En relacin, a las fuentes de ventajas competitivas que ofrece el Per se ha identificado que el ser

productor de cacao no es una fuente de ventaja para el sector chocolatero sino para el sector de
derivados intermedios. Son los sectores conexos como la industria lctea, la azucarera y de
envases y embalajes las que en su interrelacin con las empresas del sector, generan en ellas
ventajas competitivas. Adicionalmente, las condiciones de la demanda nacional han generado que
las empresas nacionales productoras de chocolate ofrezcan productos de acuerdo a los
requerimientos de segmentos como el C y D. El conocimiento de este mercado ha generado la

En el Per el chocolate es uno de los productos ms conocido y consumido por los jvenes y
nios, ya que puede venir acompaado con caramelos, pasas man almendra, etc., Que tiene una
degustacin que a los consumidores les encantan.

As mismo en el ao 2001 el mercado de chocolates se vio afectado por una menor demanda
interna y externa, lo que provoc una disminucin en los niveles de produccin de las empresas
que lo elaboran, es por ello Las empresas han optado por la aplicacin de estrategias relacionadas
con la introduccin de nuevos productos y con la renovacin de marcas. Tambin han recurrido a
la renovacin constante de sus presentaciones, tratando de hacerlas ms llamativas y utilizando
personajes o caricaturas de moda para incentivar el consumo entre la gente joven, como tambin
el lanzamiento de nuevas presentaciones y productos dirigidos a los segmentos de menores
recursos. Adems, con el propsito de no perder participacin de mercado, han optado por
mantener estables sus precios.

A continuacin, se menciona algunas de las empresas ms importantes del medio en el sector de

los chocolates que han podido crecer en el mercado laboral
en los ltimos cinco aos la industria de derivados del cacao ha incrementado las exportaciones de
los derivados finales; y dentro de estas, las exportaciones de chocolates han tenido un
crecimiento del 900%. En estas empresas se ha identificado a Negusa Corp., la cual ha desarrollado
una manera particular de hacer frente a la competencia en el sector. Por tal motivo, se plantea la
evaluacin de este sector y de como las empresas enfrentan este proceso de internacionalizacin.

Para este fin se ha utilizado la metodologa de anlisis de sectores industriales y de las ventajas
competitivas de las naciones propuesto por Michael Porter. Asimismo, para el estudio de las
caractersticas de la demanda en Lima metropolitana, se realiz un estudio de segmentacin de
mercado por atributos y hbitos de consumo utilizando el paquete estadstico SPSS.
En relacin, a las fuentes de ventajas competitivas que ofrece el Per se ha identificado que el ser
productor de cacao no es una fuente de ventaja para el sector chocolatero sino para el sector de
derivados intermedios. Son los sectores conexos como la industria lctea, la azucarera y de
envases y embalajes las que en su interrelacin con las empresas del sector, generan en ellas
ventajas competitivas. Adicionalmente, las condiciones de la demanda nacional han generado que
las empresas nacionales productoras de chocolate ofrezcan productos de acuerdo a los
requerimientos de segmentos como el C y D. El conocimiento de este mercado ha generado la
oportunidad de poder atender mercados de similares caractersticas sociogeogrficas como
Venezuela, Colombia, Ecuador y Bolivia.