FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES,

FINANCIERAS Y ADMINISTRATIVAS

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIN

TITULO:

CARACTERIZACIN GESTIN DE CALIDAD Y

COMPETITIVIDAD DE LAS MYPES DEL SECTOR COMERCIAL
TIENDA DE ROPA EN LA PROVINCIA DE LEONCIO PRADO,
PERODO -2016.

PROYECTODE TESIS PARA OPTAR EL GRADO DE

BACHILLER EN CIENCIAS ANDMINISTRATIVAS

AUTOR:

ABNER JARA BARDALES

ASESOR:

LIC. NILSON ANGULO CACHIQUE

TINGO MARIA PER

2016
I. INTRODUCCION

El presente proyecto de investigacin tiene como objetivo conocer la caracterizacin

gestin de calidad y competitividad de las tiendas de ropa en la Provincia de Leoncio

Prado. Las tiendas de ropa es una actividad que es factor importante en la economa del

pas, y son muy indispensables ms en ciudad desarrollo donde muchas personas

concurren a adquirir las prendas de vestir y as satisfacer una de sus necesidades bsicas;

esta investigacin busca brindar al sector que puedan competir en cantidad y calidad en

los mercados de los grandes centros urbanos.

a) CARACTERIZACION DEL PROBLEMA

El mundo avanza a una velocidad acelerada hacia la globalizacin de la economa, la

cultura y todas las esferas del que hacer de la humanidad, es por ello que, sta plantea

grandes retos a los pases y a las micro y pequeas empresas, en adelante Mypes, en

cuanto a diversos temas, tales como: la generacin de empleo, mejora de la

competitividad y sobre todo el crecimiento de un pas. Tantas, L. (2010)

El desarrollo de las micro y pequeas empresas cada vez su nivel de crecimiento va en

aumento en Amrica latina y van surgiendo por la falta de puestos de trabajo ya que estas

personas que generalmente han perdido o no cuentan con un trabajo estable, guiadas por

la necesidad tratan de ver la manera de poder generar su propia fuente de ingresos, ya que

esta necesidad no ha podido ser satisfecha por el estado, por las grandes empresas

nacionales y tampoco por las grandes empresas internacionales. Considerndose las

MYPES el da de hoy una fuente importante de ingresos y desarrollo para nuestro pas.

Las estrategias genricas de toda empresa deben enfocarse en una de las tres ms

significativas como lo son: liderazgo de costos, diferenciacin y focalizacin. As que el

2
mapa estratgico a disear para el sector especfico de anlisis debe apuntar

principalmente a una de las tres estrategias antes mencionadas. (Porter, 1998).

Para seguir una estrategia de liderazgo de costos se debe implementar mejoras

tecnolgicas que permitan ser competitivos con altos niveles de calidad, integracin

estratgica con los proveedores y clientes y la reduccin de riesgos y distribucin de

costos con la competencia. Por lo que el modelo de gestin debe monitorear la actividad

de trabajo con todos los frentes: trabajo coordinado entre las MYPES, con otras empresas

relacionadas, entidades del gobierno y clientes finales.

Las MYPES necesitan contar con un modelo tecnolgico de gestin estratgica que les

proporcione informacin adecuada, que ayude a tomar las decisiones crticas que influirn

en sus productos y/o servicios hacia el futuro, basndose en informacin histrica

generada por la oferta y demanda. Se necesita contar con una herramienta que genere

ventaja competitiva de manera inteligente, basndose en informacin segura y confiable.

Las empresas disponen de mucha informacin con la cual pueden encarar el proceso de

proyeccin, datos propios y datos externos.

En Leoncio Prado existen micro y pequeas empresas dedicadas al sector comercio rubro

venta de ropas y no se sabe con exactitud si pueden hacer frente a la competitividad de

hoy en da de su mismo sector y en su gestin de la calidad en su comercio.

b) ENUNCIADO

Cules son las caractersticas de la Gestin de calidad y la competitividad en el sector

comercio rubro Tiendas de ropa en la provincia de Leoncio Prado, periodo 2016?

3
c) OBJETIVOS

a. Objetivos generales:

Conocer las caractersticas de la Gestin de calidad y Competitividad en las

MYPES en el sector comercio rubro Tiendas de ropa en la provincia de Leoncio

Prado, periodo 2016.

b. Objetivos especficos:

Conocer los beneficios de la gestin de calidad en las MYPES en el sector

comercio rubro Tiendas de ropa en la provincia de Leoncio Prado, periodo 2016.

Determinar los factores de Competitividad en las MYPES en el sector comercio

rubro Tiendas de ropa en la provincia de Leoncio Prado, periodo 2016.

Determinar las ventajas de la Competitividad en las MYPES en el sector comercio

rubro Tiendas de ropa en la provincia de Leoncio Prado, periodo 2016.

d) JUSTIFICACION

El propsito de realizar una investigacin sobre la caracterizacin gestin de calidad y

competitividad de las MYPE del rubro tienda de ropa en la provincia de Leoncio Prado, es

debido a la gran competencia que existe en la localidad y a la exigencia del consumidor de

satisfacer sus necesidades, as mismo, la investigacin servir como informacin para

implementar una adecuada gestin de calidad y competitividad para futuras

investigaciones.

Se justifica tambin porque esta investigacin permitir a los gerentes aplicar la gestin de

calidad en sus micros y pequeas empresas para ser competitivos y de xito en los

mercados.

4
II. REVISIN DE LA LITERATURA

2.1 Antecedentes

Aguilar, A. (2010), en su tesis Propuesta Para Implementar Un Sistema De Gestin De La

Calidad En La Empresa Filtracin Industrial Especializada S.A. De C.V. De Xalapa,

Veracruz. El presente estudio se consider de tipo observacional, prospectivo y transversal,

se realiz con una poblacin y muestra de 64 empleados que laboran en la empresa. La misma

que llego a las siguientes conclusiones:

Como resultado del estudio realizado en la empresa se tienen las bases necesarias para

establecer un plan de mejora continua. El diagnstico realizado muestra las deficiencias que

se presentan en la empresa en relacin a la calidad que se tiene en la misma. Existen puntos en

los que se deben poner un mayor nfasis para lograr un mejoramiento de la calidad y la

hiptesis planteada se cumple debido a que se detectaron las reas de la empresa en las que se

deben establecer los planes de mejora continua.

En los resultados del diagnstico se observa que existe una carencia de elementos necesarios

para el buen funcionamiento de la empresa; sin embargo, en general, se refleja un potencial de

oportunidades que podran ser la pauta para emprender acciones de mejora en la organizacin

las cuales sean la base para la implementacin de un sistema de gestin de calidad en la

misma.

La implementacin de un sistema de calidad no le garantizar a Filtracin Industrial

Especializada S.A. de C.V. que su servicio ser de calidad si no existe un compromiso real

de todas y cada una de las partes de la organizacin para cumplir con todos y cada uno de los

requisitos y programas establecidos para tal fin y por otro lado se debe estar consciente de que

5
cuando se quiere establecer un SGC se deber estar dispuesto a pagar los costos que esto

conlleva, esto con el propsito de mejorar las carencias existentes.

Quiroz, J. (2008), en su tesis Sistema De Gestin De La Calidad En El rea Socio

Educativa, Perteneciente A La Casona De La Universidad De Oriente Ncleo Bolvar,

Mediante La Aplicacin De La Norma Iso 9001-2008. La investigacin es de tipo

descriptiva, la poblacin a estudiar en la presente investigacin est constituida por la jefa del

rea socio-educativa, su secretaria y por estudiantes pertenecientes a la Unidad de Cursos

Bsicos, Escuela de Ciencias de La Tierra y Escuela de Ciencias de la Salud que cursaron la

materia extra acadmica en el perodo II-2009. Para esta investigacin tomaremos como

muestra al personal del rea Socio-Educativa y por 219 estudiantes cursantes de la materia

extra-acadmica ya que ellos representan una parte de la poblacin en estudio, llego a las

siguientes conclusiones.

El diagnstico inicial realizado al Sistema de Gestin de la Calidad ISO 9001:2008 en el

rea Socio-Educativa; en la fase inicial de la investigacin; reflej que el Sistema de Gestin

de la Calidad en el proceso, respecto al cumplimiento de los requisitos exigidos por la norma

representa un 78,57% de no conformidad, debido a la falta de mtodos, procedimientos,

mapas de proceso, descripciones de cargo; y los registros necesarios para sustentar la eficacia

y eficiencia del sistema. Las descripciones de los niveles de responsabilidad y autoridad del

personal involucrado en el proceso, permiti establecer la responsabilidad concerniente de

cada uno relacionado con su trabajo. El diagnostico final realizado del Sistema de Gestin de

la Calidad al rea Socio-Educativa; expres respecto al cumplimiento de los requisitos

exigidos por la norma un 8,24% de no conformidad de los debes exigidos por la Norma ISO

9001:2008; igualmente se puede observar un 84,62% del total de debes conforme y un 7,14%

6
de actividades incompletas, que se realizan pero no existen la evidencia suficiente que

respalde el S.G.C.

Flores, G. (2014), tesis Diseo Y Desarrollo Del Sistema De Gestin De La Calidad

Segn La Norma Iso 9001:2008 Para Mejorar Las Actividades De Los Servicios

Administrativos Que Ofrece La Empresa Consolidated Group Del Per S.A.C. Utiliz el

diseo pre experimental en una poblacin y muestra de 28 trabajadores. La investigacin

llego a las siguientes conclusiones:

El Diagnstico realizado, utilizando la Norma ISO 9001:2008 en cada uno de los procesos de

los servicios administrativos que ofrece la empresa Consolidated Group del Per S.A.C. ha

permitido conocer el nivel de cumplimiento que tiene cada proceso de la empresa con

respecto a los requisitos establecidos en la norma.

El modelo de calidad para el sistema de gestin de la calidad de la empresa Consolidated

Group del Per S.A.C que se ha elaborado ha permitido precisar que los clientes juegan un

papel significativo para definir los requisitos como elementos de entrada y ha demostrado su

capacidad de cobertura de todos los requisitos que exige la Norma Internacional, aunque no

refleja an los procesos de una forma detallada.

El diseo y desarrollo del sistema de gestin de la calidad en la empresa permitir

estandarizar las actividades para la prestacin del servicio, habindose logrado el compromiso

de la Alta direccin. El costo de la implementacin del sistema de gestin de la calidad se ha

estimado en S/. 31,500.00 nuevos soles, el mismo que tendr que ser considerado en el

presupuesto anual de la compaa.

Gonzales, J. (2013), en Su Tesis Gestin Empresarial Y Competitividad En Las MYPES

Del Sector Textil En El Marco De La Ley N 28015 En El Distrito De La Victoria - Ao

7
2013. Es una investigacin no experimental, de carcter descriptivo, cuyo diseo

metodolgico es el transaccional. La poblacin estuvo conformada por las empresas textiles

ubicadas en las galeras y locales comerciales del Emporio Comercial de Gamarra, de las

cuales se tomaron de cada galera aquellas que tienen mayor actividad econmica y que

comprende una poblacin estimada en 240 personas entre hombres y mujeres, con una

muestra de 50 empresas textiles. La misma que llego a las siguientes conclusiones.

El mayor porcentaje de las empresas de este rubro no cuenta con una adecuada aplicacin de

los factores como tecnologa, capacidad de gestin, logstica empresarial e innovacin lo que

no favorece la evaluacin de la gestin empresarial.

La gran mayora de las empresas cuenta con un deficiente o inexistente planeamiento

empresarial lo que hace que influya negativamente en el mercado local y extranjero.

Un gran nmero de empresas no cuenta con una organizacin empresarial, lo que les lleva a

dejar de lado oportunidades de atender grandes pedidos, desaprovechando la posibilidad de

asociarse con otras empresas en el marco de la Ley N 28015.

La mayora de las empresas no cuenta con una apropiada poltica empresarial, imposibilitando

acceder a un financiamiento a travs de las diversas entidades financieras.

Vela, R. y Zavaleta, L. (2014), en su tesis Influencia De La Calidad Del Servicio Al Cliente

En El Nivel De Ventas De Tiendas De Cadenas Claro Tottus - Mall, De La Ciudad De

Trujillo 2014. Utilizo un diseo descriptiva correlacionar de corte transversal, la poblacin

est constituida por 600 clientes y una muestra de 340 clientes que acuden a tiendas de

cadenas Claro Tottus - Mall de la ciudad de Trujillo, seleccionados de la poblacin objeto de

estudio. Llego a las siguientes conclusiones:

8
La calidad del servicio brindada en la cadena de Tiendas CLARO- TOTTUS influye de

manera directa en el nivel de ventas lo cual implica que si existe una buena calidad de servicio

esto repercute en el incremento del nivel de ventas.

Los factores controlables como la oferta de los equipos de Claro el trato amable y buena

comunicacin del promotor influyen de manera positiva en el nivel de ventas.

La evaluacin de las dimensiones de calidad de servicio, en trminos de infraestructura

moderna, confiabilidad, empata, respuesta tiene un impacto positivo en los clientes, debido a

que confan en los productos ofertados y son escuchados ante cualquier duda que tengan sobre

los productos por parte de los promotores de ventas. Se puede decir que los niveles de calidad

de servicio y los niveles de ventas se relacionan, ya que los clientes lo califican como bueno y

regular; en tiendas de cadenas claro tottus mall, de la ciudad de Trujillo.

Zegarra, A. (2013), tesis Influencia De La Gestin De Calidad Del Servicio En La

Satisfaccin Al Cliente Del Operador Turstico Muchik Tours S.A.C En El Distrito De

Trujillo En El Perodo 2012 2013 la presente investigacin es de tipo no experimental de

corte transversal. La poblacin con respecto a los usuarios del servicio est conformado por

2576 clientes y con respecto a los empleados est constituido por 14 personas. La muestra

para los clientes es 335 y los empleados en su totalidad, llego a las siguientes conclusiones:

La gestin de calidad del servicio del operador Turstico Muchik Tours s.a.c influye

positivamente en la satisfaccin a sus clientes, esto se sustenta en que los turistas se mostraron

muy satisfechos con el servicio que recibieron.

Se ha determinado que los puntos crticos de calidad del operador Turstico Muchik Tours

S.A.C son la falta de motivacin al personal, ya que el 90% del personal se siente

9
desmotivado, adems de no ser capacitado ni entrenado peridicamente en calidad de

servicio.

Chvez & Vsquez, (2003), realiz la investigacin titulada: Estudio de Calidad del

Servicio de Emergencia del Hospital Central de la Polica Nacional del Per. La

metodologa de investigacin es descriptiva y cualitativa, con una poblacin de muestra

68,518 pacientes atendidos entre marzo del 2000 a febrero del 2001. Concluye segn los

indicadores de calidad aplicadas en el presente estudio del Servicio de Emergencia del

Hospital Central PNP, muestra que la calidad de atencin no es ptima. La sobre demanda de

pacientes que congestionan y saturan los servicios de emergencia es uno de los factores que

inciden en que la calidad de atencin no sea adecuada, as tenemos que los 68,518 pacientes

atendidos en el perodo de 12 meses solo el 2.18% fue considerado como una real emergencia

y el 19.1% atenciones de urgencia.

10
2.2 Bases Tericas

2.2.1 Gestin de calidad

La gestin de calidad es el conjunto de acciones encaminadas a planificar, organizar y

controlar la funcin de la calidad de una empresa. Tiene impacto estratgico en la

empresa y representa una oportunidad competitiva, poniendo especial nfasis en el

mercado y la necesidad de los clientes. (Maseda, 1998)

Los principios de gestin de la calidad deberan ser la herramienta de trabajo de

directivos para llevar a su organizacin hacia la mejora en el desempeo. La evaluacin

objetiva sobre si los principios se estn usando en una entidad y la medicin de los

resultados de su aplicacin son dos variables imprescindibles en el correcto

funcionamiento de un Sistema de Gestin de la Calidad ISO 9001.Los principios sobre

los que estamos hablando son los siguientes. (Westcott, 2003)

La gestin de la calidad opera con diversos elementos: valores visibles de la

organizacin, principios y normas aceptadas por todos, misin, poltica objetivos de

calidad, procedimientos y prcticas eficaces, requisitos del cliente/proveedor interno y

externo, orientacin empresarial, demostracin de la propiedad de todos los procesos y

sus problemas relativos. (James, 1997)

Filosofa Para Gestionar La Calidad

Es que la calidad y productividad de las empresas aumentan cuando la variabilidad de los

procesos que en ella se realizan disminuye; porque todas las cosas varan y es por esto, que los

mtodos de control estadstico deben ser usados. Deming (1986).

Una organizacin encaminada hacia la calidad debe tomar en cuenta los siguientes requisitos para

alcanzarla:

11
Se debe ser constante en el propsito de mejorar el servicio y el producto. Al estar en una nueva

era econmica, estamos obligados a ser ms competentes. El servicio o producto desde su inicio

debe hacerse con calidad. El precio de los productos debe estar en relacin con la calidad de los

mismos.

Se debe mejorar constantemente el sistema de produccin y de servicio, para mejorar la calidad,

la productividad y abatir as los costos.

Hay que establecer mtodos modernos de capacitacin y entrenamiento. Se debe procurar

administrar con una gran dosis de liderazgo, a fin de ayudar al personal a mejorar su propio

desempeo.

Se debe crear un ambiente que propicie la seguridad en el desempeo personal. Deben eliminarse

las barreras inter-departamentales. A los trabajadores en lugar de metas numricas se les debe

trazar una ruta a seguir para mejorar la calidad y la productividad.

El trabajador debe sentirse orgulloso del trabajo que realiza. Se debe impulsar la educacin de

todo el personal y su auto desarrollo. Se deben establecer todas las acciones necesarias para

transformar la organizacin hacia la calidad. Gutirrez (1995).

12
Los principios bsicos que definen la Gestin de Calidad

1. Enfoque al cliente: las organizaciones dependen de sus clientes, por lo tanto deben

comprender sus necesidades actuales y futuras, satisfacer sus requisitos y esforzarse en

exceder sus expectativas.

2. Liderazgo: los lderes establecen la unidad de propsito y la orientacin de la

organizacin. Deben crear y mantener un ambiente interno, en el cual el personal pueda

llegar a involucrarse en el logro de los objetivos de la organizacin.

3. Participacin del personal: El personal, a todos los niveles, es la esencia de la

organizacin, y su total compromiso posibilita que sus habilidades sean usadas para el

beneficio de la organizacin.

4. Enfoque basado en procesos: Un resultado deseado se alcanza ms eficientemente

cuando las actividades y los recursos relacionados gestionan como un proceso. Ver

siguiente captulo para conocer ms sobre los procesos.

5. Enfoque de sistema para la gestin: identificar, entender y gestionar los procesos

interrelacionados como un sistema, contribuye a la eficacia y eficiencia de la

organizacin en el logro de sus objetivos.

6. Mejora continua: la mejora continua del desempeo global de la organizacin,

debe de ser un objetivo permanente de esta.

7. Enfoque basado en hechos para la toma de decisiones: las decisiones eficaces se

basan en el anlisis de los datos y en la informacin previa.

13
8. Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor: una organizacin y sus

proveedores son interdependientes, y una relacin mutuamente beneficiosa aumenta la

capacidad de ambos para crear valor.

ISO 9000

El Aseguramiento de la Calidad nace como una evolucin natural del Control de

Calidad, que resultaba limitado y poco eficaz para prevenir la aparicin de defectos.

Para ello, se hizo necesario crear sistemas de calidad que incorporasen la prevencin

como forma de vida y que, en todo caso, sirvieran para anticipar los errores antes de que

estos se produjeran. Un Sistema de Calidad se centra en garantizar que lo que ofrece

una organizacin cumple con las especificaciones establecidas previamente por la

empresa y el cliente, asegurando una calidad continua a lo largo del tiempo. Las

definiciones, segn la Norma ISO, son:

Aseguramiento de la Calidad:

Conjunto de acciones planificadas y sistemticas, implementadas en el Sistema de

Calidad, que son necesarias para proporcionar la confianza adecuada de que un

producto satisfar los requisitos dados sobre la calidad.

Sistema de Calidad:

Conjunto de la estructura, responsabilidades, actividades, recursos y procedimientos de

la organizacin de una empresa, que sta establece para llevar a cabo la gestin de su

calidad.

14
2.2.2 Competitividad

La competitividad se define como la capacidad de generar la mayor satisfaccin de los

consumidores fijando un precio o la capacidad de poder ofrecer un menor precio y una

cierta calidad. Concebida de esta manera se asume que las empresas ms competitivas

podrn asumir mayor cuota de mercado a expensas de empresas menos competitivas, si

no existen deficiencias de mercado que lo impidan.

Frecuentemente se usa la expresin prdida de competitividad para describir una

situacin de aumento de los costes de produccin, ya que eso afectar negativamente al

precio o al margen de beneficio, sin aportar mejoras a la calidad del producto.

La competitividad puede definirse de manera clara, cuando se aplica a una empresa o

grupo de empresas concreta que vende sus productos en un mercado bien definido. En

ese caso una prdida de competitividad amenaza a largo plazo la supervivencia de una

empresa o grupo de empresas. Aplicado a un pas el concepto de "competitividad" es

ms dudoso, ya que un pas no es una empresa y el principio de la ventaja comparativa

establece que dados dos pases con fronteras de posibilidades de produccin adecuadas

encontrarn especializaciones mutualmente beneficiosas que garanticen la continuidad

del comercio, sin que la viabilidad econmica de uno de los dos pases est

comprometida. (Haidar, 2012)

La competitividad depende de la relacin calidad-coste del producto, del nivel de

precios de algunos insumos y del nivel de salarios en el pas productor. Estos dos

factores en principio estarn relacionados con la productividad, la innovacin y la

inflacin diferencial entre pases. Existen otros factores que se supone tienen un efecto

15
indirecto sobre la competitividad como la cualidad innovativa del mismo, la calidad del

servicio o la imagen corporativa del productor.

El nivel salarial es uno de los principales costes en muchas industrias, en particular la

manufactura basada en tecnologas convencionales y el sector servicios. As por

ejemplo, en muchas tecnologas relativamente poco nuevas, China, Taiwn y parte del

sureste asitico ha basado su competitividad en salarios relativamente ms bajos que los

pases occidentales o Japn. Durante la crisis econmica de 2008-2014 trataron de

imponerse en el sur de Europa legislaciones laborales que disminuyeran la capacidad de

negociacin de los trabajadores, con el fin de bajar los salarios y ganar as una

competitividad en esos pases que les permitiera aumentar sus exportaciones y aliviar la

deuda privada y pblica de dichos pases.

Si bien el trmino competitividad naci ligado al mbito microeconmico de la

empresa, muy frecuentemente se utiliza no referido a la realidad empresarial, sino al

comportamiento comparado de una economa nacional en su conjunto, o de sus

industrias y sectores. (Arriaga, Conde y Estrada, 1996)

Este hecho es debido a que mejorar el conocimiento sobre el comportamiento de las

empresas nunca ha sido prioridad de los economistas. La consecuencia directa es que

cuando se han tenido que identificar las bases de la competitividad, se ha dirigido la

atencin hacia niveles superiores, como los pases y regiones, o las industrias.

(Fernndez, 1995)

16
 Teora de la competitividad

En un mundo globalizado la capacidad para competir significa todo para las

empresas, pues de esa capacidad se deriva el crecimiento econmico y por

consecuencia los empleos y el mejoramiento del nivel de vida de la poblacin.

La competitividad es lo que permite a empresa ser exitosa en el pas en el que

se desenvuelve, una empresa es competitiva cuando desarrolla servicios y

productos cuyos costos de produccin y calidad son comparables o superiores a

la de sus competidores en todo el mundo. Se tiene que contar con un entorno

fsico, legal y regulatorio que contribuya a reducir los costos de produccin y

elevar la productividad. Y es en este entorno donde la participacin es determinante;

ya que un gobierno influye en la creacin y regulacin del marco jurdico que

permite o impide que las empresas inviertan en dicho pas, establezcan contratos

con otras empresa o personas, y muchas veces determina la disponibilidad de

infraestructura para el desarrollo de las empresas. Cuando existe un marco

jurdico adecuado permite que las empresas junto con los individuos y

consumidores prosperen.

2.2.3 MYPE

La pequea y mediana empresa proporciona ms de la mitad de todos los empleos del

pas, incluyendo actividades que no son comerciales. La pequea empresa ha

proporcionado una de las mejores alternativas para la independencia econmica;

podemos decir que este tipo de empresas han sido una gran oportunidad, a travs de la

17
cual los grupos en desventaja econmica han podido iniciarse y consolidarse por

mritos propios.

La importancia de la pequea y mediana empresa radica entre otros factores, en su

capacidad para generar empleos, en su flexibilidad para aumentar la oferta de

satisfactorios y en su habilidad para adaptarse a regiones que es necesario promover

dentro de un programa que tome en cuenta el desarrollo geogrfico equilibrado. (SDE,

2008)

Relevancia de las MYPE.

Un aspecto muy interesante, como es, que en Latinoamrica la estructura industrial est

claramente segmentada. Aunque es cierto que las MYPES dan empleo a una parte

importante de la poblacin econmicamente activa en la industria manufacturera, su

aporte al valor agregado y a las exportaciones es mnimo.

Muchas de ellas deben su existencia precisamente al hecho de que no haya posibilidades

de obtener trabajo asalariado en otras actividades, por lo que el nmero de MYPE crece

en tiempos de crisis. (Argyris, 1978)

Muchas MYPES fabrican bienes de consumo masivo para el mercado nacional y, por lo

tanto, estn expuestas a la competencia por parte de la gran industria.

Se trata de una especializacin desacertada, ya que en condiciones de competencia

creciente las MYPES podrn subsistir solamente en nichos del mercado o como

proveedores de las grandes empresas. (Hernndez, 2007)

18
Las MYPES en los pases en desarrollo forman un grupo heterogneo de empresas

cuyos potenciales de desarrollo son sumamente diferentes. Por regla general, son muy

pocas las empresas que son capaces no slo de imitar otras firmas en el entorno local,

sino tambin de identificar nichos de mercado por su propia iniciativa y organizar la

produccin y comercializacin adecuadas o bien adoptar los procedimientos

estandarizados de empresas lderes en el mbito internacional.

Gran parte de las MYPES carecen tanto de capitales como de una buena formacin

empresarial y tcnica. Hecho muy real en nuestro medio, en donde la ausencia de una

buena gerencia, financiamiento, tecnologa ha hecho de las MYPES un fracaso en tratar

de encontrar la forma de cmo desarrollarse.

Por eso, slo estn en condiciones de operar en ramas y segmentos de mercado poco

exigentes y caracterizados, en general, por un exceso de oferta que tiene carcter

estructural y que es atribuible al nmero exagerado de microempresas y productores por

cuenta propia que buscan auto emplearse en estas actividades.

En estas circunstancias, los ingresos son escasos lo que, a su vez, conduce a que las

inversiones en medios productivos, insumos y capacitacin sean insuficientes y a que

los salarios sean bajos, la fluctuacin de la mano de obra grande y la calidad de los

productos mala. La experiencia demuestra que tales MYPES, salvo pocas excepciones,

no son capaces de ascender al segmento moderno del empresariado ni con el ms

amplio apoyo en trminos de crditos y asesoramiento. (Blanco, 2007)

19
Ser competitivo en las condiciones de mercados abiertos requiere que las empresas

puedan recurrir a otras empresas y a instituciones pblicas o privadas que ofrecen

bienes y servicios complementarios de suficiente calidad.

En este contexto las empresas pequeas y medianas de la industria manufacturera, pero

tambin del sector de los servicios, desempean un papel importante como oferentes de

bienes y servicios especializados. Es preciso fortalecer este rol complementario dentro

de una estructura industrial interconectada (Rodrguez, 2002)

20
2.3. Marco conceptual

Gestin De Calidad

Es un Conjunto de actividades de la funcin general de la direccin que determinan la

poltica de la calidad, los objetivos, y las responsabilidades y se llevan a cabo a travs de

la planificacin, el control, el aseguramiento y el mejoramiento de la calidad, en el marco

del sistema de la calidad. (Gonzlez ,2000)

Calidad

El trmino Calidad es subjetiva, ya que se refiere a la apreciacin que cada persona

define segn sus expectativas y / o experiencias, reducindose el trmino a un adjetivo

que califica alguna accin, materia o individuo. (Nava, 2005)

Competitividad

La competitividad de las empresas depende de factores en tres niveles: el primer nivel es

la competitividad del pas, que incluye variables como la estabilidad macroeconmica, la

apertura y acceso a mercados internacionales o la complejidad de la regulacin para el

sector empresarial; el segundo nivel se refiere a la infraestructura regional; un tercer nivel

que explica la competitividad de las empresas tiene que ver con lo que ocurre dentro de la

propia empresa (Cervantes, 2005).

Micro y pequea empresa

La Ley N 28015, define como micro y pequea empresa una unidad econmica

constituida por una persona natural o persona jurdica, bajo cualquier forma de

organizacin o gestin empresarial contemplada en la legislacin vigente, que tiene como

21
objeto desarrollar actividades de extraccin, transformacin, produccin,

comercializacin de bienes o prestacin de servicio.

a. Microempresa: Abarca de 1 a 10 trabajadores y tiene un nivel de ventas anuales no

mayor a 150 UIT (S/.540, 000).

b. Pequea Empresa: Abarca de 1 a 100 trabajadores (el lmite sube de 50 a 100) y tiene

un nivel de ventas anuales menor a 1700 UIT (S/.6120,000). El incremento en el monto

mximo de ventas anuales sealado para la Pequea Empresa ser determinado por

Decreto Supremo refrendado por el MEF cada dos aos.

Venta Minorista

Dcese de quienes venden directamente a los consumidores finales. Como su nombre

indica, minorista es un comerciante que vende al por menor o al detalle, y de ah que a los

minoristas se les denomine tambin detallistas. Un minorista compra a un mayorista o a

un fabricante (o incluso a otro minorista) para vender directamente al pblico. Existe una

gran variedad de instituciones minoristas: grandes almacenes, tiendas de especialidades,

supermercados, tiendas de descuento, hipermercados, autoservicios, mquinas

automticas, etctera.

Los minoristas o detallistas constituyen el eslabn ms caro del canal o cadena de

distribucin comercial. Ello se debe a que, por lo regular, los minoristas realizan una

gama de funciones realmente importantes para el comercio y la economa en general. Los

minoristas realizan una funcin de promocin importante, bien sea mediante exposiciones

en salones y escaparates, o bien por medio de campaas publicitarias en radio, prensa,

televisin, etctera; la mayora de los minoristas garantizan y reparan el producto que

venden; realizan una funcin de almacenamiento que alivia considerablemente los gastos

22
que por este concepto tendran que soportar en otro caso los fabricantes y mayoristas;

muchos minoristas conceden crdito a los consumidores, tienen establecido el sistema de

ventas a plazos, etctera. (Diccionario de Economa)

23
III. METODOLOGA.

En la presente investigacin se persigue realizar un procedimiento metodolgico para la

gestin de valores a partir de la determinacin de los indicadores de resultado, esto coincide

con el anlisis propuesto acerca de la carencia de mecanismos de control de la

implementacin de la gestin de valores dentro de la estrategia organizacional. Se aplican

mtodos del nivel terico como encuesta, entrevista y observacin y se obtienen conclusiones

que enfatizan en la necesidad de emplear indicadores de gestin para poder gestionar

adecuadamente el valor seleccionad.

La metodologa hace referencia al camino o al conjunto de procedimientos racionales

utilizados para alcanzar el objetivo o la gama de objetivos que rige una investigacin

cientfica, una exposicin doctrinalo tareas que requieran habilidades, conocimientos o

cuidados especficos. Con frecuencia puede definirse la metodologa como el estudio o

eleccin de un mtodo pertinente o adecuadamente aplicable a determinado objeto.

(Eyssautier, 2006)

3.1 Diseo dela investigacin.

No experimental: La investigacin ha sido no experimental porque se realiz sin manipular

deliberadamente las variables, observndolas tal como se mostraron dentro de su contexto.

Descriptivo: La investigacin fue descriptiva porque se limit a describir las variables en

estudio tal como se observaron en la realidad en el momento en que se recogi la

informacin.

M O

Dnde:

M = Muestra conformada por las MYPES encuestadas.

24
 O =Observacin de las variables: Gestin de calidad y competitividad.

3.2 Poblacin y muestra

3.2.1.rea geogrfica del estudio

Ubicacin:

La ciudad de Tingo Mara se ubica en el departamento de Hunuco, en el centro oriente del

territorio peruano (a 135 km. de la ciudad de Hunuco y a la margen derecha del ro

Huallaga).

Clima:

Es clido y hmedo (tropical), su temperatura promedio es de 24C.

El calor es intenso en el da y disminuye en la noche.

Las precipitaciones fluviales con mayor frecuencia son durante los meses de diciembre hasta

abril. Tingo Mara est considerado como una de las zonas con mayor frecuencia de lluvias en

el pas.

Superficie:

Tiene una superficie de 4,395.46 km2.

Poblacin:

La capital de la provincia de Leoncio Prado cuenta aproximadamente con 50,000 habitantes.

Vas de acceso:

Va area: Por la Corporacin Peruana de Aeropuertos Civiles.

De Lima a Tingo Mara, el tiempo de vuelo es de aproximadamente 35 minutos.

25
Terrestre: Las carreteras del Centro Oriente Peruano se encuentran en buen estado, se

pueden utilizar las carreteras de diferentes lugares:

Lima Tingo Mara (aproximadamente 10 horas)

Tingo Mara Pucallpa (300 km.)

Tingo Mara Juanjui. Se utiliza la carretera Rafael Belande Terry (ex marginal de la selva)

Fluvial: Se puede transportar a travs de los ros Huallaga y Monzn.

Poblacin:

La poblacin estuvo conformada por las MYPES dedicadas al sector comercio rubro Tiendas

de Ropa en la Provincia de Leoncio Prado.

Muestra: La muestra tomada es de 12 MYPES de comercio, rubro Tiendas de Ropa que

representaba el 50% de la poblacin, la misma que ha sido escogida en forma dirigida.

3.2.2. Criterios de inclusin

Propietarios de la Zona urbana de la ciudad de Tingo Mara

Aqullos que estn presentes en todas las encuestas realizadas.

3.2.3. Criterio de exclusin

No se consider propietarios de las zonas rurales.

3.2.4. Definicin y operacionalizacin de las variables

Gestin de calidad: Conjunto de actividades de la funcin general de la direccin que

determinan la poltica de la calidad, los objetivos, y las responsabilidades y se llevan a cabo a

26
travs de la planificacin, el control, el aseguramiento y el mejoramiento de la calidad, en el

marco del sistema de la calidad. (Gonzlez, 2000)

Competitividad: La competitividad es un concepto que no tiene lmites precisos y se define

en relacin con otros conceptos. La definicin operativa de competitividad depende del punto

de referencia del anlisis -nacin, sector, firma-, del tipo de producto analizado -bienes

bsicos, productos diferenciados, cadenas productivas, etapas de produccin- y del objetivo

de la indagacin -corto o largo plazo, explotacin de mercados, reconversin, etctera

(Pineiro, 1993).

Tabla 1. Operacionalizacin de variables

Definicin
Definicin Escala de
Variables Operacional:
Conceptual Medicin
Indicadores
Razn:
Edad
Aos.
Nominal:
Algunas Estado Civil Soltero.
caractersticas de los
Casado.
Perfil de los dueos, dueos,
administradores y/o administradores y/o Conviviente.
representantes legales representantes Nominal:
de las MYPES legales delas Primaria.
MYPES.
Secundaria.
Grado de Instruccin
Superior
no
universitario
Superior
universitario.
Cargo que desempea Nominal:
en la empresa Dueo.
Administrador

27
 Representante
legal.
Aos de
permanencia en la Razn:
actividad y el rubro 1 2 aos.
2 3 aos.
3 a ms aos.
Perfil de las Nominal:
Algunas
MYPES caractersticas de las Estructura de la
Formal.
MYPES. empresa
Informal.
N de trabajadores en Razn:
la empresa De 1 5
trabajadores.
De 6 a
ms
trabajadores.

Analizar la
situacin actual
Likert
Se refiere a la Analizar causas
realizacin de potenciales
Plan de accin
actividades Implementar
Likert
coordinadas Soluciones
para dirigir y
Gestin de calidad de Medir los resultados
Likert
las MYPES controlar una Cumplimiento de
organizacin en lo planes
relativo ala calidad
Verificacin
Likert
Mejoramiento
permanente
Competitividad de las Algunas Conocimiento Nominal:
MYPES. caractersticas de la del trmino
S.
competitividad de competitividad
las MYPES No.
Nominal:
Empresa Competitiva
S.
No.
Potencial Nominal:
competitivo de la Precio.

28
 empresa
Calidad.
Atencin al
cliente.
Otros.
3.3. Tcnicas e instrumentos.

La informacin que se obtuvo fue a travs de tcnicas observacionales y se emple

instrumentos como el software estadstico para el ordenamiento de datos y cruce de variables

(SPSSversin19).Las tcnicas empleadas son: Observacin, Encuesta.

Las cules fueron realizadas a la muestra de MYPES de la ciudad de Tingo Mara2016.

De recoleccin de Datos:

Observacin:

Es una tcnica que nos permite mirar u observar de manera atenta el comportamiento de los

objetos y/o fenmenos de un determinado problema.

Encuesta:

Esta tcnica se puede aplicar a muchos individuos de forma simultnea, adems se requiere

de un tiempo prudencial donde se permita responder con mesura las interrogantes

planteadas.

3.4. Plan de anlisis de datos

El procesamiento, implica un tratamiento luego de haber tabulado los datos obtenidos de la

aplicacin de los instrumentos, a los sujetos del estudio, con la finalidad de apreciar el

comportamiento de las variables. Para el anlisis de los datos se empleo las tcnicas

estadsticas descriptivas como la media y desviacin estndar de las puntuaciones obtenidas

en la evaluacin del propietario de las MYPES. Tambin se elaboraron tablas de distribucin

de frecuencias y grficos circulares y de barras para cada una de las variables en estudio.

29
3.5. Matriz de consistencia Tabla 2. Matriz de consistencia de caracterizacin de la gestin de calidad y la c o m p e t i t i v i d a d de las MYPES

Ttulo de tesis Enunciado del Objetivos Tipo y nivel de la Universo o Variables

problema investigacin Poblacin
Caracterizacin Cules son las Objetivo General: No experimental: La La poblacin en Gestin de calidad
de la gestin de caractersticas investigacin ha sido
Conocer las caractersticas estudio est
calidad y la de la gestin no experimental porque
de la gestin de calidad y conformada por los
competitivid de calidad y la se realiz sin
competitividad en las
ad de las competitividad manipular propietarios de las
MYPES, rubro Tiendas de Competitividad
MYPES del en las MYPES deliberadamente las
Ropa en la Provincia de MYPES del sector
sector rubro variables,
Leoncio Prado, perodo comercial, rubro
comercial, rubro comercial, observndolas tal como
2016.
Tiendas de rubro Tiendas se mostraron dentro de Tienda de Ropa en
Ropa en la de Ropa en la Objetivo Especfico: su contexto.
la Provincia de
Provincia de Provincia de Conocer los beneficios
Leoncio Prado, que
Leoncio Prado, Leoncio de la gestin de la Descriptivo: La
perodo 2016. Prado, perodo calidad de las MYPES investigacin fue suma un total de 20
2016.? comercial, rubro descriptiva porque se
personas
Tiendas de Ropa en la limit a describir las
Provincia de Leoncio variables en estudio tal

30
Prado, perodo 2016, como se observaron en
determinar los factores la realidad en el
de la competitividad momento en que se
de las MYPES en el recogi la informacin.
rubro Tiendas de Ropa
en la Provincia de
Leoncio Prado, perodo
2016, determinar las
ventajas de la
competitividad en las
MYPES rubro Tiendas
de Ropa en la Provincia
de Leoncio Prado,
perodo 2016.

31
Referencias Bibliogrficas

Aguilar, A. (2010), Propuesta Para Implementar Un Sistema De Gestin De La Calidad

En La Empresa Filtracin Industrial Especializada S.A. De C.V. De Xalapa,

Veracruz. [Extrado el 05 de Octubre del 2016], disponible en:

http://www.uv.mx/gestion/files/2013/01/aureliano-aguilar-bonilla.pdf

Anderson, J., Rungtusanatham, M. & Schroeder, R. (1994). A theory of quality

management. Academy of Management Review, Vol.19 (3), pp.472-509.

[Extrado el 10 de setiembre del 2016], disponible en:

www.ehu.eus/cuadernosdegestion/documentos/712.pdf

Anderson, J., Rungtusanatham, M., Schroeder, R & Devaraj, S. (1995). A path analytic

model of a theory of quality management underlying the Deming management

method: preliminary empirical findings. Decision Sciences, Vol.26 (5), pp.637-

658. [Extrado el 16 de setiembre del 2016], disponible en:

www.ehu.eus/cuadernosdegestion/documentos/712.pdf

Argyris, Ch. (1978). El saber organizacional. California, Estados Unidos: Blackwell

Pub.[ Extrado el 28 de setiembre del 2016], disponible en:

http://www.eumed.net/tesis-doctorales/2013/jelc/pymes.html

Arriaga, R., Conde, R. y Estrada, J. (1996). Las formas asociacionistas para la micro,

pequea y mediana industria en Mxico, DF, Mxico: Una evolucin de la

empresa integradora. Anlisis Econmico, 2(29), 3-28 [Extrado el 28 de

setiembre del 2016], disponible en: http://www.eumed.net/tesis-

doctorales/2013/jelc/competitividad-empresarial.html

32
Benson, P., Saraph, J. & Schroeder, R. (1991). The effects of rganizational context on

quality management: an empirical investigation, Management Science, Vol.37

(9), pp.1107-1124. [Extrado el 06 de octubre del 2016],disponible en:

www.ehu.eus/cuadernosdegestion/documentos/712.pdf

Bustamante, S. Et.Al. La competitividad: desafo para la industria en Amrica Latina.

1994. [Extrado el 06 de octubre del 2016] disponible en:

https://www.google.com.pe/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=2&c

ad=rja&uact=8&ved=0ahukewict9usi5hkahvghpakhzkdcjyqfggnmae&url=http

%3a%2f%2fweb.usbmed.edu.co%2fusbmed%2fmercatura%2fnro8%2fdocs%2f

competitividad.doc&usg=afqjcnhn8jgkni05nergaqxt6o2gxtjq3a&bvm=bv.11015

1844,d.y2i

Camisn, C. (1997): La Competitividad De La Pyme Espaola En La Dcada 84-94

Efecto Pas, Industria, Empresa , Economa Industrial , N 310, Pags. 121-

140. [Extrado el 03 de noviembre del 2016], disponible en: http://www.deusto-

publicaciones.es/deusto/pdfs/orkestra/orkestra07.pdf

Castaeda, L. (2009). Alta direccin en las pymes. mxico, DF, Mxico: Poder.

[Extrado el 03 de noviembre del 2016], disponible en:

http://www.eumed.net/tesis-doctorales/2013/jelc/pymes.html

33