DES: SALUD

Licenciatura en
Programa(s) Educativo(s): Enfermera y
Nutricin

UNIVERSIDAD AUTNOMA DE Tipo de materia: Bsica-obligatoria

CHIHUAHUA
Clave de la materia: DS212
Clave: 08MSU0017H Semestre: 2 Semestre
Formacin
rea en plan de estudios
Profesional
FACULTAD DE ENFERMERA Y
Crditos 5
NUTRIOLOGA
Total de horas por semana: 6
Clave:
Teora:
Prctica
PROGRAMA DEL CURSO: Taller:
MORFOLOGIA Y FISIOLOGIA II Laboratorio:
Prcticas complementarias:
Trabajo extra clase:
Total de horas semestre: 48
Fecha de actualizacin: Agosto 2006
Clave y Materia requisito: Ninguna
Descripcin de la materia: Esta asignatura le proporciona al estudiante del rea de la salud
los conocimientos fundamentales para un abordaje integral de la estructura y funcionamiento
normal de los diferentes rganos, aparatos y sistemas del cuerpo humano con una actitud de
respeto a la persona.
Propsitos del curso: Identificar la estructura del cuerpo humano y sus funciones.
Valorar la importancia del conocimiento del cuerpo humano para el cuidado de la salud.
Promover la integracin de grupos multidisciplinarios dentro de la DES Salud

COMPETENCIAS
(Tipo y nombre de las
Competencias que se
desarrollan con el curso)
BSICAS
Solucin de problemas
Analiza las diferentes partes de
un problema y sus
CONTENIDOS RESULTADOS DE
APRENDIZAJE
(Objetos de estudio,
temas y Subtemas) (Por objeto de estudio)
Objeto de estudio I. 1. Expone estructura y
Movimiento y soporte funciones del hueso.
(msculo esqueltico) 2. Explica la estructura del
tejido seo y de huesos
1. Sistema esqueltico. largos
Estructura y funcin 3. Describe las
COMPETENCIAS
(Tipo y nombre de las
Competencias que se
desarrollan con el curso)
interrelaciones.
Desarrolla inters y espritu
cientfico.
Asume una actitud responsable
por el estudio independiente.
Comunicacin.
Desarrolla su capacidad de
comunicacin verbal y escrita
en forma efectiva.
Desarrolla la capacidad de
sntesis en el lenguaje verbal y
escrito.
Demuestra hbitos de estudio
universitario. Toma notas, asiste
a seminarios, conferencias,
lectura de textos.
Trabajo en equipo y liderazgo.
Participa en la elaboracin y
ejecucin de planes y proyecto
mediante el trabajo en equipo.
PROFESIONALES.
Elementos conceptuales
bsicos.
Explica conceptualmente los
componentes bsicos en el rea
de la salud.
Explica la salud y la enfermedad
como un continum.
CONTENIDOS RESULTADOS DE
APRENDIZAJE
(Objetos de estudio,
temas y Subtemas) (Por objeto de estudio)
2. Estructura y funciones caractersticas
del tejido seo y de histolgicas del tejido
hueso largo seo compacto y
3. Hueso compacto y esponjoso.
hueso esponjoso 4. Compara las distintas
4. Fisiologa de la fases del la osificacin
formacin del hueso. membranosa y
endocondrial.
5. Osificacin
5. Describe el papel que
membranosa y
desempean los
endocondrial.
minerales y las vitaminas
5 Crecimiento seo y
homeostasis del hueso.
en la homeostasis del
hueso.
Minerales y vitaminas
que participa. 6. Identifica la funcin sea
como formador de tejido
6. El hueso como formador
hemtico.
del tejido hemtico
7. Enumera las
caractersticas y
Tejido muscular funciones del tejido
1. Tipos de tejido muscular muscular.
2. Funciones del tejido 8. Compara las funciones
muscular del tejido msculo
3. Grupos musculares, esqueltico. localizacin,
trax aspecto microscpico,
4. Inervacin y riego control nervioso,
funciones y capacidad
sanguneo.
regenerativa de los tres
5. Componentes del tejido
tipos de tejido muscular.
conjuntivo.
9. Describe la estructura y
6. La unidad motora.
la importancia de la
7. La unin neuromuscular unin neuromuscular y
8. Contraccin muscular. de una unidad motora.
Mecanismo de 10. Explica la forma en que
deslizamiento de los puede variar la tensin
filamentos. muscular.
11. Describe los distintos
tipos de fibras
musculoesquelticas.
COMPETENCIAS
CONTENIDOS RESULTADOS DE
(Tipo y nombre de las APRENDIZAJE
(Objetos de estudio,
Competencias que se
temas y Subtemas) (Por objeto de estudio)
desarrollan con el curso)
Objeto de estudio II. 1. Identifica las partes del
Excrecin aparato urinario
2. Valora la importancia del
Sistema Urinario buen funcionamiento de
los riones
1. Estructura y funciones
del Aparato Urinario 3. Reconoce la importancia
funcional de la
2. Riones:
innervacin e irrigacin
Estructura y adecuada de los riones
funciones del rin
4. Identifica las partes de la
3. Inervacin e Irrigacin neurona y sus funciones
4. Nefrona: Estructura y en el proceso de
funciones formacin de la orina
5. Aparato 5. Valora la importancia de
Yuxtaglomerular la ingesta de agua para
o Fisiologa facilitar el proceso de
o Proceso de formacin y eliminacin
de orina
formacin de la
orina 6. Conoce la estructura de
los urteres y su funcin
o Filtrado glomerular
por presin 7. Identifica las
hidrosttica caractersticas
estructurales y
o Resorcin en el
funcionales de la vejiga
tbulo contorneado
proximal 8. Comprende y diferencia
las caractersticas de la
o Proceso de
uretra en el hombre y la
recuperacin y mujer
secrecin en el Asa
9. Valora la importancia del
de Henle
conocimiento de la
o Mecanismo de composicin de la orina
dilucin de la orina
10. Conoce la estructura de
o Mecanismo de la piel y sus funciones
Concentracin de la como rgano de
orina y mecanismo excrecin
de contracorriente a
11. Identifica los diferentes
partir del tbulo
tipos de glndulas de la
colector
piel como rgano de
COMPETENCIAS
(Tipo y nombre de las
Competencias que se
desarrollan con el curso)
BSICAS.
Solucin de problemas.
Desarrolla el espritu cientfico.
Analiza los componentes de un
problema y sus interrelaciones.
Comunicacin.
Desarrolla su capacidad de de
comunicacin verbal y escrita
en forma efectiva.
Demuestra su habilidad de
sntesis del lenguaje oral y
escrito.
Recopila, analiza y aplica
informacin de diversas fuentes.
Trabajo en equipo y liderazgo.
Desarrolla y estimula un trabajo
en equipo hacia el logro de una
CONTENIDOS RESULTADOS DE
APRENDIZAJE
(Objetos de estudio,
temas y Subtemas) (Por objeto de estudio)
excrecin
6. Urteres: Estructura y 12. Comprende la
Funciones importancia del buen
7. Vejiga Urinaria: funcionamiento de las
Estructura y Funciones distintas glndulas
8. Uretra: Estructura y
funciones
9. La piel como rgano
excretor
o Estructuras y
funciones de las
capas de la piel
o Glndulas
Sudorparas
o Glndulas Sebceas
o Glndulas
Ceruminosas
Objeto de estudio III. 1. Describe la estructura y
Reproduccin (Aparato explica la localizacin de
Reproductor masculino y los rganos
Femenino) reproductores masculino
y femenino.
1. Estructura del aparato 2. Analiza la funcin de
cada uno de los rganos
reproductor femenino
de los aparatos
Ovulo. Estructura y
reproductores
ovognesis.
3. Distingue los
Ciclo reproductor
acontecimientos y
femenino
diferencias del ciclo
2. Fisiologa del aparato menstrual y ovrico.
reproductor femenino.
4. Conoce la fisiologa del
3. Aparato reproductor acto sexual.
masculino: estructura y
5. Comprende el proceso
fisiologa.
de reproduccin humana
(mitosis y meiosis).
COMPETENCIAS
CONTENIDOS RESULTADOS DE
(Tipo y nombre de las APRENDIZAJE
(Objetos de estudio,
Competencias que se
temas y Subtemas) (Por objeto de estudio)
desarrollan con el curso)
meta comn. 4. Espermatognesis y
Demuestra respeto, tolerancia, espermatozoide
responsabilidad y apertura 5. Glndulas accesorias
A la confrontacin y pluralidad
en el trabajo grupal.
PROFESIONALES.
Elementos conceptuales
bsicos.
Explica conceptualmente los
componentes bsicos en el rea
de la salud.
Explica conceptualmente a la
persona como su centro de
atencin desde la perspectiva
biolgica.
Explica la influencia del micro y
macro ambiente en la persona.
 METODOLOGA TIEMPO
UNIDAD TEMTICA
(estrategias, secuencias recursos didcticos) ESTIMADO
Exposicin individual o grupal
Objeto de estudio I. Revisin del tema
Anlisis y discusin grupal.
Movimiento y
soporte (msculo
esqueltico)
Objeto de estudio 30hrs
II. Excrecin
Objeto de estudio Exposicin individual o grupal 42hrs
Revisin del tema
III. Reproduccin Anlisis y discusin grupal.
(Aparato
Reproductor
masculino y
Femenino)
Objeto de estudio I. Exposicin individual o grupal 24 hrs
Revisin del tema
Movimiento y Anlisis y discusin grupal.
soporte (msculo
esqueltico)

OBJETO DE ESTUDIO
Objeto de estudio I. Movimiento y
soporte (msculo esqueltico)
EVIDENCIAS DE CRITERIOS DE
DESEMPEO DESEMPEO
1. Exposicin de cuadros 1. Ante un esqueleto
que muestran divisiones explica sus divisiones
del esqueleto frente al grupo.
2. Elabora escrito con 2. Delimita la informacin
explicacin de la del tema con la
estructura de tejido seo participacin del grupo
a travs de la reflexin
3. Elabora un escrito con la y el anlisis.
explicacin de la
3. de manera organizada
estructura sea
informacin por escrito
4. Presenta esquema de la y sus fuentes
estructura del hueso bibliogrficas como
largo. evidencia.
5. Presenta y explica cuadro 4. En un cuadro sinptico
explicativo con las en el que compara las
protena, minerales y distintas fases del la
vitaminas que constituyen osificacin.
el hueso 5. A travs de un ensayo
6. Entrega por escrito en describe los procesos
forma ordenada el que intervienen en la
anlisis de la remodelacin sea.
homeostasis del calcio. 6. Ensayo con todos sus
componentes sobre
7. Describe el desarrollo del
constituyentes del
sistema esqueltico
hueso y homeostasis
8. Realiza un esquema del calcio
descriptivo de los huesos 7. Crea proyectos
del crneo, una atlas y involucrando al grupo
axis, 1. dorsal, 3 y 4
8. Presenta lminas
lumbar, cintura escapular
descriptivas de cada
y c. pelviana
hueso
9. Presenta acetato 9. Diseo grafico de
explicando los elementos cintura escapular y c.
bioqumicos de la clula pelviana
muscular
10. Explica grficamente el
10. Describe las diferencias mecanismo de la
de tejido muscular liso y contraccin muscular
tejido muscular estriado 11. Esquema claro y
11. Resume la estructura y la completo que contenga
importancia de la unin todos los elementos de
 EVIDENCIAS DE CRITERIOS DE
OBJETO DE ESTUDIO
DESEMPEO DESEMPEO
neuromuscular motriz la contraccin
12. Realiza un esquema para 12. Presenta diseo
Explicar la forma en que explicativo de la unidad
puede variar la tensin neuromuscular motriz.
muscular.

Objeto de estudio II. Excrecin 1. Realiza cuadro sinptico 1. Presenta un cuadro

del Aparato Urinario en el sinptico individual o
que explique la estructura en equipo.
y funciones generales del
2. Material didctico
aparato urinario
explicativo con
2. Presenta las ilustraciones ilustraciones frente al
detalladas que faciliten el grupo con esquemas
aprendizaje de las del rin y de la
funciones del aparato neurona y frente al
urinario grupo
3. Explica la Morfologa y 3. Folleto ilustrativo que
Fisiologa del Aparato contenga la explicacin
Urinario frente al grupo textual de la estructura
y funciones de el
4. Presenta la explicacin
aparato
detallada de la estructura
yuxtaglomerular,
y funciones del aparato
urinario 4. Folleto ilustrativo que
contenga la explicacin
5. Explica la estructura y
textual de la estructura
funcin de el aparato
y funciones de urteres
yuxtaglomerular,
5. Folleto ilustrativo que
6. Explica la estructura y
contenga la explicacin
funcin de los urteres
textual de la estructura
7. Explica la estructura y y funciones de la vejiga
funcin de la vejiga urinaria
urinaria
6. Folleto ilustrativo que
8. Explica la estructura y contenga la explicacin
funcin de la uretra. textual de la estructura
9. Explica la estructura de la y funciones de la
piel y su funcin excretora uretra.
7. En esquemas presenta
ante el grupo la
estructura de la piel,
 EVIDENCIAS DE CRITERIOS DE
OBJETO DE ESTUDIO
DESEMPEO DESEMPEO
glndulas y su funcin
excretora.

Objeto de estudio III. 1. Utilizar diversos 1. En el laboratorio en

Reproduccin (Aparato materiales didcticos lminas, localiza la
Reproductor masculino y sobre localizacin y estructura de los
Femenino) estructura de los rganos rganos reproductores.
reproductores.
2. resumen explicativo de
2. Busca informacin en la funcin de los
diferentes fuentes sobre rganos reproductores
la funcin de los rganos con un mnimo de 5
de los aparatos fuentes actualizadas.
reproductores.
3. tabla comparativa de
3. Compara las diferencias semejanzas y
de los ciclos menstrual y diferencias de los ciclos
ovrico menstrual y ovrico.
4. Explica el papel del varn 4. Panel de discusin
y la mujer en el acto sobre sexualidad.
sexual.
5. Documento grfico
5. Explica el proceso de sobre el proceso de
reproduccin humana reproduccin humana
(fecundacin, mitosis y (mitosis y meiosis)
meiosis)
 FUENTES DE INFORMACIN EVALUACIN DE LOS APRENDIZAJES
(Bibliografa/Lecturas por Objeto de Estudio) (Criterios e instrumentos)
Guytn, Artur Tratado de Fisiologa mdica, Mc. Evidencias de desempeo = 40 %
Graw-Hill 9 ed. 1997 Mxico Examen escrito = 40 %

Tortora, Gerard J Principios de Anatoma y Participacin en clase = 20 %

Fisiologa 1996 sptima ed Harcourt Brac

Testut l, Jacob 1997 Anatoma Topogrfica con

aplicaciones medicoquirrgicas.8.Ed. Salvat.
Espaa

Quiroz G F. 1997 Tratado de Anatoma Humana

35.Ed. Ed. Porrua, Mxico.

William F. Fisiologa Medica 8. Ed. Manual

Moderno

Anthony y col. Anatoma y Fisiologa Ed.

Interamericana Mxico

Tender S, Remide, M. 2002 Enfermera Materno

Infantil. Ed. Interamericana Mc Graw Hill. 17a
Ed. Mxico
 C RONOGRAMA DEL A VANCE P ROGRAMTICO

Semanas
Objetos de estudio
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Objeto de estudio I. Movimiento y

soporte (msculo esqueltico)
Objeto de estudio II. Excrecin
Objeto de estudio III. Reproduccin
(Aparato Reproductor masculino y
Femenino)

FICHA CURRICULAR DOCENTE Elaboracin y actualizacin

Elvira Senz Lpez
Licenciada en Enfermera
Mster en Enfermera en Salud Comunitaria. Fecha de elaboracin: Agosto 2006
UANL Fecha de actualizacin: enero 2009
Catedrtico en la FEN-UACH desde 1993 a Nombre: M.E. Elvira Senz Lpez.
la fecha. M.S.N Clarisa Luna Ferrales.
M.S.N Clarisa Luna Ferrales
Licenciada en Enfermera
Maestra en Ciencias de la Enfermera.
Universidad de Albuquerque
Catedrtica en la FEN-UACH desde 2004.