Alumno: Matrcula:

Edgar Augusto Robledo Rocha 2792960

Nombre del curso: Nombre del catedrtico:

Economa Lic. Roberto Olivares Faras

Titulo: Actividad:
Anlisis microeconmico aplicado a la Planteamiento del proyecto
toma de decisiones en la empresa Grupo
Modelo S.A.B. de C.V.

Fecha: 14 de septiembre de 2016

Universidad TecMilenio
 Maestra 2
Economa

2. Objetivo
Enlazar los principales elementos microeconmicos identificados para la
empresa Grupo Modelo, que es el objeto de estudio, con las variables
macroeconmicas que definen el contexto en el que opera la misma. En funcin
de este anlisis, se van a proponer estrategias corporativas que permitan
aumentar la competitividad de Grupo Modelo y su posicionamiento en el mercado.

3. Procedimiento
Para llevar a cabo este planteamiento del proyecto:
1. Realice diferentes bsquedas en internet sobre todo en el sitio de
www.bmv.com.mx/docs-pub/infoanua Grupo Modelo.
2. Analice algunos de los resultados de los ltimos 3 aos de los reportes
anuales de la empresa Grupo Modelo.
3. Realice consultas de conceptos de Economa aplicada en la bibliografa
Samuelson.
4. Realice comparaciones en la forma de reportar los resultados financieros
de Grupo Modelo y la empresa para la cual actualmente estoy laborando.
5. Le publicaciones en el sitio http://eleconomista.com.mx/index.php. Seccin
empresas.
6. Interpretacin de graficas con estadstica.
7. Compare resultados financieros de Grupo Modelo y empresas del mismo
ramo en otras partes del mundo.
8. Realice consultas de investigacin en la pgina de internet del INEGI.
 Maestra 3
Economa

4. Resultados
Anlisis Microeconmico
Historia
Fecha, Lugar de Constitucin y Duracin de Grupo Modelo
De acuerdo con Latibex (2012), Grupo Modelo es una sociedad mercantil de
nacionalidad mexicana y se constituy conforme a las leyes de Mxico el 21 de
noviembre de 1991, mediante escritura pblica nmero 153,449, otorgada ante la
fe del licenciado Miguel Alessio Robles, notario pblico 19 del Distrito Federal,
cuyo primer testimonio qued inscrito en el Registro Pblico de Comercio del
Distrito Federal, en el folio mercantil 152,323 el da 16 de diciembre de 1991. Su
duracin es indefinida.
Con fecha 18 de diciembre de 2006, la Asamblea General Ordinaria y
Extraordinaria de Accionistas de Grupo Modelo aprob modificaciones a sus
estatutos sociales para adecuarlos a las disposiciones de la entonces nueva LMV.
Como parte de dicha reforma, Grupo Modelo cambi su rgimen societario por el
de Sociedad Annima Burstil, y modific su duracin por indefinida.
Objetivo, Misin y Visin

Misin.

La Misin de Grupo Modelo segn Movimiento Brasil Competitivo (s.f.) es:

Establecer el modelo de liderazgo en el mercado global de bebidas y productos

de consumo, con el fin de:

Generar valor constante a nuestros clientes, accionistas, personal y

sociedad.
Desarrollar integralmente el mejor capital humano en la industria.
Alcanzar la excelencia en nuestros procesos, sistemas, productos y
servicios, excediendo las expectativas de nuestros clientes y consumidores
a travs de la innovacin constante
Ser reconocida ampliamente como una empresa socialmente responsable.
 Maestra 4
Economa

Visin

Hacer de nuestra empresa un Modelo a seguir que inspire orgullo, pasin y

compromiso. (Movimiento Brasil Competitivo, s.f.)

Descripcin del Negocio

Grupo Modelo, empresa lder en la produccin y comercializacin de cerveza en

Mxico y exportacin a 180 pases, forma parte de AB InBev, empresa lder
cervecera a nivel mundial. Modelo es el principal productor (en trminos de
volumen y ventas) y distribuidor de cerveza en Mxico (Latibex, 2012).

Caractersticas del producto comercializado por Grupo Modelo

Segn el ITAM (s.f.) Actualmente tiene un portafolio de catorce marcas, entre las
que destacan Corona Extra, la cerveza mexicana de mayor venta en el mundo,
Modelo Especial, Victoria, Pacfico y Negra Modelo, entre otras. Exporta ocho
marcas y sus marcas tienen presencia en 180 pases y territorios. Es el importador
en Mxico de las marcas Budweiser, Bud Light, Bud Light Platinum, Stella Artois
y de la cerveza sin alcohol ODouls, producidas por la compaa AB InBev. A
travs de una alianza estratgica con Nestl Waters, produce y distribuye en
Mxico las marcas de agua embotellada Sta. Mara y Nestl Pureza Vital, entre
otras. Su portafolio de agua embotellada se complementa con las marcas de
importacin y comercializacin de las marcas Perrier y S. Pellegrino.

Principales Insumos utilizados en la produccin

De acuerdo con el UDLAP (s.f.) La materia prima fundamental utilizada en la

elaboracin de la cerveza es la Malta. La Malta se obtiene de la cebada maltera,
la cual es una gramnea que se vende a las Malteras, donde despus de ser
cribada y seleccionada, se remoja, se germina de manera controlada y se seca,
transformndose en malta. Modelo emplea dos tipos de cebada maltera para la
fabricacin de cerveza: la cebada maltera de seis hileras y la cebada maltera de
dos hileras de granos por espiga.
 Maestra 5
Economa

El Lpulo es una planta de color verde o amarillo verdoso, de races profundas,

que se cultiva en zonas de clima templado y de mucha humedad, siendo EEUU y
algunos pases europeos los principales productores de esta materia prima.
Adems de impartir a la cerveza su delicado aroma y su sabor ligeramente
amargo, el Lpulo contribuye igualmente a la estabilidad del sabor y a la retencin
de la espuma. (Udlap, s.f.).
La levadura es utilizada en la transformacin de los azcares fermentables en
alcohol y gas carbnico, necesarios para completar el proceso natural de
produccin de la cerveza. (Udlap, s.f.).
Desempeo de ventas y ganancias (Millones de MXN)

Principales competidores

Cervecera Heineken y cervezas artesanales.

Perfil del consumidor

Al pblico en general de edades de 18 aos en adelante, personas fsicas que

cuentes con establecimientos como bares y restaurantes.

Producto ms relevante

Corona Extra la cerveza mexicana de mayor venta en el mundo.

 Maestra 6
Economa

Demanda de elasticidad

En mi opinin la demanda de la cerveza es de tipo inelstica, ya que es un

producto que causa adicin para mucha gente, generalmente los productos
adictivos tienen demandas inelsticas. En otras palabras, un aumento del 10% en
la cerveza posiblemente cause una disminucin de la cantidad demandada en un
porcentaje menor al 10%.

Estructura del mercado

Grupo Modelo opera en el mercado de la cerveza en Mxico. Ahora bien, segn

datos de El Economista (2016) el mercado de la cerveza en Mxico tiene dos
participantes dominantes que son Grupo Modelo con un 54% de participacin y
Cuauhtmoc Moctezuma con un 44% de participacin, por consiguiente, la
estructura del mercado de la cerveza en Mxico es de tipo oligopolio.

Insumo ms relevante

La materia prima fundamental utilizada en la elaboracin de la cerveza es la Malta.

Estructura del mercado de la malta.

El insumo ms importante de Grupo Modelo es la cebada, cabe mencionar que el

mercado de cebada en Mxico tiene una estructura de competencia perfecta, ya
que segn datos de la SCHP (2013), en el ao 2013 hubo una produccin de 594
mil toneladas concentrado principalmente en los Estados de Hidalgo, Tlaxcala,
Guanajuato, Mxico y Puebla, es importante sealar que cada productor vende
un producto idntico y existe libertad de los vendedores para entrar y salir del
mercado.

Componentes crticos (costos fijos) No se identificaron.

 Maestra 7
Economa

Anlisis Macroeconmico

En esta parte Macroeconmica del proyecto, se va a proceder a analizar la

Economa de Mxico en general, para posteriormente analizar cmo han
impactado los problemas macroeconmicos a mi empresa seleccionada Grupo
Modelo.

1. Recesin econmica 1995, Durante este periodo la economa de Mxico

result ser contrada por el decremento del PIB (Producto interno Bruto) del
6.9%.
El gasto y la economa se vio afectada de inmediato, la mayora de los
recursos netos del exterior durante este periodo propicio una gran cada de
la demanda. La llamada absorcin de la economa afecto a la inversin
pblica o privada ya que disminuy 15.9%. (Banco de Mxico, 1995)

Recesin econmica 2001, Mxico reciente la desaceleracin global

particularmente de los Estados Unidos y que redujo el Producto interno
bruto 0.3%. con esta disminucin de la actividad economica se perdieron
millones de empleos formales en el pas con actividades principalmente de
exportacin. A pesar de lo anterior la inflacin anual pas de 8.96% a 4.4%
logrndose el objetivo de inflacin proyectado. (Banco de Mxico, 2001)

Recesin econmica 2008-2009, A pesar de la implementacin de medidas

de estmulo monetario y fiscal en un elevado nmero de pases, la tasa de
crecimiento del PIB mundial disminuy de 5.2 % en 2007 a 3.2% en 2008.
En Estados Unidos, la economa entr en una fase recesiva en diciembre
de 2007, que se fue agudizando a lo largo de 2008. As, en el cuarto
trimestre del ao el PIB registr una contraccin de 6.3 por ciento a tasa
trimestral anualizada. (Banco de Mxico, 2008; Maldonado-Trujillo, 2010;
Ortz-Wadgymar, 2009; Navarro & Zamora, 2011)
 Maestra 8
Economa

2. Analizando la evolucin de la inflacin en Mxico desde 1994 que

representaba 51.9 puntos porcentuales bajo en una primera etapa a 19
puntos porcentuales para 1999, posteriormente se disminuye en una
tercera tendencia iniciada en 2002 hasta 2016 de 2.15 puntos porcentuales.
(INEGI 1994-2016)

3. La tasa de desempleo en Mxico se refleja variante dentro de una

economa golpeada por las recisiones econmicas que ha sufrido el pas a
lo largo de los aos, la grfica muestra que desde el 2005 se mantuvo en
un promedio de 3.5 puntos porcentuales, para posteriormente aumentar
drsticamente a 6.53 a partir del ao 2008 que obedeci a la crisis
financiera mundial que se mantuvo as hasta el 2010. A partir de esa fecha
hasta 2016 ha bajado la tasa hasta 2.65 por el esfuerzo constante y la
restructuracin de la reforma. (INEGI 2005-2016)
 Maestra 9
Economa

4. Analizando la evolucin de los salarios mnimos en Mxico se pueden

identificar dos etapas 1954-1982 y 1982 a la fecha. La primera etapa se ve
un creciente salario a travs de los aos lo que reflejo un pas con un gran
futuro econmico, por el contrario de la segunda etapa donde se redujo
considerablemente gracias a que fue atacada por grandes crisis y
recesiones econmicas, cabe sealar que aqu se incrementa empleo
informal en el pas. IDC Online (2013).

5. En 1994 las tasas bajan entre una inestabilidad financiera que atraves el
pas hasta reflejar un valor mximo de 82.65 % y mantenerse alta hasta
1996, en la nueva crisis de 1998 la cifra se mantuvo en 47.46% para
enfilarse en un decremento hasta de 2.9% a finales de 2014 sin precedente.
(El financiero, 2014)

6. La crisis de 1994-1995 se inici con graves acontecimientos polticos, tipo

de cambio relativamente fijo con bandas de flotacin muy estrechas,
inflacin a la baja, fuga de capitales y un alto endeudamiento en Tesobonos
de corto plazo cuyo pago se garantiz en dlares, pero sin reservas
internacionales para cubrirlos.

La crisis mundial de 2008-2009, nos lleg de los Estados Unidos de

Norteamrica. Las variables macroeconmicas de Mxico indicaban un
peso sobre-valuado alrededor del 18% a mediados de 2008, pero el resto
estaban dentro de lmites normales, sin embargo la brusca cada de la
 Maestra 10
Economa

economa norteamericana, arrastr a la nuestra, cayendo las remesas de

migrantes, desplomando la industria automotriz, cada del precio del
petrleo, hubo desempleo, se fren el turismo internacional y hubo
ausencia de nueva inversin extranjera. La contratacin de deuda externa,
arriba mencionada, dio lugar a fuerte especulacin externa e interna en
contra del peso, que provoc el derrumbe de nuestra moneda y una sub-
valuacin cercana al 14% en el mes de marzo de 2009. Sin embargo, para
fines de 2009, como se dijo antes, el tipo de cambio estaba nuevamente en
equilibrio. (www.mexicomgico.0rg)

7. Las transformaciones que ha sufrido el presupuesto pblico, ao con ao,

segn lo reflejan las cifras son ms de forma que de fondo. Al comparar el
PPEF 2015, con lo aprobado en 2014 se muestra la permanencia de 631
programas, 67 cambios de nombres y la eliminacin de 62 programas, pero
la aparicin de otros 52, que, en suma, siguen los mismos objetivos.

Para 2015, el 18.0% del PPEF se concentra en 3 programas destinados al

pago de deuda y recursos no etiquetados para las entidades federativas,
estos son: el Fondo General de Participaciones, Valores gubernamentales
y Otros conceptos participables e incentivos econmicos. Para el
desarrollo econmico, con el 13% del total del PPEF, concentrados en
PEMEX y CFE, son: Proyectos de infraestructura econmica de
hidrocarburos, Operacin y mantenimiento de las centrales generadoras de
energa elctrica, Produccin de petrleo, gas, petrolferos y petroqumicos,
Prestacin de servicios corporativos tcnico, administrativo y financiero a
los organismos subsidiarios de PEMEX y Adquisicin de energa elctrica
a los Productores Externos de Energa. INEGI (2014). El Ingreso y el Gasto
Pblico en Mxico 2014.
 Maestra 11
Economa

8. No se identificaron programas de fomento industrial entre el gobierno

federal y Grupo Modelo.
9. El Servicio de Administracin Tributaria (SAT) recaud 7,545 millones de
pesos por la retencin de contribuciones derivadas de la reciente operacin
de enajenacin de acciones del Grupo Modelo a la empresa Anheuser-
Busch Mxico Holding, a travs de la Bolsa Mexicana de Valores (BMV).

El organismo fiscalizador inform que este 17 de julio, los principales

intermediarios financieros, es decir, las casas de bolsa que participaron en la
enajenacin de acciones, efectuaron el entero de las retenciones sobre el
ingreso obtenido de la operacin.

El SAT seal que este consiste en 7,545 millones de pesos, retenidos a

las personas o grupo de personas propietarias de las acciones de Grupo
Modelo Apunt que esta retencin se considera a cuenta del impuesto que
calcular, a la tasa del 30%, cada persona fsica en la declaracin anual del
ejercicio, y que deber ser presentada a ms tardar el 30 de abril de 2014.
www. el financiero.com.mx

10. Actualmente Grupo Modelo opera en el sector del comercio, ahora bien, es
importante sealar de acuerdo con datos del INEGI (2016) que la tasa de
crecimiento (variacin porcentual) del PIB del sector de comercio en Mxico
en el segundo trimestre del 2015 fue del 4.4%, en el tercer trimestre del
2015 fue del 4.7%, en el cuarto trimestre del 2015 fue del 4.0% y en el
primer trimestre del 2016 fue del 3.6%. Ahora bien, estas tasas de
crecimiento positivas del PIB, implican que el sector comercio antes
mencionado est en expansin econmica, ya que tuvo tasas de
crecimiento positivas continuas del PIB en ese sector. INEGI (2016).
11. A continuacin, se presenta informacin sobre la evolucin de los precios
de los tres principales productos de la compaa del periodo de mayo de
2014 a abril de 2015. La informacin corresponde a precios promedio al
menudeo en Estados Unidos por volumen de 750 ml.
 Maestra 12
Economa

12. La taza de desempleo en cada entidad de acuerdo a las plantas

productoras de cerveza.

13. No se encontr informacin acerca de este punto.

14. La utilidad neta cay 1.8% a 3,474 millones de pesos, ante el incremento
de 54.3% en el pago de impuestos que pasaron de 957 millones de pesos
 Maestra 13
Economa

en el cuarto trimestre del 2015 a 1,477 millones al periodo concluido en

diciembre pasado. El economista 2016.
15. No se identificaron programas pblicos para aumentar la productividad de
Grupo Modelo.

Conclusiones

Entender los conceptos de macroeconoma y de microeconoma, nos ser de

mucha utilidad en el desarrollo de nuestros trabajos o diarias actividades, ya que

el conocer los factores que afectan a la economa (macroeconoma), tales como

el monto total de bienes y servicios producidos, el total de los ingresos, niveles

de empleo, recursos productivos, tipo de cambio y el comportamiento general de

los precios, incide directamente en las decisiones que toman las empresas al

determinar buscar maximizar sus beneficios y disminuir sus costos de

produccin, buscando siempre responder a tres preguntas: qu?, cmo? y

para qu producir?. En el caso de los individuos, tomar como base la

informacin disponible para tomar decisiones tales como qu cantidad comprar y

a qu precio (factores microeconmicos).

 Maestra 14
Economa

Bibliografa

Samuelson, P. y Nordhaus, W. (2002) Economa McGraw Hill 17 Edicin.

Madrid: Espaa

Frank, R. (1992) Microeconoma y Conducta. Editorial McGraw Hill.

Davis, R., (1979). Economa internacional: teoras y polticas para el desarrollo.

Mxico: Fondo de cultura econmica.

Latibex (2012). Grupo Modelo. Recuperado de

http://www.latibex.com/act/esp/empresas/hechosrelev/2012/833F1hecho20120706_0846.pdf

ITAM (s.f.) Un Grupo Modelo en Ventas de Exportacin. Recuperado de

http://segmento.itam.mx/Administrador/Uploader/material/Un%20Grupo%20Modelo%20en%20Ventas%20de%20Exportacion.PDF

El Financiero. (10 de Febrero de 2014).

Mercado cervecero vale 22,367 mdd en Mxico

Recuperado el 24 de Mayo de 2015, de

http://www.elfinanciero.com.mx/archivo/mercado-cervecero-vale-22-367-mdd-en-

mexico.html

Grupo Modelo. (30 de Abril de 2015).

Reporte Anual de Grupo Modelo, S.A.B. de C.V.

Recuperado el 19 de Mayo de 2015, de

http://www.bmv.com.mx/infoanua/infoanua_598720_2014_1.pdf

Grupo Modelo. (s.f.).

Blog Mini Revista Grupo Modelo

. Recuperado el 22 de Mayo de 2015, de

http://minirevistagrupomodelo.blogspot.mx/2009/11/mercado-
competente.html?m=1
 Maestra 15
Economa

Grupo Modelo, S.A.B. de C.V. (s.f.). Grupo Modelo , S.A.B. de C.V.

Recuperado el 19 de Mayo de

2015, de http://www.gmodelo.com.mx/home.jsp

Parkin, M. (2013).

Economa

(11va. Edicin ed.). Mxico, D.F.: Pearson.

Robert S. Pimdyck, D. (2009).

Microeconompia

(7ma. Edicin ed.). Madrid, Espaa: Pearson

Educacin, S.A. de C.V.

Statista. (s.f.).

Percentage of world beer production of leading brewing groups

. Recuperado el

2015 de Mayo de 24, de http://www.statista.com/statistics/227203/percentage-of-

world-beer-production-of-leading-brewing-groups/)

Wine Searcher. (s.f.).

Grupo Modelo Corono Extra Lager Beer Mexico

. Recuperado el 22 de Mayo

de 2015, de http://www.wine-searcher.com/wine-90975-0001-grupo-modelo-
corona-

extra-lager-beer-mexico

Wine Searcher. (s.f.).

Grupo Modelo Especial Lager Beer Mexico

. Recuperado el 22 de Mayo de

2015, de http://www.wine-searcher.com/wine-91296-0001-grupo-modelo-modelo-
 Maestra 16
Economa

especial-lager-beer-mexico

Wine Searcher. (s.f.).

Grupo Modelo Pacfico Clara Lager beer Mexico

. Recuperado el 22 de

Mayo de 2015, de http://www.wine-searcher.com/wine-91285-0001-grupo-

modelo-

pacifico-clara-lager-beer-mexico