Centro de Promocin de Sabiduras Interculturales CEPROSI

PROYECTO DE INOVACION EDUCATIVA

CHACRA HUERTO ESCOLAR: ESPACIO PARA EL

APRENDIZAJE INTERCULTURAL

Cusco, 2015
INFORMACION GENERAL

PERIODO DE EJECUCIN : Setiembre del 2015 Agosto 2018

PROYECTO DE INOVACION EDUCATIVA: La chacra huerto Escolar: espacio

para el aprendizaje intercultural.

INSTITUCINES EDUCATIVAS : I.E. 56019 Laripuchuri

: I.E. 56022 Cochacunca
: I.E. 56007 Onoccora

MBITO DE EJECUCIN : Distrito Sicuani, Sicuani, Cusco.

UGEL : Canchis

INSTITUCIN EJECUTORA : CEPROSI

PARTICIPANTES : Docentes y personal directivo,

Alumnos del nivel Primario, Padres, madres
de familia Sabios
FUNDAMENTACIN
La Chacra Huerto Escolar en el Colegio es una herramienta educativa
muy valiosa que fomenta el respeto a la naturaleza, los valores
ecolgicos, los valores sociales, el conocimiento de la sostenibilidad,
permite disfrutar de alimentos cultivados por los propios escolares y
valorar sus propiedades organolpticas. Son muchos los beneficios que
se obtendran en los colegios si se instauraran chacras escolares.

Socializacin Comunicacin entre compaeros y el Docente

JUSTIFICACIN

Es momento de repensar y hacer cambios en el modo de Educacin.

Dentro de los proyectos propuestos para hacer posible estos cambios,
encontramos: el de la chacra huerto - escolar, que tiene afinidad con los
principios y fines de la educacin.
Las salidas del aula hacia el exterior, el cual evita el constante hbito
de trabajar dentro del aula, para pasar a explorar exteriormente
las riquezas de la diversidad natural y cultural: vivencias, saberes, seas,
ritualidades, cultivos, comidas, msica y danza, etc.
 IMPORTANCIA DE LA CHACRA - HUERTO ESCOLAR

Las chacras o huertos escolares son reas de terreno cultivadas en torno

o dentro del terreno de ellas, que al menos en parte estn bajo el cuidado
de los alumnos y profesores:
Principalmente esta orientada a:
La produccin de alimentos saludables (cultivos: andinos, hortcolas,
frutales, forestales, ornamentales, aromticas y la crianza de
animales. Diversificacin y variabilidad biolgica.
Crear conocimiento y valor en los alumnos sobre la produccin de
alimentos.
Crear conciencia sobre el respeto a la naturaleza, mediante el
acercamiento practico en el cuidado del Agua .
Crear responsabilidad en los alumnos mediante la conduccin de
parcelas y cuidado de las plantas (Preparacin de terreno, Plantacin,
siembra, riego, aporque, podas, tratamiento fitosanitario, cosechas)
Disfrute de los alimentos cosechados de la chacra escolar cultivados
por los propios alumnos.
REGION CUSCO

PROVINCIA CANCHIS

PERU DISTRITO SICUANI

OBJETIVOS :

OBJETIVO GENERAL:
Generar y mejorar la chacra huerto escolar en las Instituciones
educativas de Onoccora, Laripuchuri y Cochacunca, donde los estudiantes
puedan cultivar cultivos andinos (maz, papa, quinua, tarwi, kiwicha);
hortalizas; frutales y hierbas aromticas naturales, coadyuvando al
desarrollo de competencias bsicas, el reconocimiento de la diversidad
biocultural y sabiduras ancestrales locales.

OBJETIVOS ESPECIFCOS:

Facilitar a crear lazos afectivos con el mundo natural, integrando la

participacin activa de docentes, estudiantes, padres y madres en la
chacra huerto escolar.
Valorar la importancia del consumo de alimentos frescos y saludables.
Aplicar los conocimientos de la cultura andina: las tcnicas, seas,
saberes de los cultivos en la chacra- huerto escolar.
Familiarizarse con el trabajo fsico y el esfuerzo; retomar los valores
como: el respeto, la convivencia, la solidaridad, la cooperacin, el ayni
(ayuda mutua), el rimanakuy (conversacin), el haywarikuy
(agradecimiento) y las labores comunales.
CAPACIDADES
Se denomina capacidad al conjunto de recursos y aptitudes que tiene un
individuo para desempear una determinada tarea.
La chacra -huerto escolar es un espacio de aprendizaje que fortalece de
un conjunto de capacidades articulando las diferentes reas
curriculares.

REA DE COMUNICACIN
El lenguaje cumple una funcin social trascendente. Los alumnos
emplean el lenguaje para:
La accin,
Establecer relaciones sociales,
Manifestar solidaridad a sus pares,
Intercambiar turno en las conversaciones,
Coincidir o discrepar, argumentando sus puntos de vista.
ESTABLECIMIENTO DE RELACIONES SOCIALES I.E. LARIPUCHURI
INTERCAMBIAR TURNO EN LAS CONVERSACIONES ENTRE ALUMNOS(AS)
INTERCAMBIAR TURNO EN LAS CONVERSACIONES ALUMNOS Y DOCENTE
 REA DE CIENCIA TECNOLOGIA Y AMBIENTE
Las actividades en el campo agrcola permiten desarrollar la capacidad
de indagacin. Los alumnos internalizan diversos procesos que se dan
en la naturaleza, partiendo de situaciones agrcolas cotidianas, para
brindar explicaciones a los hechos, teoras y leyes que rigen el
comportamiento de procesos fsicos, qumicos y biolgicos;
estableciendo as relaciones entre los seres vivos y su ambiente para
interpretar la realidad y actuar en armona con la naturaleza.
DIVERSIDAD BIOLGICA DIVERSIDAD DE CULTIVOS I.E. ONOCCORA
DIVERSIDAD BIOLGICA DIVERSIDAD DE CULTIVOS I.E. ONOCCORA
 EN EL ARA DE MATEMTICA

El desarrollo del lenguaje matemtico proporciona a los estudiantes los

elementos para la formulacin de argumentos, la reflexin y aclaracin de
sus ideas sobre conceptos y situaciones con contenido matemtico.
El razonamiento espacial ofrece una va para describir el espacio
agroecolgico preparado por los estudiantes. Ellos pueden construir
conocimientos importantes en la resolucin de problemas, utilizando los
nmeros y las distintas operaciones en las tareas agrcolas.

Por ejemplo: realizar mediciones, calcular reas y permetros (geometra),

realizar tablas y grficos estadsticos, resolver problemas matemticos
referidos al consumo de agua, presupuestos en materiales (herramientas,
abonos, semillas, etc.); realizar medidas de peso y volmenes.
GEOMETRIA: AREA, PERIMETRO, DISTANCIAS; ESTADISTICA: POBLACION,
DISEOS DE: PARCELAS, CALLES, PAZADIZOS CROQUIS Y PLANOS
CALCULO DE CANTIDAD DE TUBERCULOS POR AREA = RDTO
 EN ARTE, HISTORIA, FORMACIN CIUDADANA Y
CVICA, PERSONA Y FAMILIA

Conviven y participan con apertura intercultural, deliberan sobre los

asuntos pblicos y cumplen sus responsabilidades en la vida social
desde la comprensin de dinmicas econmicas y el desarrollo de una
conciencia histrica y ambiental.
La mayor parte de las tareas que se realizan en la chacra escolar son
actividades trabajadas en equipo, comprometiendo a todo los integrantes
de la I.E. docentes, estudiantes, madres, padres de familia. Estas
labores fortalecen nuestra cultura, en sabiduras, comidas, danzas,
indumentaria tpica, fiestas, ceremonias, canciones que acompaan el
proceso productivo de los cultivos.
CHAQRA MUYUY CEREMONIA AL CRECIMIENTO DE PLANTAS I.E. ONOCCORA
CEREMONIAS RITUALES PARA LA COSECHA I.E. COCCHACUNCA Y LARIPUCHURI
CEREMONIA A LA COSECHA DE LA CHACRA I.E. ONOCCORA
CEREMONIA DE COSECHA DE LA CHACRA I.E. ONOCCORA
COSECHA DE MAIZ CHOCLO CON NIOS(AS) DE I.E. ONOCCORA
 PREPARACION
COMPARTIR DESALUDABLES
ALIMENTOS WATIA
ALIMENTOSENTRE LA I.E. LARIPUCHURI
COMUNIDAD EDUCATIVA
DOCENTES EN LA COSECHA
ORGANIZACIN DE PAPA
DE TRABAJO I.E. LARIPUCHURI
EN EQUIPO
PRACTICA DE MUSICA EN LA CHACRA I.E. LARIPUCHURI
COMPARTIR DE ALIMENTOS ENTRE NIOS(AS) I.E. LARIPUCHURI
COMPARTIR DE ALIMENTOS ENTRE NIOS(AS) I.E. COCHACUNCA
COMPARTIR DE ALIMENTOS ENTRE NIOS(AS), DOCENTES Y PADRES DE FAMILIA I.E. LARIPUCHURI