CALIDAD, PRODUCTIVIDAD Y COMPETITIVIDAD

Normalmente se haba considerado que la calidad y la productividad tenan una relacin negativa
(al aumentar la calidad se reduca la productividad). La explicacin que se daba a esto era la
siguiente: para intentar incrementar la calidad aumentaban los paros de la fbrica, para poder
realizarse la inspeccin se paraba la fbrica, y por lo tanto se reduca la produccin.

Sin embargo fue Deming el 1er autor que demostr una relacin positiva entre calidad y
productividad. Lo demostr de la siguiente manera: el incremento de la calidad reduce los costes
por una reduccin de los fallos, por una reduccin de los reprocesos, por una reduccin de los
desechos.

Esto es la razn principal: porque la planta oculta que es aquella parte de la capacidad productiva
de la empresa destinada a fabricar productos de baja calidad, ahora se puede utilizar en fabricar
productos de calidad. Esta planta oculta se ha estimado que en las empresas supone entre un 15 y
un 30% de la capacidad productiva de la empresa. Por lo tanto mejorando la calidad podremos
incrementar la produccin entre un 15 y un 40%. De esta manera conseguimos que aumente la
productividad. Seming considera que una mejora supone por una parte una reduccin de costes
debido a la reduccin de los reprocesos, fallos etc. y tambin un aumento de la produccin.

De esta manera supone tambin un incremento de la productividad. Con este incremento la

empresa podr lanzar al mercado sus productos a precios ms bajos que la competencia. Esto le
supondr un incremento de su cuota de mercado (de sus ventas) por esa mejora de competitividad.

La variacin de cuota de mercado lo que le permite a la empresa crecer y permanecer a largo plazo
en el mercado.

Otros autores, entre ellos Ross establecieron tambin la relacin positiva entre calidad y
productividad haciendo referencia a las 2 vertientes que habamos visto en la definicin de calidad:
vertiente interna y externa.
 SISTEMAS DE PRODUCCION CALIDAD PRODUCTIVIDAD Y COMPETITIVIDAD

CALIDAD

La capacidad de producir satisfactores (sean bienes o servicios) que llenen las expectativas de los
usuarios. Por otro lado tambin significa realizar correctamente cada paso del proceso de
produccin para satisfacer a los clientes internos de la organizacin y evitar satisfactores
defectuosos. Su importancia se basa en que el cliente satisfecho nos vuelve a comprar (en
organizaciones mercantiles) o vota, colabora y paga sus impuestos o donativos con gusto (para
organizaciones de Gobierno o de Servicio Social)

PRODUCTIVIDAD

La capacidad de producir ms satisfactores (sean bienes o servicios) con menos recursos. Esto
redunda en un costo bajo que permite precios ms bajos (importante para las organizaciones
mercantiles) o presupuestos menores (importante para organizaciones de Gobierno o de Servicio
Social)

COMPETITIVIDAD

La competitividad en el mundo actual se define como la capacidad de generar una mayor produccin
al menor costo posible, aun a costa de los derechos humanos de los trabajadores.

PRODUCTIVIDAD Y CALIDAD

Slo cuando la productividad y la calidad se consideran en forma conjunta es factible alcanzar una
mayor competitividad. Se argumenta que un programa destinado a mejorar la calidad provoca
perturbaciones y retrasos que redundan en una menor produccin. Aun cuando esto puede ser
cierto en el corto plazo, en realidad no ocurre as en un lapso de tiempo ms largo. Este argumento
no es vlido cuando se toman en cuenta los costos asociados a una mala calidad.

Si bien la tecnologa es un factor importante en la productividad, sera un error atribuir a esta como
la nica respuesta para el mejoramiento de la calidad y la productividad. Lo que se necesita no es la
sustitucin de mano de obra, sino el mejoramiento de los procesos. Mucha gente concibe la
tecnologa como automatizacin y mecanizacin, pero en realidad la tecnologa incluye mtodos
para mejorar los procesos con el fin de mejorar la relacin entre producto e insumos. El hecho de
solo centrar a la tecnologa en automatizacin y en las mquinas implicar requerir de tiempo y
dinero, y estos dos factores son escasos. En cambio, los sistemas de administracin consumen
pequeos cantidades de tiempo y dinero y pueden ser igualmente eficaces o an ms. La solucin
consiste en mejorar el sistema y el proceso antes de introducir ms tecnologa.
 COSTOS DE NO CALIDAD

Denominados tambin costes de disconformidad o de fallo. En general, se considera que el coste de

no calidad es la diferencia entre lo que cuesta producir un producto o servicio y lo que costara si no
hubiera fallos. En general sta es la categora que supone la mayora de los costes de calidad, y por
lo tanto en la que la mejora puede ser ms notoria.

CLASIFICACIN DE LOS COSTOS DE MALA CALIDAD

Los costes de la mala calidad pueden clasificarse en costes de fallo internos y externos.

COSTOS DE FALLO INTERNOS

Se incurre en costes de fallo internos cuando los productos de mala calidad se descubren antes de
ser entregados a los clientes. Entre ellos se pueden sealar:

Costes de desperdicio: costes de los productos de mala calidad que deben ser descartados,
incluido trabajo, material y costes indirectos.
Costes de reparacin: derivados de enmendar los productos que no cumplen las
especificaciones de calidad.
Costes de fallo del proceso: que surgen de la necesidad de determinar por qu el proceso
est creando productos de mala calidad.
Costes de ruptura del proceso: derivados de la interrupcin del proceso productivo para
reparar el equipo, etc.
Costes de disminucin de precios: costes de descuentos en los productos de baja calidad,
que se venden como de segunda categora.

COSTOS DE FALLO EXTERNOS

Los costes de fallo externos son los que se producen despus de que el cliente haya recibido el
producto, y se relacionan fundamentalmente con el servicio al cliente.

Se puede sealar de entre ellos:

Costes de quejas del consumidor: costes de investigar y responder satisfactoriamente a las

quejas de los clientes por la deficiente calidad.
Costes de retirada del producto: el coste de retirar y reemplazar los productos de baja
calidad devueltos por el cliente.
Costes de garanta: derivados de la obligacin de cumplir con la garanta de los productos.
Costes de responsabilidad por el producto: resultantes de la litigacin por la responsabilidad
del producto y los daos a los clientes.
Coste de ventas perdidas: en el que se incurre porque los consumidores insatisfechos con
la baja calidad del producto no hacen compras adicionales.
 QUE SE HACE POR LA CALIDAD (CONTROL DE LA CALIDAD)

CONTROL DE CALIDAD

El control de calidad consiste en monitorear el proceso productivo o del servicio, para identificar,
examinar y eliminar las causas de comportamientos no conformes, para lograr cumplir los requisitos
de calidad.

No hay industria actual, ni negocio, que pueda aspirar a ser exitoso sin un buen sistema de control
de calidad. A pesar de lo que pudiera parecer, ste no busca que todos los productos o servicios que
se ofrecen tengan la mejor calidad, sino garantizar que todos tendrn la misma calidad. Es decir,
que esta ltima, buena o mala, ser confiable y reproducible.

CUAL ES EL NUEVO IMPACTO DE LA CALIDAD?

Es la calidad tanto como el precio lo que vende hoy y la calidad lo que trae de regreso a los clientes.

El principal reto que ha surgido de productos ms complejos para el cliente con mayores funciones
y requisitos de ejecucin est siendo enfrentado con eficiencia creciente; la calidad y seguridad del
producto han por tanto, llegado a ser de importancia primordial para el gobierno y una fuerza
poltica que se debe de reconocer en contra del fabricante. Hoy es un determinante fundamental
la calidad de productos y servicios para el cliente.

La calidad es el factor principal en el desarrollo e implementacin exitosa de los programas

administrativos y de ingeniera para la realizacin de las metas principales de los negocios.

QUE ES EL CONTROL TOTAL DE LA CALIDAD Y CUAL ES SU PROPSITO?

La calidad total es un concepto dinmico. Las definiciones de control de calidad total, denominada
comnmente como calidad total, han ido evolucionando rpidamente en los ltimos 40 aos en
funcin de los cambios requeridos por las necesidades de los sistemas productivos y empresariales
para poder competir, crecer, adaptarse y satisfacer a un mercado, y sus miembros, los clientes.

Suministrar un producto o servicio en el cual su calidad haya sido diseada, producida y sostenida a
un costo econmico y que satisfaga por entero al consumidor.

El control total de la calidad es un sistema efectivo de los esfuerzos de varios grupos en una empresa
para la integracin del desarrollo del mantenimiento y de la superacin de la calidad con el fin de
hacer posibles mercadotecnia, ingeniera, fabricacin y servicio, a satisfaccin total del consumidor
y al costo ms econmico.