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DEPARTAMENTO DE PRODUCCIN Y GESTIN

INDUSTRIAL

Produccin y Gestin Industrial


Gestin de Costos

Tema: Proyecto de Mejora en la empresa Matizados y Ferreteras


Judy S.A.C.

Autores:

Barreto Bedoya Harold


Guizado Silvera, Evelyn
Herrera Elescano, Aldo
Osorio Anco Alejandra

Profesor:
Salas, Miguel

Lima Per
2017
DESCRIPCIN DE LA EMPRESA Y/O PROCESO

1.1. Informacin General de la empresa

Descripcin de la empresa

Matizados y Ferretera Judth inicia sus operaciones en el ao 2003, ofreciendo sus


servicios de venta en productos para el soporte automotriz y ferretera en general con
capacidad de ventas al por mayor y menor. Registrada dentro de las sociedades
mercantiles y comerciales como una sociedad annima cerrada. Actualmente ubicada en
Ate Vitarte como tienda principal y sucursales en Huaycn. Para el ao 2006, luego de tres
aos con un dueo diferente que el de la actualidad, fue comprada por la Sra. Judith
Elescano, quien implement mejoras e incremento de la productividad, vindose reflejadas
en los ingresos de los aos siguientes. Para cubrir la creciente demanda y espacio para sus
almacenes, adquirieron nuevos locales.

Finalmente, la empresa cuenta con personal dedicado a la venta de los productos de


ferretera y requieren estar al da con los ltimos adelantos tecnolgicos, operaciones y de
negocios.

Informacin del Sector

El Mercado est en crecimiento por muchos factores, dentro de ellos: crecimiento de la


poblacin, crecimiento del sector construccin, industrias en su variedad, oficios Gasfiteros,
elctricos, albailes, cerrajeros, pintores,, rubros afines de soldadura, carpinteros. Es un
mercado competitivo, siendo as que los grandes holdings como Ace Home Center,
Maestro, entre otros ingresaron a nuestro pas y se han posicionado realizando sus
inversiones, no son los nicos, ya que la competencia es amplia.

rea donde se realiza la investigacin

Abarca desde la atencin al pblico, almacenes e inventario de entradas y salidas de los


productos.
Imagen N1. Almacn de la empresa
Matizados Clave7

Principales productos y servicios.

La empresa ofrece a sus clientes una variedad de productos en el rubro de ferretera,


gasfitera, construccin, soldadura, acabados para el hogar, entre otros.

Las principales marcas con las que trabaja:

ANYPSA NORTON
CPPQ SOLDEXA
SHERWIN WILLIAMS LINCOLN
GLASURIT
DEWALT
TRUPER
KAMMASA
STANLEY
YALE
SAGOLA
ASA
INCORESA
PRODUCTOS DESCRIPCIN
Pinturas, esmaltes y Utilizados para el pintado y
Barnices acabado de automviles,
madera, puertas y
construcciones metlicas
Resina y Fibra de Vidrio Utilizados para la
fabricacin de autopartes y
piezas de camiones.
Soldadura Utilizados para la
fabricacin de estructuras
en el sector metal-
mecnica y trabajos varios
Herramientas Abrasivas Utilizados para el
preparado de metales,
madera, plstico, etc. antes
del recubrimiento con
pintura
Ltex acrlicos Utilizados para el acabado
de interiores e inmuebles
en general
Pinturas epoxicas Utilizados para el
recubrimiento general de
estructuras que soportan
distintos contextos
operacionales de la
industria

1.2. Mapeo de Proceso


La empresa Matizados Judith OPERATIVO
Entrada de productos:

Marca Producto Unidades Galones Kilos Cajas


Pato Latex 144 - - -
Pato Pintura 200 - - -
Pato Esmalte 120 - - -
Maestro Latex 300 - - -
Thinner acr. - 60 gl. - -
Tekno Gloss 140 - - -
Bicupa Poliuretano 96 - - -
Picurlado Base 84 - - -
Fast Masillas 480 - - -
Koral Latex 288 - - -
CPP Selladora 25 - - -
Base acr. 72 - -
Ultrabase - 70 gl. - -
ANYPSA Satinado latex 16 - - -
Soldexa Boll 532 MIG - - 1400 kg -
CPP Duralatex 250 - - -
CPP Satinado latex 250 - - -
Tekno Esmalte Tek 160 - - -
Koral Esmalte sintetico 96 - - -
American Colors Latex 700 - - -
Pinturas monocapas 128 - - -
ANYPSA Pintura acr. 28 - - -
Bicupa Polyrotuno Pintura 96 - - -
ANYPSA Base Epoxica 380 - - -
Esmalte Alto Brillo 285.4 - - -
Maestro Esmalte 232 - - -
Car Gloss A ANYPSA 1004 - - -
Masilla Poliester - - - 11 cajas
ANYPSA Pintura acr. 60 - - -
Base Primer 50 - - -
Base al aceite 50 - - -
CPP Barniz marino 160 - - -
CPP Esmalte Pintura 200 - - -
Laca rixovelina 500 - - -
Pato Esmalte 120 - - -
Paracas Laca Selladora 70 - - -
ANYPSA Barniz marino 120 - - -
Maestro Base Zincromato 40 - - -
Bicupa Base Color 40 - - -
Lincoln Soldadura 70 -18 - - 600 kg -
Ferreto Soldadura 70 -19 - - 360 kg -
Soldexa Soldadura 70 -20 - - 875 kg. -
Alambre - - - 90 Cajas
Marca Producto Unidades Galones Kilos Cajas
Barniz HS 2700 - - -
Poler Base Agua 230 - - -
Sherwin Williams 8*5lt - - -
Sherwin Williams Lacas Alto Solido 5lt 25 - - -
Maestro Thinner acr. 3000 lt 102 - - -
King Kong Bonflex 2400kg 56 - - -
Maestro Galon Base Zincromuto 52 - - -
Maestro Galon Oleo Matesintetico Blanco 8 - - -
Galon x13 Extra thinner acr. 60 - - -
Maestro Galon Latex Pastel Gris 4 - - -
Maestro Galon Anticorrosivo Estndar 12 - - -
ANYPSA Aguarras Mineral 3000lt 6 - - -
Maestro Galon Barniz Madera Roble 8 - - -
Galon Gloss x-3 Amarillo Limon 12 - - -
Juego Masilla Carplast Cobra 4500kg 3 - - -
Titanic Juego 1 G1 JGO Epoxico 12 - - -

1.3. Diagrama Funcional

El gerente de la empresa administra todas las reas de la empresa


No tiene personal especializado para cada rea.
No delega funciones.
El gerente realiza la negociacin con los proveedores
El gerente realiza la negociacin con los clientes.
Los encargados de revisar las compras son el gerente y sus trabajadores.
Los documentos finales del mes son enviados a un contador externo el cual
realiza el balance general y determina los pagos a la entidad recaudadora de
impuestos.
Actividad Descripcin
Solicitud de productos Los clientes realizan llamadas solicitando sus
requerimientos, por otro lado la presencia
del cliente tambin es fsica.
Registro de pedido El recepcionista de la llamada registra los
requerimientos del cliente t este mismo
solicita que revisen las existencias de estos
en el almacn.
Revisin del almacn El personal encargado busca los productos
en el almacn, esta es la actividad ms lenta
del proceso porque no es fcil para el
vendedor encontrar algunos productos, esto
debido a la mala organizacin del almacn.
Existencia de requerimientos El encargado confirma si hay stock del
producto requerido
Llamar movilidad Despus de confirmar la existencia del
producto el recepcionista solicita movilidad
para llevar el pedido.
Alistar pedidos El vendedor alista los productos conforme a
la lista de pedido
Facturar Es el proceso donde el cliente paga por el
servicio y recibe el comprobante.
Despachar o enviar productos Despus del pago el cliente recibe sus
requerimientos.
Etapa 1: iniciar contacto. En esta etapa se busca que el cliente se sienta
atendido desde el principio del contacto, causndole una impresin positiva y
creando la disposicin para una relacin agradable.
Etapa 2: obtener informacin. En esta etapa el objetivo es conocer y comprender
cules son las necesidades del cliente, para posibilitar su adecuada satisfaccin,
transmitindole que le escuchamos y que realmente nos interesamos por su
peticin.
Etapa 3: satisfacer la necesidad. En esta etapa el objetivo es facilitar las
indicaciones oportunas y/o los elementos pertinentes para resolver la necesidad
del cliente, o situarla en vas de solucin.
Etapa 4: finalizar. En esta etapa el objetivo es asegurarse de que la necesidad
ha sido resuelta (o situada en vas de solucin), creando una sensacin final
positiva.
CAPTULO I.
IDENTIFICACIN DEL PROBLEMA
1.1. OPORTUNIDAD

La empresa Matizados Judith coloca el precio de venta unitario a sus productos


segn el precio de compra, significa que cuando un cliente compra un balde de
pintura de marca Anypsa, como ejemplo, se ofrece segn la factura de compra, pero
en ella hay que entender que el proveedor fij su precio unitario respecto a la
cantidad que vendi, adems que en la factura existe un descuento.

Ante ello el precio unitario es un dato que es fijado por el proveedor, el vendedor
coge el dato y aproxima una ganancia de dos o tres soles de diferencia; este tipo de
clculo no es el correcto, ya que no se evala la competencia, margen bruto
impuestos. entre otros.

ISHIKAWA
1.2. OBSERVACIN
Porcentaje de ventas diarias
Hallamos el ndice de variacin estacional para determinar el incremento o
disminucin porcentual de los importes de ventas diarias, notamos que existen ciclos
estacionarios en algunos periodos de tiempo y picos altos de ventas similares para
cada mes.

Lnea de tendencia
Dispersin de las ventas y anlisis de regresin de las ventas para pronsticos de
ventas futuras, la lnea de tendencia que ms se ajusta es la lineal, que se ve
afectada por los picos altos de ventas y algunos importes que son facturados al
finalizar cada mes.

Ventas
S/. 30,000.00
y = 31.588x - 1E+06
R = 0.024
S/. 25,000.00

S/. 20,000.00

S/. 15,000.00

S/. 10,000.00

S/. 5,000.00

S/. 0.00
5/20/2016 5/30/2016 6/9/2016 6/19/2016 6/29/2016 7/9/2016 7/19/2016 7/29/2016 8/8/2016 8/18/2016 8/28/2016 9/7/2016
Variabilidad de las ventas.
Para determinar la variabilidad de las ventas se obtuvo el diagrama de cajas de cada
mes.

Diagrama de cajas: diagrama de ventas


S/.37,000.00 S/.36,479.81 S/. 36,155.65
S/.32,000.00
S/.29,927.04
S/.27,000.00
S/.22,000.00
S/.17,000.00
S/.12,000.00
S/. 9,549.84
S/.7,000.00 S/. 7,446.04 S/. 7,808.88

S/.2,000.00
-S/.3,000.00 Junio Julio Agosto

Q1 Q2-Q1 Q3-Q2 Media Atpicos 1 Atpico 2

Esto determina que la venta mensual en junio estuvo concentrada, con respecto a la
media en un rango pequeo; en Julio los importes de ventas estuvieron
concentradas por debajo de la media, pero fueron regulares y con un amplio rango
concentrado; en agosto hubo algunas ventas mayores con respectos a los otros
meses, la concentracin fue mayor con respecto a la media.

Meses junio julio agosto


Valores Valores Valores

Min S/.90.00 S/.186.00 S/.219.49

Q1 S/.5,543.42 S/.3,401.92 S/.5,080.84

Q2 S/.6,842.00 S/.6,381.00 S/.10,506.52

Q3 S/.10,525.21 S/.11,563.95 S/.13,733.95

Media S/. 7,446.04 S/. 7,808.88 S/. 9,549.84

Desviacin S/.3,930.61 S/.6,014.06 S/.5,913.09


estndar
Coef. Variabilidad 52.8% 77.0% 61.9%
1.3. REALIDAD PROBLEMTICA

Analisis interno de la empresa


Fortalezas Debilidades
Trabajadores eficientes y comprometidos con la
empresa
Capacidades para negociar y brindar confianza a los
Ineficiencia en el manejo de inventarios
clientes
precios bajos de productos: compra de grandes lotes y Falta de una direccion estrategica
Matriz FODA cantidades
variedad de productos: el cliente encuentra casi todo lo
Carece de sistemas de seguridad
Falta de publicidad
que necesita para realizar sus trabajos Demoras en los procesos de atencion
Delivery: los clientes llaman por sus productos y estos Falta de distribucion de los productos
son llevados hasta los talleres.
ventas al por mayor y menor : la empresa tiene stock
suficiente para algunos productos.

Oportunidades FO (Max-Max) DO -(Max-Min)

Medios de comunicacin parallegar a los clientes


Acceso a tecnologias modernas Desarrollo de un sistema de inventario en base a
Atraer clientes por medio del marketing.
Consumo masivo y servicios pronsticos de demanda.
Adquirir software para mejor los servicios de
Desarrollo de la industria Metal-Mecanica Integrar centros de distribucin en zonas de alta
atencin.
Desarrollo de Talleres automotrices demanda.
Aprovechar la variedad de productos para cubrir
Sistemas de Inventario y Ventas Mejorar los procesos de atencin con la
el crecimiento del mercado.
Busqueda de nuevos mercados tecnologa existente.
Financiamiento bancario

Amenazas FA (Max-Min) DA (Min-Min)

Desarrollo de un sistema de inventario en base a


Competencias de proveedores para minimizar pronsticos de demanda.
Competencia perfecta e imperfecta
costos de adquisicin. Integrar centros de distribucin en zonas de alta
Delincuencia
Establecer nuevas relaciones con nuestros demanda.
Inflacion de precios
clientes. Mejorar los procesos de atencin con la
Falta de transporte
Establecer mejores promociones. tecnologa existente.
Idea nuevas campaas publicitarias
1.4. FORMULACIN

De qu manera el precio de venta unitario fijado en relacin solamente al


precio de costo unitario se ve afectado en los ingresos mensuales de la
empresa Matizados Judith, tienda Ate?

1.5. JUSTIFICACIN

El presente proyecto est siendo elaborado por alumnos de V ciclo de Produccin y Gestin
industrial Instituto Tecsup, que servir como gua a la empresa Matizados Judith para
obtener su precio de valor de venta real, que ayude a obtener mejores ganancias, en
concordancia a todos los gastos y costos que se presentan, y que la empresa lo vea
reflejado en la contabilidad.

El precio de venta que se requiere colocar al pblico de un producto que se acaba de


comprar del cual tenemos su precio de costo, no es suficiente para determinarlo; a ella
debemos analizar, investigar sobre la competencia, el Margen bruto, los impuestos, entre
otros; Por qu?, el crecimiento de esta empresa se ve reflejado en las nuevas
adquisiciones (inmuebles), y viene acaparando el mercado con la diferenciacin en sus
variedad de productos y precios; entonces es necesario introducir estudios de costos.

1.6. SELECCIN DE METODOLOGA DE MEJORA


CAPTULO II.
OBJETIVOS
2.1. Objetivo General

Calcular el precio de venta unitario de los principales productos de la


Ferretera y Matizados Judith.

2.2. Objetivos Especficos

Proponer un nuevo sistema de gestin de almacn segn los productos ms


vendidos.
Proponer estrategias de compras segn el anlisis de la cantidad de
productos necesarios dentro de un mes.
Costear la entrada de productos.
Identificar la variacin de ingresos y evaluarlos por mes.
Hacer proyeccin de ventas.

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