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INFORME N5
LABORATORIO DE QUIMICA II
QU 119 C
TITULO:
ALUMNOS: ..
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..
NOTA
PROFESORES: Ing.
Doc..
LIMA PERU
1. Objetivo General
2. Fundamento Terico
En 1884, Svante Arrhenius un qumico sueco, fue el primero que propuso, dentro de una
teora que lleva su nombre, que los cidos eran sustancias que al ionizarse producan iones de
hidrgeno (H+). As, el HCl al ionizarse da lugar a los iones de hidrgeno y a los iones de
cloruro. Por otra parte segn la misma teora, las bases son sustancias que en solucin acuosa
producen iones hidrxido (OH-)
Teora Protnica de Bronsted-Lowry: la teora de Arrhenius presentaba algunas fallas, debido
al hecho de no considerar el papel del solvente en la ionizacin. De all que unos aos ms
tarde en 1923 surgiera la teora protnica de J. N. Bronsted y T. M. Lowry, quienes
propusieron como fundamento de su teora las siguientes definiciones:
* cido es una sustancia capaz de ceder un protn.
* Base es una sustancia capaz de aceptar un protn.
As la ionizacin del HCl gaseoso en agua tiene ahora otra interpretacin: el HCl transfiere un
protn al agua dando origen al ion hidronio y al mismo tiempo el ion cloruro. Segn las
definiciones de Bronsted y Lowry, el HCl es un cido porque cedi un protn y el agua es una
base porque acept un protn. Esta reaccin en cierta medida es reversible, as el hidronio
cede un protn al in cloruro para generar las sustancias iniciales. En ambos miembros de la
ecuacin existen un par de sustancias con las caractersticas de cidos y bases, esto recibe el
nombre de par conjugado. Mientras ms fuerte sea el cido, ms dbil ser su base conjugada
y viceversa.
Equilibrio de cidos y bases dbiles: en las disoluciones de electrolitos fuertes, no existe el
equilibrio, ya que la ionizacin es total. Pero para los cidos y las bases dbiles, existe
equilibrio en solucin acuosa. Por lo tanto existe una constante de equilibrio que recibe el
nombre de constante de acidez (Ka) y una constante de basicidad (Kb)
El agua es una sustancia neutra gracias a que las concentraciones de iones hidronio e hidroxilo
son iguales. Si se produce una variacin de alguna de las concentraciones se observa un
desplazamiento del equilibrio, segn el principio de Le Chatelier, lo que mantiene inalterado
el valor del producto inico del agua (Kw).
pH: la concentracin de hidronio vara de 10-1 a 10-6 en soluciones cidas. Tiene un valor de
10-7 en soluciones neutras y los valores de 10-8 a 10-14 en soluciones bsicas.
Los qumicos han encontrado incmoda esta forma de expresar la acidez de una solucin y
por esto, el bioqumico dans Srensen propuso en 1909 una escala para expresar estas
concentraciones que se conoce como escala del pH. Tomando los exponentes de las potencias
con base diez de la concentracin de iones hidronino y cambindoles el signo, se obtiene la
escala de Ph.
3. Pictograma
Corrosivo
4. Parte Experimental
EXPERIMENTO N1
SOLUCIONES ESTANDAR EN LA ZONA ACIDA
OBSERVACIONES:
La ionizacin de cido clordrico HCl en ++Cl .
[ H3O]
cido cloridrico HCl es soluble en una solvente polar como es el agua H2O .
ECUACION QUIMICA:
Violeta de metilo
+ +Cl
HCl+ H 2 O HCl+ [ H 3 O ]
0.1M 0.1M
5ml 0ml 5ml
Incoloro Turquesa
+ +Cl
HCl+ H 2 O HCl+ [ H 3 O ]
0.1M 0.01M
0.5ml 4.5ml 5ml
Incoloro Azul
+ +Cl
HCl+ H 2 O HCl+ [ H 3 O ]
0.01M 0.001M
0.5ml 4.5ml 5ml
Incoloro Morado
+ +Cl
HCl+ H 2 O HCl+ [ H 3 O ]
0.001M 0.0001M
0.5ml 4.5ml 5ml
Incoloro Morado claro
Anaranjado de metilo
+ +Cl
HCl+ H 2 O HCl+ [ H 3 O ]
0.1M 0.1M
5ml 0ml 5ml
Incoloro Rojo intenso
+ +Cl
HCl+ H 2 O HCl+ [ H 3 O ]
0.1M 0.01M
0.5ml 4.5ml 5ml
Incoloro Rojo
+ +Cl
HCl+ H 2 O HCl+ [ H 3 O ]
0.01M 0.001M
0.5ml 4.5ml 5ml
Incoloro Rojo claro
+ +Cl
HCl+ H 2 O HCl+ [ H 3 O ]
0.001M 0.0001M
0.5ml 4.5ml 5ml
Incoloro Anaranjado
EXPLICACION ACERCA DE LAS REACCIONES:
Ante una variacin en la concentracin del cido clorhdrico ( HCl)
podemos apreciar un cambio de colores al agregar acetato de metilo y
en otro disoluciones agregarle violeta de metilo.
DIAGRAMA DE PROCESO:
SOLUCIONES
ESTANDAR EN LA
ZONA ACIDA
CALCULOS Y RESULTADOS:
+ =
0.1M 0M 0.01M
0.5ml Vml (0.5+V) ml
n HClinicio=nHClfinal
M 1 V 1=M 2 V 2
OBSERVACION FINAL:
Los colores obtenidos en el experimento son parecidos en algn caso solo varia la intensidad
en otros colores semejante.
Los resultados obtenidos nos ayudan a ver en qu rango se podra encontrar el PH de algunas
soluciones (indicadores de PH).
COMENTARIOS:
El experimento realizado nos sirve de referencia para la medida del PH.
Referencia de PH es tan solo una aproximacin al terico ya que fue realizado a diferentes
condiciones.
La manipulacin de instrumentos debe ser la adecuada.
CONCLUSION:
Los resultados obtenidos nos sirven de referencia para obtener un rango de posible PH que
pueda obtener la solucin.
EXPERIMENTO N 2
CALCULOS Y RESULTADOS:
CONCLUSIONES:
Al comparar los tubos de ensayos de la posicin 1; 5 con los patrones de color podemos
determinar un aproximado de la concentracin mediante la tonalidad de colores, podemos
decir que la concentracin de la solucin se encuentra en un intervalo de <1,2>
IMGENES:
EXPERIMENTO 3
Determinacion de la [H+] del in hidrgeno en solucin de cido dbil CH3COOH.
a) Observaciones:
b) Reacciones Quimicas:
CH3COOH CH3COO- + H+
c) Diagrama de Proceso:
d) Clculos:
[H+]= 10-3
CH3COOH CH3COO- + H+
Inicio: 0.1
e) Conclusiones:
EXPERIMENTO N4
a) Observaciones Experimentales:
Al humedecer un trozo del papel indicador con HCl 0,1M este se torna de un color
anaranjado claro
Al humedecer un trozo del papel indicador con la mezcla de HCl y CH3COOH este se
torna de un color rojo claro
Al humedecer un trozo del papel indicador con la mezcla de HCl y CH3COOH este se
torna de un color
b) Ecuaciones Qumicas:
HCl + NaOH NaCl+H2O
d) Diagrama de Proceso:
Con el papel indicador universal y la
roseta patrn hallamos los pH
correspondientes del HCL y CH3COOH.
e) Clculos y resultados:
PH de: HCL = 2 CH 3 COOH =6 mezcla= 3
HCL CH 3 COOH Mezcla
V gastado ml NaOH 2.1 ml 1.2 ml 2.3 ml
0.1M(fenolftalena)
V gastado ml NaOH 5.7 ml 1.9 ml 1.3 ml
0.1M
( anaranjado de metilo)
M . ( 1 ml ) =0.1 M .1 ( 2.1 ml )
M= 0.21
+
H 2 O+ HCL Cl1 + H 3 O
- 0.21 0.21
H =0.21 M
PH = - log (0.21) = 0.678
g) Observaciones finales:
Al momento de titular con NaOH las soluciones de HCl, CH3COOH y la mezcla con
indicador fenolftalena se obtienen colores grosella en las 3 soluciones.
Al repetir este ltimo paso pero ahora como indicador se usa anaranjado de metilo se
obtiene ahora un cambio de color a un anaranjado claro.
h) Conclusiones:
EXPERIMENTO N5
a) Observaciones Experimentales:
El NaCl xM es de color incoloro
El K2CrO4 1.0M es de color amarillo
Al combinar el NaCl y el K2CrO4 no ocurre cambio de color considerable
b) Ecuaciones Qumicas:
AgNO3 + NaCl AgCl + NaNO3
2AgNO3 + K2CrO4 Ag2CrO4 + 2KNO3
d) Diagrama de Procesos:
g) Observaciones finales:
Al titular la reaccin se puede observar que la solucin va cambiando de una amarillo hasta
un anaranjado para finalmente pasar al calor rojo ladrillo.
i) Conclusiones:
A partir del gasto de AgNO3 y las concentraciones y volmenes usados se llega a hallar lo
pedido, la determinacin volumtrica de cloruros (Cl-) con iones plata (Ag+) y la precipitacin
selectiva de cloruros en presencia de ion cromato
6. Bibliografa
GARZN Guillermo. Qumica General. Ejemplar 1
CHANG Raimond. Qumica, 4ta edic. Edit. Mc Graw Hill Mexico D.F. 1992.
DILLARD C. Golbery David E. E Qumica, Reacciones, Estructuras, Propiedades. Edit.
Fondo educativo interamericano S.A. Bogot, Mxico, Panam 1997.
SLOWINSKI, Masterton. Qumica General Superior 6 ta edic. Edit. Mc Graw Hill,
Mxico 1989.
HUTCHINSON. Eric. Qumica. Los elementos y sus reacciones. 2 Edicin. Editorial
Revert S.A. Mxico 1968.