ALIMENTACIN BF12

CONTROL POSTURAL
(Conducta y postura en la mesa)

Anlisis de la actividad

El control postural es la capacidad del cuerpo para mantener una alineacin correcta del
centro de gravedad dentro del eje corporal, de manera que todas las articulaciones y
segmentos del cuerpo trabajan de forma ptima y global.

Es importante mantener una correcta postura en la mesa, no solo para evitar problemas
de deglucin y atragantamiento, sino tambin para evitar posturas compensatorias,
dolores musculares, etc. Adems, en ocasiones la alimentacin es un acto social, y es
importante mantener una postura adecuada mientras comemos con otras personas para
ser aceptados socialmente.

Antes de establecer las pautas para una correcta postura en la mesa durante la
alimentacin, deberemos conocer la conciencia corporal de la persona. El reconocimiento
del esquema corporal y la propiocepcin (la toma de conciencia de la posicin del cuerpo
y el espacio) son dos aspectos fundamentales para entrenar la postura en la mesa.

Materiales
1. Mesa.

2. Silla con respaldo (con o sin antebrazos, dependiendo del control de tronco).

3. Espejo

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Entrenamiento

Para valorar y trabajar la conciencia corporal que tiene el sujeto, realizaremos ejercicios
de reconocimiento de las partes del cuerpo y la posicin de las mismas:

1_ Frente a un espejo trabajaremos el reconocimiento de las partes del cuerpo. El

terapeuta verbalizar una parte del cuerpo y la persona deber reconocerla tocndola.
Se realizar este proceso con todas las partes del cuerpo de ambos hemicuerpos
(lateralidad).

2_ Mientras el sujeto est con los ojos cerrados, el terapeuta tocar diferentes partes de
su cuerpo y ste verbalizar qu parte le ha tocado.

3_ Mientras el sujeto est con los ojos cerrados, el terapeuta colocar en posturas
variadas las diferentes partes del cuerpo y ste verbalizar cmo est colocado
(propiocepcin).

* Si existen dificultades para mantener la sedestacin, empezaremos trabajando en la

cama o con sistemas de apoyos (cuas, apoyos articulados, etc).

4_ Para mejorar la sedestacin autnoma, fortaleceremos el control de tronco con

ejercicios de equilibrio en sedestacin en un banco.

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5_ Posteriormente, estableceremos las pautas ms recomendables para una adecuada

postura en la mesa:

1) Posicin sentado, glteos apoyados hasta la base del asiento, caderas a 90.

2) Espalda erguida.

3) Pies apoyados en el suelo, paralelos.

4) Codos a la altura de la mesa.

5) Antebrazos apoyados en la mesa, con ligera abduccin.

6) Cabeza recta, inclinada hacia el ombligo en el acto de tragar (ver apartado

Comer).

7) Distancia a la mesa, recomendable borde de la mesa a la altura de las caderas.

Podremos colocar un espejo enfrente del sujeto para que l mismo observe si est
tomando una postura adecuada. Dicho apoyo se ir quitando poco a poco.

Adems de entrenar todo esto en un contexto teraputico, es fundamental generalizarlo a

la actividad real durante el da a da del sujeto.

VARIANTE PARA PERSONA HEMIPLJICA:

La postura que deber mantener en la mesa es similar a la que hemos mencionado. La

nica diferencia es que la extremidad superior afecta estar apoyada encima de la mesa,
al lado del plato. De esta manera favoreceremos la postura erguida, adems de integrar la
extremidad en la actividad de la alimentacin.

Es muy importante prestar atencin al hemicuerpo afecto, ya que de esta forma estar
presente y nos facilitar la realizacin de ejercicios de barrido.

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