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Encuesta creacin Bar- Restaurante Peruano

1. Sexo
M_x_ F__

2. Edad
18-25__
25-30__
35-40_x_
40 a ms__

3. Estudia__ Trabaja_x_

4. En qu Distrito vive ___Ate___.

5. En qu Distrito Trabaja Surco .

6. Usted es de ir a sitios como FRIDAYS o CHILIS?


S___x__ No _____

7. Frecuencia de consumo
Todos los das____
Una vez por semana___
Dos veces por mes___
Una vez al mes ___x____
Otros(especificar) __________________

8. Qu es lo que ms le gusta del restaurante elegido?


Ambiente Agradable__x__ Buena Atencin__x__
Buena Ubicacin_______ Buena Sazn_______
Buen Precio___________ Todas Las Anteriores____

9. Qu cree usted le faltara a Fridays o Chilis para que sea el lugar completamente
adecuado?
_____Precios ms accesibles_______________________________________

10. Porque razn acude a uno de estos lugares?


Almorzar __
Cenar __
Reuniones Familiares ______
Reuniones con amigos __x___

11. Escoge un restaurante de este tipo por


Accesibilidad__
Carta que ofrecen__
Tragos que ofrecen_x
Por los bajos precios__
Buen ambiente_x
Porque est de moda__
El horario de atencin__
Hay parqueo__
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Somos un restaurant bar similar a un Chillis o Fridays pero ofrecemos platos peruanos con
tragos tradicionales, nuestro ambiente crea un clima de confort y diversin para todo tipo
de reuniones con la familia o con amigos, atenderemos de 12m a 1 am

12. Visitara usted algn local como el descrito anteriormente?


S_x_ No__

13. Con que Frecuencia lo visitara


Todos los das______ Una vez por semana__
Dos veces por mes_x__ Una vez al mes __

14. Qu comidas le gustara encontrar en este restaurant bar? Puede marcar ms de una
opcin:
Tamalitos verdes__x_ Ceviche ___
Tamalitos Criollos__x__ Roll de Causitas (pulpa cangrejo y palta) _x__
Anticuchos _x__ Pastel de choclo relleno carne_x__
Choros a la chalaca_x__ Papa a la Huancana___
Brochetas de pollo__x_ Tragos Tradicionales_x__

15. Cree usted que ofrecer gastronoma peruana le agrega valor a este restaurant bar

Si ___x___ No ________ Me da Igual ______________

16. Cunto estara dispuesto a gastar por persona cada vez que visite nuestro restaurant?
Menor a 50 soles __x__ 50-100 Soles___
100-150 Soles_______ 150-200 Soles____
Ms de 200 Soles_____

17. Donde debera estar ubicado


Centros Comerciales_____ Avenidas Principales ____
Cerca de Fridays y/o Chilis __x__ Otros especifique_______

18. En qu Distrito le gustara este ubicado este tipo de Restaurant Bar


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