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20 luglio 2017 - 20:47 > Versione online

Agricoltura biologica: si aprono oggi le

iscrizioni alla seconda edizione del Corso di
Alta Formazione di UniUrb
Agricoltura biologica: si aprono oggi le iscrizioni alla seconda edizione del Corso di Alta
Formazione di UniUrb : Urbino Dopo la conclusione della sua prima proposta formativa
sullagricoltura biologica, lUniversit degli Studi di Urbino (Dipartimento di Economia, Societ,
Politica), in collaborazione con il Comune di Isola del Piano (PU), il COSPE (Cooperazione per
lo Sviluppo dei paesi Emergenti), la Tenuta di Montebello, la Fondazione Girolomoni, il
Consorzio Marche Biologiche, lAlleanza delle Cooperative Italiane, lAssociazione Medici per
lAmbiente, il Consiglio per la Ricerca in agricoltura e lanalisi dellEconomia Agraria (CREA) e
altre istituzioni/aziende che si stanno rendendo disponibili a partecipare allo svolgimento
dellattivit didattica, ha attivato il Corso di formazione permanente Modelli, politiche e
strategie per lo sviluppo dellagricoltura biologica . Lobiettivo quello di sostenere la
diffusione della cultura del biologico per rafforzare questo comparto produttivo, ampliando le
conoscenze delle diverse figure professionali interessate a operarvi, relativamente a i metodi
produttivi, le relazioni tra le imprese, le normative, le politiche di sostegno e le recenti dinamiche
dei consumi. La struttura didattica del Corso prevede tre moduli di 30 ore ciascuno, costituiti da
lezioni teoriche, laboratori, seminari, visite aziendali (1. Le agricolture biologiche: elementi
qualificanti e aspetti tecnico-produttivi. 2. Dallazienda al Food System. 3. Politiche, normative e
strategie per le imprese agricole biologiche) seguiti da uno stage o dalla realizzazione di un
project work. Alcuni degli aspetti che saranno approfonditi sono quelli de: il ruolo della
biodiversit nei sistemi agroecologici, evidenziandone i vantaggi in termini, ad esempio, di
fertilit del suolo, tutela/creazione del paesaggio, contenimento degli effetti dei cambiamenti
climatici; le possibili strategie di miglioramento genetico per lagricoltura biologica e di
conservazione/utilizzo di semi e cultivar tradizionali; le relazioni collaborative attivabili sia tra le
aziende (per migliorare operativit e performance economiche), sia con i consumatori; la gestione
del processo di conversione aziendale al biologico; le relazioni tra modelli di produzione e
consumo agroalimentare e salute degli operatori e dei consumatori. Il Corso, caratterizzato da
unimpostazione fortemente multidisciplinare, rivolto a: studenti (laureati e non) interessati a
operare in diverse fasi della filiera bio; imprenditori intenzionati ad attivare un percorso di
conversione aziendale; occupati in imprese di produzione/trasformazione di prodotti biologici;
tecnici di enti/organismi di formazione e cooperazione operanti in Italia e allestero; docenti della
Scuola secondaria superiore per il loro percorso di aggiornamento; liberi professionisti;
dipendenti di istituzioni pubbliche. Questa eterogeneit del target di studenti, tra laltro, ha
rappresentato uno dei fattori di successo della prima edizione del Corso: lo scambio di
conoscenze e di esperienze, il vivace e serrato dibattito che si sviluppato durante le ore di
lezione, la condivisione di valori e di progetti futuri lasciano ben sperare sui frutti che si potranno
ottenere in termini di diffusione di modelli di produzione e di consumo sostenibili.
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE Posti disponibili: 40 Si richiede il possesso di un Diploma di
Scuola media secondaria superiore, salvo che per i posti da uditore. Periodo discrizione: dal 20
luglio al 15 ottobre 2017 Quote di iscrizione: 500,00 euro, 375 euro per gli uditori, da pagarsi con
versamento unico alliscrizione. Periodo di svolgimento: ottobre 2017-luglio 2018 Link:
https://www.uniurb.it/corsi/1680289 Sono disponibili due borse di studio a copertura della quota
discrizione, per studenti che abbiano discusso una tesi magistrale sullagricoltura biologica,
finanziate dalla Fondazione Girolomoni (https://www.uniurb.it/concorsi/3959). CONTATTI
Elena Vigan elena.vigano@uniurb.it Ufficio Alta Formazione Post Laurea e Pergamene Via
Valerio 9 61029 Urbino PU 0722 304631-2-4-5-6-9; 0722.304637 altaformazione@uniurb.it
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