TCNICAS, MODELOS Y

CONTROL DE OPERACIONES

Open Class
Semana 1

Administracin de recursos en las operaciones empresariales

Profesor titular: Jorge Luis Soberanes Arredondo
Nmero de usuario: 20230
Objetivos de la Sesin:
a) Analizar el concepto de la administracin
de operaciones y sus aplicaciones.
b) Identificar los procesos que forman parte
de una estrategia de operaciones.
c) Evaluar los componentes de una
estrategia de operaciones competitiva.
Introduccin
De qu forma la administracin de operaciones
contribuye a la eficiencia y competitividad
empresariales?
Administracin de Operaciones
Concepto:

La administracin de operaciones se
refiere al diseo, direccin y control
sistemticos de los procesos que
transforman los insumos en productos y
servicios para los clientes internos y
externos.
Centrales y
Qu es un proceso? de apoyo Clientes
Administracin de Operaciones
Por qu estudiarla?
Por dos razones principales:
1) Todas las empresas producen un bien
o servicio.
2) Para competir en la actual economa
hay que entregarle a los clientes
productos:
de alta calidad
de manera oportuna
al menor costo posible.
El anlisis de procesos
Mediante el anlisis de los procesos
empresariales, los gerentes pueden disear
planes estratgicos orientados a la eficacia y
la eficiencia en el manejo de los recursos.

Cules son las prioridades competitivas?

- Costo
- Tiempo
- Calidad
- Flexibilidad
Quines hacen funcionar los procesos?
- Clientes internos
- Proveedores internos
- Clientes externos
- Proveedores externos

Cadena de valor:
- Qu es? Serie interrelacionada de procesos.

- Por qu es importante?

Premisa: Productividad y satisfaccin del cliente.

Estrategia de Operaciones
Qu es una Estrategia

Segn W. Shinner, es un conjunto de planes

y polticas con los cuales una empresa trata
de obtener ventaja sobre la competencia.

Enfoque interfuncional

Surge de la estrategia corporativa y se

enfoca en establecer interacciones entre las
diferentes funciones o departamentos.
Estrategia de Operaciones
En qu consiste

Parte de la estrategia empresarial o

corporativa, e incluye todas aquellas
actividades cuyo objetivo es entregar un
producto competitivo a tiempo, de calidad
y a buen precio (prioridades competitivas).

Interacciones
funcionales
Cmo ser competitivos?
- Productos estandarizados o personalizados
- Costos bajos
- Tiempo de respuesta, entre otros.
Elemento Clave: Diferenciacin
Anlisis del mercado
- Paso inicial en una estrategia orientada al
cliente
- Qu quiere nuestro cliente?, dnde?,
cmo?, para qu?
Cmo administrar la estrategia de operaciones
de manera eficaz?
A travs de diferentes filosofas o
metodologas, entre las cuales destacan:

- Administracin de la calidad
- Manufactura esbelta
- Just in Time (JIT)
- Procesos de clase mundial, entre otros.

Premisa: Productividad, eficiencia de recursos

y competitividad global.
CONCLUSIONES:
Los gerentes de operaciones se encargan
de analizar y controlar las actividades de
una organizacin.

El anlisis de los procesos empresariales

permite gestionar el uso eficiente y eficaz
de los recursos.

Una estrategia de operaciones debe estar

basada en la diferenciacin y en las
prioridades competitivas de una compaa.
 AVISO:
CUMPLIR CON LAS METAS
DE LA SEMANA 1
DE ACUERDO A SU
MODALIDAD DE EVALUACIN
REFLEXIN FINAL
Contesta la pregunta:
De qu forma la administracin de
operaciones contribuye a la eficiencia y
competitividad empresariales?

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