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INSTITUTO SUPERIOR DE EDUCACIN PBLICO SANTA ROSA

Laboratorio de Ciencias ISEP Santa Rosa

PRCTICA DE LABORATORIO 04
AREA: QUMICA

TEMA: Tcnicas de separacin de la materia.


1) OBJETIVO:
a) Conocer y experimentar con las diferentes tcnicas de separacin de sustancias.

2) INFORMACIN TERICA:
En la naturaleza, las sustancias se encuentran formando mezclas y compuestos que es
necesario separar y purificar, para estudiar sus propiedades tanto fsicas como qumicas.

La separacin de mezclas tiene gran importancia y utilidad en el quehacer cotidiano de la


humanidad, porque se basa en las propiedades de la materia, los instrumentos y mtodos
adecuados para elaborar o separar las mezclas. Por lo general el mtodo a utilizar queda
definido de acuerdo al tipo de componentes de la mezcla y principalmente a las propiedades
particulares de cada componente, as como a las diferencias ms importante entre las fases.

Entre las distintas tcnicas que se emplean para separar mezclas se tiene:
Procedimientos fsicos: Destilacin, evaporacin, cristalizacin, cromatografa, etc.
Procedimientos mecnicos: Filtracin, tamizado, imantacin, centrifugacin, decantacin,

3) MATERIALES
Alcohol Equipo de destilacin Papel filtro
Agua Vaso de precipitados Embudo
Sulfato de cobre Tubos de ensayo Soporte universal
Cal Gradilla Pinzas
Azcar Luna de reloj Imn
Aceite Pera de decantacin Mechero bunsen
Limadura de Hierro Mortero

4) METODOLOGIA
La metodologa es experimental, donde el alumno ha de manipular y experimentar en
base a sus conocimientos tericos, para luego observar la experiencia y analizar
cientficamente sus resultados.

5) PROCEDIMIENTO

A. DESTILACIN
1.- En un vaso de precipitados con agua agrega una cantidad de alcohol.
2.- Coloca la mezcla en el baln de destilacin, esperar que hierva, condense y
finalmente comprobar que producto se ha obtenido:

De aquel que opina que el dinero puede hacerlo todo, cabe sospechar con fundamento que ser capaz de hacer cualquier cosa por
dinero. Benjamin Franklin. Ing Wily Alvarez.. I.S.E.P SANTA ROSA
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Laboratorio de Ciencias ISEP Santa Rosa

B. DECANTACIN
3.- En un tubo de ensayo coloca una cantidad de agua y aceite, tapar el tubo con el
dedo y sacudir las sustancias
4.- Echa la mezcla en una pera de decantacin y procede a separar los lquidos.

C. TAMIZADO
5.- En una luna de reloj, mezcla una porcin de cal y otra de azcar. Luego
utilizando un tamiz para separar las sustancias.

D. SEPARACIN MAGNTICA
6.- Mezcla una porcin de cal con limaduras de hierro; luego utilizando un imn
separa el Fe.

E. CROMATOGRAFA
7.- En una pequea tira de papel filtro, pinta con plumn un punto grande a 1 cm del
extremo inferior del papel, luego introduce la tira en el tubo de ensayo con agua que
no llegue al punto. Deja reposar.
Y observa?

F. CRISTALIZACIN
8.- Disuelve una porcin de sulfato de cobre en agua, luego pon a hervir la mezcla y
observa.

G. FILTRACIN:
9.- En un vaso de precipitados con agua, agrega una porcin de tierra del macetero,
luego en un embudo coloca el papel filtro y trasvasa en este la mezcla previa. Anota
tus observaciones.

6) CUESTIONES PARA INVESTIGAR:


a) Al mezclar el alcohol con el agua, que tipo de mezcla tenemos, quien es el soluto y quien
el solvente Por qu?
b) En que propiedad se basa el mtodo de destilacin para separar lquidos?
c) Cuando se utiliza la destilacin fraccionada y cuando una simple
d) Por qu el aceite y el agua son lquidos no miscibles?
e) En que se basa o fundamenta la cromatografa de papel y que significa cromatografa?.
f) Con que tcnica se puede separar el plasma sanguneo de los glbulos rojos.
g) Que tcnicas cromatogrficas mas existen para separar mezclas?
h) Que otras tcnicas de separacin de mezclas conoces, describe su funcionamiento.

Bibliografa:
Santillana. 1995. Qumica Inorgnica y Orgnica. Lima Per.

De aquel que opina que el dinero puede hacerlo todo, cabe sospechar con fundamento que ser capaz de hacer cualquier cosa por
dinero. Benjamin Franklin. Ing Wily Alvarez.. I.S.E.P SANTA ROSA
INSTITUTO SUPERIOR DE EDUCACIN PBLICO SANTA ROSA
Laboratorio de Ciencias ISEP Santa Rosa

Nunca consideres el estudio como una obligacin, sino como una oportunidad para penetrar en el
bello y maravilloso mundo del saber. Albert Einstein

Las ecuaciones son mas importantes para mi, porque la poltica es para el presente, pero una
ecuacin es algo para la eternidad. Albert Einstein.

Solamente una vida dedicada a los dems merece ser vivida. A.E.
Si buscas resultados distintos, no hagas siempre lo mismo. A.E.
Cada da sabemos ms y entendemos menos.
La memoria es la inteligencia de los tontos.
Hay una fuerza motriz ms poderosa que el vapor, la electricidad y la energa atmica: la voluntad.
Educacin es lo que queda despus de olvidar lo que se ha aprendido en la escuela. A.E.

Cuando las leyes de la matemtica se refieren a la realidad, no son ciertas; cuando son ciertas, no se
refieren a la realidad.

Albert Einstein (1879-1955)

De aquel que opina que el dinero puede hacerlo todo, cabe sospechar con fundamento que ser
capaz de hacer cualquier cosa por dinero.

Benjamin Franklin (1706-1790) Estadista y cientfico estadounidense.

http://www.plusesmas.com/nostalgia/frases_celebres/ciencia/cientificos/
https://www.google.com/search?q=frases+celebres+de+cientificos+quimicos&tbm=isch&tbo=u&sourc
e=univ&sa=X&ved=0CB0QsARqFQoTCLiPreiryccCFcUVPgodjRAD5g&biw=1600&bih=749#imgrc=N
DrXC50BS8I08M%3A

De aquel que opina que el dinero puede hacerlo todo, cabe sospechar con fundamento que ser capaz de hacer cualquier cosa por
dinero. Benjamin Franklin. Ing Wily Alvarez.. I.S.E.P SANTA ROSA

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