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PROPIEDADES FISICAS
Y QUIMICAS DEL AGUA
INGENIERA HIDRULICA
QUIMICA GENERAL
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA
Norte de la Universidad Peruana
Facultad de Ingeniera
Escuela Acadmico Profesional de Ingeniera Hidrulica
Universidad Nacional de
Cajamarca
Facultad de Ingeniera
CICLO : I
Cajamarca, Marzo del 2017
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Escuela Acadmico Profesional de Ingeniera Hidrulica
Contenido
I. INTRODUCCION: .............................................................................................................. 3
II. OBJETIVOS:....................................................................................................................... 4
III. HISTORIA DEL AGUA : ............................................................................................... 5
IV. EL AGUA: ....................................................................................................................... 5
V. ESTADOS DEL AGUA...................................................................................................... 6
a. ESTADO LQUIDO: ............................................................................................................. 6
b. ESTADO SOLIDO: ............................................................................................................... 7
c. ESTADO GASEOSO: ........................................................................................................... 7
VI. EL CICLO DEL AGUA .................................................................................................. 7
VII. PROPIEDADES DEL AGUA ........................................................................................ 9
1. PROPIEDADES FISICAS: ..................................................................................................... 9
2. PROPIEDADES QUIMICAS : ............................................................................................... 9
3. PROPIEDADES FISICO -QUIMICAS : ................................................................................ 11
VIII. CLASES DE AGUAS : ................................................................................................ 15
IX. PH DEL AGUA : ........................................................................................................... 19
X. CONCLUSIONES: ........................................................................................................... 20
XI. BIBLIOGRAFIA: ........................................................................................................... 21
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I. INTRODUCCION:
Fueron todos estos motivos los que me hicieron realizar el trabajo sobre
el agua, para saber mucho ms sobre este elemento qumico, tan
presente en la vida de todos los seres vivos.
As pues, el trabajo constar de diferentes partes, donde se tratarn
puntos como las propiedades fsicas y qumicas del agua, sus funciones,
la definicin, tipos de aguas, etc.
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II. OBJETIVOS:
OBJETIVOS GENERAL
OBJETIVOS ESPECFICOS:
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IV. EL AGUA:
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a. ESTADO LQUIDO:
El agua en estado lquido es la
que bebemos, la que
encontramos en los ros, en los
mares y ocanos, en los lagos,
en las fuentes, en los acuferos
(aguas subterrneas), la que sale del grifo, punteras, etc.
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b. ESTADO SOLIDO:
c. ESTADO GASEOSO:
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Las corrientes de aire mueven las nubes sobre el globo, las partculas de
nube colisionan, crecen y caen en forma de precipitacin.
Estas gotas de aguas que caen hacia la tierra en forma de lluvia. Si ellos
son congelados estas molculas llegan a ser las aguas nieves o la nieve
y pasa a estado de (condensacin). Una vez que el agua alcanza el suelo,
puede fluir a travs de la tierra hasta que alcance los ros, lagos, las
corrientes, o el ocano. Estas aguas superficiales tambin se pueden
hundirse por la gravedad y ocupar los espacios en las capas inferiores de
la tierra creando las napas subterrneas.
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1. PROPIEDADES FISICAS:
2. PROPIEDADES QUIMICAS :
a) REACCIONA CON LOS XIDOS CIDOS: Los anhdridos u xidos cidos
reaccionan con el agua y forman cidos oxcidos.
b) REACCIONA CON LOS XIDOS BSICOS: Los xidos de los metales u xidos
bsicos reaccionan con el agua para formar hidrxidos. Muchos xidos
no se disuelven en el agua, pero los xidos de los metales activos se
combinan con gran facilidad.
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DISOLVENTE :
El agua es el lquido
que ms sustancias
disuelve (disolvente
universal), esta
propiedad se debe a
su capacidad para formar puentes de hidrgeno con otras
sustancias, ya que estas se disuelven cuando interaccionan
con las molculas polares del agua.
Puede presentar grupos polares, o con carga inica, como
alcoholes, azcares con grupos R-OH, aminocidos y
protenas con grupos que presentan cargas + y -, dando
lugar a disoluciones moleculares.
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TENSIN SUPERFICIAL:
Se denomina tensin
superficial de un lquido
a la cantidad
de energa necesaria
para aumentar su
superficie por unidad de
rea. Esta definicin
implica que el lquido presenta una resistencia al aumentar
su superficie. Este efecto permite a algunos insectos, como
el zapatero, araas entre otros, poder desplazarse por la
superficie del agua sin hundirse. La tensin superficial (una
manifestacin de las fuerzas intermoleculares en los
lquidos), junto a las fuerzas que se dan entre los lquidos y
las superficies slidas que entran en contacto con ellos, da
lugar a la capilaridad.
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COHESIN :
La cohesin es la
propiedad con la
que las molculas
de agua se atraen a
s mismas, por lo
que se forman
cuerpos de agua
adherida a s misma, las gotas. Los puentes de hidrgeno
mantienen las molculas de agua unidas, formando una
estructura compacta que la convierte en un lquido casi
incompresible. Estos puentes se pueden romper fcilmente
con la llegada de otra molcula con un polo negativo o
positivo dependiendo de la molcula, o con el calor.
ADHESIN :
Es la interaccin
entre las superficies
de distintos cuerpos.
La adhesin, es decir,
el agua generalmente
es atrada y se
mantiene adherida a
otras superficies, lo que se conoce comnmente como
mojar. Esta fuerza est tambin en relacin con los
puentes de hidrgeno que se establecen entre las
molculas de agua y otras molculas polares y es
responsable, junto con la cohesin, del llamado fenmeno
de la capilaridad.
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CAPILARIDAD:
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AGUA POTABLE:
Se denomina agua
potable o agua para
consumo humano, al
agua que puede ser
consumida sin
restriccin debido a
que, gracias a un
proceso de purificacin, no representa un riesgo para la salud.
El pH del agua potable debe estar entre 6,5 y 8,5. Los controles
sobre el agua potable suelen ser ms severos que los controles
aplicados sobre las aguas minerales embotelladas.
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AGUA DURA:
Se entiende por ella como
agua que contiene ms
minerales que agua normal,
en especial minerales de
calcio y magnesio. El grado
de dureza del agua ser mayor cuanto ms magnesio y calcio
hay disuelto; ambos son iones positivamente cargados y debido
a su presencia, otros iones con las mismas caractersticas se
disolvern de forma menos sencilla en el agua, un ejemplo claro
es el jabn, ste no puede disolverse en agua dura.
AGUAS RESIDUALES:
El trmino agua residual define un tipo de agua que est
contaminada con sustancias
fecales y orina, procedentes de
desechos orgnicos humanos o
animales. Su importancia es tal
que requiere sistemas de
canalizacin, tratamiento y
desalojo. Su tratamiento nulo o
indebido genera graves problemas de contaminacin.
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AGUA SALOBRE:
AGUAS NATURALES:
Aqullas cuyas propiedades
originales no han sido
modificadas por la actividad
humana; y se clasifican en:
Superficiales, como aguas
de lagos, lagunas, pantanos,
arroyos con aguas permanentes y/o intermitentes, ros y sus
afluentes, nevados y glaciares.
Subterrneas, en estado lquido o gaseoso que afloren de forma
natural o por efecto de mtodos artificiales.
Metericas o atmosfricas, que provienen de lluvias de
precipitacin natural o artificial.
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EL AGUA MINERAL :
Es agua que contiene minerales u
otras sustancias disueltas que alteran su
sabor o le dan un valor teraputico. Sales,
compuestos sulfurados y gases estn entre
las sustancias que pueden estar disueltas en
el agua.
El agua mineral puede ser preparada o puede producirse
naturalmente.
AGUAS PESADAS
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El pH del agua potable natural debe estar entre 6,5 y 8,5. Las fuentes de
agua dulce con un pH inferior a 5,0 o mayor a 9,5 no soportan vida vegetal
ni especies animales.
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X. CONCLUSIONES:
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XI. BIBLIOGRAFIA:
https://upcommons.upc.edu/bitstream/handle/2099.1/6263/
03_Mem%C3%B2ria.pdf?sequence=4&isAllowed=y
http://www.catedras-bogota.unal.edu.co/web/ancizar/2013-
1/ancizar_2013_I/js/Leonardo%20Calle%20-
%20Caracter%C3%ADsticas%20fisicoquimicas%20del%2
0agua.pdf
http://www.monografias.com/trabajos36/propiedades-
agua/propiedades-agua.shtml.
Ciencias Naturales 8, Mxico, editorial con Vivencias Hoy
1998.
http: //www.monografias.com/.
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