PLANO DE ENSINO

1- IDENTIFICAO

1.1 Curso: Administrao

1.2 Disciplina: Consultoria Organizacional 1.3 Carga Horria Semanal: 2 horas
1.4 Perodo: Noturno 1.5 Semestre: 6 1.6 Ano Letivo: 2017
1.7 Professor: Suzana Figueiredo Pereira Xavier

2 EMENTA

Conceito, evoluo e tendncias da consultoria. O perfil do consultor e seu papel nas organizaes,
enfatizando seu conhecimento e as suas necessidades de habilidades nas reas de contabilidade, economia e
administrao; assim como a consolidao de sua atividade profissional. Tipos de consultorias quanto estrutura
quanto amplitude e a Caracterizao dos Problemas Empresariais.

3 OBJETIVO

3.1 O BJETIVOS G ERAIS

Formar administradores capazes de aliar a competncia profissional, cientfica e humanstica para

atuarem em diferentes contextos organizacionais e sociais com tica, responsabilidade social e ambiental.
Apresentar a forma de atuao e as ferramentas associadas atividade de consultoria empresarial. Identificar sua
natureza, seu propsito e sobre suas caractersticas como ramo de negcio. Analisar e avaliar os diferentes
aspectos e vises da consultoria empresarial e da negociao, que possam ser adequadas s prticas atuais,
envolvendo as organizaes empresariais e os respectivos ramos de atividades. Oferecer conhecimentos e
informaes que permitam a os futuros administradores atuar como consultores empresariais, no sentido de
avaliar e operar a partir dos principais modelos de consultoria, e, dada uma situao problema, identificar e
implementar solues.

3. 2 O BJETIVOS E SPECFICOS

Ao final do curso e aluno dever ser capaz de:

1. Identificar problemas e propor solues na rea de atuao da consultoria.
2. Tomar decises a partir de anlises especficas do ambiente analisado.
3. Identificar os recursos necessrios com finalidade de minimizar custos para a empresa, acompanhar a
implantao das medidas e solues sugeridas como resultado da consultoria.
4. Conhecer o papel do Consultor nos negcios da empresa.
1
 5. Planejar os recursos envolvidos com o servio contratado e orientar quando da aplicao dos mesmos.
6. Ser capaz de transferir conhecimentos da vida e da experincia cotidiana para o ambiente de trabalho
empresarial respeitando os contratos e delimitaes de tarefas

4 - METODOLOGIA

Motivar os alunos a conhecerem os principais tpicos abordados, atravs de:

Explanao da importncia de cada tema;
Interpretao e elaborao de textos; dentro de uma perspectiva multidisciplinar;
Aulas expositivas empregando: quadro negro e power-point;
Seminrios para apresentao de trabalhos de pesquisa, quando couber e a critrio do professor e
metodologias ativas, usando ferramentas como:
o construo de planos de aes,
o Discusso em grupos com a espiral construtivista,
o casos de ensino em administrao em reas de conhecimentos pregressos, aprendizagem
baseada em problemas e aprendizado baseado em equipes. No sero disponibilizados
apostilas ou outros materiais que venham a substituir os empregados durante as aulas.

4.1 Recursos Didticos:

Uso de retroprojetor, TV, Vdeo e DVD, data show. Avaliao da Aprendizagem: A avaliao ser
construda ao longo das aulas, alm de momentos especficos para a checagem do conhecimento apreendido
pelo aluno, seguindo uma composio entre: avaliao em prova escrita, mdulo prtico e participao positiva na
construo das aulas e atividades propostas.

5 - AVALIAO

Principal mtodo avaliativo: Duas avaliaes escritas com valor at 6 pontos e nota de atividades
complementares que somados valero 4 pontos e que envolvem:
o Respostas em fruns abertos em Ambiente Virtual;
o Colaborao na construo de Sntese Provisria Elencar Problemas;
o Colaborao na construo de Nova Sntese Leitura de artigos cientficos;
o Construo de narrativas;
o Avaliao Somativa e Formativa;
o Construo de Portflio
o Existe a possibilidade de incluso de outras atividades complementares.
2
 Nota final conforme o regimento acadmico.
Outras formas de avaliao podem ser utilizadas como exerccios em sala de aula, resenhas, pesquisas,
seminrios, pr-projetos e outros que podem vir a somar ao principal mtodo de avaliao.

6 - BIBLIOGRAFIA
6.1 Bibliografia Bsica
CHIAVENATO, Idalberto. Gesto da Produo Uma abordagem Introdutria. So Paulo: Manole, 2014.
SLACK, Nigel; CHAMBERS, Stuart; JOHNSTON, Robert. Administrao da produo. So Paulo: Atlas,
2002.
SLACK, Nigel; BRANDON-JONES, Alistair; JOHNSTON, Robert. Princpios de Administrao de
Produo. So Paulo: Atlas, 2013.

6.2 Bibliografia Complementar

TUBINO, Dlvio F. Manual de Planejamento e Controle da Produo. So Paulo, Atlas.

MARTINS, P; LAUGENI, F. Administrao da produo. So Paulo: Pioneira, 1998.

RITZMAN, Larry P.; KAJEWSKI, Lee; MALHORTA, Manoj. Administrao da produo e operaes. So
Paulo: Prentice Hall, 2009.
ARAJO, Marco Antonio de. Administrao de produo e operaes. Rio de Janeiro: Brasport,
2009.
LAMMING, Richard; BROWN, Steven; JONES, Peter. Administrao de produo e operaes.Rio de
Janeiro: Campus, 2005.
MARTINS, Petrnio G.; LAUGENI, Fernando P. Administrao da produo. So Paulo: Saraiva, 2005.
MOREIRA, Daniel Augusto. Administrao da produo e operaes. So Paulo: Cengage, 2008.

PLANO DE AULA
1.1 Curso: Administrao
1.2 Disciplina: Administrao de Produo e Qualidade I 1.3 Carga Horria Semanal: 2 horas

1.4 Perodo: Noturno 1.5 Semestre: 4 1.6 Ano Letivo: 2015

1.7 Professor: Suzana Figueiredo Pereira Xavier

CRONOGRAMA
Aula Prtica/Outros recursos
DIA Aula Terica Metodologia
didticos/Informaes
1 Apresentao Ementa Importncia da
3
 Administrao de Produo
2 A) O Fenmeno da Produo / O que a A sociedade das Organizaes,
Administrao de Produo Empresas, Fatores de Produo
e Recursos Empresariais
3 B) Administrao da Produo e os Tipos
de Organizaes / Processo de
Entrada e Sada / Caractersticas Do
processo de Produo
4 i. Atividades da Administrao
de Produo /
C) Estratgia de Produo Perspectivas
5 i. Processo da Estratgia de
Produo
D) Desempenho Social Ambiental e
Econmico
6 E) Projeto de Produtos e Servios
7 F) Projeto de Processos
8 i. Implicaes Humanas
G) Localizacao, Arranjo Fsico e Fluxo
9 H) Gesto da Rede de Suprimento
10 I) Projeto da Rede de Suprimento
11 i. Tipos de Relacionamento nas
Redes de Suprimento
ii. Dinmica da Rede de
Suprimento
12 iii. Melhorando a Rede de
Suprimento
13 J) Gesto da Capacidade
14 i. Planos Alternativos de
Capacidade
15 ii. Planejamento da Capacidade
com um problema de Fila
16 K) Planejamento e Controle da Produo
17 i. Atividades de Planejamento e
Controle
18 L) Atividades de Planejamento e Controle
19 i. Atividades de Planejamento e
Controle
20 Reviso

4
 HORRIO DE AULA
2016 A ADMINISTRAO 1 ADMINISTRAO 3 ADMINISTRAO - 5 ADMINISTRAO - 7
COMUNICAO ADMINISTRAO
MATEMTICA FINANCEIRA MICROECONOMIA
18h45 EMPRESARIAL MERCADOLGICA I
20h15 PROF CLEIDY PROF RONAN PROF EVELYN PROF RAUL
2
ADM. DE SISTEMAS DE CONSULTORIA
MATEMTICA I ESTATSTICA
20h30 INFORMAO I ORGANIZACIONAL II
22h00 PROF CARLOS PROF RAUL PROF EVELYN PROF SUZANA
ADM. FINANCEIRA E GESTO ESTRATGICA DE
FILOSOFIA ECONOMIA BRASILEIRA
18h45 ORAMENTRIA I NEGCIOS II
20h15 PROF LUCIANO PROF RONAN PROF PEDRO RAUL
3
SEMINRIOS DE CASOS
METODOLOGIA CIENTFICA CONTABILIDADE ADMINISTRAO PBLICA
20h30 EMPRESARIAIS
22h00 PROF CNTIA PROF MAURCIO PROF SUZANA PROF PEDRO
ADM. DE PRODUO E ELABORAO E ANLISE DE
SOCIOLOGIA CONTROLADORIA
18h45 QUALIDADE I PROJETOS
20h15 PROF LUCIANO PROF SUZANA PROF PEDRO PROF MAURCIO
4
TEORIA DA ADM. DE RECURSOS COMPORTAMENTO DO
MATEMTICA FINANCEIRA
20h30 ADMINISTRAO I HUMANOS II CONSUMIDOR
22h00 PROF PEDRO PROF RONAN PROF LUCIANO PROF EVELYN
ADM. FINANCEIRA E
MATEMTICA I ESTATSTICA ESTGIO SUPERVISIONADO II
18h45 ORAMENTRIA I
20h15 PROF CARLOS PROF RAUL PROF PEDRO PROF RONAN
5
TEORIA DA ADM. DE RECURSOS MAT. E DESENVOLVIMENTO DE
ESTGIO SUPERVISIONADO II
20h30 ADMINISTRAO I PAT. I HABILIDADES E ATITUDES
22h00 PROF PEDRO PROF SUZANA PROF JOANNA PROF RONAN
INST DE DIREITO PUB E ORGANIZAO, SIST. E ADMINISTRAO
ESTGIO SUPERVISIONADO II
18h45 PRIVADO MTODOS I MERCADOLGICA I
20h15 PROF OSANA PROF DANILO PROF EVELYN PROF RONAN
6
ADM. DE RECURSOS COMPORTAMENTO DO
ECONOMIA I CONTABILIDADE
20h30 HUMANOS II CONSUMIDOR
22h00 PROF RONAN PROF MAURCIO PROF LUCIANO PROF EVELYN

5
 CALENDRIO ACADMICO ADMINISTRAO DE PRODUO E QUALIDADE I

Ms 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 DIAS LETIVOS

Janeiro S D 1

Fevereiro F F F D F F F S D S D S D 3

Maro S D S D S D F D 5
Abril S D S D S D F F F D S 3
Maio D S D S D S D F F S D 4
Junho S D S D S D S D 4
Julho S D S D Re Re Re Re Re S D 0

20