Esta receita de esparguete est a deixar a

Internet louca
Ningum dispensa um bom prato e quando se trata de uma receita deliciosa e com timo
aspeto partilhada nas redes sociais, o mais provvel que todos a queiram experimentar
e acabe por tornar-se viral na Internet. Foi o caso desta receita de esparguete do site
Delish.com. Na pgina de Facebook da publicao, o post teve mais de 70 mil partilhas
e foram vrios os internautas a comentar que estavam dispostos a esquecer as dietas s
para experimentar o delicioso prato.

Veja a receita em vdeo:

Fornecido por GLOBAL NOTCIAS, Publicaes, S.A. Fotografia de Pinterest

Mas o que tem esta receita de to especial? bastante cremosa, graas ao queijo que
leva, e simples. Se no for apreciadora de pratos com muito queijo, no precisa de
exagerar neste ingrediente. O site Cosmopolitan experimentou faz-la com menos
queijo do que a receita original e garante que ficou deliciosa na mesma.

Leia tambm o artigo: Chef italiana lana livro com as receitas que a levaram ao
sucesso

Veja o vdeo, que lhe mostra como se faz, e experimente fazer este prato para o jantar
desta noite.
Ingredientes:

Um pacote de esparguete

2 colheres de sopa de azeite extra virgem

3 dentes de alho picado

3 colheres de creme chantili

Caldo de galinha

3 colheres de queijo ralado italiano

Sal Kosher

Pimenta

2 colheres de sopa de salsa fresca picada

Preparao:

Numa panela grande coloque a gua a ferver com sal e cozinhe o esparguete de acordo
com as instrues da embalagem, at ficar al dente. Escorra, reservando apenas uma
chvena com gua da massa, e volte a colocar o esparguete na panela.

Numa frigideira grande em lume mdio aquea o leo. Cozinhe o alho durante cerca de
um minuto, at conseguir cheirar este ingrediente e, de seguida, adicione meia chvena
da gua da massa, caldo de galinha e chantili. Adicione o esparguete cozido e misture
com uma pina at a massa ficar totalmente revestida.

Retire o esparguete do lume e adicione queijo. V colocando queijo e adicionando gua

ao esparguete at que o molho atinja a consistncia desejada. Tempere com sal e
pimenta, decore com salsa e sirva imediatamente.