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A medida que aumenta la proporcin de lpido con respecto a la protena en las lipoprotenas plasmticas, la

densidad de las mismas:


a) Disminuye
b) Aumenta
c) No cambia
d) Alcanza un valor de -1
e) Se desconoce esa informacin

Una definicin de grasa pura es:


a) Ms densa que el agua
b) Ms hidrosoluble que el agua
c) Menos densa que el agua
d) Solo A y C son verdaderos
e) Todo es falso

En relacin a los lpidos podemos decir que:


a) Son nocivos para la salud humana.
b) Son insolubles en agua, y por ello son escasos en la naturaleza.
c) Slo se encuentran en el reino vegetal.
d) Son fuentes de energa y componentes de la membrana celular.
e) Las respuestas a y b son correctas.

Cules de los siguientes cidos Grasos son esenciales para la vida humana?
a) cido Palmtico.
b) cido Esterico.
c) cido Palmitoleico.
d) cido Linoleico.
e) Todos los mencionados.

Sealar el cido graso que presente cuatro dobles enlaces:


a) Araquidnico.
b) Oleico.
c) Palmitoleico.
d) Linoleico.
e) Butrico.

Los triacilgliceroles:
a) Se supone que son buenos agentes emulsionantes.
b) Producen aproximadamente la misma cantidad de ATP que producira un peso equivalente de glucgeno.
c) Se almacenan como molculas hidratadas.
d) En un individuo medio, representan energa suficiente para el sustento vital durante varias semanas.
e) Son en general molculas cargadas negativamente a pH fisiolgico.

Cul de los siguientes lpidos complejos contiene cido silico (Nacetil-neuramnico) en su composicin?
a) Lecitinas.
b) Cerebrsidos.
c) Ganglisidos.
d) Cefalinas.
e) Cardiolipinas.

En la enfermedad de Tay-Sachs se produce acmulo de:


a) Ganglisidos GMI.
b) Ganglisidos GM2.
c)Esfingomielina.
d) Glucosilceramida.
e) Galactosilceramida.

Indique cul de las siguientes lipoprotenas pertenece al grupo de la B 100:


a) VLDL y LDL.
b) QM.
c) QM y VLDL.
d) VLDL y HDL.
e) LDL y HDL.

En qu lipoprotena se transporta ms colesterol?


a) Quilomicrones.
b) VLDL.
c) LDL.
d) IDL.
e) HDL.

Entre las caractersticas estructurales comunes a todas las prostaglandinas tenemos:


a) 20 tomos de carbono.
b) Un anillo interno heterocclico que contiene oxgeno.
c) Un grupo perxido en el carbono 20.
d) Un grupo cetona.
e) Un grupo aldehdo.

Los leucotrienos son lpidos derivados del cido araquidnico y estn formados por:
a) 18 tomos de carbono.
b) 20 tomos de carbono.
c) 22 tomos de carbono.
d) Un ciclo pentagonal.
e) Un radical fosfato.

Los terpenos:
a) Estn constituidos por unidades mltiples de isopreno.
b) Son lpidos insaponificables.
c) Los que contienen dos unidades de isopreno se llaman monoterpenos.
d) Puede ser molculas lineales o cclicas.
e) Todas son ciertas.

El colesterol es precursor de los siguiente compuestos, excepto de:


a) Coprostanol.
b) Colestanol.
c) Prostaglandinas.
d) cido Clico.
e) Aldosterona.

Los cidos biliares primarios:


a) Son cualquier cido biliar presente en el tracto gastrointestinal.
b) son cualquier cido biliar reabsorbido por el tracto gastrointestinal.
c) Son sintetizados por los hepatocitos directamente a partir del colesterol.
d) Son sintetizados por bacterias presentes en el tracto gastrointestinal.
e) Se convierten en cidos biliares secundarios por conjugacin con glicina o taurina.
Unos cidos biliares se combinan con 2 aminocidos en la bilis de los mamferos, cules son?
a) Taurina y Glicocola.
b) Lisina y Arginina.
c) Taurina y Lisina.
e) Valina y Glicocola.
d) Fenilalanina y Valina.

Uno de los siguientes compuestos no tienen en su estructura el anillo esteroide:


a) Colesterol.
b) Propanotriol.
c) Cortisol.
d) Testosterona.
e) Aldosterona.

Uno de estos esteroides tiene un hidroxilo en el C21:


a) Estriol.
b) Cortisona.
c) Progesterona.
d) Estadriol.
e) Androsterona.

De los lpidos reseados indicar cual es el menos polar:


a) Colesterol libre.
b) Colesterol esterificado.
c) Fosfolpidos.
d) cidos grasos libres.
e) Triacilgliceroles

En cuanto a las hormonas esteroideas:


a) Slo se considera dentro de este grupo a las hormonas sexuales.
b) Son los mineralocorticoides junto con las hormonas sexuales.
c) Derivan del colesterol.
d) Todas realizan funciones relacionadas con el desarrollo sexual.
e) Las respuestas C y D son correctas.