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INSTITUCION UNIVERSITARIA
POLITCNICO
GRANCOLOMBIANO
PROCESO ESTRATEGICO
PRESENTADO POR:
Contenido.
1. Introduccin............................... 3
2.Objetivos. 4
2.1. Objetivo General....... 4
2.2. Objetivos especficos .................. 4
3. Resea histrica .. 5
4.Portafolio de servicios ..................7
4.1. Acuicultura .. 7
4.2. Avicultura ....... 7
4.3. Equinos ... 8
4.4 Ganadera ................. 8
4.5. Mascotas ............... 8
4.6. Porcicultura ................ 9
5. Gremios ........ 9
6. Anlisis del macroentorno . 10
7. Cadena Productiva .. 15
8.Fuerzas competitivas . 15
8.1. Rivalidad 15
8.1.1. Oportunidad de rivalidad .. 16
8.1.2. Amenazas . 16
8.2. Oportunidades proveedores ....................... 16
8.2.1. Amenazas ..16
8.3. Negociacin Compradores . 17
9. Aprovechamiento de residuos agrcolas y pecuarios. 18
9.1. Concentrados caseros ... 19
10. Nuevos competidores 22
11. Matriz de evaluacin de factores externos MEFE 24
12. Matriz de perfil competitivo ........... 25
13. Segunda matriz de evaluacin26
ndice de tablas .. 27
ndice de Imgenes 27
Bibliografa .. 28
3
1. INTRODUCCIN
Este trabajo es realizado con el fin de dar a conocer en enfoque y procesos de desarrollo de la
empresa SOLLA de conocer los factores que la conforman y a travs del conocimiento de un
sector en este caso el de la elaboracin de la comida para animales. Para realizar el anlisis
Las caractersticas que tiene este mercado es ser lder en la elaboracin del producto ya que
tiene diferentes planes de alimentacin que ofrece al mercado para diversidad de animales
2. OBJETIVOS
del sector, para determinar las condiciones del funcionamiento y desarrollo junto con las
elaborado.
5
3. Resea Histrica
Empresa Solla
4. Portafolio De Servicios
es por ellos que su gama de productos es muy amplia y completa; en la actualidad tiene
productos disponibles para las reas de acuicultura, avicultura, cunicultura, equina, ganadera,
mascotas, porcicultura. Adems de esto con tanta trayectoria y experiencia tiene tambin
4.1 Acuicultura.
4.2 Avicultura
Esta es una de las reas donde la empresa SOLLA ha hecho ms estudios en su trayectoria es
por ellos que su gama de concentrados es ms amplia y se divide en varios niveles donde
encuentre el animal.
4.3 Equinos
Para los equinos encontramos 3 subproductos los cuales son desarrollo, competencia y
mantenimiento, lo cual nos muestra que el portafolio de comida de SOLLA en muy completo
ya que abarca todas las etapas en la alimentacin equina para que estos tenga los nutrientes
4.4 Ganadera
4.5 Mascotas
La empresa solla tiene una marca especial para mascotas que se llama NUTRE CAN Y
NUTRE CAT la cual ha buscado el balance ideal para las mascotas es por ello que en su men
de productos tiene productos secos y humedos con especificaciones para algunas razas y la
edad de la mascota.
9
4.6 Porcicultura
En esta area tenemos la alimentacion por estapas de crecimiento basado en estudios donde se
contemplo la edad der cerdo y los nutrientes que necesita en cada etapa de su crecimiento.
5. Gremios
Solla S.A pertenece a distintos gremios los cuales tienen un mismo objetivo social, los cuales
son:
1992, es una entidad gremial sin nimo de lucro, que representa las principales plantas
1
Tomado de: http://acinca.org/
10
nimo de lucro, que tiene como objetivo difundir y propiciar los principios polticos,
-DPS: Prosperidad Social es el organismo del Gobierno Nacional que busca fijar polticas,
planes generales, programas y proyectos para la asistencia, atencin y reparacin a las vctimas
econmica.
tiene una entidad que vigila la cual es ICA La empresa SOLLA tiene grandes aliados
Dentro de esta norma las empresas debn en un nivel muy alto en colombia ya que
cumplir con una seria de requisitos entre tiene tras grandes aliados
suscrito por el representante legal. mano es por ello que la empresa tiene
2
Tomado de : http://www.andi.com.co
11
trata de persona jurdica o Matricula Mercantil si tablas nutricionales es por ello que estos
anexar contrato con un laboratorio similar los avances en varias areas como la
concepto favorable.
las fabricas de produccion desde su inicio
Inscripcin del Asesor Tcnico (Mdico
ha cambiado en una gran totalidad lo cual
Veterinario Zootecnista o Zootecnista) para
le ha dado unas fabricas en diferentes
productores de Alimentos para Animales.
zonas del pais equipadas de tecnologia de
Recibo de pago por el valor de la tarifa
punta con grandes maquinas
vigente (Acuerdo 00015/2007, Cap.I, Art.1, tem
automatizadas.
7)
Maquinaria de alta tecnologia que facilita
Resolucin 1056/96, Capitulo II, Artculos 3
la elaboracion de los alimentos.
a6
Maquinarias que hacen mas simple el
natural.
10)
29
El comsumo de carne en colombia crece cada La empresa esta comprometida con lograr
ao mas, lo cual significa que los ganaderos la satisfaccion total de sus clientes y el
cual asegura que tenga una plaza mayor para brindamos nuevas alternativas a las
en el mercado.
porcinculos.
3
http://www.solla.com/suenos
14
TLC con Estados Unidos, que facilita la estructura de costos de las empresas
cereales.
cereales.
7. Cadena Productiva
Los productores de alimentos balanceados son los principales demandantes de materias
agrcolas como sorgo, maz amarillo duro, torta de soya o frijol de soya; convirtiendo al
estos granos en alimentos concentrados para pollos, equinos, cerdos, gatos, perros y peces. El
del sector pecuario que se encarga de convertir las materias primas de origen agrcola
asociadas a cultivos de sorgo, maz amarillo, yuca industrial y soya, tambin subproductos de
la industria del azcar, y de la molinera como los salvados y mogollas de trigo, maz y arroz,
en alimento para la produccin de carne de pollo y cerdo, huevo, leche, quesos y otros
derivados lcteos y embutidos, entre otros. Estos alimentos no solo son importantes en el
gasto, sino tambin en trminos nutricionales, ya que algunos de estos son 3 ESTUDIOS
normal desarrollo. (Grfica 1). La cadena por el lado del alimento para animales de cra no
termina en su consumo, se reincorpora luego del sacrificio del animal, cuyo despojos se
8. Fuerzas Competitivas
8.1 Rivalidad
8.1.1Oportunidades Rivalidad:
8.1.2 Amenazas:
Proveedores certificados que estn involucrados con materiales que cuiden el medio
ambiente
8.2.1Amenazas:
La empresa SOLLA tiene distribuciones al por mayor y a granel donde llega a diferentes
zonas como la zona ganadera, la avcola y porcina, sus principales compradores son
ganado, aves y cerdos. Adicional a esto la empresa SOLLA tiene las lneas domesticas como
lo son whiskas y nutre can donde el consumidor final se le llega por medio de graneros o
encuentra gran competitividad, adicional a esto la empresa tambin cuenta con compradores
terciarios los cuales comercializan el producto al consumidor final como son veterinarias y
centros de abasto de alimento por ciudad, es all donde grandes cadenas o locales comerciales
Imagen 7, Expendedores.
El poder de negociacin de los compradores de la marca los cuales son canales directos, se puede
decir que no afecta de manera negativa al producto y a la empresa, porque SOLLA pone un precio
sugerido al pblico, por ende la empresa maneja sus propios precios con sus distribuidores, no afecta
en el precio del producto cuando ya llega a la parte final de la distribucin, donde el producto est
para ser adquirido por los clientes; lo que hace que la empresa SOLLA no pierda con el producto y los
Un sector que podr ser sustituto a los productos de SOLLA podran ser los agrcolas y los
cuidados caseros hablaremos un poco acerca de eso. Algunos materiales de origen vegetal
(hojas de los rboles, hierbas, pajas, residuos de las cosechas, el pasto seco y desperdicios de
frutas y hortalizas utilizados en la cocina) pueden utilizarse para la alimentacin animal o para
El sol y el viento pueden aprovecharse para diversos fines dentro del traspatio en apoyo a las
actividades productivas. El uso ms conocido del viento es la extraccin de agua para el uso
El sol es la fuente de energa menos aprovechada y con gran potencial de uso en la agricultura,
Para la alimentacin de las vacas es importante en la alimentacin natural con algunos de estos
procesos
FORRAJES: En general, los forrajes son las partes vegetativas de las plantas gramneas o
leguminosas que contienen una alta proporcin de fibra (ms de 30% de fibra neutro
mm. de longitud).
19
PASTOS Y LEGUMINOSAS: Forrajes de alta calidad pueden constituir dos tercera partes de
la materia seca en la racin de vacas, que comen 2.5 a 3% de su peso corporal como materia
seca (ejemplo, una vaca de 600 kg. puede comer 15 a 18 kg. de materia seca en un forraje
buena). Las vacas comen ms de una leguminosa que un pasto en la misma etapa de madurez.
mascotas, adems suele contener menos aditivos y es ms digestiva. Una opcin sana y
saludable.
Los carnvoros extraen la energa principalmente de las protenas y de las grasas por lo que
Si la cantidad de alimento o el nmero de caloras est por debajo del nivel apropiado, el
coger peso.
Adecuada, nos sugiere que un perro adulto debera de ingerir entre el 2-3% de su peso vivo.
20
No obstante, cada individuo requiere unas necesidades nutricionales propias. Por ejemplo, la
las necesidades calricas de perros en un mismo grupo variar individualmente segn la edad,
Por ese motivo la dieta BARF se compone de un 60% de hueso con carne y msculo, un 25%
nicamente de carne y finalmente un 15% que incluya algn tipo de fruta, vegetal, huevo o
Se trata de una dieta diferente que no contempla aadir conservantes, cereales o trigo,
Existen algunas otras recetas realizadas de manera casera para perros y gatos
Para gatos
El atn (pero no el de consumo humano en latas) y las sardinas en lata son buenas opciones.
Preprale el pescado hervido, nunca frito ni tampoco crudo y qutale siempre las espinas.
El pollo tambin ser una buena opcin. Evita que tenga huesos y no le dejes la piel ya que
es portadora de colesterol.
21
Para cerdos
alimento completo, debe ser complementado. con 2 3 horas de pastoreo al da, ms los
Para Aves de corral Los granos se pueden suministrar son trigo maz arroz cebada avena
sorgo o salvado de arroz de protenas puede ser tortas hechas con cacahuates , semillas de
Son varios los piensos importantes por los nutrientes que contienen.
Los granos, que pueden suministrarse enteros o como harina, contienen carbohidratos. A las
aves se les podr dar trigo, arroz, maz, cebada, avena, sorgo, coracn y panizo de Daimiel o
tipos de piensos ricos en protenas proceden de los vegetales, pero tambin hay productos de
origen animal, como harina de pescado, leche en polvo y sangre desecada contienen protenas
A las aves no hay que suministrarles demasiadas protenas animales. No slo porque resulta
demasiado caro, sino porque puede causarles ciertas enfermedades. El exceso de harina de
huevos y en el caparazn de los mariscos, que triturados pueden incorporarse a los piensos. Si
se dispone localmente, las conchas de cefalpodos son una excelente fuente de minerales.
comercialmente.
NUTRYR DE COLOMBIA
Nutryr S.A. es una empresa de nutricin animal que se distingue por ofrecer alimentos
diseo especfico de productos, para cada explotacin de acuerdo con sus recursos
capacitados y comprometidos4.
CIPA S.A.
para animales en todas las lneas de explotacin animal. Ofrece a sus clientes el servicio
aseguramiento de la calidad.6
4
http://www.nutryrdecolombia.com/
5
http://www.alimentos.nutrion.com.co
6
http://www.cipa.com.co/nosotros/
24
VALOR
FACTORES EXTERNOS CLAVES VALOR CALIFICACION
PONDERADO
26
OPORTUNIDADES
0,02 2 0,03
F5 Reconocimiento social
0,01 1 0,02
F6 Bajos precios de los productos
F7 Servicios no confiables, con bajos estndares de 0,6 1 0,03
calidad por parte de la competencia.
F8 Certificaciones que brinden entidades del medio 0,1 1 0,01
ambiente a proveedores de solla.
0,04 3 0,01
F9 Ferias a bajos costos para contactos del gremio.
0,2 1 0,02
F10 Explotacin del crecimiento del mercado
AMENAZAS
F1 Alta competencia de otras compaas de comida
0,04 1 0,01
para animales.
0,02 2 0,04
F3 Acceso a canales de distribucin
0,03 1 0,04
F4 Costos de cambio para el cliente
0,2 2 0,03
F5 Mercado Inestable
F6 Bajos precios de los productos 0,02 2 0,03
0,1 1 0,02
F8 Nuevos competidores en el mercado
TOTAL 2,05 1
ndice de imgenes.
Imagen 1. Productos De Alimento Para Mojarras Clasificacin De 45%-38%-32%-24% Y
Solla Peces De 20% 7
Imagen 2. Producto de alimento para pollos 7
Imagen 3. Producto de alimentos para caballos ...... 8
Imagen 4. Producto de animales para ganado . 8
Imagen 5. Productos de alimentos para perros y gatos. 9
Imagen 6. Producto de alimentos para porcino . 9
Imagen 7. Expendedores................................... 17
ndice de tablas.
Tabla 1. Trayectoria alimento para animales 6
Tabla 2. Anlisis de Macroentorno .. 14
Tabla 3. Matriz MEFE 25
Tabla 4. Matriz de perfil competitivo .. 25
Tabla 5. Segunda matriz de evaluacin26
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BIBLIOGRAFIA
http://www.solla.com/solla
https://www.mundoperros.es/historia-de-la-industria-de-pienso-para-mascotas/
http://www.waffencriadores.cl/1/index.php/nutricion-y-mas/historia-del-alimento-
balanceado
http://www.ica.gov.co/Areas/Pecuaria/Servicios/Alimentos-para-Animales.aspx
http://www.bogota.gov.co/sites/default/files/styles/large/public/field/image/corabastos
.jpg?itok=CnnzQ9SE
http://vidanimalclinicavet.com/wp-content/gallery/petshop/comida-perro-gato-
whiskas-maxcat-cat-pride-arena-gato-vida-animal-clinica-veterinaria-consulta-
cirugia-spa-estirilizacion-petshop.jpg
http://www.sagarpa.gob.mx/desarrolloRural/Documents/fichasaapt/La%20granja%20
ecol%C3%B3gica%20integral.pdf
http://ecoosfera.com/2014/01/hazlo-tu-mismo-comida-para-perros-y-gato
https://www.expertoanimal.com/ejemplo-de-dieta-barf-o-acba-para-perros-
20026.html https://animales.uncomo.com/articulo/como-hacer-comida-casera-
saludable-para-mi-gato-23091.html http://revistaenlace.simas.org.ni/articulo/54
http://www.fao.org/docrep/T0690S/t0690s0b.htm
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