La pasta de dientes sirve como un abrasivo que ayuda a remover la

placa dental y los alimentos de la Dientes

una capa delgada, llamada biofilm la pelcula comienza a cubrir los
dientes La pelcula se deriva de protenas en la saliva
Las bacterias en la placa fermentan los azcares y
Almidones en alimentos para producir cido lctico que disuelve el
Calcio y fsforo en el esmalte de los dientes
Un da (maana y tarde) y despus de las comidas. Un cepillo de
dientes es capaz de eliminar la mayora de la placa, excepto en reas
Entre los dientes y eleva el pH de los cidos neutralizantes de la
superficie
del diente.
La pasta de dientes sirve como un abrasivo que ayuda a remover la
placa dental y los alimentos de la
Dientes,
El papel de los abrasivos en la eliminacin de las placas y las
manchas. Tambin,
Abrasivos en pastas dentfricas pueden tener un papel
El tratamiento de la gingivitis y la prevencin de caries
Los fluoruros comunes en las pastas dentfricas incluyen
Fluoruro de sodio, fluoruro de monofosfato sdico y
Um fluoruro. La accin primaria del fluoruro debe ser incor-
Porado en el sustrato dental (esmalte y dentina)
Haciendo que el diente sea ms resistente al ataque cido por
Bacterias cariognicas
Mantener el pH neutro, es decir a 7,4. Esta capacidad
tamponadora del medio al neutralizar el medio cido producido tras
las comidas evita la desmineralizacin del esmalte dental y la
acumulacin de sarro que se produce con un pH bsico
Las bacterias de la biopelcula dental utilizan azcares para obtener
energa principalmente
(aunque no exclusivamente) mediante la ruta metablica
conocida como gluclisis; y una
vez que se generan los productos de dicha ruta se puede
terminar el proceso
de
fermentacin donde se da la sntesis de compuestos como
cidos orgnicos, los cuales
deben ser expulsados al exterior de la clula bacteriana con el
objetivo de no comprometer
su supervivencia. Este fenmeno puede representar un problema
cuando se sinte
tizan una
gran cantidad de cidos
, pues entran en contacto con las superficies minerales del diente y
reaccionan con la hidroxiapatita, produciendo su disolucin
(Figura 1)
. Si se sobrepasa la
capacidad y proteccin contra dicho dao, se conduce al
establecimiento de
la caries
dental, que desde una perspectiva bioqumica, es una enfermedad
producida por la prdida
del balance en el metabolismo de la biopelcula

Comencemos con el ms comn de esos usos. El lauril sulfato de sodio (SLS) es un

producto qumico que probablemente encontrar en la lista de ingredientes de su
champ, gel de ducha, pasta de dientes o bao de burbujas; Tambin puede
detectar el laureth sulfato de sodio (SLES), que se utiliza comnmente como una
alternativa, y que tiene propiedades muy similares. Estos compuestos son la razn
de su espuma de champ (u otro artculo de tocador de eleccin), debido a sus
caractersticas qumicas.

Ambos SLS y SLES son lo que se conoce como 'surfactantes' en qumica, y ambos pueden
derivarse del aceite de coco. Los tensioactivos son generalmente molculas orgnicas que
tienen un extremo hidrfobo (que odia el agua), y un extremo hidrfilo (que ama el agua). Estos
tensioactivos pueden reducir la tensin superficial del agua, reduciendo la cantidad de trabajo
necesario para crear la espuma y aumentando la estabilidad de las burbujas que estn dentro
de ella. Adems, debido a que las molculas de tensioactivo tienen un extremo soluble en agua
y un extremo soluble en aceite, ayudan a eliminar las grasas de su cabello. Pueden organizarse
con los extremos hidrfobos de la molcula atrapando el aceite, permitir que se suspenda en el
agua debido a la presencia de los extremos hidrfilos de las molculas de tensioactivo, y luego
enjuagarlo. En estos das parece que cualquier producto qumico que se encuentra en
los productos cotidianos, y que tiene un nombre de ms de dos slabas de largo,
est siendo demonizado y vinculado con el cncer. La historia no es diferente para
SLS y SLES. SLS es un irritante leve - la razn por la que realmente no desea
obtener champ en sus ojos mucho - y la razn SLES se utiliza con frecuencia en
champs como una alternativa es porque es menos de un irritante que SLS. SLS no
tiene absolutamente ningn vnculo con el cncer - slo va a hacer que sus ojos
piquen un poco, y ciertamente no lo matar (a menos que pueda estmago tragar
unos 7,5 kg de pasta de dientes).
SLES es una historia ligeramente diferente - pero SLES en s no es cancergeno. Se hace a
travs de un proceso llamado etoxilacin, y la sulfatacin del alcohol etoxilado produce otro
producto qumico como un subproducto, 1,4-dioxano, que es un carcingeno confirmado en
animales a altas concentraciones, y un carcingeno sospechado (pero no confirmado) en
humanos. Por lo tanto, mantenga - por qu seguimos utilizando rutinariamente SLES en
nuestro champ? En primer lugar, la investigacin ha declarado que la absorcin de la piel
debido a la exposicin drmica a productos que contienen 1,4-dioxano es muy baja; Este
estudio da una cifra del 3,2%. Adems, no se bioacumula mucho (se acumula en el cuerpo
durante un largo tiempo), incluso si se absorbe, ya que se retira del cuerpo con bastante
facilidad. En el champ, generalmente no se encuentra en niveles por encima de 140 partes
por milln, y en la mayora es mucho menor. A estos niveles no se considera un riesgo para la
salud por parte de los organismos reguladores. Usted no va a absorber suficiente 1,4-dioxano
de champ para alcanzar los niveles peligrosos que se encuentran en los estudios con
animales, incluso usarlo a diario. Volviendo a SLS, tambin es responsable de un efecto
secundario interesante de la pasta de dientes, en la que tambin est presente como agente
espumante. Sabes cmo el zumo de naranja sabe muy bonito si lo bebes justo despus de
cepillarte los dientes? Se ha sugerido que esto podra ser debido a SLS, que suprime
simultneamente los receptores dulces en su boca, mientras que rompe los fosfolpidos que
actan como inhibidores en receptores amargos. Esto hace hincapi en el sabor amargo del
jugo de naranja, mientras que embota el dulce, dndole un borde desagradable. Otros usos
para SLS incluyen usos industriales en desengrasadores de motores y limpiadores de pisos.
Tambin est presente en algunos plaguicidas, aunque comnmente se clasifica como una
sustancia inerte en estos. Amusingly, tambin se ha investigado como repelente potencial del
tiburn. Se prob en una variedad de tiburones en este estudio, que encontr que produjo una
respuesta repelente, aunque no en una concentracin lo suficientemente baja para que sea til
como un repelente de la nube. Sin embargo, el estudio sugiere que podra ser til como
repelente direccional con 'aplicacin de chorros'.