PROCESOS INDUSTRIALES II

CURTIDO DE PIELES

M Sc Ing NELSON HUGO RAMIREZ SICHE

 QU ES EL CUERO?
Es una capa de tejido que recubre a los animales y que tiene
propiedades de resistencia y flexibilidad bastante apropiadas
para su posterior manipulacin

La palabra cuero proviene del latn corium (piel de los animales,

curtida), es decir se trata de la piel tratada mediante curtido
 QU ES EL CURTIDO?

Consiste en transformar la piel susceptible de putrefaccin en un

cuero que no se descompone y que, por lo tanto, puede utilizarse
para confeccionar muchos productos

Pieles de Ganado previa al proceso de curtido Cuero terminado

PIEL TANINO CUERO

PUTRESCIBLE CROMO IMPUTRESCIBLE
TIPOS DE CUERO

Segn Procedencia
Segn post-curtido
 QU ES CURTIEMBRE?

Una curtiembre, curtidura o tenera es el lugar donde se

realiza el proceso que convierte las pieles de los animales
en cuero.
QUINES SON LOS PRINCIPALES PRODUCTORES?
QUINES SON LOS PRINCIPALES CONSUMIDORES?
Unin Europea (Alemania, Francia, Italia y Reino Unido).
Entre los pases latinoamericanos est Brasil.

principal uso de los

cueros y pieles CALZADO
 HAY OTRAS ALTERNATIVAS AL CUERO?

Son los derivados de fibras vegetales (Camo, lino, algodn)

y materiales sintticos (Gore-tex, acrlico, poliamida).
ES DAINO PARA LA SALUD PRODUCIR CUERO?

Se ha relacionado su procesamiento con

leucemia y cncer testicular
 Es un sistema que consiste en
deshidratar la piel con granos de sal

Es el sistema ms difundido para proteger la estructura de las

pieles, de ataques bacterianos.

Consiste esencialmente en deshidratar la piel con granos de sal,

puesto que sta est formada por un 60-65 % de agua, medio en el
cual la reproduccin de las bacterias se facilita.
 El grano de sal no debe ser muy grueso, puesto que ello
puede daar la piel, pero tampoco demasiado fino,
porque se diluira, se recomienda entre 1-3 mm de
dimetro.

el cloruro de sodio(NaCl), se encuentra comercialmente

como:
Sal marina extrada del mar.
Sal de mina extrada de minas cristalizada por la
naturaleza.

El saladero es el local o galpn donde se almacenarn

las pieles saladas (barraca). Este lugar debe ser aireado,
fresco y sin sol directo
 PROCEDIMIENTO DE SALADO

1. El trabajo debe comenzar cuando las pieles hayan perdido el calor natural del
cuerpo que cubran.
2. Las pieles deben lavarse con agua corriente y dejar escurrir el tiempo necesario .
3. Debe lavar tambin adecuadamente el piso, y cubrir este con una camada de sal
4. Se coloca primero una piel con el pelo hacia abajo, sobre la camada de sal.
5. Sobre ese cuero se coloca una nueva camada de sal , que lo cubra por entero.
6. Se contina apilando las pieles con el lado pelo para abajo, colocando una
camada de sal despus de cada uno.
7. Se recomienda apilar hasta llegar a una altura de pila no mayor de 1,4 m. (metro).
8. El ltimo cuero de la pila debe ser colocado con el pelo hacia arriba y cubrirlo con
una camada de sal.
9. El equilibrio se alcanza luego de un perodo de aproximadamente 30 das a partir
del momento en que la pila se completa, pudindose afirmar que las pieles se
conservarn bien en esas condiciones, por lo menos durante 6 meses.
 Es un sistema que consiste en contraer y
endurecer la piel por medio de bastidores

Es uno de los mtodos ms antiguos de conservacin, y el mtodo

estndar utilizado, en la mayor parte de las pieles de reptiles, caprinos y
peletera en general. El procedimiento del secado vara con las
condiciones climticas de la zona, la disponibilidad de materiales
auxiliares y la capacidad tcnica de los operarios.
La velocidad del secado es importante:

no se inactivan las bacterias.

se endurece extremadamente y en
el interior no se inactivan las bacterias.
 ETAPA DE RIBERA
En la etapa de Ribera se recibe la piel (verde salada, en sangre o seca),
se hidrata, se le quita el pelo y la endodermis, formada por protenas y
grasa; se aumenta el espacio interfibrilar y se eliminan las impurezas
presentes.

Procesos de la etapa de ribera en Curtiembres: Remojo, Depilado y

Apelambrado, Descarnado, Dividido, Desencalado, Rendido, Piquelado
y Desengrasado.
 PRIMERA ETAPA: RIBERA
(hasta produccin de piel en tripa)
PRIMERA ETAPA: RIBERA
(limpieza de piel en tripa)
 .

Las pieles llegan a la fbrica frescas o saladas.

Cuando llegan frescas, o sea, recin separados de la res, si existe la
disponibilidad pasan inmediatamente a la siguiente etapa; en caso
contrario, deben ser saladas para su conservacin con una mezcla de
sal de mar y bicarbonato de sodio. Finalmente se seleccionan y se
apilan completamente extendidos.
 .

El cuero viene con la cola, la cual no es de utilidad en el proceso.

Estas colas son ricas en colgeno, lo cual les permite ser utilizadas,
en vez de desechadas, como se ver mas adelante.

Este procedimiento se realiza en forma manual por operarios

llamados "descarnadores", que adems de cortar las colas, separan
pequeas carnosidades que vienen con la piel.
 .

Consiste en la entrada y salida de agua sin qumicos del tambor

donde se han echado las pieles, con el fin de eliminar la sal y
agentes tales como estircol, sangre, barro, etc.

Para este lavado, las pieles se trasladan a "bombos" o fulones

destinados para esta parte del proceso. Los bombos son tambores
ranurados, los cuales poseen un eje hueco en su parte central.

El lavado puede realizarse tambin en tinas, agitadas por medio de

paletas, que giran entre 10 y 15 r.p.m.
 devolver a la piel su estado de hinchamiento natural.
las pieles saladas o secas, que llegan ,o que estn estibadas en
las curtiembres tienen un grado de deshidratacin muy poco
favorable a la reaccin con productos curtientes.

Se puede realizar en menor tiempo por medio de un

acelerador de humectacin y bacteriosttico.

Se utilizan agentes ablandadores como el sulfuro de sodio,

polisulfuro de sodio o carbonato de sodio.

El tiempo empleado en las operaciones de lavado y remojo es

de aproximadamente 18 horas.
BOTAL, FULONES O BOMBOS

El Remojo se debe llevar a cabo en el menor

tiempo posible y para ello se debe:

1. Aumentar la temperatura, sin superar los 28 C. Por encima es peligroso por el

aumento de la degradacin de las sustancias proteicas.
2. Adicionando productos qumicos especialmente formulados para ello, como
ser, tensoactivos (jabn), que permiten que el agua penetre con mayor facilidad
a la piel.

CONSECUENCIAS DE UN MAL REMOJO

Un remojo malo o insuficiente puede ocasionar serios inconvenientes para
los procesos siguientes, en la fabricacin del cuero, como ser:

En el pelambre: Repelo.
En el curtido: Cueros crudos y duros.
En el pintado: Manchas, flor floja y dureza
3. Aumentar la oferta de productos alcalinos: En general para
pieles en bruto secas.

Productos qumicos ms usados con este propsito:

Hidrxido de sodio: NaOH
Sulfuro de sodio: Na2S
Carbonato de sodio: Na2CO3

Concentracin de empleo: 0,5 - 2,0 g/L en el bao de

remojo, controlando que el pH no supere el valor de
9,5- 11,0, de lo contrario hay peligro de hinchamiento
no deseado de la piel.
 Estas pieles presentan mayor
dificultad para el remojo, por
estar las fibras adheridas entre
s, resulta muy difcil la difusin
de agua en la piel, y entonces
el proceso se vuelve muy lento.
El proceso de hidratacin de
una piel seca es tanto mas
difcil cuanto mayor sea su
espesor, y cuanto mayor fue la
temperatura de secado de la
piel bruto.
Por la piel durante el remojo tiene
lugar un fenmeno de difusin de la
solucin de sal, establecindose
finalmente un equilibrio entre la
concentracin de sal en el bao de
remojo y en el interior de la piel.
Remojo de piel vacuna
salada, 24 horas en agua
Remojo de piel vacuna
salada, 24 horas en agua
sin auxiliar remojante con auxiliar remojante
 Es una operacin que consiste en quitar
los pelos de las pieles sin malograr su
superficie o tambin llamada flor

FINALIDAD

La remocin del pelo y de la epidermis.

Favorecer un hinchamiento de la piel que promueva un aflojamiento
de la estructura reticular y as poder ser descarnada y si es
necesario para la definicin del artculo final, tambin poder ser
dividida.
 Ablandamiento de las fibras del colgeno que aumenta los
puntos de reactividad en la piel, al mismo tiempo que la
estructura sufre desmoronamiento en sus enlaces (trabaciones)
qumicas.
Saponificacin parcial de la grasa natural que contiene la piel.
Conversin en jabones y alcoholes (por saponificacin de las
grasas de la piel) ms fcilmente solubles en agua y por ello ms
eliminables.
Extraccin y eliminacin de las pieles de un grupo de protenas y
otros productos interfibrilares solubles en medio alcalino, o
degradables por el efecto de la alcalinidad.
 Corte transversal de cuero vacuno
con restos de epidermis

La operacin de pelambre se puede realizar en fulones, agregando

una solucin de sulfuro de sodio y agitando, durante un perodo de
24 horas. Tambin existen mtodos de depilacin que no destruyen
el pelo.
 Productos qumicos depilantes en contacto con las pieles
remojadas en un bao, en fulones (bombos), batanes
(molinetas) y/o mezcladores.
Se aplica una pasta o preparacin, mediante una
mquina y despus de un tiempo de reposo, los
productos depilantes llegan por difusin a la raz del
pelo destruyndola, y permitiendo as que el pelo o
lana sea arrancado por mtodos mecnicos.

Tanto por ciento de bao.

Cantidad de productos. depilantes.
Temperatura. Concentracin de la pasta.
Tipos de depilantes: Espesante.
Na2S (sulfuro de sodio). Estado del remojo.
NaHS (sulfhidrato de sodio). Tiempo de reposo entre el embadurnado y
Aminas. depilado.
Ca(OH)2 (hidrxido de calcio). Temperatura.
NaOH (hidrxido de sodio). Grosor de la piel.
Productos auxiliares
Efecto de remojo en la piel.
Presencia de sales neutras.
Efecto mecnico.
Productos auxiliares.
 Es el mtodo mas antiguo para
lograr una lana no daada o pelos.
Es el tratamiento de pieles (por ej.
de oveja) utilizando cmaras con
temperatura y humedad controladas
(20-22 C) y la formacin de
microorganismos que ocasionan un
aflojamiento del pelo, beneficiando
la lana o pelo en toda su longitud.
La piel no recibe ningn beneficio.
Es derivado de los tradicionales
depilados por putrefaccin, se aplican
en cantidades exactamente
dosificadas, enzimas derivadas de
bacterias o proteasas de hongos
especialmente aisladas, o una
combinacin optimizada de ambos
tipos, facilitando el desprendimiento
del pelo. Este proceso no tiene
impacto ambiental
 La aplicacin de productos como
xidos de cloro, perxido sdico y
otros oxidantes que destruyen la
unin entre el pelo y la piel, por
oxidacin, permitiendo el depilado
tanto en fuln como por
embadurnado. Es difcil controlar los
efectos drsticos que puede
producir este proceso sobre la piel.
El xito de estos procesos, parten de un
buen remojo asistido por enzimas y
luego se aplican compuestos del tipo
hidroximercaptanos; una de las mas
conocidas es el 2-mercaptoetanol
como sal alcalina, los cuales oxidan
rpidamente y no contaminan las
aguas residuales, dan buen
rendimiento a la superficie y buen
hinchamiento.

Otros productos.
Productos que actan como espesantes : Caoln,
creta, almidn, dextrina, y dispersiones de polmeros .
Productos que favorecen la solubilidad del Ca(OH) 2
(hidrxido de calcio): Melaza, glucosa (sacarosa)
(sacridos en general).
Productos deslizantes (para evitar bajos de flor por
abrasin): Copolmeros de alto peso molecular
solubles en agua y otros mucopolisacridos de efecto
musclago
.
Productos como : -Na2CO3 (carbonato de sodio) -
NH4OH (hidrxido de amonio) -KOH (hidrxido de
potasio) -Na2O2 (perxido de sodio) pueden ser
utilizados en algunos casos especiales.
Cabe destacar entre ellos el perxido de sodio
(Na2O2) que es previsible desempee un papel cada
vez ms importante.
Na2S (sulfuro de sodio).
Usado para lograr endurecimientos naturales en pieles de cabra, para la fabricacin de cueros
cabritilla de poros delicados y poco elsticos. En pieles de becerro de matadero o pieles de
bovino pequeas, para conseguir cueros nobuk y afelpado de fibra gruesa.
Ca(OH)2 (hidrxido de calcio).
El mas utilizado en el calero, frena el hinchamiento osmtico provocado por la alcalinidad. . Las
pieles en general son blandas, sin arrugas, su accin es suave y lenta, aumentando con la
temperatura.
NaHS (sulfhidrato de sodio) .
Se parece muchsimo al Na2S por su tipo de accin, el hinchamiento es , en la mayora de los
casos insuficiente, por eso se emplea casi siempre junto al Na2S.
Sales neutras.
No se obtienen buenos resultados en el cuero con la adicin de sales en el calero. Sal comn
(NaCl), en bajas concentraciones, para el aumento del hinchamiento del pelambre. CaCl2
(cloruro clcico), para disminuir el hinchamiento.
Aminas.
Generan un efecto liotrpico beneficioso , parecido al de la cal. Se usan tanto como productos
auxiliares, tanto como agentes principales. son ms usados estos tipos de pelambre por su
mayor facilidad de remocin en el tratamiento de aguas residuales.
Agua.
En un calero cuya agua tiene bicarbonato, se debe eliminar previamente, de lo contrario
provocar la precipitacin con Ca(OH)2 sobre la flor.
Aire.
Estas pieles no entren en contacto con el aire por mucho tiempo (CO2) despus del
apelambrado o despus del calero sin previo lavado|.
Los antispticos.
No son necesarios en el calero ya que a los elevados niveles de pH de este, las bacterias y
hongos difcilmente puedan sobrevivir.
 pH
Temperatura.
Tiempo
Efecto mecnico
Color del cuero
Olor -Densidad.
Tacto de la piel -Limpieza de la flor
Control del depilado.
Control de la hinchazn y del grado de turgencia a travs de tacto manual.
Grado de atravesamiento de los productos, haciendo un corte transversal
(particularmente en pieles gruesas)
Efectos organolpticos del pelambre y calero.
 El encalado o es la adicin al bao
(agua) de cal apagada.
concentracin de la cal en solucin es
aproximadamente 10-12
dependiendo del lote. La temperatura
ptima para realizar esta operacin es
de 21oC , pero muchos curtidores
prefieren temperaturas ms bajas (entre
10 y 15 oC ). En cuanto a la temperatura
existe una limitacin, ya que sta no
debe pasar de 27 oC, ya que podra
reaccionar la cal con las fibras de
colgeno de la piel, perdindose
material til para produccin de cuero.
Aquellos cueros cuya maciez (blandura)
La
debe ser acentuada, pueden necesitar
%, una accin mas intensa, en la etapa del
encalado. El "reencalado" consiste en el
tratamiento de las pieles previamente
encaladas en nuevo bao de cal. Al
ejecutar esta operacin se debe prestar
atencin especial en el tiempo y la
temperatura, pues tiempos largos y
temperaturas altas pueden afectar
negativamente las caractersticas
fisicoqumicas del cuero.

A MAYOR TEMPERATURA LA PIEL TIENDE A SER MAS

CONSIDERANDO EL ENCALADO CUANDO MS INTENSO SEA
ESTE, MS PUEDE AFECTAR EL CARCTER BLANDO, DEBIDO
A UN EXCESO DE CAL O A UN CALERO MUY PROLONGADO.
UN CALERO MUY FUERTE PROVOCA HIDRLISIS DE LA PIEL.
FLEXIBLE Y MAS BLANDA, MENOS TURGENTE
(TURGENTE= POR HABER ABSORBIDO AGUA, TIENE
TENSOS SUS TEJIDOS O MEMBRANAS Y PAREDES
CELULARES),POR LO QUE LOS PRODUCTOS PODRN
PENETRAR MAS FCILMENTE CON UN ADECUADO
TIEMPO DE ROTACIN O ACCIN MECNICA.
 OBJETIVO
El calero consiste en poner en
contacto los productos alcalinos
Ca(OH)2 (el de mayor
concentracin), NaS2, NaHS,
aminas, y todos los otros
productos involucrados, sales,
tensoactivos, perxidos, etc.,
disueltos en agua con la piel en
aparatos agitadores (fulones, -
bombos- batanes -molinetes-,
mezcladores, etc.) Durante un
tiempo ms o menos largo, hasta
conseguir la accin de los
productos del calero en toda la
seccin de la piel, y el grado de
ataque (fsico-qumico) deseado
El objetivo es lograr con un buen efecto
mecnico, favorecer la penetracin en la
piel y homogeneizar las concentraciones
de producto entre las zonas de lquido en
contacto con la piel .
ANALTICOS:
Determinacin de la alcalinidad total de
los baos.
Determinacin de la concentracin de
Sulfuros (o grupos reductores)
Determinacin del tenor de amonaco,
fundamentalmente en aquellos baos de
pelambres de recirculacin. Con un muy
alto contenido, debe efectuarse un
cambio de baos.
 Descarnado.
Esta es una operacin
mecnica que reciben las
pieles con el fin de eliminar
las carnosidades, la grasa y Maquina de
descarne
los trozos de piel
deteriorada. Se realiza en Descarne
una mquina descarnadora. manual
Este artefacto posee unas
cuchillas en espiral, que
separan el tejido adiposo y
los restos de msculo,
dejando la superficie de la
piel limpia y uniforme. Rodillo para descamar

El descarnado es necesario
pues en la endodermis (parte
de la piel en contacto con el
animal) quedan, luego del
cuereado, restos de carne y
grasa que deben eliminarse
para evitar (entre otras
consecuencias) el desarrollo
de bacterias sobre la piel.
El proceso someramente
descrito consiste en pasar la
piel por medio de un cilindro
neumtico de garra y otro de
cuchillas helicoidales muy
filosas La piel circula en
sentido contrario a este ltimo
cilindro, el cual est ajustado
de tal forma que presiona a la
piel, lo suficiente , como
asegurar el corte (o eliminar
definitivamente) slo del tejido
subcutneo (grasa y/o carne )
adherido a ella.
LAS PIELES PELADAS, DESCARNADAS Y/O DIVIDIDAS
(EVENTUALMENTE), SE DENOMINAN COMNMENTE
PIELES EN TRIPA. EL PESO EN TRIPA, MEDIDO EN STE
ESTADO, SIRVE DE BASE PARA EL CLCULO DE LAS
DOSIFICACIONES DE PRODUCTOS QUMICOS QUE SE
REQUIEREN PARA LOS PROCESOS SIGUIENTES .

Si las pieles son demasiado

gruesas para algunos artculos
finales, en particular si se trata de
pieles vacunas o equinas
(caballos), se dividen con
mquina de dividir de cinta.

Esta operacin se realiza luego

del descarnado, sobre todo en
aquellas producciones de cueros
para tapicera fina (muebles y
automotriz) as como para
vestimenta.
 Es un proceso que nos permite eliminar
los residuos de qumicos depiladores.
El desencalado sirve para eliminacin de la cal (unida qumicamente, absorbida
en los capilares, almacenada mecnicamente) contenida en el bao de
pelambre y para el deshinchamiento de las pieles.
Elimina: sales de calcio y sulfuro, reduce a un pH apropiado para el rendido y
aumentar la temperatura.

La cal que se ha agregado al proceso durante la operacin de pelambre, se

encuentra en la piel en tres formas:

combinada con la misma piel

disuelta en los lquidos que ocupan los espacios interfibrilares y
depositada en forma de lodos sobre las fibras, o como jabones clcicos
formados por la saponificacin de las grasas en la operacin de pelambre.
 Eliminar la cal adherida o
absorbida por la piel en
su parte exterior.
Eliminar la cal de los
espacios interfibrilares.
Eliminar la cal que se
hubiera combinada con el
colgeno.
Deshinchar la piel
dndole morbidez.
Ajustar el pH de la piel
para el proceso de purga.
PROBLEMAS
Si no se verifica una eliminacin
de cal suficiente pueden
observarse entre otros posibles
problemas :
un aumento de basicidad en la
curticin al cromo.
crispacin de la flor.
toque duro o acartonado.
soltura de flor.
generar quiebre de flor.

CARACTERISTICAS DEL DESENCALADO
Capacidad de disolver la cal
depositada capilarmente como la que
se encuentra fijada qumicamente.
Incapacidad de originar un
hinchamiento excesivo.
Ligero efecto hidrotrpico.
Efecto tamponante , con lo cual el pH
de la piel en tripa alcanza la zona
ptima para la accin enzimtica.
Compatibilidad con el medio
ambiente.
PRODUCTOS DESENCALANTES
cidos fuertes (Cte. de disociacin > 2. 10 ) -6
HCl,H2SO4,
HCOOH,CH3COOH cido lctico
cidos ligeros (Cte. de disociacin < 2. 10 )-6
Ac.brico -.
CO2 = anhdrido Carbnico -
Bisulfito de sodio
Sales amnicas
Cloruro amnico Sulfato amnico -
Acetato de amonio
Compuestos orgnicos de steres
Esteres cclicos
Productos especiales del mercado (por sus resultados)
Mixturas o cidos Poli carboxlicos -
 Baos
Cuanto mas suave , cado y suelto deba ser un cuero, ms penetrante y completo debe efectuarse el
desencalado.
Largo y tiempo de accin del desencalado - 50-200 % , cuanto ms largo sea el bao, mas lento
sucede la difusin de los desencalantes en el interior de la piel, para mayor rapidez de la disolucin
de las sales formadas.
Cantidad de desencalante y duracin - Dicha cantidad se ajusta a la intensidad de proceso de
pelado, as como a la cantidad de cal, al tipo de desencalante, grado de desencalado deseado y a la
estructura de la piel, y su espesor .
Temperatura - Cuanto ms alta la temperatura (hasta 35 C) , ms rpido disminuye la hinchazn de
la piel. (rango: 25 35 C)
Agregado de productos - Se pueden agregar cidos fuertes de desencalado en forma lenta, para
descartar hinchamientos cido y algn tipo de fijacin no deseada.

Desencalado en bao muy corto (o casi seco)

Largo del bao: 20- 30 % - Por esta va se obtiene un rpido deshinchamiento ,o sea se encuentra
una alta velocidad de desencalado, se reducen los tiempos del proceso, y en especial se logran
pieles muy gruesas (ver pieles preparadas para capellada).

Este proceso se ve beneficiado por la aplicacin de productos desencalantes adecuados (cloruro de

amonio, Sulfato de amonio , y otros) que forman sales que permiten extraer la cal.
8. DESCARNADO

Proceso por el cual se busca eliminar los residuos de carne y

grasas de la piel.

El descarnado es necesario pues en la endodermis quedan, luego

Finalidad del cuereado, restos de carne y grasa que deben eliminarse para
evitar (entre otras consecuencias) el desarrollo de bacterias sobre la
piel.
ESQUEMA DE LA OPERACIN MECNICA DE DESCARNADO
 Busca en las pieles, acidular hasta un
determinado pH las pieles en tripa antes de la
curticin al cromo, al aluminio o cualquier otro
elemento curtiente.

procesos previos
1- El rendido ( purga)
Es un proceso mediante el cual a travs de sistemas
enzimticos derivados de pncreas, colonias de bacterias
u hongos, y muy frecuentemente en el mismo bao de
desencalado , se promueve el aflojamiento de las fibras de
colgeno, deshinchamiento de las pieles, aflojamiento del
repelo (raz de pelo anclada an en folculo piloso) y una
considerable disociacin y degradacin de grasas
naturales por la presencia de lipasas. Cunto ms suelto ,
cado y suave deba ser el cuero, ms intenso deber ser la
intensidad de rendido.
 LA INTENSIDAD DEL
PURGADO DEPENDER DE:
Tipo de cuero que deseamos como producto
final.
Condiciones de conservacin de la piel en
bruto.
Grado de aflojamiento de la piel en el proceso
de pelambre.
Grado de accin del desencalado.
Grado de accin de los productos utilizados
para realizar el rendido o purga:
(concentracin , su tiempo de accin , accin
mecnica, largo de baos, temperatura y pH).
EFECTOS DE UNA MALA PURGA
Escasa eliminacin de races de pelo y
epidermis.
Dureza y aspereza de la piel y flor
respectivamente.
Soltura de flor (cuando la capa de flor fue
suficientemente purgada , pero no ha sido
as en las zonas interiores) escasa difusin
Penetracin de los curtientes y
formaciones de manchas.
Intenso aflojamiento de la textura fibrosa
Excesiva elasticidad -esponjosidad del
cuero.
soltura de flor -reduccin de la resistencia y
plenitud del cuero
Posible mal aspecto (flor quebradiza)
Flor mate, muerta y hasta herida con motas
o manchas, difciles de diferenciar de los
daos generados en el remojo,
putrefaccin o pelambre.
2- DESENGRASE
Esto se realiza, ya que la grasa
impide, un buen curtido.
originando erupciones y
formaciones de manchas. Por
esos motivos, estas grasas
deben ser profundamente
eliminadas, y si estn en bajo
contenido. Se deben distribuir
proporcionalmente en el corte de
la piel.
PROBLEMAS DE CALIDAD POR
INSUFICIENTE DESENGRASE.
Eflorescencia grasa:
Manchas de grasas
Arrugas de grasas
OBJETIVO DEL PIQUELADO O
PIQUEL
La finalidad de ste proceso es
acidular hasta un determinado pH,
las pieles en tripa antes de la
curticin al cromo, al aluminio o
cualquier otro elemento curtiente.
Con ello se logra bajar los niveles
de astringencia de los diversos
agentes curtientes.
 TIPOS DE PIQUELADO
PIQUELADO CON SAL
PIQUELADO POBRES EN (o SIN ) SAL
PIQUELADO CORTO

DEFECTOS DE LA PIEL ATRIBUIBLES AL PROCESO DE PIQUELADO Y SUS CONTROLES

Muy bajo concentracin de sal

Se observan irreversibles hinchazones cidas de la piel.
Muy alto tenor de sales en el bao
fuerte deshidratacin de las fibras por la alta concentracin salina, genera cueros planos, chatos y vacos.
pH de piquelado muy bajo
Al verificarse valores de pH < 3,2 se observa una rpida penetracin de los curtientes de cromo, pero se
debe aumentar las cantidades de basificantes aadidas.
Elevados valores del pH de piquelado
Si los valores de pH sobrepasan 3,8-4,0 y estamos trabajando con curtientes al cromo no enmascarados,
conduzcan a manchas y tambin dificultan la penetracin de la curticin.
Flor excesivamente gruesa.
En estos casos se sugiere utilizar en lugar de cido sulfrico, una adicin de cido frmico o tambin la
utilizacin de formiato de sodio. Tambin se pueden adicionar a tal efecto, sales de aluminio o polifosfatos.
Flor estrellada
Este aspecto de la flor indica el comienzo de la hinchazn cida por elevada concentracin de cidos,
Cueros muy chatos
En estos casos se sustituye la sal comn por sulfato de sodio (sal de Glauber).Se recomienda tambin la
utilizacin de glutaraldehido, que favorece muy intensamente la plenitud y llenura de los cueros.
 IMAGENES

Superficie de un cuero curtido al vegetal

Cuero vacuno daado por cido
mostrando grietas sobre el lado derecho

Superficie flor de un cuero en azul con Dao a la flor por cido.

mancha de escurrimiento del cido
derramado sobre ella.