Investigacin de Operaciones

Avanzada
Clase 2.
EFICIENCIA Y PRODUCTIVIDAD
 EL RETO DE LA PRODUCTIVIDAD

Productividad : Cociente entre la

produccin (bienes y servicios) y uno o
ms factores productivos (como mano de
obra, capital o gestin).

Cuanto ms eficazmente realicemos esta transformacin, tanto

ms productivos seremos.
Potenciar (mejorar) este cociente entre produccin y factores
productivos, es decir, mejorar la productividad significa mejorar
la eficiencia.
Eficiencia significa realizar bien el trabajo, con un mnimo de recursos y de desperdicio.
Ser eficiente, implica realizar bien el trabajo, y ser eficaz, significa hacer lo que se pretenda.

Un trabajo bien hecho (es decir, un trabajo en el que se apliquen las diez decisiones de un director
de operaciones) nos ayuda a ser eficientes; desarrollar y utilizar la estrategia correcta nos ayuda a
ser eficaces
Las diez reas
de
decisiones
Un aumento en la productividad se puede conseguir de dos
formas:

- Reduciendo los factores productivos mientras la produccin

permanece constante.
- Aumentando la produccin mientras los factores productivos
permanecen iguales

La produccin son todos los bienes y servicios producidos.

Una produccin elevada puede significar que haya ms personas trabajando y que suban los
niveles de empleo, pero no implica que exista una productividad elevada.

La medicin de la productividad es una excelente forma de evaluar la

capacidad de un pas para proporcionar y mejorar el nivel de vida de sus
habitantes. Slo mediante un aumento de la productividad puede mejorar el
nivel de vida.
 Caso N3

CMO AUMENTAR LA
PRODUCTIVIDAD DEL PARQUE MVIL
MUNICIPAL DE LOS NGELES
 Medicin de la productividad

Para medir la productividad existen dos opciones:

1. La utilizacin de un solo factor productivo para medir la

productividad conocida como productividad de un solo
factor.

2. La utilizacin de mltiples factores lo cual supone una

visin ms amplia pues que incluye todos los factores
productivos (por ejemplo, trabajo, material, energa,
capital). La productividad de mltiples factores tambin se
conoce como productividad total (o global) de los
factores.
La medicin de la productividad para un solo factor productivo
se puede resumir con la siguiente ecuacin:

Por ejemplo, si las unidades producidas son 2.000 y las horas

de trabajo empleadas 250, entonces la productividad basada
en un solo factor (horas de trabajo empleadas) ser:

Productividad = 2.000 unidades

250 horas de trabajo
La productividad total (o global) se calcula combinando
todos los factores productivos y se puede resumir con la
siguiente ecuacin:
Variables de la productividad.

Son tres los factores crticos de los que dependen los

incrementos de la productividad.

1. Trabajo(mano de obra), que aporta un 10% del

incremento anual de la productividad.

2. Capital(recursos econmicos), que aporta un 38% del

incremento anual de la productividad.

3. Gestin(direccin), que aporta un 52% del incremento

anual de la productividad.

Estos tres factores son fundamentales para mejorar la productividad. Representan

amplias reas en las que es posible emprender acciones para mejorar la productividad
Trabajo (recurso humano)

Las tres variables clave para la mejora de la productividad

laboral o calidad del trabajo son:

1. Formacin bsica adecuada para una mano de obra

eficaz.
2. La dieta de la mano de obra.
3. La infraestructura social que posibilita el acceso al
trabajo, como el transporte y la salud.

La mejora en la productividad es consecuencia de tener un personal laboral ms sano,

ms formado y mejor alimentado.
Histricamente, un 10% de la mejora anual de la productividad se debe a una mejora
de la calidad del trabajo.
Desafos :

Mantener y potenciar las habilidades tcnicas de los

trabajadores en un mundo en el que la tecnologa y los
conocimientos cambian rpidamente.
Desarrollo de competencias transversales (o
habilidades blandas) y un mayor compromiso con la
organizacin

As, la integracin de caractersticas tcnicas y transversales del recurso humano,(tales

como la formacin, la motivacin, el trabajo en equipo y una mejor educacin), pueden
estar entre las tcnicas que contribuyan al incremento de la productividad de la mano de
obra.
Capital (recursos econmicos)

El recurso humano utiliza herramientas las cuales se

obtienen mediante aportes de capital.
Si disminuye el capital invertido por empleado, se produce
una cada de la productividad.

La inflacin, los impuestos, los intereses aumentan el costo

del capital, haciendo que las inversiones sean ms caras.

A corto plazo se puede reducir el desempleo utilizando mano

de obra en lugar de capital, sin embargo, esto tambin
provoca que la economa sea menos productiva y, por tanto,
a largo plazo, los sueldos tambin sern ms bajos.
La inversin en capital (38%) suele ser un requisito necesario, pero insuficiente, para
aumentar la productividad.
Gestin

Es la responsable de asegurar que el trabajo y el capital se

utilizan eficazmente para incrementar la productividad, es
decir, es un factor de produccin y un recurso
econmico, y comprende las mejoras producidas por la
utilizacin del conocimiento y la aplicacin de la tecnologa.

Mas de la mitad del incremento anual de la productividad

(58%) se debe a la gestin.

El reto de la productividad es difcil. Un pas no puede pretender competir a escala

mundial teniendo recursos de segunda categora, como mano de obra poco formada,
capital inadecuado y tecnologa obsoleta.

La alta productividad y los productos de alta calidad requieren factores productivos de

gran calidad, entre los que deben estar buenos encargados (director, gerente,
administrador) de operaciones.
 Productividad en la produccin de servicios
Es difcil mejorar la productividad del sector servicios porque el trabajo
en este sector es:

1. Normalmente fundamentado en la mano de obra (por ejemplo,

asesoramiento, enseanza).
2. Con frecuencia centrado en atributos o deseos individuales (por
ejemplo, asesora sobre inversiones, diagnstico, anlisis, etc.).
3. A menudo una tarea intelectual desarrollada por profesionales (por
ejemplo, un diagnstico mdico).
4. Generalmente difcil de mecanizar y automatizar (por ejemplo, un
corte o tintura del pelo).
5. Habitualmente difcil de evaluar en cuanto a la calidad (por ejemplo,
la limpieza de la casa, el servicio de lavandera, la actuacin de un
despacho de abogados, servicios de guardera, la preparacin de
alimentos).

Cuanto ms intelectual y/o personal es una tarea, ms difcil resulta conseguir un aumento
de productividad.
Harvard Business Review refuerza la idea de que los
directivos pueden mejorar la productividad de los
servicios.

la principal razn por la que el ritmo de crecimiento de la productividad se ha

estancado en el sector servicios est en la gestin
 Caso N4

TACO BELL MEJORA

LA PRODUCTIVIDAD PARA
MEJORAR COSTOS
Desafo : tica y Responsabilidad Social

Entre los muchos retos ticos a los que tienen que hacer
frente los directores(administradores o gerentes) de
operaciones cabe destacar:

desarrollo de productos seguros y de calidad;

mantenimiento de un entorno limpio;
provisin de un lugar de trabajo seguro;
cumplimiento de los compromisos con la comunidad.
Si los directores de operaciones tienen una concienciacin moral y prestan atencin a
incrementar la productividad considerando la voz todas las partes interesadas, muchos
de los retos ticos se podrn resolver con xito y se lograran beneficios.
 Resumen :

Las operaciones, el marketing y finanzas/contabilidad son las tres funciones bsicas de

toda organizacin.
La funcin de operaciones crea bienes y servicios.

A medida que las sociedades adquieren un mayor poder adquisitivo, una mayor parte de
los recursos se dedica a los servicios

Es difcil lograr mejoras de en la produccin de servicios, pero los directores de

operaciones son el principal vehculo para lograr estas mejoras.

Los encargados de operaciones (directores, gerentes,

administradores), son clave para la mejora de la
productividad.
 Ejercicios
Productividad

Gua N1