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LABORATORIO DE QUIMICA ANALITICA - UNIVERSIDAD DEL VALLE

VOLUMETRA OXIDO-REDUCCION: YODO-YODIMETRIA


Andrs Chinguad (1532565), Oscar David Gutirrez Nopia (1626872)
andres.chinguad@correounivalle.edu.co, gutierrez.oscar@correounivalle.edu.co
10 de mayo del 2017. Departamento de Qumica, Universidad del Valle.

Palabras claves: mtodos volumtricos, Yodimetra, Yodometra, xido-reduccin, agente reductor.

Abstract. En la prctica se llev a cabo la preparacin y estandarizacin de la solucin de tiosulfato de sodio, adems
se determin cuantitativamente el porcentaje de cobre presente en virutas de cobre dando como resultado un 79.84%.

Introduccin. En el grupo de los halgenos, el yodo en una muestra de virutas de bronce, preparando una
es el elemento menos reactivo, se encuentra en forma solucin de tiosulfato de sodio, una solucin de yodo y
molecular en estado libre, presenta color gris violeta en una solucin de almidn.
su estado slido y en su estado gaseoso tiene un color
violeta. El color violeta permanece constante cuando Metodologa. Se pesaron 0.1096 g de muestra (virutas
Se disuelve en disolventes no polares tales como 4 . de cobre), luego se aadieron 10.00 mL de
Sin embargo, en disolventes polares se disuelve para concentrado y 5.00 mL de 3 concentrado, se
dar color marrn rojizo, indicando la presencia de iones procedi a calentar la muestra. Seguido se agregaron
poliyodur como 3 . El yodo es el halgeno que se 2.00 mL de 2 4 y se continu calentando hasta que
encuentra ms fcilmente oxidado, tambin se la solucin expela humo blanco. Se adicionaron 30
encuentra como yodato de potasio (3 ), en mL de agua destilada y se dej enfriar.
depsitos de nitrato de metales alcalinos [1].
La solucin se torn alcalina con 7.00 mL de amoniaco
El iodo es extrado principalmente de salmuera, en la concentrado, luego se agregaron 5 mL de cido
cual est presente en la forma de ioduro, contenidos actico glacial para acidificar la solucin.
de 30 a 100 ppm. La salmuera es tratada con o Posteriormente se agregaron 2.0782 g de y se dej
2 4 y exceso de cloro, siendo arrastrados los hervir por 1 minuto.
vapores de iodo con aire [1]. Luego se dej enfriar la solucin y se agregaron
2.0081 g de y se adicionaron 5.00 mL de la solucion
Cuando un analito reductor se valora directamente con de almidon. Por ltimo el yodo liberado fue titulado con
yodo para formar el ion yoduro, esta valoracin se la solucin 0.1 M de tiosulfato de sodio hasta que la
conoce con el nombre de Yodimetra. En el caso de coloracin azul desapareci. Se requiri 10.2 mL de
que se tenga un analito oxidante, este se le puede tiosulfato de sodio.
adicionar un exceso de ion yoduro, ocasionando la
formacin de yodo, esta valoracin se conoce cmo Resultados. Determinacin del contenido de cobre:
yodomtrica y la solucin de yodo es valorada con una Usando los 5.2 mL necesarios para estandarizar la
solucin estndar de tiosulfato, esta valoracin es solucin de tiosulfato de sodio se procede a calcular la
indirecta [2]. concentracin del 2 2 3 .

El ion tiosulfato es un agente reductor moderadamente 1 3


fuerte que ha sido ampliamente usado para determinar 2 2 3 = 0.0250 3
214.001 3
agentes oxidantes, por un proceso indirecto que
incluye al yodo como intermediario. Con el yodo el ion
tiosulfato se oxida cuantitativamente a ion tetrationato 3 2 2 2 2 3 7.009104 2 2 3
=
de acuerdo con la semirreaccin [3]. 1 3 1 3 5.2103

22 32 4 62 + 2 1. = 0.135 2 2 3

En la prctica se realiz una valoracin yodomtrica en Utilizando los 9.7 mL de 223 se procede a calcular
la cual se determin la cantidad de cobre () presente la concentracin de I2 .
que quiere decir que se descompone fcilmente en
0.135 2 2 3 1 2 presencia de la luz [5].
9.7
1000 2 2 2 3
Para encontrar el punto final de la valoracin
= 6.547 104 2 / 0.0097 = 0.0674 yodomtrica, se emple un compuesto que funcionara
como indicador, el cual cambiara de color justo
Utilizando los 10.2 mL de tiosulfato de sodio despus del punto de equivalencia, el compuesto
necesarios en la titulacin se procede a calcular los elegido fue el almidn. El almidn es un compuesto de
gramos de en la muestra. origen vegetal de proveniente de hidratos de carbono,
su composicin se debe a la interaccin de dos
Se utiliza la relacin del (II) que reacciona en medio polmeros, la amilosa y la amilopectina. La amilosa
dbilmente cido con los iones yoduro, para dar tiene forma helicoidal y es la parte del almidn que
triyoduro y yoduro de cobre (I) insoluble: funciona como indicador, ya que puede formar un
complejo con el yodo. Este complejo, a diferencia del
22+ + 5 2 2 + 3 2. yodo y el almidn en solucin, presenta una coloracin
azul, y su formacin se da por la absorcin de yodo en
Ahora bien el triyoduro generado en la reaccin las cadenas de amilosa [6].
anterior se valora con tiosulfato segn la reaccin:
Para la determinacin de cobre, la muestra se disuelve
3 + 22 32 3 + 4 62 3. en 3 , ocasionando la precipitacin del estao
como oxido hidratado (cido metaestannico). Despus
0.135 2 2 3 1 3 se utiliza un mtodo para evaporar el exceso de
10.2 nitratos para ello se utiliza 2 4 . Seguidamente se
1000 2 2 32
adiciona amoniaco observando la formacin del
complejo tetraamincobre, se acidifica la solucin y se
2 2+ 63.55 2+
= 0.0875 aade el . Para que el hierro se precipite, se
1 3 1 2+ adiciono en exceso, obteniendo la reduccin
cuantitativa del 2+ a + la reduccin esta descrita
0.0875 por la siguiente ecuacin:
%Cu = x 100 = 79.84 %
0.1096
22+ + 4 + 2 5.
Discusin. El yodo es un compuesto muy poco
soluble en agua, pero esta solubilidad se puede Para obtener una reduccin total del cobre, la solucin
aumentar si se forma un complejo con el ion yoduro que lo contenga debe de tener ciertas caractersticas
dado por la siguiente reaccin [2]. especficas tales como: la solucin debe contener un
mnimo de 4% del ion yoduro en exceso, el pH de la
2 + 3 4. solucin debe ser menor de 4, esto evita la formacin
de complejos de cobre que se dan en medio bsico,
El yodo tiende a disolverse de manera lenta en con el ion yoduro, por ltimo la concentracin de + no
soluciones de yoduro de potasio cuando la debe ser superior a 0.3 M ya que se favorece la
concentracin de yodo es pequea, para evitar este oxidacin del yoduro por el aire catalizada por el cobre
inconveniente, el yodo se disuelve en un volumen y esta oxidacin ocurre a mayor velocidad en medio
pequeo de solucin concentrada de y despus se acido.
diluye hasta el volumen requerido [4].
Aunque se obtuvo un porcentaje de recuperacin alto
Las soluciones de yodo son poco estables debido a del 79.84%, el porcentaje de cobre que no se
que presentan distintos factores que alteran su recuper, se pudo haber perdido, debido a la
composicin y su concentracin; uno de estos factores formacin de otras especies tales como: complejos de
es su volatilidad ya que se pueden producir perdidas cobre debido a que la solucin no fuera suficiente
por vaporizacin en un espacio de tiempo muy corto, mente acida o que la concentracin de ion yoduro en
otra razn es que el yodo ataca muchos materiales solucin no fuera adecuada.
orgnicos, por tanto no deben emplearse instrumentos
que sean hechos a base de una composicin orgnica,
adems las soluciones de yodo son foto sensibles, lo
Preguntas. 1 Explique el funcionamiento del almidn
como indicador. Por qu no es recomendable usarse El iodo liberado es titulado en una segunda etapa con
cuando hay concentraciones elevadas del yodo? 223.

En los mtodos analticos en que interviene yodo no 2 + 22 2 3 3 + 2 4 6 10.


son necesarios los indicadores redox normales, porque
se dispone de almidn, el cual presenta en su Con el gasto de tiosulfato de sodio se calcula la
composicin la macromolcula amilosa capaz de cantidad de cobre presente en la muestra. Por lo tanto
formar un complejo con yodo. El complejo de yodo de acuerdo a estas reacciones se encontr que l %
tiene un color azul muy intenso, esta coloracin sirve de cobre en la muestra es de: 79.84%
de indicador para determinar el final de la valoracin.
Conclusiones. Es importante preparar la solucin de
Ahora bien el almidn no ha de estar presente en la yodo con , en un volumen muy pequeo de agua, ya
solucin que se valora hasta que la concentracin de I 2 que esto permite obtener una mayor disolucin del
libre no sea baja, pues grandes cantidades de yodo yodo
causan coagulacin de la suspensin de almidn y
promueven adems la descomposicin de esta Es importante evitar la formacin de otras especies
sustancia. (complejos de cobre), ya que si se forman estas
especies, la valoracin no se har por completo y la
2. Plantee las reacciones qumicas involucradas en concentracin de cobre hallada no ser la correcta.
cada uno de los protocolos analticos desarrollados.
El almacenamiento de la solucin de yodo debe de ser
Primero que todo el yodo es un agente oxidante dbil bueno, bien sea forra el recipiente contenedor con
que se utiliza principalmente para la determinacin de aluminio o utilizar un frasco mbar, ya que con la
reductores fuertes, exposicin a la luz, la solucin se puede descomponer,
adems que el yodo solido es muy voltil y se puede
3 + 2 3 6. evaporizar fcilmente.
La oxidacin del ion yoduro provoca tambin cambios
Referencias.
en la molaridad de una solucin de yodo:
[1] SHRIVER, D.F. ATKINS, P.W. Qumica inorgnica. 5Ed.
4 + 2() + 4 + 22 + 22 7.
Editorial Reverte, S.A. pg. 420.
En la determinacin de cobre mediante una valoracin
[2] HARRIS, D.C. Anlisis qumico cuantitativo 3Ed. Reverte
yodomtrica cuando se agrega yoduro potsico en
S.A. Pg. 361.
exceso a una solucin cida de cobre (II), ocurren
simultneamente dos reacciones. Primero, el cobre (II)
oxida yoduro a ion triyoduro y se reduce a cobre (I). [3] SKOOG, D.A; WEST, D.M y Holler: Qumica analtica.
Segundo, el cobre (I) reacciona de inmediato con 8ed. Mxico: Thomson editores S.A, 2005, pg. 572
yoduro y forma un precipitado blanco de yoduro de
cobre (I). Se pueden combinar estos dos procesos en [4] SKOOG, D.A; WEST, D.M y Holler: Qumica analtica.
la reaccin: 8ed. Mxico: Thomson editores S.A, 2005, pg. 168

22+ + 5 2() + 3 8 [5] pgina web: informacin material fotosensible


https://alfredodibujo.files.wordpress.com/2012/05/materiales-
La determinacin de cobre por este mtodo estriba fotosensibles.pdf 08 de mayo del 2017
grandemente en la insolubilidad del yoduro de cobre.
Una gran cantidad de oxidantes pueden determinarse [6] pgina web: la estructura del almidn
por Yodometra, en este caso el 2+ al actuar sobre http://milksci.unizar.es/bioquimica/temas/azucares/almidon.ht
el se reduce ha 2+ liberndose una cantidad de ml 08 de mayo del 2017.
2 que guarda una relacin estequiometrica con la sal
cprica que reacciona de la siguiente manera:

24 + 4 2 + 2 + 22 4 9.

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