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A: DATOS ESPECFICOS
1.1 Si
1.2 No Fin de la encuesta
2.- Cul es su espacio de mayor agrado para sus momentos convivenciales?
(Anote tres opciones)
2.1 Karaoke
2.2 Discoteca
2.3 Pub
2.4 Restaurante
3.1 Cerveza
3.2 Singani
3.3 Vino
3.4 Ron
3.5 Fernet
3.6 Tequila
3.7 Otro (especifique)
4.- Cul es la marca de cerveza que habitualmente consume?
4.1 Pacea
4.2 Huari
4.3 Schneider
4.4 Imperial
4.5 Astra
4.6 Corona
4.7 Book
4.8 Brahma
5.1 Su presentacin
5.2 Su buen sabor
5.3 calidad garantizada
5.4 El bajo precio
5.5 Su alto grado alcohlico
5.6 Su bajo grado alcohlico
5.7 otro (especifique)
6.- Con que frecuencia y que cantidad de cerveza consume? (asumiendo 1
botella = 600 cc, 1 caja = 12 botellas de 600 cc)
1 2 3 4 5 6 7 8
mayor a
Dos Cuatro Media Una Dos Tres Cuatro
frecuencia cuatro
botellas botellas caja caja cajas cajas cajas
cajas
6.1 Diariamente
6.2 Semanalmente
6.3 Mensualmente
6.4 Alguna vez
7.- Conoce y/o consumi cerveza artesanal?
8.1 Si
8.2 No Fin de la encuesta
9.- Califique los atributos que debe tener la cerveza artesanal para ser de su
agrado, con una escala del 1 al 5, donde 1 es dbil y 5 muy fuerte.
Atributos 1 2 3 4 5
9.1 Color
9.2 Amargor
9.3 Aroma
9.4 Espuma
9.5 Cuerpo(densidad)
9.6 grado alcohlico
10.- Hasta cuanto estara dispuesto a pagar por una cerveza artesanal de su
agrado?
11.1 Masculino
11.2 Femenino
12.- Nivel de instruccin
12.1 Ninguno
12.2 Bsico
12.3 Primaria
12.4 Secundaria
12.5 Tcnico medio
12.6 Tcnico superior
12.7 Universitario
12.8 Licenciatura
13.- Capacidad de gasto mensual (en bolivianos)
Observaciones: ________________________________________________________