CURVA PATRON

0.5
0.45
0.4 0.413
ABSORVANCIA

0.35 0.354
0.3
0.25 0.234
0.2
y = 1.018x - 0.0756
0.15 0.134 R = 0.9893
0.1
0.05
0 0.014
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6
CONCENTRACION DE GLUCOSA

Biopelicula matraz 1 (dilucin 1/5)

BPF BM M XBPF XBM XM

0.002 0.390 0.540 0.076 0.457 0.605
PROMEDIO 0.002 0.390 0.540 0.076 0.457 0.605

Biopelicula matraz 1 (dilucin 1/10)

BPF BM M XBPF XBM XM

0.003 0.258 0.256 0.077 0.328 0.326
PROMEDIO 0.003 0.258 0.256 0.077 0.328 0.326

RESULTADOS OBTENIDOS DEL CLCULO DE CONCENTRACIN DE

GLUCOSA PARA EL SISTEMA DE CULTIVO SUMERGIDO

sumergido en matraz 1 (dilucin 1/5)

BPF BM M XBPF XBM XM

0.006 0.469 0.810 0.080 0.535 0.870
PROMEDIO 0.006 0.469 0.810 0.080 0.535 0.870

sumergido en matraz 1 (dilucin 1/10)

BPF BM M XBPF XBM XM

0.004 0.614 0.386 0.078 0.677 0.453
PROMEDIO 0.004 0.614 0.386 0.078 0.677 0.453
sumergido en matraz 2 (dilucin 1/5)

BPF BM M XBPF XBM XM

0.027 0.397 0.370 0.101 0.464 0.438
PROMEDIO 0.027 0.397 0.370 0.101 0.464 0.438

sumergido en matraz 2 (dilucin 1/10)

BPF BM M XBPF XBM XM

0.007 0.077 0.131 0.081 0.150 0.203
PROMEDIO 0.007 0.077 0.131 0.081 0.150 0.203

RESULTADOS DE LA DETERMINACIN DE LA ACTIVIDAD ENZIMTICA PARA

EL SISTEMA DE CULTIVO DE BIOPELICULA
Teniendo en cuenta las siguientes frmulas:
Glucosa = (glucosa muestra glucosa del medio glucosa papel filtro)
Actividad enzimtica (AE) = glucosa*0.38*D
Donde:
BPF: glucosa en blanco papel filtro
BM: glucosa en el blanco muestra
M: glucosa en la muestra
F: factor de conversin 0.38
D: dilucin 1/5
Determinacin de la actividad enzimtica para biopelicula en matraz 1 (dilucin 1/5)

BPF BM M GLUCOSA AE
0.002 0.390 0.540 0.148 0.2812
PROMEDIO 0.002 0.390 0.540 0.148 0.2812

determinacin de la actividad enzimtica para biopelicula en matraz 1 (dilucin 1/10)

BPF BM M GLUCOSA AE
0.003 0.258 0.256 -0.005 -0.019
PROMEDIO 0.003 0.258 0.256 -0.005 -0.019
Promedio en el sistema de cultivo de biopelcula de la actividad enzimtica
A.E 1 promedio en la A.E 1 promedio en la
dilucin 1/3 dilucin 1/10
Matraz 1 0.2812 -
PROMEDIO TOTAL 0.2812

RESULTADOS DE LA DETERMINACIN DE LA ACTIVIDAD ENZIMTICA PARA

EL SISTEMA DE CULTIVO SUMERGIDO
Teniendo en cuenta lo siguiente:
Glucosa = (glucosa muestra glucosa del medio glucosa papel filtro)
Actividad enzimtica (AE) = glucosa*0.38*D

Resultados de la determinacin de la actividad enzimtica para sumergido en

matraz 1 dilucin 1/5
BPF BM M GLUCOSA AE
0.006 0.469 0.810 0.335 0.637
PROMEDIO 0.006 0.469 0.810 0.335 0.637

Resultados de la determinacin de la actividad enzimtica para sumergido en

matraz 1 dilucin 1/10

BPF BM M GLUCOSA AE
0.004 0.614 0.386 -0232 -0.882
PROMEDIO 0.004 0.614 0.386 -0.232 -0.882

Resultados de la determinacin de la actividad enzimtica para sumergido en

matraz 2 dilucin 1/5
BPF BM M GLUCOSA AE
0.027 0.397 0.370 -0.054 -0.103
PROMEDIO 0.027 0.397 0.370 -0.054 -0.103

Resultados de la determinacin de la actividad enzimtica para sumergido en

matraz 2 dilucin 1/10

BPF BM M GLUCOSA AE
0.007 0.077 0.131 0.047 0.179
PROMEDIO 0.007 0.077 0.131 0.047 0.179
 Promedio en el sistema de cultivo de sumergido de la actividad enzimtica
A.E 1 promedio en la A.E 2 promedio en la
dilucin 1/5 dilucin 1/10
Matraz 1 0.637 -
Matraz 2 - 0.179
PROMEDIO TOTAL 0.637 0.179

RESULTADOS DE LA ACTIVIDAD ENZIMTICA EN SISTEMA BIOPELICULA Y

SUMERGIDO EN UNA DILUCIN DE 1/5 Y 1/10
Biopelicula Sumergido
A.E 1 (actividad enzimtica en 1/5) 0.2812 0.637
A.E 2 (actividad enzimtica en 1/10) - 0.179
PROMEDIO 0.2812 0.408

Muestra de la eficiencia de trabajo de la enzima

ACTIVIDAD ENZIMTICA
0.45
0.4
0.35
0.3
0.25
0.2
0.15
0.1
0.05
0
Biopelicula Sumergido

Practica 2
Cultivo Tela (gr) Peso inicial del papel (gr) Peso final del papel (gr) Biomasa (gr)
S1 - 0.423 0.43 0.01
S2 - 0.4 0.43 0.01
B1 0.44 0.44 0.43 0.43
B2 0.48 0.45 0.44 0.47