UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO

DEL PER

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

C.P. DE INGENIERIA QUIMICA

APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS ORGANICOS (CRUDOS Y ESTIERCOL DE OVINO) A

DIFERENTES CONCENTRACIONES UTILIZANDO UN BIODIGESTOR

PRESENTADO A : MG. WALTER SEGUNDO FUENTES LOPEZ

REALIZADO POR:

APOLINARIO CAPCHA Tavita

CURACACHI PACHECO, Maria Cristina
HUALLULLO URIBE, Wendy

SEMESTRE: IV A
Huancayo Per
 INDICE
1. TITULO TENTATIVO................................................................................................................ 4
2. TEMA DE INVESTIGACION ..................................................................................................... 4
3. PROBLEMA DE INVESTIGACION ............................................................................................ 4
3.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ................................................................................ 4
3.1.1. Descripcin de la situacin problemtica ................................................................... 4
3.1.2. Caracterizacin del problema ............................................................................... 4
3.2. FORMULACION DEL PROBLEMA.................................................................................... 5
3.2.1 Problema general ......................................................................................................... 5
3.2.2. Problemas especficos ................................................................................................. 6
4. OBJETIVOS ............................................................................................................................. 6
4.1. Objetivo general ............................................................................................................. 6
4.2. Objetivos especficos ...................................................................................................... 6
5. JUSTIFICACION....................................................................................................................... 6
5.1. Razones que motivan la investigacin ...................................................................... 7
5.2. Importancia del tema de investigacin ..................................................................... 7
6. REFERENCIA TEORICA ............................................................................................................ 8
6.1. MARCO REFERENCIAL O ANTECEDENTE ....................................................................... 8
6.2. MARCO TERICO (TEORA Y/O MODELO) ................................................................. 11
6.2.1. FORMACIN DEL METANO ..................................................................................... 11
6.2.2. COMPONENTES DEL BIOGS. .................................................................................. 12
6.2.3. PROCESO DE BIODEGRADACIN. ............................................................................ 13
6.2.4. VENTAJAS EN LA UTILIZACIN DE BIOGS. ............................................................. 15
6.2.5. DESVENTAJAS EN LA UTILIZACIN DE BIOGS........................................................ 17
6.2.6. PROCESO DE PRODUCCIN DE BIOGS. ................................................................. 20
6.2.7. PARMETROS OPERACIONALES .............................................................................. 20
6.3. MARCO CONCEPTUAL ............................................................................................. 21
7. OBJETIVO DE LA INVESTIGACIN ............................................Error! Bookmark not defined.
8. SISTEMA DE HIPOTESIS........................................................................................................ 32
8.1. HIPOTESIS ............................................................................................................................. 32
8.1.1. Hiptesis general ....................................................................................................... 32
8.1.2. Hiptesis especificas ................................................................................................. 32
8.2. OPERACIONALIZACION DE VARIABLES E INDICADORES DE LAS HIPOTESIS: ........................ 32
9. DISEO METODOLOGICO .................................................................................................... 33
8.1. TIPO DE INVESTIGACION ............................................................................................. 33
8.2. METODOS A UTILIZARSE Y NIVEL ................................................................................ 34
 8.3. COPIO Y PROCESAMIENTO DE DATOS......................................................................... 34
10. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES .................................................................................... 37
11. PRESUPUESTO ................................................................................................................. 38
11.1. COSTO TOTAL DEL PROYECTO ............................................................................................ 38
11.2. FINANCIAMIENTO .............................................................................................................. 38
1. TITULO TENTATIVO

2. TEMA DE INVESTIGACION

Obtimizacion de biogas
Aprovechamiento de los recursos naturales (organicos crudos y estircol de
ovino)
Obtencin de biogs a partir de residuos orgnicos.

3. PROBLEMA DE INVESTIGACION

3.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

3.1.1. Descripcin de la situacin problemtica

El distrito de San Agustn de Cajas es uno de los veintiocho que conforman

la Provincia de Huancayo, ubicada en el Departamento de Junn, bajo la
administracin del Gobierno Regional de Junn, en el Per. Limita por el norte
con el Distrito de San Jernimo de Tunn: por el este con el Distrito de San Pedro
de Sao; por el oeste con el distrito de Orcotuna; y, por el sur con el distrito de
El Tambo.

Observando que este distrito es agrcola y ganadero se por este motivo se

genera una gran cantidad de estircol diariamente; el cual ocasiona una
contaminacin la cual contribuye en la generacin de gases contaminantes y al
efecto invernadero ya que no tiene un adecuado tratamiento ni uso, as mismo
los residuos orgnicos crudos son desechados a rellenos sanitarios o ros,
perdiendo su valiosa utilidad como un fuente de energa renovable.

Por la variacin de las concentraciones de los residuos a utilizar se observara

que la produccin de biogs a una concentracin de 25 a 75 de estircol y
residuos orgnicos crudos (cascara de papa) y viceversa, y a un 50 a 50 por
ciento, cul de estas variaciones genera mayor cantidad de biogs

Ya que el

3.1.2. Caracterizacin del problema

 En la actualidad los combustibles fsiles, son utilizados para generar
energa y estn creando un grave problema medioambiental debido a
sus emisiones causantes del efecto invernadero y el calentamiento
global

Asimismo la falta de tratamiento para residuos orgnicos crudos como

cascaras de frutas, vegetales, etc. Son tambin causantes del impacto
ambiental; de la misma manera las actividades econmicas como la
ganadera y agricultura son las principales causas de la degradacin del
suelo y de los recursos hdricos.

Las emisiones por el uso de la tierra y el cambio del uso de la tierra, el

sector ganadero es responsable del 9% del CO2 procedente de la
actividades humana, pero produce un porcentaje mucho ms elevado de
los gases de efecto invernadero ms perjudiciales. Genera el 65% de
xido nitroso de origen humano, que tiene 296 veces el Potencial de
Calentamiento Global (GWP, por sus siglas en ingls) del CO2. La mayor
parte de este gas es producido por el estircol.

Por otro lado en muchas de las zonas rurales es difcil poder satisfacer
las necesidades bsicas de combustible a causa de la falta de
infraestructuras, la falta de mano de obra y por lo complicado que llega
a ser el suministrarlo en la zona, el uso de un biodigestor es una forma
sustentable de que las poblaciones de dichas lugares, obtengan el gas
combustible sin la necesidad de hacer una gran inversin o una
complicada tcnica.

De esta forma surge la necesidad de generar energa basada en el

mximo aprovechamiento de los recursos y de los residuos generados
en un proceso, y que con la utilizacin apropiada de la tecnologa, se
asegure el suministro de combustibles accesibles, econmicos pero
sobre todo generados por aquellos residuos domsticos y resultantes de
actividades ganaderas.

3.2. FORMULACION DEL PROBLEMA

3.2.1 Problema general

 Cmo influye la variacin de la concentracin y temperatura de los
desecho orgnicos (domestico crudo y estircol de ovino) en la
produccin de biogs en un biodigestor de tipo anaerobio
implementado en la vivienda de la familia Apolinario Capcha?

3.2.2. Problemas especficos

Cul es el volumen de produccin de biogs si se vara las

proporciones de estos dos tipos de desecho en 1:1, 1:3, 3:1?
Qu temperatura permite una mayor produccin de biogs entre
entre 17C y 22C?
Cul es la eficiencia del biodigestor en funcin a las necesidades
energticas del lugar de estudio?

4. OBJETIVOS

4.1. Objetivo general

Evaluar el efecto que tiene la variacin de concentracin entre tipos de

desecho en la produccin de biogs.

4.2. Objetivos especficos

Analizar la produccin de biogs de los residuos orgnicos (domes

tico crudo y estircol de ovino) a una concentracin de 25% y 75%

respectivamente.

Analizar la produccin de biogs de los residuos orgnicos (domes

tico crudo y estircol de ovino) a una concentracin de 50% y 50%

respectivamente.

Analizar la produccin de biogs de los residuos orgnicos

(domestico crudo y estircol de ovino) a una concentracin de 75%
y 25% respectivamente
Evaluar a que temperatura hay una mayor produccin de biogs.

5. JUSTIFICACION
5.1. Razones que motivan la investigacin

En la actualidad el consumo de combustibles fsiles se ha convertido

en parte fundamental de la subsistencia de las personas, ya que se

usa como medio para poder alimentarse, lo que aumenta la

dependencia del consumo de energas no renovables (Almeida, 2007)

(Mart, 2006) (Brown, 2004) (Guevara, 1996) (Soria, Ferrera-Cerrato,

& Etchevers, 2000)ables.

Por otra parte en zonas de difcil acceso al no poder depender de este

medio por causas econmicas se opta por los residuos derivados de

la tala de rboles para consumo industrial.

Alrededor de 380 mil toneladas diarias de CO2 (dixido de carbono)

se emiten diariamente en el Per por prcticas de la poblacin que

perjudican el medio ambiente del campo y la ciudad, siendo las

razones principales: la tala y quema de rboles, el inadecuado manejo

de la tierra y la ganadera en el sector agropecuario.

Estos factores que ms dao pueden causar al medio ambiente o a la

salud, obliga de manera urgente buscar soluciones para poder

reemplazar los combustibles fsiles por un gas ms ecolgico, que

ayude a reducir la contaminacin preservando as un buen

ecosistema.

5.2. Importancia del tema de investigacin

La preservacin del medio ambiente por medio del

aprovechamiento que generan las actividades agropecuarias, as
como los desechos orgnicos domiciliarios.
 Reducir el uso de combustibles fsiles los cuales son los principales
causantes de la emisin de gases del efecto invernadero.
Implementar un sistema de energas renovables que favorezca
econmicamente a los pobladores de las zonas de difcil acceso.

6. REFERENCIA TEORICA

6.1. MARCO REFERENCIAL O ANTECEDENTE

BIODIGESTOR:
Los biodigestores utilizan un proceso microbial-bacteriano natural de
descomposicin que ocurre en ambientes libre de oxgeno. Los microbios
o bacterias viven dentro del biodigestor y son alimentados por el material
orgnico, como estircol, que es convertido en biogs. Es fcil construir y
operar un biodigestor y no necesita mucho ms qu una fuente de agua y
material orgnico. (Brown, 2004)

DIGESTION ANAEROBIA

La digestin anaerobia es un proceso microbiolgico que ocurre

naturalmente en el ambiente, ejemplo en el estmago de los rumiantes.
Bajo condiciones anaerbicas la materia orgnica es degradada mediante
un proceso microbiolgico complejo, este proceso en biorreactores da una
excelente solucin para el tratamiento de residuos orgnicos. Los
productos de este proceso son un efluente que puede ser utilizado como
fertilizante orgnico y la produccin de biogs como uso energtico (Mart,
2006)

Este proceso es muy complejo por las reacciones qumicas y cantidades

de microorganismos (Mart, 2006)para representar todo el proceso se
dividen estas reacciones en fases. En la figura 4 se muestra las cuatro
fases de la digestin anaerobia, las bacterias que actan y los productos
intermediarios.

El proceso de la primera fase es la hidrlisis cuyas bacterias fermentativas

transforman las partculas y molculas complejas en compuestos
solubles, a partir de estos compuestos las bacterias acidognicas
producen cidos grasos de cadena corta, posteriormente estos son
transformados en actico, hidrogeno y CO2 por las bacterias
acetognicas. Por ltimo en la metanognesis se convierte el actico, H2
y CO2 en metano. (Almeida, 2007)

En la fase hidrlisis y acidognesis las bacterias que participan son

facultativas, mientras que para la acetognesis son anaerobios estrictos
con una tasa de crecimiento cinco veces menor que las de acidognesis.
Por tal razn si las bacterias acetognicas tuvieran problemas para
reproducirse y consumir los cidos, estos se acumularan y generaran
dificultades a las bacterias metanognicas para producir metano
(Almeida, 2007)

Las condiciones ambientales (pH, temperatura, potencial redox, etc.)

pueden favorecer el desarrollo a un cierto grupo de bacterias de las fases
mencionadas, es importante mantener el equilibrio para asegurar un
proceso equilibrado de degradacin (Almeida, 2007). Por esta razn el
control de las condiciones ambientales es un factor clave,
especficamente en relacin con las bacterias metanognicas
(anaerbicos).

VARIABLES EN EL SISTEMA

Para que las bacterias aseguren su ciclo biolgico en el proceso de

digestin anaerobia es necesario que se presenten en condiciones
ptimas de temperatura, tiempo de retencin, presin, hermetismo, etc.
(Soria, Ferrera-Cerrato, & Etchevers, 2000). Los factores que influyen en
la productividad de los biodigestores son:

Tipo de materia prima

Los sustratos ideales son los desechos orgnicos hmedos de origen

agrcola, industrial, domstico y municipal, as como las excretas de
origen humano y animal porque contienen nutrientes como carbono,
nitrgeno y azufre. Normalmente las sustancias orgnicas como los
estircoles y lodos cloacales presentan estos elementos en proporciones
adecuadas. Es importante la proporcin de carbono y nitrgeno entre 20
a 30, si la cantidad de nitrgeno aumenta produce la formacin de amonio
y este puede ser inhibitorio para la fermentacin anaerbica y txico para
las bacterias metanognicas. (Guevara, 1996). En este sentido no se
recomienda utilizar un solo tipo de sustrato, ms bien de combinar
materiales ricos en nitrgeno con materiales abundantes en carbono para
obtener un buen balance de nutrientes que promueva el adecuado
crecimiento de los microorganismos que degradan la materia orgnica
dentro del biodigestor. (Guevara, 1996)

Temperatura

La temperatura es un factor de gran influencia en la velocidad de la

digestin anaerobia porque la velocidad de reaccin de este proceso
depende de la velocidad de crecimiento de los microorganismos
involucrados que a su vez dependen de la temperatura. (Mart, 2006)

La temperatura del proceso tambin acta en la solubilidad de los gases

generados, los gases NH3, H2 y H2S descienden al aumentar la
temperatura favoreciendo la transferencia lquido - gas. La desventaja es
el descenso de CO2 porque provocara un aumento de pH. Lo que
generara posibles situaciones de inhibicin por NH3. Por otra parte
aumentara las mayora de las sales de manera que la materia orgnica
es ms accesible para los microorganismos y aumenta as la velocidad
del proceso (Mart, 2006)

Figura N 1:Influencia de la temperatura

Potencial de Hidrogeno (pH) y Alcalinidad

El pH aparte de medir las concentraciones del ion hidrgeno o el ion
hidroxilo tambin determina la composicin del nitrgeno amoniaco total;
el amonio e iones hidrgeno (H+) se encuentran a bajos niveles de pH
mientras que el amonaco y iones hidroxilo dominan a altos pH. Adems
determina la produccin y composicin del de gas, el pH no debe bajar de
6 ni subir de 8, si el pH fuera menos de 6 producira un biogs pobre en
metano que tiene menores cualidades energticas (Mart, 2006)

Los diferentes grupos bacterianos presentes en el proceso de digestin

presentan unos niveles de actividad optima: fermentativos; entre 7.2 y 7.4,
acetognicos; entre 7.0 y 7.2; metanognicos; 6.5 y 7.5. El pH es una
variable utilizada en el diagnstico de los sistemas anaerobios ya que
muchos fenmenos tienen influencia sobre el mismo (Mart, 2006)

6.2. MARCO TERICO (TEORA Y/O MODELO)

6.2.1. FORMACIN DEL METANO

Los orgenes principales de metano son:

Descomposicin de los residuos orgnicos 28%.

Fuentes naturales (pantanos): 23%
Extraccin de combustibles fsiles: 20% (El metano tradicionalme
nte se quemaba y emita directamente. Hoy da se intenta almace
nar en lo posible para reaprovecharlo formando el llamado gas nat
ural).
Los procesos en la digestin y defecacin de animales. 17%. (Esp
ecialmente del ganado).
 Las bacterias en plantaciones de arroz: 12%

FIGURA N 1: Origen del metano

6.2.2. COMPONENTES DEL BIOGS.

Los principales componentes del BIOGAS son el metano (CH4) y el dixido de

carbono (CO2). Aunque la composicin vara de acuerdo a la biomasa utilizada,
su composicin aproximada se presenta a continuacin:

METANO (CH4): 40 70% del volumen

DIXIDO DE CARBONO (CO2): 30 60 del volumen
HIDRGENO (H2): 0 1% del volumen
NITRGENO
SULFURO DE HIDROGENO (H2S): 0 3% del volumen
CIDO SULFHDRICO
 FIGURA N 2: Composicin del biogs

Como en cualquier otro gas, algunas de las propiedades caractersticas del

biogs dependen de la presin y la temperatura. Tambin son afectadas por el
contenido de humedad.

6.2.3. PROCESO DE BIODEGRADACIN.

La materia orgnica del suelo se compone de vegetales, animales,

microorganismos, sus restos, y la materia resultante de su degradacin.
Normalmente representa del 1 al 6% en peso. Es de gran importancia por su
influencia en la estructura, en la capacidad de retencin de agua y nutrientes, y
en los efectos bioqumicos de sus molculas sobre los vegetales. Una parte
considerable de la materia orgnica est formada por microorganismos, que a
su vez crecen a partir de restos, o de enmiendas orgnicas. Durante el proceso
degradativo, la relacin C/N disminuye, resultando finalmente en el humus un
contenido medio del 5% de nitrgeno. Este proceso de degradacin continua
hasta que parte de la materia se mineraliza.
De propiedades fsicas y qumicas diferentes a la de la materia orgnica poco
alterada, el humus puede catalogarse como el espectro de materia orgnica
comprendido entre la que ha sufrido una primera accin de los microorganismos
y la que se mineraliza. Est formado por dos fracciones, la primera contina el
ciclo de incorporaciones a las estructuras microbianas hasta su mineralizacin,
y una segunda formada por molculas de difcil degradacin (algunos
polisacridos, protenas insolubilizadas, quitina, etc.). Se puede definir el humus
como una mezcla de substancias macromoleculares con grupos ionizables,
principalmente cidos, pero tambin alcohlicos y amnicos. Por ello tiene
propiedades secuestradoras y complejantes que determinan tanto la formacin
del complejo arcilloso-hmico como sus propiedades.

FUGURA N 3: Factores que influyen en degradacin de materia orgnica en

los digestores anaerobios

Se pueden destacar una serie de efectos de la materia orgnica sobre el suelo y

las plantas:

Accin mejorante sobre la estructura del suelo. La materia orgnica favor

ece una estructuracin del suelo, especialmente beneficiosa en terrenos
arcillosos con problemas de circulacin de agua, muchas de las molcula
s orgnicas producidas por los microorganismos favorecen la agregacin
al formar compuestos con la arcilla (en la arcilla hay gran cantidad de car
gas negativas). A su vez, las raicillas y los micelios de los hongos ayuda
 n a conservar los agregados, e igual ocurre con los exudados gelatinoso
s segregados por muchos organismos (plantas, bacterias...).
Efecto sobre la capacidad de retencin de agua y nutrientes. Debido a lo
s grupos ionizables se da un efecto adsorbente de agua e iones disueltos
, as como la formacin de sales hmicas de estos. La capacidad aprox.
de intercambio catinico del humus es de 200 meq/100 g, a la que se ha
de sumar el efecto quelatante
Efecto de las molculas orgnicas sobre las plantas. Al degradarse y tran
sformarse, la materia orgnica libera compuestos alimenticios y hormona
les que actan sobre las plantas, generalmente induciendo desarrollo.
En ocasiones tambin hay un efecto depresivo, como en el caso de las s
ubstancias aleopticas.
El reactor anaerbico en su forma simple es un contenedor, el cual est h
ermticamente cerrado y dentro del cual se deposita material orgnico co
mo excremento y desechos vegetales (exceptuando los ctricos ya que
stos acidifican).
Los materiales orgnicos se ponen a fermentar con cierta cantidad de ag
ua, produciendo gas metano y fertilizantes orgnicos ricos en fsforo, pot
asio y nitrgeno. Este sistema tambin puede incluir una cmara de carg
a y nivelacin del agua residual antes del reactor, un dispositivo para c
aptar y almacenar el biogs y cmaras de hidropresin y pos tratamiento
(filtro y piedras, de algas, secado, entre otros) a la salida del reactor.
El proceso de biodigestin se origina porque existe un grupo de microorg
anismos bacterianos anaerbicos en los excrementos que al actuar en el
material orgnico produce una mezcla de gases (con alto contenido de m
etano) al cul se le llama biogs.
El biogs es un excelente combustible y el resultado de este proceso gen
era ciertos residuos con un alto grado de concentracin de nutrientes el c
ul puede ser utilizado como fertilizante y puede utilizarse fresco, ya que
por el tratamiento anaerbico los malos olores son eliminados.

6.2.4. VENTAJAS EN LA UTILIZACIN DE BIOGS.

Su produccin es renovable.
Su proceso de produccin primaria y elaboracin industrial determina un
 balance de carbono menos contaminante que los combustibles fsiles.
Cumple con los requisitos de la EPA (Environmetal Protection Agency) p
ara los combustibles alternativos.
Puede emplearse puro o combinado con los combustibles fsiles en cual
quier proporcin. No contiene azufre y por tanto no genera emanacin de
este elemento, las cuales son responsables de las lluvias cidas.
Mejor combustin, que reduce el humo visible del arranque en un 30%. C
ualquiera de sus mezclas reduce en proporcin equivalente a su conteni
do, las emanaciones de CO2 y partculas e hidrocarburos aromticos. Di
chas reducciones estn en el orden del 15% para los hidrocarburos, del 1
8% para las partculas en suspensin, del 10% para el xido de carbono
y del 45% para el dixido de carbono. Estos indicadores se mejoran nota
blemente si se adiciona un catalizador.
Los derrames de este combustible en las aguas de ros y mares resultan
menos contaminantes y letales para la flora y fauna marina que los comb
ustibles fsiles.
Volcados al medio ambiente se degradan ms rpidamente que los petro
combustibles.
Su combustin genera menos elementos nocivos que los combustibles tr
adicionales reduciendo as las posibilidades de producir cncer.
Es menos irritante para la epidermis humana.
Acta como lubricante de los motores prolongando su vida til.
Su transporte y almacenamiento resulta ms seguro que el de los petrod
erivados ya que posee un punto de ignicin ms elevado.
El biodiesel puro posee un punto de ignicin de 148C contra los escaso
s 51C del gasoil.
Desde el punto de vista medioambiental, la utilizacin de biocarburantes
contribuye a la reduccin de emisiones de gases contaminantes y de efe
cto invernadero a la atmsfera. Concretamente, el biodiesel no emite di
xido de azufre, lo cual ayuda a prevenir la lluvia cida, y disminuye la con
centracin de partculas en suspensin emitidas, de metales pesados, de
monxido de carbono, de hidrocarburos aromticos policclicos y de com
puestos orgnicos voltiles. El bioetanol, en comparacin con la gasolina
 , reduce las emisiones de monxido de carbono e hidrocarburos.
Adems, al ser fcilmente biodegradables, los biocarburantes no inciden
negativamente en la contaminacin de suelos. En ltima instancia, ayuda
n a la eliminacin de residuos en los casos en que los mismos se utiliza
n como materia prima en la fabricacin de biocarburantes (por ejemplo, l
os aceites usados en la fabricacin de biodiesel).
Desde el punto de vista energtico, los biocarburantes constituyen una fu
ente energtica renovable y limpia. Adems, su utilizacin contribuye a r
educir la dependencia energtica de los combustibles fsiles y otorga un
a mayor seguridad en cuanto al abastecimiento energtico.
Desde el punto de vista socioeconmico, los biocarburantes constituyen
una alternativa para aquellas tierras agrcolas afectas a la Poltica Agrco
la Comn (PAC). De esta forma, se fijara la poblacin en el mbito rural
, manteniendo los niveles de trabajo y renta, y fomentando la creacin de
diferentes industrias agrarias.
La captacin de gases de vertedero es interesante no solo desde el punt
o de vista energtico sino tambin desde un punto de vista medioambien
tal, ya que el metano es uno de los gases que favorecen el efecto invern
adero con una accin 21 veces superior al CO2.
La reduccin de las emisiones de metano a la atmsfera es uno de los a
spectos ms considerados en las numerosas cumbres mundiales organiz
adas para tratar de minimizar el efecto invernadero en el planeta.
Otra repercusin es la obtencin de energa renovable al disponer de un
recurso energtico alternativo a los hidrocarburos.
Adems, aprovechar el gas evita los malos olores provocados por el cid
o sulfhdrico que contiene. Por eso, algunos vertederos simplemente que
man biogs en antorchas sin aprovecharlo como fuente de energa, en u
n intento de minimizar su impacto negativo sobre el medio ambiente.

6.2.5. DESVENTAJAS EN LA UTILIZACIN DE BIOGS.

Alta dependencia del costo de las materias primas.

Generacin de un coproducto (glicerina) cuya purificacin a grado tcnic
o solo es viable para grandes producciones
Problemas de fluidez a bajas temperaturas (menores a 0C).
 Escasa estabilidad oxidativa (vida til / perodo mximo de almacenamie
nto inferior a seis meses).
Poder solvente.
Es incompatible con una serie de plsticos y derivados del caucho natura
l (eventual sustitucin de algunos componentes del motor: mangueras,ju
ntas y similares)
Cuando se lo carga en tanques sucios por depsitos provenientes del ga
soil, al limpiar dichos depsitos por disolucin parcial, puede terminar o
bstruyendo las lneas de combustible.

FIGURA N 5: proporcionalidad de los tipos de energas utilizadas

En las grandes urbes, los residuos slidos orgnicos son un gran proble
ma ya que stos son dispuestos en rellenos sanitarios, los cules rompn
el ciclo natural de descomposicin contaminando las fuentes de agua su
bterrnea debido al lavado del suelo por la filtracin de agua (lixiviacin)
y tambin porque favorece la generacin de patgenos.Los residuos org
nicos al ser introducidos en el Biodigestor son descompuestos de modo
que el ciclo natural se completa y las basuras orgnicas se convierten en
fertilizante y biogs, el cual evita que el gas metano est expuesto ya qu
e es considerado uno de los principales componentes del efecto invernad
ero.
 FIGURA N 6: EL EFECTO INVERNADERO
Fuente: United States Environmental protection agency (epa), Washington,
climate change 1995

La utilizacin de biogs puede sustituir a la electricidad, al gas propano y

al diesel como fuente energtica en la produccin de electricidad, calor o
refrigeracin. En el sector rural el biogs puede ser utilizado como comb
ustible en motores de generacin elctrica para autoconsumo de la finca
o para vender a otras. Puede tambin usarse como combustible para hor
nos de aire forzado, calentadores y refrigeradores de adsorcin. La conv
ersin de aparatos al funcionamiento con gas es sencilla.
Una planta de biogs suministra energa y abono, mejora las condiciones
higinicas y no daa el medio ambiente, es una fuente de energa moder
na que en el caso de las reas rurales, puede ser montada en el lugar do
nde se consumir la energa, evitando los extensos y caros tendidos elc
tricos rurales. Es renovable y con un mnimo mantenimiento. No se nece
sita un alto grado de capacitacin para operarla.
La produccin de biogs es permanente, aunque no siempre constante d
ebido a fenmenos climticos.
Tambin es importante recordar la cantidad de enfermedades respiratori
as que sufren, principalmente las mujeres, por la inhalacin de humo al c
ocinar en espacios cerrados con lea o bosta seca. La combustin del bi
ogs no produce humos visibles y su carga en ceniza es infinitamente m
enor que el humo proveniente de la quema de madera.

6.2.6. PROCESO DE PRODUCCIN DE BIOGS.

El proceso de produccin de biogs y generacin energtica se presenta

en cinco etapas:
Gestin de los residuos
Digestin anaerobia
Almacenamiento y filtrado del biogs
Compostaje
Generacin de energa

FIGURA N 7: Esquema de produccin del biogs

6.2.7. PARMETROS OPERACIONALES

Los parmetros operacionales hacen referencia a las condiciones de t

rabajo de los reactores:
Temperatura. Podr operarse en los rangos psicroflico (temperatura
ambiente), mesoflico (temperaturas en torno a los 35C) o te
rmoflico (temperaturas en torno a los 55C). Las tasas de crecimiento
y reaccin aumentan conforme lo hace el rango de temperatura, pero
tambin la sensibilidad a algunos inhibidores, como el amonaco. En e
l rango termoflico se aseguran tasas superiores de destruccin de pa
tgenos.
Agitacin. En funcin de la tipologa de reactor debe transferirse al sis
tema el nivel de energa necesario para favorecer la transferencia de
 substrato a cada poblacin o agregados de bacterias, as como homo
geneizar para mantener concentraciones medias bajas de inhibidores
.
Tiempo de retencin. Es el cociente entre el volumen y el caudal de tr
atamiento, es decir, el tiempo medio de permanencia del influente en
el reactor, sometido a la accin de los microorganismos.
Velocidad de carga orgnica, OLR en ingls. Es la cantidad de materi
a orgnica introducida por unidad de volumen y tiempo. Valores bajos
implican baja concentracin en el influente y/o elevado tiempo de rete
ncin. El incremento en la OLR implica una reduccin en la producci
n de gas por unidad de materia orgnica introducida, debiendo encon
trar un valor ptimo tcnico/econmico para cada instalacin y residu
o a tratar.
Potenciales y rendimientos:
La produccin de metano o biogs que se obtendr de un residuo det
erminado depende de su potencial (produccin mxima), del tiempo d
e retencin, de la velocidad de carga orgnica, de la temperatura de o
peracin y de la presencia de inhibidore

6.3. MARCO CONCEPTUAL

6.3.1. Biodigestor:
Un digestor de desechos orgnicos o biodigestor es un contenedor
cerrado, hermtico e impermeable, dentro del cual se deposita el
material orgnico a fermentar, este puede ser excrementos de
animales y humanos, desechos vegetales, etctera, en determinada
dilucin de agua para que a travs de la fermentacin anaerobia se
produzca gas metano y fertilizantes orgnicos ricos en nitrgeno,
fsforo y potasio, y adems, se disminuya el potencial contaminante
de los excrementos.
 Figura 1. Representacin esquemtica de un biodigestor.

6.3.2. Produccin de biogs:

Los materiales que ingresan y abonan el Biodigestor se denominan

afluente y efluente respectivamente. El proceso de digestin que
ocurre en el interior del biodigestor libera la energa qumica contenida
en la materia orgnica, la cual se convierte en biogs.

6.3.3. Biodigestin:

Es la fermentacin realizada por bacterias anaerobias sobre la materia

orgnica y posee las ventajas siguientes:

-Proporcionar combustible para suplir las principales necesidades energticas

rurales.
-Reducir la contaminacin ambiental al convertir las excretas, que hacen
proliferar microorganismos patgenos, larvas e insectos, en residuos tiles.

-Producir abono orgnico, con un contenido similar al de las excretas

frescas e igualmente til para los suelos, los cultivos y para el
desarrollo del fitoplancton y del zooplancton utilizado por algunas
especies acuticas en su alimentacin.

Figura 2. Ejemplo de procesos en la biodigestin.

6.3.4. Digestores anaerbicos:

Para producir biogs se pueden emplearse diversos materiales

orgnicos tales como residuos vegetales, estircol, basura domstica,
algas, efluentes de las industrias de alimentos, bebidas, papel, y
qumicas.

Durante la bioconversin de materiales orgnicos a metano las

distintas etapas tienen distinta velocidad: la degradacin de la celulosa
ocurre en semanas, la de las hemicelulosas y protenas en das y la
de las molculas pequeas, como azcares, cidos grasos y
alcoholes, en horas, pero la lignina no es degradada en la mayora de
los sistemas de digestin anaerbica.

El proceso en un digestor difiere de otros tipos de fermentaciones en

que no es necesario utilizar cultivos puros de microorganismos. Las
diversas bacterias capaces de descomponer las sustancias orgnicas
y producir biogs estn ampliamente distribuidas en la naturaleza.

Se encuentran, por ejemplo en los excrementos animales y humanos.

Estas bacterias pueden activarse y mantenerse indefinidamente con
un manejo adecuado.

Factores de los que depende la produccin de biogs

Temperatura
Tiempo de retencin
Porcentaje de slidos
Factor pH

Operacin del Biodigestor

Rangos de temperatura para la operacin del Biodigestor

La tasa de fermentacin anaerobia de los slidos orgnicos y su

conversin parcial en biogs, estn directamente relacionadas con la
temperatura interna de operacin. Aunque el proceso se lleva a cabo
en un amplio rango de temperaturas, desde 15C hasta 60C, la mayor
eficiencia de conversin se obtiene en los rangos de temperatura 30C
a 40c y 55C a 60C.

La mayora de las bacterias metanognicas digieren la materia orgnica ms

eficientemente en el rango 30C a 40C, que puede ser alcanzado por la fase
lquida, no solo por efecto de la temperatura ambiental, sino tambin porque la
temperatura interna se incrementa debido a la generacin de calor ocurrida
durante la fermentacin de la materia orgnica.

Relacin Carbono Hidrgeno

Los carbohidratos y las protenas son los nutrientes indispensables

para el crecimiento, desarrollo y actividad de las bacterias anaerobias.
El carbono contenido en el estircol, es el elemento que las bacterias
convierten en metano (CH4). El nitrgeno es utilizado para la
multiplicacin bacteriana y como catalizador en el proceso de
produccin de biogs.

El contenido de carbono en el estircol del bovino es excesivo. De all,

la posibilidad y ventaja de alimentar al Biodigestor con las excretas de
especies animales.

Valores de pH

Aunque el rango de pH ptimo, para alcanzar la mayor eficiencia en la

fermentacin anaerobia de la materia orgnica, puede variar, el
proceso de digestin bacteriana produce biogs a valores de pH entre
6.7 y 7.5, un medio prcticamente neutro (Griffis, Mote y Kienholz,
1980). El pH se mantiene en ese rango, solo si, el Biodigestor est
operando correctamente. Si el pH se torna muy cido, la accin de las
bacterias se inhibe, aumentando la proporcin de gas carbnico en el
biogs (Taiganides, 1963). Las causas por las que se puede acidificar
la fase lquida contenida dentro del Biodigestor son:

Un cambio excesivo de la carga.

El permanecer por largo tiempo sin recibir carga.
La presencia de productos txicos en la carga.
Un cambio amplio y repentino de la temperatura interna

En algunos casos la alta acidez puede corregirse adicionando cal.

6.3.5. Composicin del biogs

El biogs lo constituyen una mezcla de gases y su composicin

depende del tipo de residuo orgnico utilizado para su produccin y de
las condiciones en que se procesa por lo que existen variaciones en
los volmenes y no es preciso saber el correcto.
 Componente % en volumen
Metano (CH4) 45- 55
Bixido de carbono (CO2) 40-50
Nitrgeno (N2) 3-3
Sulfuro de hidrgeno (H2S) 1-2
Hidrgeno (H2) Menos de 1
Oxigeno (O2) Menos de 1
Monxido de carbono (CO) Traza
Amoniaco (NH3) Traza
Hidrocarburos aromticos Traza
Compuestos orgnicos voltiles Traza
Tabla 1. Gases presentes en el biogs.

El metano, principal componente del biogs es el gas que le confiere

las caractersticas combustibles al mismo. El valor energtico el biogs
por lo tanto estar determinado por la concentracin del metano.

6.3.6. Uso del biogs

En principio el biogs puede ser utilizado en cualquier equipo comercial

diseado para uso con gas natural.

Mapa conceptual 1. Uso de biogs

Biogs

Puede ser utilizado en

Co Generacin Quemadores
(estufas) Lmpara Motores

Obteniendo
Proporcionando Que nos
Como en
dan una
Calor

Generadores de Iluminacin
Para
electricidad
Potencia mecnica
Uso domstico
 6.4. METODO FACTORIAL:

El objetivo de un diseo factorial es estudiar el efecto de varios factores sobre

una o varias respuestas o caractersticas de calidad, es decir, lo que se busca
es estudiar la relacin entre los factores y la respuesta, con la finalidad de
conocer mejor cmo es esta relacin y generar conocimiento que permita tomar
acciones y decisiones que mejoren el desempeo del proceso. Por ejemplo, uno
de los objetivos particulares ms importantes que en general tiene un diseo
factorial es determinar una combinacin de niveles de los factores en la cual el
desempeo del proceso sea mejor que en las condiciones de operacin actuales,
es decir, encontrar nuevas condiciones de operacin del proceso que eliminen o
disminuyen cierto problema de calidad en la variable de salida.

Los factores pueden ser de tipo cualitativo (mquinas, tipos de material,

operador, la presencia o ausencia de una operacin previa, etc.) , o de tipo
cuantitativo (temperatura, humedad, velocidad, presin, etc.). Para poder
estudiar la manera en cmo influye cada factor sobre la variable respuesta, es
necesario elegir al menos dos niveles de prueba para cada uno de ellos. Con el
diseo factorial completo se corren aleatoriamente en el proceso todas las
posibles combinaciones que pueden formarse con los niveles seleccionados.

Definicin de experimento factorial

Un diseo de experimentos factorial o arreglo factorial es el conjunto de puntos

experimentales o tratamientos que pueden formarse considerando todas las
posibles combinaciones de los niveles de los factores. Por ejemplo, con k=2
factores ambos con dos niveles de prueba, se forma el diseo factorial 2x2=2 2
que consiste de cuatro combinaciones o puntos experimentales. Considerando
otra vez k=2 factores, pero ahora con tres niveles y el otro con dos niveles se
puede construir 3x2 combinaciones que dan lugar al diseo factorial 3x2.

Ms en general, la familia de diseos factoriales 2k consiste en k factores, todos

con dos niveles de prueba; la familia de diseos 3k consiste de k factores cada
uno con tres niveles de prueba.

Diseo Factorial 22
Supongamos que se tienen dos factores A: tiempo y B: velocidad, cada uno con
dos niveles (bajo y alto), la respuesta es la cantidad de aditivo. En el
experimento, cada tratamiento se corri tres veces (tres rplicas) lo que da un
total de 12 corridas del proceso. Por simplicidad slo se muestra los resultados
de la primera rplica:

Velocidad
Tiempo
600 1000
17,10 18,76
3

16,26 18,16
6

Efecto principal y efecto de interaccin

El efcto de un factor se define como el cambio observado en la variable respuesta

debido a un cambio de nivel de tal factor. En particular los efectos principales,
son los cambios en la media de la variable respuesta debido a la accin individual
de cada factor. Matemticamente el efecto principal de un factor es la diferencia
entre la respuesta media observada cuando tal factor estuvo en su nivel ms alto
y la respuesta media observada cuando el factor estuvo en su nivel ms bajo.
Por ejemplo, para los datos de la tabla anterior estn daos por:

16.26+18.16 17.10+18.76
Efecto A: = = 0.72
2 2

18.76+18.16 17.10+16.26
Efecto B: = = 1.78
2 2

Por otro lado, se dice que dos factores interactan entre s o que tienen un efecto
de interaccin sobre la variable respuesta, cuando el efecto de un factor depende
del nivel en que se encuentra el otro. Por ejemplo, los factores tiempo y velocidad
interactan si el efecto del tiempo es muy diferente en cada nivel de velocidad,
o viceversa, si el efecto de la velocidad depende del tiempo. Veamos esto con
los datos:
Efecto A con B bajo: 16.26 17.10 = -0.84

Y cuando la velocidad es alta el efecto de A es:

Efecto A con B alto: 18.16 18.76 = -0.6

Si estos dos efectos de A en funcin del nivel B fueran diferentes, entonces eso
sera evidencia de que la eleccin ms conveniente del nivel de A depende del
nivel en que est B y viceversa. Es decir, eso sera evidencia de que los factores
A y B interactan entre s. En la prctica el clculo del efecto de A en cada nivel
de B no se hace, y ms bien se calcula el efecto global de la interaccin entre
los dos factores. El efecto de interaccin entre A y B, denotado por AB se calcula
como la diferencia entre la respuesta media cuando ambos factores se
encuentran en el mismo nivel ((bajo,bajo),(alto,alto)), y la respuesta media
cuando los factores se encuentran en niveles opuestos ((bajo, alto),(alto, bajo)).
Para el ejemplo el efecto de la interaccin tiempo x temperatura est dado por:

17.10 + 18.16 16.26 + 18.76

= = 0.12
2 2

Los valores absolutos de los efectos principales y del efecto de la interaccin son
una medida de la magnitud de su efecto sobre la variable respuesta. As, entre
ms grande sea el valor absoluto de un efecto, mayor influencia tendr sobre la
variable respuesta. Sin embargo, para saber si los efectos son estadsticamente
significativos se requiere del anlisis de varianza.

Ventajas de los diseos factoriales

1. Son diseos que se pueden aumentar para formar diseos compuestos

en caso de que se requiera una exploracin ms completa.
2. Se pueden correr fracciones de diseos factoriales, las cuales son de gran
utilidad en las primeras etapas de una investigacin que involucra a
muchos factores, cuando interesa descartar de manera econmica los
que son importantes, antes de hacer un estudio ms detallado con los
factores que si son importantes.
 3. Pueden utilizarse en combinacin con diseos de bloques en situaciones
en las que no puede correrse el diseo factorial completo bajo las mismas
condiciones o circunstancias.
4. La interpretacin y clculo de los efectos en los experimentos factoriales
se puede hacer con aritmtica elemental, en particular cuando cada factor
se prueba en dos niveles.

Diseos Factoriales con dos Factores

Considere los factores A y B con a y b (a, b 2) niveles de prueba,

respectivamente. Con ellos se puede construir el diseo factorial a x b que
consiste en a x b tratamientos. Se llama rplica a cada repeticin completa del
arreglo factorial. Los diseos factoriales que involucran menos de 4 factores se
corren replicados para poder tener la potencia necesaria en las pruebas
estadsticas sobre los efectos de inters, de tal forma que si se hacen n rplicas,
el nmero total de corridas experimentales es n(a x b).

Modelo Estadstico:

Con un diseo factorial a x b se pueden estudiar los efectos individuales y el

efecto de interaccin de ambos factores. En trminos estadsticos lo que se
afirma es que el comportamiento de la variable respuesta Y en el experimento
con k rplicas se podr escribir mediante:

= + + + () +

= 1,2, , = 1,2, , = 1,2, ,

Donde es la media general, es el efecto del i-simo nivel del factor A, es

el efecto del j-simo nivel del factor B, () representa el efecto de interaccin
en la combinacin ij y es el error aleatorio que supone sigue una distribucin
con media cero y varianza constante 2 y son independientes entre s. Para que
la estimacin de los parmetros en este modelo sea nica, se introducen las
restricciones:

=1 = =1 = 0 y =1() = =1() = 0

Es decir, los efectos dados en el modelo son desviaciones respecto de la media

global.
Hiptesis a evaluar y anlisis de varianza

Para el Factor A

0 : = 0

1 : 0

0 : 1 = 2 = = = 0

1 : 0

Para el Factor B

0 : = 0

1 : 0

0 : 1 = 2 = = = 0

1 : 0

Para la interaccin AB:

0 : = 0

1 : 0

0 : () = 0

1 : () 0

El ANOVA para un diseo factorial a x b con n rplicas resulta de descomponer

la variacin total como:
SST=SSA+SSB+SSAB+SSE

Y la tabla de ANOVA est dada por:

Fuente de Suma de Grados de Cuadrados Estadstico

Variacin cuadrados libertad medios F

Efecto A SSA a-1 CMA=SSA/(a-1) CMA/CME

Efecto B SSB b-1 CMB=SSB/(b-1) CMB/CME

Efecto AB SSAB (a-1)(b-1) CMAB=SSAB/((a-1)(b-1)) CMAB/CME

Error SSE ab(n-1) CME=SSE/(ab(n-1))

Total SST abn-1

7. SISTEMA DE HIPOTESIS
8.1. HIPOTESIS

8.1.1. Hiptesis general

Con 50 animales en produccin, es capaz de producir 220 kg de estircol

hmedo al da, siendo necesario para colocar todo el estircol en biodigestin
una capacidad de 200 m3, que a una temperatura ambiental de 20 C -
produciran 60 m3 de biogs por da.
Mientras que segn Varnero y Arellano enuncian en su investigacin que la
produccin de biogs a partir de desecho orgnico es en un promedio 0.3
m3/Ton; mientras que la produccin de biogs a partir de estircol de ovino es
0.05 m3/kg hmedo.
Teniendo en cuenta estos antecedentes se deduce que la variacin
concentracin de los desecho orgnicos si influye en la produccin de biogs en
el biodigestor y que sera ms conveniente usar el residuo domestico crudo en
una mayor proporcin al estircol (3:1).

8.1.2. Hiptesis especificas

Se obtendr una mayor produccin de biogs si se trabaja con

una de concentracin de 3: 1 con respecto a la proporcin de
crudo y estircol respectivamente
 Los procesos anaerbicos, al igual que muchos otros sistemas
biolgicos, son fuertemente dependientes de la temperatura. La
velocidad de reaccin de los procesos biolgicos depende de la
velocidad de crecimiento de los microorganismos involucrados
que a su vez, dependen de la temperatura. A medida que
aumenta la temperatura, aumenta la velocidad de crecimiento de
los microorganismos y se acelera el proceso de digestin, dando
lugar a mayores producciones de biogs. En este tipo de reactor
se da la fermentacin de tipo mesofilico el cual es el ms
utilizado; en un periodo de fermentacin de 30 a 60 das; tiene
como rango de temperatura mnimo de operacin entre 15-
20C y como rango ptimo de operacin entre 25-35C; debido
a estos datos se deduce que si trabajamos a una temperatura
de 22C se obtendr una mayor produccin

La bibliografa revisada demuestra que una familia cubre su

requerimiento diario de gas con 1.5 m3 de biogs, por tanto un
biodigestor de 10 m3 cubrira dicho requerimiento al 200%, pues
se calcula que la produccin diaria de biogs alcanzara los 3
m3.

Cul es la eficiencia del biodigestor 8.2. OPERACIONALIZACION DE

VARIABLES E INDICADORES DE LAS HIPOTESIS:

VARIABLES UNIDAD
Concentracion % Volumen
Temperatura C
Volumen de produccin 3

de biogas

8. DISEO METODOLOGICO

9.1. TIPO DE INVESTIGACION

APLICATIVO
LA INVESTIGACIN APLICADA, guarda ntima relacin con la bsica,
pues depende de los descubrimientos y avances de la investigacin
bsica y se enriquece con ellos, pero se caracteriza por su inters en la
aplicacin, utilizacin y consecuencias prcticas de los conocimientos. La
investigacin aplicada busca el conocer para hacer, para actuar, para
construir, para modificar.

9.2. METODOS A UTILIZARSE Y NIVEL

METODO EXPERIMENTAL:
Responde a las preguntas: qu cambios y modificaciones se han
producido?, qu mejoras se han logrado?, Cul es la eficiencia
del nuevo sistema?, etc. En este nivel se aplica un nuevo sistema,
modelo, tratamiento, programa, mtodo o tcnicas para mejorar y
corregir la situacin problemtica, que ha dado origen al estudio de
investigacin
LA INVESTIGACIN EXPERIMENTAL consiste en la
manipulacin de una (o ms) variable experimental no
comprobada, en condiciones rigurosamente controladas, con el fin
de describir de qu modo o por qu causa se produce una situacin
o acontecimiento particular. El experimento provocado por el
investigador, le permite introducir determinadas variables de
estudio manipuladas por l, para controlar el aumento o
disminucin de esas variables y su efecto en las conductas
observadas.
NIVEL EXPLICATIVO:

Tienen la finalidad de explicar el comportamiento de una variable en

funcin de otra u otras. Pretenden sealar que la ocurrencia de un
fenmeno depende de otro; es decir establecer relacin causa-efecto. Se
4. Estudios explicativos apoyan en criterios de causalidad y requieren de
control metodolgico y estadstico. Por tanto, se llevan a cabo por medio
de estudios experimentales y su estadstica es multivariada. Se la aplica
para descartar asociaciones casuales, aleatorias, espurias ,entre
variables.

9.3. COPIO Y PROCESAMIENTO DE DATOS

 9.3.1. Fuentes de la informacin
Fuente de informacin de tipo secundaria:
Libros
Guias sobre digestores
Papers
Fuente de informacin de tipo terciaria:
Tesis
Compilaciones

9.3.2 Diseo del experimento

ANNOVA
Se utilizara un diseo factorial de 3x2 segn la siguiente tabla

Temperatura C
Concentracin
17 22
1:1
3:1
1:3

8.3.1. Poblacin y muestra

POBLACION: El distrito de San Agustn de Cajas es uno de los

veintiocho que conforman la Provincia de Huancayo, ubicada en
el Departamento de Junn, bajo la administracin del Gobierno
Regional de Junn, en el Per. Limita por el norte con el Distrito de
San Jernimo de Tunn: por el este con el Distrito de San Pedro
de Sao; por el oeste con el distrito de Orcotuna; y, por el sur con
el distrito de El Tambo. El distrito tiene 9 900 habitantes de acuerdo
con el Censo Nacional IX de Poblacin y IV de Vivienda.

MUESTRA: Como muestra para nuestra investigacvion tomamos

la casa de una de nuestras compaeras; APOLINARIO CAPCHA
CARMEN TAVITA quien tine un ganada de ovinos y desechos de
residuos organicos crudos.
8.3.2. Instrumentos para recolectar datos

MATERIALES
Lap top
lapiceros
 Entrevistas
encuestas

8.3.3. Procesamiento de datos

9. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

Semanas
Fecha y/o actividad Abril Mayo Junio Julio
3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Buscar un tema X
Revisin de antecedentes referente al tema X

Elaboracin del proyecto de investigacin X X X X

Elaboracin del biodigestor X X

Recoleccin de las muestras para el
X X
biodigestor
Visitas peridicas al lugar donde se encuentra
X X X X
el biodigestor
Recoleccin de resultados X
Anlisis de los datos X X
Termino de la parte experimental del
X
proyecto
Exposicin final X
10. PRESUPUESTO

11.1. COSTO TOTAL DEL PROYECTO

MATERIALE UNIDAD CANTIDAD COSTO X COSTO

S TOTAL UNIDAD ( TOTAL
soles) (soles)
Rotoplast 100 L 3 80 240
3 metros de 1 pulgada 3 15 45
tubera de
pvc
Llaves de alta 1 pulgada 9 10 90
presin
Pegamento Bote 3 5 15
Cal Kg 6 5 30
Estiercol de Kg 10 -------------- --------------
ovino
Residuos Kg 10 -------------- --------------
organicos
crudos
Cocina Unidad -------------- -------------- --------------
Tijera Unidad 2 1 2
Teflon Unidad 4 2 8
TOTAL 430

11.2. FINANCIAMIENTO

Los integrantes del grupo financiaremos el proyecto de la siguiente manera:

APOLINARIO CAPCHA TAVITA
CURACACHI PACHECO MARIA CRISTINA

5.
11. Matriz de Consistencia

12. Bibliografa

(s.f.).

Almeida, M. (2007). Viabilidad del proceso de biodigestion utilizando excretas de cerdo al

parque porcino de Ventanilla. Lima: UNALM.

Brown, L. (2004). Manual sobre biodigestores. Madrid.

FAO. (2006). La sombra alargada de la ganadera-aspectos medioambientales y alternativas.

Guevara, A. (1996). Fundamentos basicos para el diseo de biodigestores anaerobicos rurales.

Lima.

Ladino, E. D. (2011). Produccin de biogs mediante la codigestin anaerobica de la mezcla de

residuos citricos y estiercol bovino para su utilizacion como fuente de
enrgia renovable. Colombia: Universidad Nacional de colombia.

Lagrange, B. (1979). Biomethane. Principes, Techniques, Utilisation. Vol.2. Edisual / Energies.

Mart, O. (2006). Phosphorusprecipitation in Anarobic DigestionProcess. Florida.

MINENERGIA. (2011). Manual del biogas. Santiago de Chile: Gobierno de Chile.

Soria, M., Ferrera-Cerrato, R., & Etchevers, J. (2000). Produccin de biofertilizantes mediante
biodigestion de excreta lquida de cerdo. Mexico: Instituto Tecnologico
Agropecuario.

UAGN. (2010). Instalacion Avicola calentada por caldera de Biomasa. APERSUE.

Varnero, M., Fandez, P., & Santibez, C. (2004). Evaluacin de lodo fresco y compostado
como materia prima para la elaboracin de sustrato. Chile: Actas del
Simposio de las Ciencias del Suelo.

Zuiga, I. C. (2007). Biodigestores. Mexico: Universidad Autonoma del Estado de Hidalgo.