Repblica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del poder popular para la Educacin

Unidad Educativa Nacional EL REAL
EL REAL - OBISPOS - BARINAS

JARABE CASERO A BASE DE JENGIBRE, MIEL Y LIMON PARA COMBATIR LA TOS

CON FLEMA EN EL SECTOR BOTOTAL PARROQUIA EL REAL MUNICIPIO
OBISPOS ESTADO BARINAS.

PROFESORA: AUTORES:
Aguilar Neilyn
Herna ndez Nathaly
Gutie rrez Dina
Ortiz Yanneiby
Salina Dayana

AO :4to U

EL REAL ,JUNIO DE 2017

PAG
INTRODUCCION
1.- CAPITULO I EL PROBLEMA
1.1.- Planteamiento del problema
1.2.- Objetivos de la investigacin
1.2.1.- General
1.2.2.- Especficos
1.3.- Justificacin de la investigacin
1.4.- Alcances y limitaciones

2.- CAPITULO II MARCO TERICO

2.1.- Antecedentes de la investigacin
2.2.- Bases tericas
2.3.- Definicin de termino bsicos
2.4.- Sistema de variables e hiptesis

3.-CAPITULO III MARCO METODOLOGICO

3.1.- Diseos y tipos de investigacin
3.2.-Tecnica e instrumento de recoleccin de datos
3.3.-Poblacion y muestra
3.4.-Procedimiento
3.5.-Cronograma o plan

4.-CAPITULO IV RESULTADO
4.1.-Interpretacin y anlisis de los resultados
4.2.-Conclusiones y recomendaciones
4.3.-Referencias bibliogrficas
4.4.-Anexos

INTRODUCCIN

existen jarabes naturales para problemas respiratorios con la bronquitis, asma, gripe,
resfriado y tos basados en el poder de las frutas y de las hierbas en combinacin con la
azcar o la miel. Estos remedios caseros, para la elaboracin de jarabes, han pasado de
generacin en generacin hasta llegar a nosotros. Inclusive existen jarabes naturales que
combaten, dolencias tan comunes como la ronquera, congestin nasal y el dolor de
garganta.
Los jarabes expectorantes para la tos tiene la propiedad de calmar la tos al ablandar las
mucosidades producidas en los bronquios. En la tos seca los jarabes tienen propiedades
sedantes de los espasmos bronquiales. Sea tos productiva (aquella con presencia de
mucosidades) o tos seca (sin mucosidades), en ambos casos este tipo de preparados
caseros se utiliza para calmar la tos, por lo que mejora las condiciones de los pacientes
afectados por enfermedades respiratorias como bronquitis o asma. Estos jarabes, bajo
consentimiento del mdico, puede constituir una alternativa o un complemento a los
tratamientos convencionales. Un expectorante es un medicamento que ayuda a expectorar
la mucosidad de los pulmones, bronquios y trquea. Esto se logra mediante el
adelgazamiento de la mucosa que bloquea los conductos del aire que conducen a los
pulmones. La mucosidad diluida es mas fcil de expulsar. Muchas personas creen
errneamente que todos los medicamentos para la tos son expectorantes. En realidad,
solo algunos son expectorantes, mientras otros son supresores.
Conceptualmente, la Etnobotnica, rescata y revaloriza, desde una perspectiva holstica, la
historia de los vegetales en las sociedades a travs del tiempo y del espacio. Esta
relacin sociedad-plantas, es siempre dinmica: por parte de la sociedad intervienen
fenmenos culturales,ideolgicos,polticos y econmicos,y por parte de la planta, el
ambiente con sus biomas y sus floras.
Esta diversidad cognoscitiva, no slo se ve reflejada en el conocimiento y manejo de sus
ecosistemas circundantes, sino en la amplia gama de categoras de uso y en las diferentes
estructuras botnicas empleadas para su aprovechamiento (el tallo, la hoja, la corteza, el
fruto, la flor, la raz, entre otros).
Ahora es demostrar una vez ms que la medicina tradicionales muy importante para cuidar
la salud de los seres humanos y sealar que la medicina tradicional o natural a travs de
las propiedades curativas de todas las plantas medicinales que existen en la Biodiversidad
nacional e internacional logra recuperar la salud de muchos individuos que se automedican
con la medicina sistmica, y que por fin encuentran la solucin a tan delicado problema
que preocupa y persigue a cualquier persona (nios, nias, adolescente y adultos).

CAPITULO I
EL PROBLEMA
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Desde la edad media los monjes de esa poca se ocuparon con gran dedicacin y

entusiasmo de las propiedades curativas de las plantas y fomentaron la prolongacin de su

empleo, estos emperadores, preocupados por la salud y el bienestar de sus pueblos,

cultivaron plantas medicinales para prevenir las enfermedades entre los que se puede

mencionar Carlos Magno, igualmente en el ao 1929, fue fundada en Montpellier una

universidad mdica dedicada el mtodo de curacin con las plantas e igualmente es

importante destacar el conocimiento que desarrollaron los indgenas en la preparacin, uso

y cultivo de las plantas medicinales que ellos transmitieron de generacin en generacin

para las distintas enfermedades que aquejaban a sus colonias indgenas dejando un

legado que se ha mantenido hasta la actualidad.

Por consiguiente es evidente el avance tecnolgico que ha desarrollado la industria

farmacutica en los ltimos tiempos, con la elaboracin de nuevos y eficaces

medicamentos sintticos y biolgicos en especial los frmacos o productos derivados de

la plantas medicinales. Existe una serie de movimientos a favor de los productos naturales

incentivados por un sentimiento intrnseco del ser humano, constantemente se est en la

bsqueda de alternativa ms econmica y eficaces para prevenir y proteger la salud ms

natural lo cual se manifiesta en los pases desarrollados como aquellos en va de

desarrollo, esto explica en gran medida un incremento acelerado del uso y

comercializacin de dichos productos.

Las planas curan por que poseen una serie de sustancias y principio activos que hacen

reaccionar al organismo ante la enfermedad.

Las plantas medicinales y armaticas son una parte fundamental de los sistemas de
medicina tradicional y son a su vez, una importante fuente de ingresos para proveedores

de materia prima, por otra parte se considera que Colombia es uno de los pases con

mayor diversidad florstica, representada en gran variedad de ecosistemas como los

Bosques hmedos tropicales, las sabanas llaneras y los bosques aluviales o de vegas

entre otros. Esta Mega-diversidad ecosistmica est directamente relacionada con el

nmero de especies existentes en el territorio nacional. De acuerdo con Forero e Colombia

se reportan aproximadamente 50.000 especies de flora de las cuales cerca de 60.000

poseen algn tipo de caracterstica medicinal, es as como se tiene un registro de tan slo

95 especies aprobadas para uso medicinal, de las cuales nicamente 11 son nativas.

En el Estado Gurico desde hace varios aos se viene practicando con mucha eficacia el

consumo de estos medicamentos naturales para ayudar a las familias en sus

enfermedades que a diario padecen, en el Municipio Miranda cabe mencionar el botnico

naturista Alejandro Humboldt quien ya desarrollaba investigaciones de las plantas y su

influencia en el consumo de ellas con finalidad de ayudar en las distintas enfermedades

que en esa poca exista pues la ciencia no estaba tan avanzada y las personas eran

afectadas por diferentes virus y fallecan.

En la actualidad hay personas que trabajan y practican la medicina natural en el que se

puede destacar el Sr. Domingo Castillo que se encuentra localizado en la Calle 4,

tambin conocido como Castillito que a travs de sus conocimientos se pueden beneficiar

la poblacin infantil en el consumo de dichos Jarabes,adems los abuelos, abuelas

tambin de manera artesanal preparan estos Jarabes con plantas naturales como Jengibre

(Anemum Zingiber), Limn (Citrus Spp), Miel, y entre otros, es para las molestias del virus

de la gripe, asma, bronquitis, la causa mas comn de la tos es el resfriado y la gripe estos

sntomas inflaman e irritan las vas respiratorias superiores la mayor parte de veces

producen mucosidades trayendo as el consumo de estos remedios caseros.

Los expectorantes son aquellas sustancias que ayudan a expulsar las secreciones de los

bronquios producidas por las enfermedades del aparato respiratorio, lo que hacen los

expectorantes es hacer que el moco se haga mas lquido lo cual posibilita su expulsin, las

plantas hacen expectorar, de ah la importancia de preparar estos jarabes con plantas

naturales que ayuden a las personas a mejorar la gripe, mucosidad, asma entre otros.

Es por eso que se realiza este proyecto con el propsito de mejorar en esta temporada de

lluvia estos sntomas que aquejan a la comunidad de Bototal, por lo cual surgen las

siguientes interrogantes.

Que conocimientos tendrn los habitantes del sector Bototal en cuanto a la preparacin

de remedios caseros ?

Cual ser el ndice de la poblacin de Bototal que presente tos con flema ?

Cuales sera las propiedades curativas del remedio casero?

OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIN
OBJETIVO GENERAL:

Preparar un jarabe casero a base de Jengibre, Miel y Limo n que combata la tos con flema.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:

Diagnosticar las propiedades curativas del Jengibre, Miel y Limo n.

Realizar un jarabe casero a base de Jengibre, Miel y Limo n para calmar la tos.

Suministrar el jarabe casero a personas que presenten sntomas de tos.

Comprobar la eficiencia del jarabe elaborado.

JUSTIFICACION DE LA INVESTIGACION

Los remedios caseros son los ingredientes sencillos que pueden ser fa cilmente accesibles
en el hogar y se usan como tratamientos para curar las enfermedades comunes o una
cro nica enfermedad. Hay una razo n por la cual los llamamos remedios caseros o remedios
naturales, y es que todo esta hecho de ingredientes naturales que se disponen en casa,
tales como frutas, hierbas, verduras, especias, hinojo, aceites esenciales, albahaca,
jengibre,ajo, entre otros.

Hay muchas ventajas de usar remedios caseros. Por tanto, es preferible su uso para curar la
mayora de las enfermedades en la etapa inicial.
Es completamente libre de efectos secundarios, lo que significa que puedes consumir el bebedizo
durante mucho tiempo sin ningn efecto negativo hasta que se cure correctamente.
Claro est que no todas las hierbas y bebedizos saben bien, pero de seguro alguno te ayudar con esa
dolencia que tienes sin que te tenga que doler otra cosa por consumirlo.

Todos los hechos importantes relacionados con la vida humana pasan a formar parte del

acervo de la historia. Incluyendo los mtodos de curacin por las plantas los cuales tienen,
por decirlo as, su propia historia. Esta comienza en el momento en que aparece la primera

enfermedad ya que las plantas constituyen el primer factor curativo al que los hombres

acudieran para tratar de remediar sus males. Cuando an no exista la medicina como

ciencia y por lo tanto no haba mdicos, los curanderos preparaban pcimas y remedios de

mgicos resultados a partir de plantas (Hojas, races y flores).

Las personas deben sentirse responsables de su salud y deben comprender que

es mejor prevenir que curar. Las hierbas medicinales tienen un enorme valor

preventivo. Por eso debieran emplearse habitualmente como parte del estilo de

vida, sin pensar en ellas como medicina. Eso las convertir en fieles auxiliares y

guardianes de la salud, por que contribuirn a la prevencin de enfermedades

incapacitantes. Por cierto que tambin se las puede usar cuando se experimenta

un sntoma anunciador de algn trastorno interno, aunque no sea posible

relacionarlo con una enfermedad definida. El empleo sabio y bien informado de

hierbas podra muy bien remediar debilidades que, de no ser controladas, podran

convertirse en problemas de salud. En resumen, nadie debiera auto

automedicarse con plantas medicinales, porque corre el riesgo de permitir que

una enfermedad grave se establezca innecesariamente en su organismo, cuando

una visita oportuna al mdico le habra puesto fin a tiempo.

ALCANCES Y LIMITACIONES

ALCANCES:

La presente investigacin determinara las propiedades curativas del Jengibre, Miel y Limn

para combatir la tos.

Adems este tipo de investigacin permite dar a conocer un colectivo, la importancia de

preparar productos caseros que eliminen la tos, y permite orientar al usuario a realizar la

dosis adecuada del mismo, sin provocar ningn tipo de alteraciones que pongan en riesgo la

salud fsica.

LIMITACIONES:

Es importante resaltar que al elaborar este producto se puede presentar la siguiente

limitacin:

Personas voluntarias que tengan tos para la toma del jarabe.

CAPITULO II
MARCO TERICO

ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIN

Los antecedentes reflejan los avances y el estado actual del conocimiento en un rea
determinada y sirve de modelo o ejemplo para futuras investigaciones. Segn Fidias Arias
(2004). se refiere todos los trabajos de investigacin que anteceden al nuestro, es decir,
aquellos trabajos donde se hallan manejado las mismas variables o se hallan propuesto
objetivos similares; a dems sirven de gua al investigador y les permite hacer
comparaciones y tener ideas sobre como se trato el problema en esa oportunidad.

Entre las investigaciones consultadas con prepara un jarabe casero a base de jengibre, miel
y limn para la tos con flema, aqu se presentan algunos proyectos integradores efectuados
en los ltimos aos, cada uno con aportes valiosos:

Garca, Yosvenny (2012), desarrollo un proyecto sobre jarabe natural a base de cebolla
(alliun cepa), sbila (aloe vera), y miel ( apis meliferas) cuya investigacin hace referencia
que considera que la realizacin de un jarabe para la tos a base de hiervas naturales, servir
como un expectorante, que beneficiara y coadyuvara al buen funcionamiento de los
pulmones de los nios, adolescentes y adultos.

En relacin con lo anterior es preciso tomar en cuenta que un jarabe a base de hiervas
caseras le puede ofrecer una medicina eficiente y concentrada para combatir los sntomas de
la tos. Algunos jarabes a base de hiervas tambin se pueden tomar segn sea necesario
para ayudar a resolver problemas especficamente de salud.

Hinostrosa Angela (2014), en su proyecto jarabe casero para la tos plantea demostrar
que las hortalizas, vegetales y tubrculos contienen sustancias naturales que son capaces de
ayudar en la cura de a tos de las personas y as evitar productos qumicos. Fomentando el
desarrollo dela creatividad y la curiosidad de los nios hacia la investigacin cientfica.

En este mismo orden de ideas se destaca que las hortalizas, vegetales y tubrculos, poseen
sustancias antis aminicas y descongesionantes que son responsables de ayudar a
expectorar la flema, que no es necesario recurrir a medicamentos que contengan sustancias
qumicas y as volvernos dependiente de los frmaco. Ya que este tipo de medicamento es
muy sencillo de elaborar y a al vez econmico y todos los materiales son de nuestra vida
diaria y lo podemos encontrar en nuestro hogar.

BASES TERICAS

JARABE:

Es toda aquella preparacin acuosa de uso oral, que se hace cociendo azcar en agua, lo

que permite la concentracin y a su vez la conservacin del producto hasta seis meses

porque evita la fermentacin, adems le da estabilidad fsica y qumica frente a posibles

alteraciones microbiolgicas, por su elevada presin osmtica. Aadindole zumos

refrescantes o sustancias medicinales. Lquido que contiene un principio activo disuelto en

una solucin azucarada, puede tener aroma y color, se administra por va oral.

LA TOS:

Es el sntoma ms comn de las enfermedades del aparato respiratorio. En realidad, la tos

no es ms que un mecanismo defensivo del organismo para expulsar de los bronquios

alguna sustancia extraa o irritante.

JENGIBRE: (Anemum zingiber)

El jengibre o kion es una planta de la familia de las zingiberceas cuyo tallo subterrneo es

una rizoma horizontal muy parecido por su aroma y sabor picante,la planta llega a tener

90cm de altura con larga hoja de 20 cm.

Propiedades o usos:

se puede emplear en de coccin o en extracto florido, se utiliza tambin como estimulante

gastrointestinal, tcnico y expectorantes, entre otros. Es estimulante para el sistema

nerviosos autnomo, contiene antioxidantes, externamente sirve para tratar traumatismo y

reumatismo. El abusos en consumo de esta planta puede debilitar la visin, en algunos

personas pueden agravar la gastritis si han estado previamente tratados con analgsicos

anti- infamatorios.

La rizonas son picantes, tiende a aplicar venta en los mercado, las rizonas se usan para

tratar afecciones gastrointestinales ( clicas), diarrea, inapetencia, indigestin, flatulencia,

nauseas y respiratorias (amigdalitis, asma, bronquitis,catarro, pulmona, resfros, roquera,

tos y tosferica), gota, dismenorrea y reumatismo.

Se le atribuye propiedades afrodisiacas, analgsicas, antia-istaminica, antiseptiva, aperitiva,

aromtica, digestiva, expectorante.

MIEL

La miel acta sobre las mucosas de la nariz y de la laringe , pero tambin sobre los alivios

pulmonares y de ah pasa a la sangre, tiene un efecto acterioso local, es un fortificante

general del organismo. Est esencialmente constitusa por glucosa y levulosa, azucares

monosacridos fcilmente asimilables.

Usos y propiedades:

En la miel se encuentran adems cidos orgnicos (cido mlico, vnico, ctrico, lctico,

oxlico), protenas, vitaminas, la xantofila, derivada de la clorofila, sustancias que estimulan

la actividad del organismo humano y sustancias de crecimiento. La miel contiene las

vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, E, K, C, caroteno, entre otras. Adems de ser un excelente

expectorante y un gran calmante de la tos crnica, tambin sirve para afecciones del tubo

digestivo, enfermedades del hgado, afecciones renales, enfermedades del sistema nervioso,

afecciones del corazn.

Limn: (Citrus limonium)

Ocupa un primersimo lugar en los frutos cultivos desempeando una gran labor, como

destructor de los cidos.

La sabidura popular, la experiencia y la ciencia moderna esta completamente de acuerdo en

afirmar que el zumo de limn puede curar mas de 150 enfermedades donde se encuentra las

toxinas y sustancias perturbadoras ya sea la sangre, en los tejidos o en los rganos al que

acude el ingerido para combatir eficazmente disolvindola y finalmente expulsndola.

Adems es un bacteriosttico por su fuente de vitamina C y el protector contra las

enfermedades infecciosas.

Propiedades o usos:

Ayuda a cicatrizar heridas de todo tipo, aplicndolo interior y exteriormente. El limn es muy

rico en minerales entre los que se destacan el potasio, magnesio, calcio y fsforo, contienen

tambin sodio, hierro y flor.

 DEFINICIN DE TRMINOS BSICOS

HIERBA:

Planta cuyas hojas se consumen como frmaco o droga, preparado medicinal o recreativo

elaborado con estas hojas.

PLANTAS MEDICINALES: Estas pueden ser aplicadas de diferentes formas, es muy

importantes saber su forma de aplicacin.

Expectorante: Es un frmaco que tiene propiedades de provocar o promoverla expulsin de

seleccin bronquial acumulada. Son el tratamiento de eleccin para tos productiva.

Comnmente suelen estar compuestos por mucoliticos.

Frmacos: es un frmaco de acuerdo con la farmacologa es cualquier sustancia que

produce efectos medibles o sensibles en los organismos vivos y que se absorbe y que puede
transformarse, almacenarse o eliminarse.

Aparato respiratorio: Generalmente incluye tubos usando usaos para cargar aire en los

pulmones, donde ocurre el intercambio gaseoso.

SISTEMATIZACION DE VARIABLE E HIPOTESIS

Variables

Dependiente:La tos

Independiente: Jengibre, miel y limn

Intervenirte: Jarabe casero

Hiptesis

El jarabe casero a ase de jengibre, miel y limn elimina la tos.

El jengibre la miel y el limn causara algn efecto positivo para la tos.

La preparacin del jarabe casero (jengibre, miel y limn), ocasionara el aumento de uso de las plantas
naturales para eliminar la tos en la comunidad de Bototal.

CAPITULO III MARCO METODOLOGICO

Diseo y Tipo de la investigacin

El diseo de la investigacin segn Arias(2008)es la estrategia que adopta el investigador

para responder al problema planteado. En este sentida la misma se refiere en el tipo de
expectorantes que segn Fidias(2009) la investigacin experimental se presenta mediante la
manipulacin de una variable experimental no comprobada en condiciones rigurosamente
controlada, con el fin de describir de que modo o por que causa se produce una situacin o
acontecimiento particular. El diseo de la investigacin experimental resguarda este
proyecto, debido a que se recolectara datos obtenidos de la bsqueda real y se realizara
experimentos naturales, lo que permitira que la investigacin adquiera un gran valor para la
posibilidad de levantar la informacin necesaria.

Nivel de la investigacin

Segn Morls(2007)se refiere al grado de profundidad con que se aborda un objeto o

fenmeno. Aqu se indicara si se trata de una investigacin exploratoria, descriptiva o
explicativa.

En cualquiera forma de los casos es recomendable justificar el nivel adoptado, por ello dicho
nivel corresponde con la investigacin descriptiva que consiste en la caracterizacin de un
hecho, fenmeno o grupo con el fin de establecer su estructura o comportamiento.

Para Ramrez. T(2008) sea la que la investigacin descriptiva descripcin con mayor
precisin de un determinado individuo, situaciones o grupos, con o sin especificaciones de
hiptesis iniciales abarca de la naturaleza.
Tcnicas e Instrumentos de Recoleccin de Datos

En la presente investigacin para la recoleccin de datos,los autores disearon una

encuesta, el cual para Fideas. Areas,(2012), es se define la encuesta como una tcnica que
pretende que pretende obtener informacin que suministra un grupo o muestra de sujetos
acerca de si mismo, o en relacin con un teme partcula (p.72). Las tcnicas utilizadas para
recabar informacin (datos)en el proyecto de investigacin formulado son:

Encuesta. Tcnicas de preguntas abiertas y/o cerradas para ser elaboradas

por un interlocutor que conoce, desconoce o predice la respuesta.

Entrevista. Tcnicas formuladas de preguntas abiertas y/o cerradas,estas pueden ser

estructuradas y esta tcnica es considerada como comunicacional en el que se busca

obtener la opinin de alguien sobre temas especficos. El procedimiento considerado por los

autores de investigacin para la recoleccin de los datos fue el siguiente:

1._ Creacin de un instrumento de recoleccin de datos.

2._Permiso y Explicacin al personal seleccionado sobre el propsito de la investigacin y

solicitud de colaboracin.

3._Aplicacin de la encuesta al personal seleccionado.

POBLACIN Y MUESTRA.

La poblacin de estudio en la comunidad de Bototal, parroquia EL REAL Municipio Obispos Estado

Barinas,que equivale al 100%del objeto de estudio. Mientras que la muestra representativa consta de 5

personas especficamente del sexo femenino.

Arias(1999),seala que la poblacines el conjunto de elementos con caractersticas comunes que son

objetos de anlisis y para los cuales sern validas las conclusiones de la investigacin.(p.98).

Segn Fidias(2008)la poblacin o universo se refiere al conjunto para el cual sern validas las

conclusiones que se obtengan:a los elementos o unidades (personas, instituciones o cosas) a las cuales

se refirela investigacin.
La muestra segun Garca T(2005),parte o posicion exrada de un conjunto por metodos que permiten

considerarla como representativa de l.

Para Balestrini(1997),La muestraes obtenida con el fin de investigar, a partir del conocimiento de sus

caractersticas particulares, las propiedades de una poblacion(p.138).

Procedimientos:

PREPARACION DEL JARABE CASERO A BASE DE JENGIBRE, MIEL Y LIMON:

Ingredientes:

3 Limones.

20 g de Jengibre fresco

170 ml de Miel

280 ml de Agua

UTENCILIOS:

Envases de vidrio esterilizados.

Licuadora.
Cuchiyo
cuchara
olla
coladora

PASOS PARA SU PREPARACIN:

Primeramente se lavan bien el limn y el jengibre y se cortan, el limn se cortan en cruz y el

jengibre rebanar como desea.

Luego se agrega todos los ingredientes en la licuadora

Posteriormente cocinar en fuego lento durante unos 70 minutos, para luego adquirir una

composicin densa.

Se deja reposa unos 20 minutos

Se filtra a traves de una coladora y vertir el jarabe tibio en un frasco de vidrio y dejar enfriar

Finalmente se almacena en la nevera, el jarabe esta listo y se puede tomar en cualquier

momento del da.

 CAPITULO IV RESULTADO

Interpretacin y anlisis de los resultados

Prepara un jarabe casero para la tos a base de productos naturales, como el jengibre, miel y

limn para calmar la tos con flema, en la poblacin de la Parroquia EL REAL,Municipio

Obispos Estado Barinas, es una investigacin cuya informacin procesada tiene un valor

inapreciable para los investigadores, ya que de ella depende si pueden o no resolver las

pregunta iniciales formuladas en el planteamiento del problema.

Analizar significa establecer categoras, ordenar, manipular y resumir los datos,

(Kerlinger,1982,p.96).En esta etapa del proceso de investigacin se procede a racionalizar

los datos colectados a fin de explicar e interpretar las posibles relaciones que expresan las

variables estudiadas. El anlisis debe expresarse de manera clara y simple utilizando lgica

tanto inductiva como deductiva, Para lograr lo anterior se requiere de una serie de tcnicas

estadsticas. Estas tcnicas se derivan tanto de la estadstica paramtrica como de la

estadstica no paramtrica. (Zorrilla 1994).

La primera tiene como supuestos que la poblacin estudiada posee una distribucin normal y

que los datos obtenidos se midieron en una escala de intervalo y de razn. La segunda no

establece supuestos acerca de la distribucin de la poblacin, sin embargo requiere

que las variables estudiadas se midan a nivel nominal u ordinal.
Por consiguiente, se presentan a continuacin los resultados obtenidos en la aplicacin del

instrumento (cuestionario), el cual contiene cuatro(04)preguntas de tipo cerrada, las cuales

han sido organizadas, tabuladas analizadas en funcin de un valor porcentual, formulando la

misma de una manera cualitativa, cuantitativa y en grfico circular para una mejor

comprensin de aquellos quienes soliciten la investigacin.

1.-Ha probado jarabe caseros para tratar sntomas de la tos?

FRECUENCIA %

SI 2 40

NO 3 60

TOTAL 5 100

FUENTE: Datos obtenidos mediante una encuesta.

Se pudo comprobar, que el 100% de la poblacin encuestada manifiesta que si han probado

jarabes caseros para tratar sntomas de la tos.

2.-Sabia usted que el uso del jengibre,miel y limn combinados entre si,tienen oderes

expectorantes para calmar la tos con flema?

FRECUENCIA %

SI _ 0
 NO 5 100

TOTAL 5 100

FUENTE:Datos obtenidos mediante una encuesta.

En este sentido, se pudo aprecia que el 0% de la poblacion entrevistada no conocen los

poderes medicinales que tiene el jengibre, miel y el limon para calmar la tos, mientras que el

restante 5% manifiesta que no saba su utilizacin para calmar la tos.

3.-Cree usted que el jarabe casero a base de jengibre, miel y limn puede ser de gran

beneficio para tratar los sntomas de la tos?

FRECUENCIA %

SI 5 100

NO _ 0

TOTAL 5 100
FUENTES:Datos obtenidos mediante una encuestada.

Referente a esta pregunta,el 5% afirma que si el jengibre ,la miel y el limn tiene estos

beneficios que dicen para tratar estos tipos de sntomas, puede ser gran beneficioso para la

poblacin ya que la tos con flema, es un problema que afecta a la mayora de la poblacin en

tiempo de invierno.
4.-Estaras dispuesta a tratar los sntomas de la tos con este jarabe casero a base de

ingredientes naturales?

FRECUENCIA %

SI 5 100

NO _ 0

TOTAL 5 100
FUENTES:Datos obtenidos mediante una encuesta.

EFECTIVAMENTE
 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

CONCLUSIONES

Luego del anlisis e interpretacin de lo resultados obtenidos a travs del instrumento aplicado y

ateniendo a las variables estudiadas y los objetivos formulados, se ha concluido que el jarabe casero a

base de jengibre, miel y limn es efectivo como tratamiento naturista para las personas que presentan el

sntoma de la tos con flema.

Se evidencio que el jarabe causo efectos positivos en la muestra de estudio, razn por la cual se

considera una alternativa eficaz para las personas que padecen de tos con flema, y que muestran

inmunidad a los medicamentos tradicionales.

Se pudo comprobar que este tratamiento sin duda proporciona cambios positivos en las personas,

generando mejora en su estado de salud yen las vas respiratorias.

De igual forma se de mostr que el jarabe casero a base de jengibre ,miel y limn,es una alternativa de

la medicina convencional para tratar la tos con flema y que puede ser recomendado como expectorante

imucolitico para descongestionar las vas respiratorias.

 RECOMENDACIONES

De la investigaciones realizadas se pueden presentar las siguientes recomendaciones:

Lo productos naturales debidamente seleccionados garantizan productos de alta calidad, confianza,

fcil elaboracin y manejo personal y sobre todo econmico.

Revisar la fecha de vencimiento e instrucciones de uso.

Al momento de la elaboracin del jarabe, manejar bien los ingredientes y los utensilio previamente

esterilizados.

Suministrar este tratamiento 2 veces al da, una cucharada en la maana y una en la noche.

Tomar el jarabe diario por 2 semanas.

No suministrar este jarabe a nios menores de 8 aos, a mujeres embarazadas y mujeres con

menstruacin.

Mantener el jarabe en un lugar fresco.

.
 REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS.

Balestrini M.(2006).Como se elabora el proyecto e investigacin.EdicionesCOBO.Caracas.

Venezuela.

Fidias Arias,(2012).El pproyecto de investigacin 6ta Edicin.Editorial

Epsteme.Caracas.Venezuela.

Antecedents de la miel(Documento en llnea)disponible en las pagina

web:http://es.wikipedia.org/wiki.Miel

Elaboracion.de.remedios.caseros.para.la.tos.wikipedia.com

El poder curativo de el jengibre.folleto medicinal de publicacio educativa.

http://www.nlm.nih.gov/medlineplus7article/.htm.