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conservacin de la energa.
2. FUNDAMENTO TEORICO:
La calorimetra se encarga de medir el calor en una reaccin qumica o un cambio fsico usando
un calormetro. La calorimetra indirecta calcula el calor que los organismos vivos producen a
partir de la produccin de dixido de carbono y de nitrgeno (urea en organismos terrestres),
y del consumo de oxgeno. Para determinar el calor especfico de una sustancia cualquiera
debemos saber con qu facilidad sta intercambia calor con el medio que le rodea. El medio
debe estar bajo condiciones controladas para poder cuantificar el intercambio de calor del
cuerpo en estudio y para ello dispondremos de un sistema aislado del medio ambiente, en otras
palabras, le crearemos un pequeo ambiente al objeto estudiado de tal manera que se
encuentre libre de interaccin con la atmsfera, tal ambiente es el termo o Calormetro quien
idealmente no debiera intercambiar nada de calor con el medio, sin embargo sabemos que esto
no ocurre, sin embargo, para intervalos de tiempo no muy extensos es el termo una buena
aproximacin a lo idealmente requerido.
Calor
Capacidad calorfica
La capacidad calorfica de define como la cantidad de calor que hay que suministrar a toda la
extensin de una sustancia para elevar su temperatura en una unidad (kelvin o grado
Celsius). Se la representa con la letra C (mayscula).Para medir la capacidad calorfica bajo
unas determinadas condiciones es necesario comparar el calor absorbido por una sustancia (o
un sistema) con el incremento de tempera-tura resultante. La capacidad calorfica viene dada
por:
= lim
0
Donde:
o C es la capacidad calorfica, que en general ser funcin de las variables de estado.
o Q es el calor absorbido por el sistema.
o la variacin de temperatura
= =
Donde:
o c es el calor especfico o capacidad calorfica especfica
o m es la masa de sustancia considerada
De las anteriores relaciones es fcil inferir que al aumentar la masa de una sustancia, se
aumenta su capacidad calorfica ya que aumenta la inercia trmica, y con ello aumenta la
dificultad de la sustancia para variar su temperatura. Un ejemplo de esto se puede apreciar en
las ciudades costeras donde el mar acta como un gran termostato regulando las variaciones
de temperatura.
Calor especfico.
El calor especfico es una magnitud fsica que se define como la cantidad de calor que hay que
suministrar a la unidad de masa de una sustancia o sistema termodinmico para elevar su
temperatura en una unidad (kelvin o grado Celsius). En general, el valor del calor especfico
depende de dicha temperatura inicial. Se la representa con la letra c (minscula).Por lo tanto el
calor especfico es la capacidad calorfica especfica y se expresa de la siguiente manera:
=
3
Cantidad de calor
La experiencia pone de manifiesto que la cantidad de calor tomada (o cedida) por un cuerpo es
directamente proporcional a su masa y al aumento (o disminucin) de temperatura que
experimenta. La expresin matemtica de esta relacin es la ecuacin calorimtrica.
=
El calor especfico medio correspondiente a un cierto intervalo de temperaturas T se define
en la forma:
El calor especfico (c) es una funcin de la temperatura del sistema; esto es, c (T).
Esta funcin es creciente para la mayora de las sustancias.
Conocida la funcin c(T), la cantidad de calor asociada con un cambio de temperatura del
sistema desde la temperatura inicial T1 a la final Tf se calcula mediante la integral siguiente:
C = cal/C
e) Con los datos del laboratorio, el material que tiene mayor calor especfico
conduce mejor el calor? Justifique su respuesta.
a)
b)
c)
d)
e)
BIBLIOGRAFIA
a) http://www.fisicanet.com.ar/fisica/termodinamica/ap01_calorimetria.php
c) http://www.textoscientificos.com/fisica/calor/cantidades
d) http://es.wikipedia.org/wiki/Calor_especfico
e)
C = cal/C
Material A: ___________________
ma (g) mb (g) Ta (C) Tb (C) T (C)
cA = cal/gC %error =
Material B: ___________________
ma (g) mb (g) Ta (C) Tb (C) T (C)
cB = cal/gC %error =
Material C: ___________________
ma (g) mb (g) Ta (C) Tb (C) T (C)
cC = cal/gC %error =