Escala de Estado Color

color

1 Inmaduro Verde

2 Verde-maduro Verde mate

3 Pinton Verde-amarillo

4 Pinton (3/4) Verde-amarillo

5 Maduro Amarillo

6 Sobre Maduro Amarillo oscuro

 Descripcin

Color verde oscuro, leve

modificacin a tonalidad
mate
Color verde claro sin brillo
Color verde con 10-25% de
color amarillo
Color amarillo en mas del
50% del fruto
Color amarillo en el 100% de
la superficie del fruto
Color amarillo oscuro,
fruto blando