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Direccin editorial: Javier Enrique Callejas
Coordinacin editorial: Alma Smano Castillo
Revisin tcnica: Laura Laura Baca
Renacimiento 180,
Col. San Juan Tlihuaca, Diseo de interiores y portada: Juan Bernardo Rosado Sols
Azcapotzalco, 02400,
Mxico, D.F.
Supervisin de produccin: Miguel ngel Morales Verdugo
Diagramacin: Perla Alejandra Lpez Romo
Ilustraciones: Carlos Enrique Len Chvez, Perla Alejandra Lpez Romo
Fotografas: Thinkstock
e-Mail:
info@editorialpatria.com.mx
Derechos reservados:
(0155) 5354 9109 5354 9102 2014, Mara del Pilar Granillo Velzquez / Blanca Alma Valdivia Urdiales /
Mara del Socorro Villarreal Domnguez
2014, GRUPO EDITORIAL PATRIA, S.A. DE C.V.
ISBN ebook: 978-607-744-060-4
sitio web:
Renacimiento 180, Col. San Juan Tlihuaca,
Delegacin Azcapotzalco, Cdigo Postal 02400, Mxico, D.F.
Miembro de la Cmara Nacional de la Industria Editorial Mexicana
www.editorialpatria.com.mx Registro nm. 43
Queda prohibida la reproduccin o transmisin total o parcial del contenido de la presente obra en cualesquiera formas, sean electrnicas
telfono: o mecnicas, sin el consentimiento previo y por escrito del editor.
(0155) 53 54 91 00
Primera edicin ebook: 2014
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El libro Biologa general. Los sistemas vivientes est dirigido a estudiantes de bachi-
llerato y lo hemos diseado siguiendo los programas vigentes del plan de estudios
de la Escuela Nacional Preparatoria. Su amplio contenido e ilustraciones en co-
lor hacen de esta obra un excelente recurso didctico para el aprendizaje de la
Biologa.
Biologa general. Los sistemas vivientes est escrito en un lenguaje sencillo y directo
que facilita la comprensin de los principales conceptos y los procesos bsicos de la
Biologa. Nuestro objetivo es que los aprendizajes adquiridos motiven al estudiante
a mejorar su calidad de vida y le permitan plantear soluciones a los problemas am-
bientales que actualmente amenazan al planeta.
Para lograr lo anterior, Biologa general. Los sistemas vivientes est estructurado en
seis unidades, cada una inicia con una serie de preguntas cuyo objetivo es despertar
el inters sobre los temas a tratar. A continuacin se desglosan los temas, destacan-
do en negritas y en cuadros de resumen la informacin sobresaliente. Se incluyen
figuras y cuadros que facilitan la compresin de los conceptos y tambin notas
de inters en los recuadros designados como Flash que brindan datos adicionales
sobre los temas estudiados. En la seccin Conoce ms presentamos lecturas actua-
lizadas que complementan la informacin del texto.
Al final de cada unidad se encuentra el apartado Reconoce lo importante que es un
resumen de los principales tpicos, as como una lista de los Trminos biolgicos
utilizados. Hemos incluido la seccin Confirma tu avance integrada por diversas
preguntas que permiten al estudiante evaluar su propio aprendizaje. Las secciones
Discute y concluye, Ponte a prueba y La Biologa en tu comunidad promueven el
trabajo en equipo, el pensamiento crtico y la solucin de problemas relativos a su
entorno social. La elaboracin de mapas conceptuales en el apartado Arma tus co-
nocimientos lleva al estudiante a la reflexin, la organizacin y la creatividad para
que interrelacione lo aprendido.
Otra seccin de Biologa general. Los sistemas vivientes est dirigida a despertar el in-
ters del estudiante por experimentar de primera instancia los principios biolgicos.
En Descubre y comprueba se incluyen prcticas de laboratorio y de campo que re-
quieren material fcilmente accesible y cuya realizacin se detalla paso a paso. Los
cuestionarios al final de esta seccin promueven el desarrollo de habilidades como
la inferencia, el anlisis y la comunicacin oral y escrita.
Al final del texto se encuentra el Glosario en el que se definen los conceptos biol-
gicos relevantes.
Esperamos que Biologa general. Los sistemas vivientes sea el texto que coadyuve al
estudiante para que logre su formacin integral.
Las Autoras
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Grupo Editorial Patria
Biologa general
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FAMILIARZATE CON TU LIBRO
Para que optimices tu aprendizaje, te recomendamos que conozcas las diferentes secciones que componen tu libro.
Flash No pases por alto los datos interesantes Descubre y comprueba Desarrolla tus habilidades
contenidos en este apartado. de observacin y anlisis para que llegues a tus
propias conclusiones.
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Grupo Editorial Patria
BIOLOGA
CONTENIDO
UNIDAD 2 Unidad 3
La clula: Unidad estructural Procesos para
y funcional de los seres vivos 42 la continuidad de la vida 162
INTRODUCCIN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 INTRODUCCIN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164
2.1 . Niveles de organizacin de la materia. . . . . . . . 44 3.1 R
eproduccin celular. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164
tomos, molculas, elementos Estructura de los cromosomas. . . . . . . . . . 164
y compuestos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Mitosis. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 167
Molculas, elementos y compuestos. . . . . 47 Meiosis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 171
Mezclas y coloides . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 Apoptosis. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176
Potencial de hidrgeno (pH). . . . . . . . . . . . 52 3.2 Reproduccin individual. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 178
Elementos biogensicos. . . . . . . . . . . . . . . 53 Reproduccin asexual. . . . . . . . . . . . . . . . . 178
Compuestos inorgnicos y sales minerales. 54 Reproduccin sexual. . . . . . . . . . . . . . . . . . 182
vi
Fecundacin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184
Desarrollo embrionario. . . . . . . . . . . . . . . . 187 Unidad 6
3.3 .Desarrollo e importancia de la Gentica. . . . . . 190 Los seres vivos
Desarrollo histrico de la Gentica . . . . . . 190 y su ambiente 378
Importancia de la Gentica. . . . . . . . . . . . . 191
Introduccin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 380
3.4 . Herencia mendeliana y teora cromosmica
de la herencia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 201 6.1 E
cologa de Poblaciones y Comunidades. . . . . . . 380
Herencia mendeliana . . . . . . . . . . . . . . . . . 201 La Ecologa y su objeto de estudio. . . . . . . 380
Teora cromosmica . . . . . . . . . . . . . . . . . . 212 Ecologa de poblaciones. . . . . . . . . . . . . . . 381
Determinacin del sexo . . . . . . . . . . . . . . . 214 Caractersticas y dinmica de las
poblaciones. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 382
3.5 . Herencia molecular: adn y arn. . . . . . . . . . . . 224
Crecimiento de la poblacin. . . . . . . . . . . . 384
Estructura general de los cidos nucleicos. 224
Potencial bitico y resistencia ambiental. . 385
Funciones generales de los cidos nucleicos. 232
Curvas de crecimiento poblacional. . . . . . . 387
Relaciones interpoblacionales . . . . . . . . . . 387
Ecologa de comunidades. . . . . . . . . . . . . . 388
Unidad 4 Caractersticas y dinmica de las
Evolucin de los seres vivos 274 comunidades. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 389
6.2 Estructura de un ecosistema. . . . . . . . . . . . . . . . . 393
INTRODUCCIN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 276
Factores que integran un ecosistema. . . . . 393
4.1 . Evidencias de la evolucin. . . . . . . . . . . . . . . . . 276
Flujo de energa y materia en el
Pruebas directas de la evolucin . . . . . . . . 276 ecosistema. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 396
Pruebas indirectas de la evolucin. . . . . . . 281 Relaciones trficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 397
4.2 . Antecedentes y desarrollo de las teoras Pirmides alimenticias o ecolgicas. . . . . . 398
de la evolucin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 287 Productividad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 399
Ciclos biogeoqumicos. . . . . . . . . . . . . . . . 400
Ciclos atmosfricos o gaseosos . . . . . . . . . 400
Unidad 5 Ciclos sedimentarios. . . . . . . . . . . . . . . . . . 404
Historia evolutiva 6.3 Ecosistemas acuticos y terrestres. . . . . . . . . . . . 406
de la diversidad biolgica 302 Biomas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 406
Biomas terrestres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 411
INTRODUCCIN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 304 6.4 Recursos naturales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 420
5.1 . Diversidad biolgica y Taxonoma. . . . . . . . . . . 304 Recursos renovables. . . . . . . . . . . . . . . . . . 420
Taxonoma. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 304 Recursos no renovables . . . . . . . . . . . . . . . 424
5.2 . Los orgenes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 308 Recursos inagotables . . . . . . . . . . . . . . . . . 426
Teoras acerca del origen del Universo Otras fuentes de energa . . . . . . . . . . . . . . 427
y del Sistema Solar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 308 Manejo de los recursos naturales. . . . . . . . 427
Teoras del origen de la vida. . . . . . . . . . . . 310 Polticas para proteger el ambiente. . . . . . 428
Teora fsico-qumica de Oparin-Haldane. . 313 Desarrollo sustentable . . . . . . . . . . . . . . . . 431
Las primeras clulas . . . . . . . . . . . . . . . . . . 315
6.5 Problemas ecolgicos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 434
5.3 . Los reinos del mundo vivo. . . . . . . . . . . . . . . . . 317 Uso irracional de los recursos. . . . . . . . . . . 434
Cinco o seis reinos? . . . . . . . . . . . . . . . . . 319 Erosin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 434
Virus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 319 Contaminacin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 436
Priones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 329 Contaminacin atmosfrica . . . . . . . . . . . . 437
Bacterias. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 331 Problemas ecolgicos atmosfricos. . . . . . 440
Reino Protista. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 335 Contaminacin del agua. . . . . . . . . . . . . . . 442
Esporozoarios. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 338 Contaminacin del suelo . . . . . . . . . . . . . . 445
Algas multicelulares . . . . . . . . . . . . . . . . . . 341
Reino Fungi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 343
Reino Plantae . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 345
Reino Animalia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 354 Glosario. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 465
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Grupo Editorial Patria
1 La Biologa como ciencia
Echa un vistazo a lo que aprenders!
Introduccin
Vivimos rodeados de miles de especies de plantas y animales de los cuales depen-
demos para nuestra subsistencia. Podemos estudiar a los seres vivos, incluyendo al
hombre, gracias a las bases que nos proporciona la Biologa.
El estudio de esta ciencia abarca varios aspectos. Uno de ellos es conocer la estruc-
tura, funcionamiento y cuidado de nuestro organismo.
Otro aspecto importante es comprender los descubrimientos biolgicos que han
mejorado la calidad de vida de los seres humanos (fig. 1.1); el uso de vacunas y de
antibiticos, as como el conocimiento de las causas de las enfermedades, han con-
tribuido a que tengamos mayor esperanza de vida.
Para sobrevivir necesitamos alimentarnos, y la base de nuestra alimentacin la
constituyen los vegetales y los animales. Los conocimientos biolgicos se aplican en
muchos procesos, desde la obtencin de nuevas especies que poseen un alto rendi-
miento nutritivo, hasta la industrializacin de productos alimenticios de consumo
diario.
La Biologa tambin tiene por objeto la conservacin del ambiente y el adecuado
aprovechamiento de los recursos naturales, ambos temas resultan de gran impor-
tancia para la supervivencia de la vida en la Tierra.
En el bachillerato, el estudio de la Biologa contribuye a adquirir conocimientos so-
bre nuestro mundo y ampliar nuestro panorama general de la cultura. Adems, al-
gunas profesiones como Medicina, Astronoma, Veterinaria e Ingeniera Bioqumica,
entre otras, requieren de conocimientos bsicos en el campo de la Biologa.
En esta unidad aprenders el objetivo de la Biologa y los retos que enfrenta en la
actualidad, sus disciplinas y ciencias auxiliares, los antecedentes histricos de esta
ciencia y los mtodos de estudio que emplea para la obtencin de nuevos conoci-
mientos que han contribuido al desarrollo y progreso de la humanidad.
Esta definicin seala que para la ciencia es importante establecer una sistemati-
zacin, lo cual significa que los conocimientos cientficos deben guardar un orden
y relacin entre s. Otra caracterstica fundamental de la ciencia es la objetividad,
esto es, que los conocimientos deben centrarse en los objetos que se estudian y no
en los sujetos que realizan la investigacin. Adems, toda ciencia es metdica, ya
que sigue ciertos procedimientos, que conducen a la obtencin de nuevos conoci-
mientos.
La Biologa es una ciencia que rene las caractersticas de ser explicativa, sistem-
tica, objetiva y de seguir un mtodo para conocer todo aquello relacionado con su
objeto de estudio, que son los seres vivos.
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UNIDAD 1 La Biologa como ciencia
Vocabulario cientfico
En el estudio de toda ciencia se emplea una terminologa especfica que, en el caso
de la Biologa, es muy extensa. Para facilitar el manejo de los trminos biolgicos, es
conveniente conocer el significado de algunos prefijos (partculas lingsticas que se
colocan al principio de algunas palabras) y sufijos (partculas que se encuentran al
final) de uso comn en la Biologa. Por ejemplo, la palabra Biologa est formada en
dos partes: la partcula bio, proveniente de la raz etimolgica bios, que significa vida
y loga que se deriva de la palabra logos, que significa estudio o tratado.
Bio, en este caso, es un prefijo, y loga es sufijo; al combinar ambos significados,
definimos Biologa como el estudio o tratado de la vida. De la misma manera, la
palabra citologa est compuesta por el prefijo cito, que significa clula y loga, el
estudio de. Por tanto, la Citologa se puede definir como el estudio de las clulas.
En el cuadro 1.1 encontrars una lista de prefijos y sufijos comunes.
di, bi dos
Sufijo Significado
eu verdadero
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Grupo Editorial Patria
Biologa general
Renacimiento
El hombre universal. Dibujo realizado Con el Renacimiento (siglos xv y xvi) se inici un auge en las ciencias y las artes.
por Leonardo Da Vinci, quien aplic sus
estudios de anatoma en sus tcnicas Algunos grandes artistas, como el italiano Leonardo da Vinci, tuvieron inters en
artsticas. el estudio de la naturaleza, y en particular del cuerpo humano (fig. 1.4). En el siglo
xvi, el mdico belga Andreas Vesalio realiz disecciones en cadveres humanos que
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UNIDAD 1 La Biologa como ciencia
Lente
Portaobjetos
Tornillos
El camino de la sangre. Wiliam Hervey fue el pionero en la descripcin Microscopios antiguos. a) De Hooke. b) De Van
de la circulacin sangunea. Leeuwenhoek.
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Grupo Editorial Patria
Biologa general
FLASH
A Louis Pasteur se le confiri Etapa contempornea
el ttulo de Secretario El siglo xx es la etapa del auge de la Biologa celular y molecular, pues la gran ma-
perpetuo de la Academia de yora de los estudios desde entonces se ha centrado en la investigacin sobre la
Ciencias de Francia. En 1888 constitucin molecular de la clula y su funcin. Son muchos los investigadores
fund el Instituto Pasteur, con que han sobresalido en este siglo. A continuacin, citaremos las contribuciones de
sede en Pars, actualmente algunos de ellos.
considerado como uno de los
El genetista estadounidense Thomas Morgan experiment con la mosca de la fruta
principales centros
(Drosophila) y, en 1910, propuso que la herencia radica en los cromosomas localiza-
de investigacin mundial en
dos en el ncleo (fig. 1.9).
Medicina y Biologa.
En 1953, el norteamericano James Watson y el britnico Francis Crick establecie-
ron un modelo (fig. 1.10) para explicar la estructura del ADN (cido desoxirribo-
Figura 1.9
nucleico), molcula que constituye a los genes y cromosomas y en la cual radica
la herencia.
La era moderna de los antibiticos comenz en 1929, cuando el bacterilogo ingls
Alexander Fleming descubri la penicilina, sustancia que mata las bacterias y es
extrada del hongo Penicillium notatum.
Alexander I. Oparin, bioqumico ruso, formul una hiptesis sobre el origen de la
vida de la Tierra a partir de reacciones qumicas ocurridas en los ocanos primitivos.
Esta hiptesis fue planteada en 1938 y se ver con ms detalle en la unidad sobre
El origen de la vida.
Mosca de la fruta (Drosophila Severo Ochoa, bioqumico espaol, descubri en 1959 los mecanismos que produ-
melanogaster). Es el organismo que cen el cido ribonucleico (ARN), uno de los agentes qumicos que determinan la
utiliz Morgan en sus experimentos para herencia.
estudiar los cromosomas.
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UNIDAD 1 La Biologa como ciencia
Los franceses Jacques Monod y Franois Jacob recibieron, en 1965, el premio Nobel
Figura 1.10
por sus estudios en gentica sobre el control y regulacin de la actividad de los ge-
nes. Ms adelante analizaremos los trabajos de estos investigadores.
Al investigador austriaco Konrad Lorenz se le conoce como el padre de la Etologa,
rama de la Biologa que se dedica al estudio del comportamiento de los animales.
Las conclusiones de Lorenz se fundamentaron en sus observaciones de la conducta
de patos y gansos (fig. 1.11).
A manera de resumen, en el cuadro 1.2 se listan los principales investigadores de las
ciencias biolgicas con las indicaciones de algunas de sus contribuciones.
El campo de la Biologa tambin se ha enriquecido con aportaciones de destacados
investigadores mexicanos. En el siglo xx sobresalen las contribuciones de algunos
cientficos de nuestro pas como son:
Isaac Ochoterena, realiz un estudio sobre las cactceas de Mxico (fig. 1.12) y fue
director del Instituto de Biologa de la UNAM.
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Grupo Editorial Patria
Biologa general
Alfonso Herrera fue un investigador distinguido que fun-
Figura 1.12
d la ctedra de Biologa en la Escuela Normal para Maes-
tros. Se incorpor a la corriente evolucionista de Darwin,
y en 1906 realiz estudios sobre el origen del protoplasma
al que llam Plasmogenia. Adems, realiz investigacio-
nes sobre plagas de la agricultura en Mxico.
El bilogo Eucario Lpez Ochoterena ha sobresalido
principalmente por sus investigaciones con proto-
zoarios (1927), esto es, organismos unicelulares, tanto
de vida libre como parsitos.
Enrique Beltrn Castillo dedic gran parte de su vida a
la investigacin biolgica en el rea de los recursos na-
turales. Es autor de varias obras, entre ellas: Los recursos
naturales de Mxico, La pesca en Mxico, Consejos a los bilo-
gos y otras. Fue director y fundador del Instituto Mexica-
no de Recursos Naturales Renovables (IMERNAR).
En 1956 se titul como bilogo Arturo Gmez Pompa y
Cactceas de Mxico. El investigador Isaac Ochoterena realiz importantes
estudios acerca de estas plantas desrticas. desde entonces a la fecha ha realizado un amplio tra-
bajo como investigador. Fund el Instituto Nacional de
Investigaciones sobre Recursos Biticos (INIREB) y el
Consejo Nacional para la Enseanza de la Biologa (CNEB). Ha trabajado principal-
mente en Botnica, ecologa vegetal y recursos biticos, sobre esta ltima disciplina
ha publicado numerosas obras.
Mario Castro cre diferentes variedades de maz, entre ellas, la conocida como
maz sper enano. Mediante mejoramiento gentico, redujo la altura de esta
planta para aumentar el nmero de individuos por rea.
Mario Molina, en 1995, obtuvo el premio Nobel por sus estudios sobre la des-
truccin de la capa de ozono debida al uso de gases clorofluorocarbonados que
se emplean en la fabricacin de aerosoles y refrigerantes. Este investigador ha de-
mostrado el peligro que representa la radiacin ultravioleta proveniente del Sol y la
destruccin de la capa de ozono.
En el cuadro 1.3 se sintetizan las principales contribuciones de cientficos mexica-
nos en el rea de la Biologa.
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