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Curso de Capacitacin: Fundamentos de la Huella Hdrica en el

sector agrcola en un contexto de Cambio Climtico

Este curso fue realizado por el Proyecto EUROCLIMA-IICA


Mdulo 2: Clculo de la huella hdrica
Aplicaciones de huella hdrica.

Huella Hdrica Agrcola como base de clculo.

La huella hdrica de un proceso.

Huella hdrica y el impacto a la calidad del agua.

La huella hdrica: Ejemplo proceso y Cuenca


Huella Hdrica Azul La huella hdrica azul del
del proceso 1 proceso es igual al uso
consuntivo de agua.
Uso consuntivo
de agua

Tratamiento
La huella hdrica azul se
puede calcular como:
Proceso 1
Volumen de agua extrada
Volumen del efluente
Efluente

Extraccin
Huella Hdrica Azul
del proceso 1

Uso consuntivo
de agua
Captura y reciclaje La huella hdrica azul de un
de vapor de agua proceso se puede reducir
reciclando el vapor de agua.

Tratamiento

Proceso 1

Efluente

Extraccin
Huella Hdrica Azul
del proceso 1 La huella hdrica azul solo
cambia si se reduce el flujo
consuntivo de agua.
Uso consuntivo
de agua
Captura y reciclaje
de vapor de agua

Tratamiento
El efluente de un proceso puede
retornar a la fuente, pero
Proceso 1 tambin se puede recircular.

Reciclaje de Efluente
aguas residuales
Extraccin
Huella Hdrica Azul Huella Hdrica Azul
Reutilizar el efluente de un proceso en
del proceso 1 del proceso 2
otro proceso no reduce la huella
hdrica azul.
Uso consuntivo Uso consuntivo
de agua de agua
Captura y reciclaje
de vapor de agua
El segundo proceso
puede tener su
propia huella hdrica.

El clculo de la huella hdrica de


Tratamiento
un proceso industrial se puede
ilustrar con el ejemplo de una
cervecera.
Proceso 1 Proceso 2

Tratamiento
Reciclaje de Efluente
aguas residuales
Extraccin Efluente
Extraccin
La huella hdrica azul
Evaporacin
es igual a:
Se evaporan 0,5 litros 0,5 + 1 = 1,5 litros

Note que aqu hemos considerado


nicamente la huella hdrica del Agua
proceso productivo de cerveza. La incorporada
al producto
cadena de suministros incluyen
muchos ms procesos con una huella
hdrica, que incluyen el cultivo de
cebada. La huella hdrica de hacer 1 litro termina en la cerveza
cerveza es relativamente pequea en
comparacin con la huella azul de los
cultivos.

La cervecera
extrae 5 litros de
agua por litro de Extraccin Efluente 3,5 litros regresan a la cuenca
cerveza que
produce
Muchas Gracias!