Desarrollo de Competencias en Funciones Directivas

CURSO:
Huerto comercial hidropnico

NOMBRE: Ing. Marco Antonio Aldaco Iiguez

GRUPO: 1

Actividad 10
Prototipo de invernadero
Fecha de entrega: 21 de junio de 2017

TUTOR: ING. JESUS MANUEL TARIN RAMIREZ

INVERNADEROS RUSTICOS.

I
 Desarrollo de Competencias en Funciones Directivas

Figura 1. Invernadero rstico

Estos invernaderos, sencillos y fciles de construir, no requieren de equipo

sofisticado.

La produccin en invernadero es un sistema de agricultura protegida que permite

obtener cosechas durante todo el ao; los rendimientos son altos, de buena
calidad y representan un gran atractivo para los productores en general.

En un invernadero rstico se pueden cultivar flores, hortalizas y otros plantas, que

le permitan al productor lograr un mayor ingreso familiar en la unidad de
produccin; es una alternativa que se puede realizar en pequeas superficies
dentro de su traspatio con buenos resultados.

Un invernadero es una instalacin dentro de la cual se suministran de manera

racional todos los factores que intervienen en el desarrollo de las plantas ( luz,
agua, t e m p e r a t u r a y n u t r i m e n t o s ), adems proporcionando
buenas condiciones para el logro de resultados econmicos favorables. Hoy en
da, los invernaderos son una de las grandes alternativas para la produccin de
alimentos en general.

Ventajas.

Control de heladas y bajas temperaturas. El invernadero protege a las plantas en

las pocas en que las temperaturas son ms bajas o se presentan heladas; estas
instalaciones pueden contar con equipo de calefaccin para darle al cultivo
temperaturas adecuadas para su desarrollo.

II
 Desarrollo de Competencias en Funciones Directivas

Control de vientos fros e intensos. Estas estructuras presentan armazones,

soporte y materiales de recubrimiento, as como una orientacin adecuada para
proteger y aislar el ambiente interior de los vientos fros e intensos.

Control de exceso de humedad. Al utilizar cubiertas impermeables para proteger la

superficie sembrada, se eliminan los riesgos derivados de los excesos de agua
provenientes de las altas precipitaciones pluviales.

Control de plagas.
El invernadero sirve como barrera fsica para las plagas y reduce la
incidencia de las mismas. Es importante reducir a un mnimo los
sistemas de acceso al invernadero para evitar la entrada de plagas y
enfermedades.

Uso intensivo de la tierra.

Los invernaderos permiten obtener cosechas durante todo el ao en
pequeas superficies; de acuerdo con los cultivo usados, se logran
ndices de uso de la tierra de dos a seis veces al ao.

Aumento en rendimiento, calidad y precocidad.

El uso eficiente de la energa, el agua y los aspectos de manejo de los
cultivos, permiten alcanzar rendimientos de dos a tres veces mayores
que los que se alcanzan a cielo abierto; asimismo, se mejora la calidad
de los productos, lo que se refleja en el precio de venta y las utilidades
que se alcanzan.

Tipos de invernaderos Estructuras

La estructura est conformada por el conjunto de elementos verticales,

horizontales y curvos, que son los que le otorgan la forma y resistencia
al invernadero y su funcin es soportar la carga y esfuerzos que
ocasionan los materiales de cubierta, los aparatos de climatizacin o de
riego, el viento, el granizo, etc.; las plantas y los frutos, cuando se
realiza el tutoreado, pueden producir cargas de hasta14-16 kg/m .

Los materiales ms comunes que constituyen un invernadero son la

madera y el fierro o acero, todos asentados en cuerpos de concreto o de
ladrillo.

Madera .Es barata y fcil de conseguir y trabajar, a la que se le puede

dar un tratamiento de proteccin basado en kerosene, diesel o creosota
en la parte que se entierra; las partes expuestas al aire libre puede
protegerse con pinturas plsticas para exteriores.

III
 Desarrollo de Competencias en Funciones Directivas

Tipo de cubierta
Se utilizar polietileno coextruida (tricapa) de larga duracin trmica con capas
diferenciadas que optimizan su operacin. Retiene la radiacin de onda de larga
infrarroja emitida por los cuerpos y que esto permite elevar las temperaturas
mnimas absolutas en 2 3 C, ms altas registradas en los plsticos no
trmicos, mejorando en esta forma el balance de la temperatura. Suma a sus
cualidades una mayor difusin de la luz solar eliminando las zonas de sombra
dentro de los invernaderos. Aumentando la precocidad de los cultivos. El espesor
utilizado es de 300 micrones. Utilizando espesores ms bajos, las propiedades
trmicas y mecnicas sern menores, ser de 8 metros de ancho por 50 metros
de largo.

Excavacin y colocacin de polines.- Las cepas u hoyos son las

excavaciones dentro de las cuales irn las zapatas o cimentacin de
cada uno de los polines o postes que conforman las columnas del
invernadero. El rea y profundidad de stas es de 20X20X40 cm; con la
ayuda del cavahoyos se hace la excavacin y al mismo tiempo se extrae
la tierra del hoyo hasta llegar a una profundidad de 40 cm. Con la pala
recta se configura la cepa para que sta quede de una forma de
pirmide rectangular con las medidas antes mencionadas.
Se colocan los postes de las cuatro esquinas y para que stos sirvan de
referencia se les hace una marca a los 40 cm de largo desde su base
hacia la parte superior que es la medida en que cada uno quedar
enterrado. Las cepas con el poln dentro se rellenan con una mezcla de
cemento-arena- grava en una proporcin de 1:2:4; es decir, que por
cada medida de cemento deben agregarse 2 medidas de arena y 4 de
grava, mezclndose con agua hasta que la revoltura quede maleable. El
relleno debe ser hasta el ras del suelo y se deja que frage de 2-3 horas.
A los polines de referencia se les hace una marca 25 30 cm arriba del
nivel del terreno; tambin, a un metro arriba de esa seal se hace una
nueva marca sobre el poln. Esta ltima marca servir para que todos los
polines intermedios queden al mismo nivel, como se puede ver en las
figuras 1a, 1b y 1c.

IV
 Desarrollo de Competencias en Funciones Directivas

Figura 2. a) Trazo del largo y ancho del invernadero, b) Colocacin de polines de

referencia y excavacin de cepas, y c) Plantacin de polines al mismo nivel.

Paredes del invernadero Construccin de la armadura

(columnas)
Las paredes son los elementos que cargan la armadura (techumbre) del
invernadero, por lo que debe cuidarse su proceso de construccin con
objeto de garantizar su resistencia.
Para esto deben reforzarse convenientemente como es en este caso con
cintas de madera, clavando stas en toda la periferia en forma de
travesao, uniendo poln con poln de tal forma que se tengan tres lneas
una a la altura de los 2.0 m, otra a los 50 cm de altura con respecto al
nivel del terreno y la tercera al ras del suelo (vase la Figura 2).

V
 Desarrollo de Competencias en Funciones Directivas

Figura 3. Estructura perimetral (unin de

polines con cintas de madera de 0.025 X 0.05 X 2.4 m) de un invernadero

Construccin de la armadura (techo del invernadero)

La armadura tipo dos aguas del invernadero se construye de manera

individual para cada par de polines por lo que el nmero total de
armaduras ser de acuerdo al nmero de polines que se tenga en uno
de los lados de la construccin. La fabricacin de cada armadura se
puede hacer como se ilustra en la Figura 3

VI
 Desarrollo de Competencias en Funciones Directivas

Figura 4. a) Construccin de la armadura tipo 2 aguas, b) Construccin de la

armadura sobre los polines (postes)

Las armaduras se montan sobre los polines, se atornillan y se clavan por

la parte superior (ver Figura 3b). Las estructuras se van uniendo tanto
en la parte superior como en su parte media, esto se logra con cintas de
madera que se atornillan a los esquineros que previamente se colocan
por ambos lados de las armaduras, como se ilustra en la figura 5.

VII
 Desarrollo de Competencias en Funciones Directivas

Figura 5 Unin de armaduras con cintas de madera.

Una vez colocadas el total de armaduras la estructura final del

invernadero queda lista para ser cubierta con polietileno (figura 6)

Figura 6. a) Estructura tipo dos aguas del invernadero terminado, b) Estructura

interior,
c) Estructura frontal

Colocacin de la cubierta
1. Colocacin de la malla mosquitera. Para evitar la entrada de insectos
al invernadero, por ambos lados y frentes se clava (con tachuela de ")
la malla de 1.6 m de ancho por lo largo que tenga el invernadero en las
cintas de madera (travesaos) colocadas a los 0.5m y 2.0mde altura.

2. Colocacin de las cortinas. Sobre la malla mosquitera se clava

tambin con tachuela de en la cinta de madera (2.0m de alto) una

VIII
 Desarrollo de Competencias en Funciones Directivas

hoja de polietileno (del mismo que se utiliza para el techo) de 1.7m de

ancho por lo largo del invernadero dejando sin clavar la parte inferior.

3. Cubierta de acceso doble puerta. Antes de colocar la cubierta del

techo se debe cubrir la entrada al invernadero. Cortando el polietileno
con las dimensiones del cuarto de entrada dejando unos 10 15 cm de
tolerancia a lo largo y ancho del polietileno para que se pueda doblar y
clavarse a los polines.

4. Colocacin del polietileno en las puertas. Primeramente se hace el

marco de la puerta con cintas de madera (2.5 cm X 5.0 cm X 2.40 m)
con medidas de 1.0 m de ancho x 1.78 m de largo se refuerza bien y
posteriormente se coloca el plstico y las bisagras (3.0" X 1.0") y se
atornillan en el marco de la entrada. Las puertas sern abatibles hacia
fuera y se colocan una frente a la otra (interior y exterior).
5. Colocacin de la cubierta del techo. Para colocar la cubierta del techo
se deben cortar dos hojas de polietileno de 5.0 m ancho X 24.2 m de
largo; se empalman una sobre otra y se enrollan.
A todo lo largo (dividido en 5 partes) se atan cordones de meca-hilo lo
suficientemente largos para que puedan pasar sobre lo alto de la
estructura y caer de un lado a otro. Una vez pasado el extremo del
cordn al otro lado del invernadero, el rollo del plstico se sube a todo lo
largo del invernadero y se jala hasta que el polietileno llegue a la parte
superior; una vez ah se amarra para que no se caiga o se deslice.
Posteriormente se clavan cintas de madera (2.5 cmX 1.5 cm X 2.40 m)
sobre la orilla de las dos hojas de polietileno (dejando unos 5 cm de ceja)
quedando stas entre la cinta de madera que une la estructura por la
parte superior y la cinta que sujetar sobre sta las hojas de polietileno
(Figura 7).

IX
 Desarrollo de Competencias en Funciones Directivas

Figura 7. Invernadero de estructura de madera protegido con malla mosquitera y

cortinas de polietileno

Se desenrollan las dos hojas de polietileno en el sentido de una de las

pendientes (por la que se subieron). La hoja superior se une al meca-hilo
para subirla y pasarla del otro lado. Una vez extendido el polietileno de
cada una de las "aguas" ste se clavar a las cintas de madera a lo largo
del invernadero (ambos lados). Para esto el polietileno se debe enredar
hacia adentro (sentido contrario a las manecillas del reloj) con una cinta
de madera de 2.5 cm X 1.5 cm y 1.2 m y se deben dar unos "jalones"
hacia abajo para tensar el polietileno lo mas que se pueda; una vez
tensado se procede a clavar la cinta enrollada y as sucesivamente se
van enrollando y clavando cintas hasta terminar lo largo de ambos lados
(iniciar del centro de ambos lados y seguir hacia los extremos; Figura 7).

6. Colocacin de la cubierta de los frentes. Para cubrir la parte superior

de los frentes del invernadero se corta el polietileno en forma triangular
con una base de 9.0 m y de 4.75 m por lado dejando un margen de 10
cm por lado para poder doblar y clavar sobre las cintas y los polines;
despus se clava el polietileno del techo en lo ancho del invernadero
sobre la pendiente de la armadura.

7. Colocacin del polietileno de la parte inferior del invernadero. Se

deben cortar 2
franjas de polietileno de 60 cm de ancho por 24.2 m de largo para cubrir
la parte inferior de ambos lados del invernadero y otras dos de 60 cm de
ancho por 9.2mde largo para cubrir los frentes del mismo por la parte
inferior.

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 Desarrollo de Competencias en Funciones Directivas

Materiales utilizados
En el cuadro 2 se enlista el material necesario para la construccin de un
invernadero con estructura de madera de 9.0 m x 24 m.

Cuadro 1. Material necesario para construir un invernadero de 9.0 m de ancho x 24.0

m. de largo con estructura de madera.

XI
 Desarrollo de Competencias en Funciones Directivas

XII
 Desarrollo de Competencias en Funciones Directivas

XIII
 Desarrollo de Competencias en Funciones Directivas

Bibliografia:

SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, DESARROLLO RURAL PESCA Y ALIMENTACION

Subsecretara de Desarrollo Rural
Direccin General de Apoyos para el Desarrollo Rural
Invernaderos rsticos

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