco 486,592 611,972 715,237 832,504 1,028,763 1,171,403
Huancav elica 244,595 302,817 331,629 346,797 385,162 454,797
Hunuco 1/ 229,268 323,246 409,514 477,877 654,489 762,223
Ica 140,898 255,930 357,247 433,897 565,686 711,932
Junn 1/ 338,502 521,210 696,641 852,238 1,035,841 1,225,474
La Libertad 1/ 395,233 597,925 799,977 982,074 1,270,261 1,617,050
Lambay
2.5.2eque 192,890
FACTORES SOCIALES 342,446 514,602 674,442 920,795 1,112,868
Lima 828,298 2,031,051 3,472,564 4,745,877 6,386,308 8,445,211
Loreto 1/ 152,457 272,933 375,007 482,829 687,282 891,732
Este incremento
Madre de Dios de establecimientos
4,950 no solo se
14,890 debe al33,007
21,304 crecimiento
67,008poblacional,
109,555 sino
tambin a factores sociales y culturales que hace que los de Junn elijan un restaurante
Moquegua 34,152 51,614 74,470 101,610 128,747 161,533
de comida nutritiva es el momento de realizar una salidita gastronmica:
Pasco 1/ 91,617 140,426 175,657 211,918 226,295 280,449
Una
Piura comida nutritiva408,605
es favorable
668,941 para la salud
854,972 de una1,388,264
1,125,865 persona,1,676,315
ya que con
menos de 30 soles se puede adquirir uno en algn restaurante, logrando
Puno 548,371 686,260 776,173 890,258 1,079,849 1,268,441
alimentar a toda la familia, debido a que cada uno comer estos factores son
San Martn
preponderantes en los94,843 niveles 161,763 224,427
socioeconmicos 319,751
A, B, C. 552,387 728,808

Tacna 36,349
Se puede disfrutar socialmente 66,024 95,444 o con
con la familia 143,085 218,353 a diferencia
los amigos, 288,781 de
una comida grasosa, nuestras
Tumbes 25,709 comidas
55,812 son
76,515bueno para el 155,521
103,839 cuerpo humano
200,306
Ucay
Laali 1/comida nutritiva mejora
16,154 la 64,161
salud de las personas
120,501 163,208 ya314,810
que te 432,159
da mejores
beneficios y nutrientes para una vida sana.
2.5.3 MACROECONMICO
contamos con un men econmico. Se podrn encontrar grandes diferencias entre
algunos combos y otros, esto se debe a que trabajamos con productos muy especficos
de nuestro pas y de calidad lo cual no resulta sencillo obtenerlo. Vara el precio segn
su dificultad para obtenerlos.

a. Producto bruto interno

Para este factor, es conveniente analizar la evolucin del sector
restaurantes y alojamiento y del sector agricultura, ganadera, caza y
restaurantes (ver Grfico 3)
Se ve que ay un crecimiento por ao factible que nos una buena
seguridad en la inversin.

Cuadro N 1 197
Junn: Valor Agregado Bruto
por Aos, segn Actividades Econmicas
Valores a Precios Constantes de 2007
(Miles de nuevos soles)
1 8

Actividades 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013P/ 2014P/ 2015E/

Agricultura, Ganadera, Caza y Silvicultura 898,497 1,077,874 1,019,080 1,116,788 1,252,364 1,266,535 1,205,944 1,108,100 1,198,014
Pesca y Acuicultura 4,934 5,234 4,351 4,887 5,112 8,779 7,891 6,635 7,320
Extraccin de Petrleo, Gas y Minerales 1,618,201 1,859,577 1,746,142 1,797,727 1,683,039 1,783,176 1,782,778 2,945,773 4,619,295
Manufactura 1,937,721 1,881,536 966,248 828,320 864,283 936,572 1,018,478 985,948 929,712
Electricidad, Gas y Agua 278,486 291,180 249,647 271,123 315,424 317,391 324,315 334,687 363,242
Construccin 541,434 641,316 633,296 684,063 728,185 850,725 940,516 949,506 969,013
Comercio 991,703 1,119,465 1,109,927 1,269,434 1,374,094 1,519,864 1,565,105 1,579,571 1,652,973
Transporte, Almacen., Correo y Mensajera 593,546 622,017 594,203 678,487 714,240 766,616 806,393 833,672 848,169
Alojamiento y Restaurantes 175,343 192,788 195,419 209,595 230,099 250,125 262,494 272,649 282,637
Telecom. y otros Serv. de Informacin 158,229 196,364 221,771 256,553 295,395 335,688 362,122 393,226 437,443
Administracin Pblica y Defensa 450,679 471,542 544,316 568,452 598,854 639,268 682,602 739,056 779,537
Otros servicios 1,591,662 1,664,962 1,754,677 1,833,230 1,948,396 2,043,819 2,136,876 2,238,598 2,376,680

Valor Agregado Bruto 9,240,435 10,023,855 9,039,077 9,518,659 10,009,485 10,718,558 11,095,514 12,387,421 14,464,035

2.5.4 TECNOLGICO

Aprovechando las nuevas tecnologas de telecomunicacin va a darse a conocer an

ms. Contamos con cuentas de Facebook, Twitter e Instagram, con la finalidad de
brindar a todos los clientes la informacin necesaria en nuestros distintos tipos de
combos, la ubicacin de nuestra empresa.
 Al tener el grafico nos damos cuenta que en Junn ha crecido la cantidad de
personas que tienen internet en entre los aos 2007 al 2015 que creci de 31%
a 36.6%
POBLACIN QUE ACCEDE A INTERNET
POBLACIN DE 6 Y MS AOS DE EDAD QUE HACE USO DE INTERNET, SEGN MBITO GEOGRFICO, 2007-2015
(Porcentaje del total de poblacin de 6 y ms aos de edad)

mbito geogrfico 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

Departamento
Amazonas 13.8 15.3 16.9 16.4 15.8 18.2 16.8 16.6 19.7
ncash 25.7 25.0 27.5 30.0 32.1 33.1 33.7 33.7 36.5
Apurmac 18.3 19.2 18.5 18.6 20.4 22.4 20.6 19.1 21.0
Arequipa 38.8 41.5 41.5 43.7 42.8 45.0 44.9 46.0 45.4
Ay acucho 18.9 19.1 20.9 21.7 23.3 23.9 24.1 23.9 26.6
Cajamarca 14.3 16.7 17.9 20.5 18.3 17.6 16.8 15.3 15.2
Callao 40.5 42.7 48.9 47.3 46.6 52.7 55.1 57.1 59.4
Cusco 27.1 25.2 27.7 28.3 29.6 31.8 34.7 31.9 32.4
Huancav elica 12.1 16.5 15.3 16.9 18.1 17.1 16.6 14.0 18.1
Hunuco 16.9 18.9 17.3 18.7 18.8 19.9 20.7 20.2 23.7
Ica 33.9 34.0 37.1 33.7 37.0 41.0 43.9 44.9 48.7
Junn 31.0 31.3 36.6 36.4 37.0 34.7 36.1 36.5 36.3