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DISCUSIN DE RESULTADOS

Cmo se detecta la el exceso de Na(OH) en la obtencin del jabn?

Durante el proceso de preparacin si se observa un precipitado blanco y esto se da


debido a que el jabn no es completamente soluble en agua.

Bajo qu condiciones se determin la finalizacin de en la preparacin del jabn?

Para obtener el resultado ideal en la preparacin del jabn, durante el proceso ,se
extrajo una pequea parte de la mezcla la cual al observar su textura si esta es spera
sobre la piel ello muestra el exceso de Na(OH) vertido en la preparacin ,caso
contrario, si este se siente grasoso es por la falta de Na(OH).

Qu proceso involucro la formacin de jabn a partir de lo experimentado?

A travs de una reaccin qumica denominada saponificacin esto se con la reaccin


de un cido graso y una base o lcali obtenindose como producto la sal de dicho
cido y de dicha base.

Porque los lpidos se solubilizan con solventes orgnicos?

Debido a la presencia de cidos grasos saturados e insaturados que forman tipos de


lpidos, los solventes orgnicos son molculas apolares de tal manera que se
solubilizan en ellos, en relacin con el agua, molcula apolar, tienen apata o no
afinidad por ser esteres de cidos grasos con un alcohol llamado glicerina.
CONCLUSIONES

Para obtener un buen resultado en la produccin del jabn es necesario controlar la


cantidad de Na(OH) , as como tambin el movimiento al disolver los compuestos debe
ser continuo y constante.

Las emulsiones que se dan en la mezcla de agua con acetite se da debido a las
diferentes densidades que tienen estos lquidos ,las fuerzas generada por los lquidos
del mismo tipo son ms intensas que las generadas por distinto tipo en consecuencia
el aceite flota sobre el agua.

La obtencin de jabn mediante este proceso fue eficiente debido a la aplicacin de


calor, acelerando con esto la reaccin; esto nos proporciona menos tiempo para el uso
del jabn como producto

RECOMENDACIONES

Es importante agregar el NaOH gota a gota porque ste puede ocasionar que la mezcla
caliente salte del recipiente ocasionando accidentes como ser: quemaduras en las
manos o la cara.

Si el experimento se realiza con grasa animal: disolver 20 gr de sosa enrasando a


100ml de agua para obtener una disolucin al 20 %. Pesaremos 100 gr. de grasa animal
en la balanza y la calentaremos al B.M. (bao mara) porque se encuentra al estado
semislido y nos interesa que est algo ms fluida. Cuando ya la tenemos, la
mezclamos con la disolucin de hidrxido sdico y de nuevo calentamos la mezcla al
bao mara con cuidado y dejamos reposar para ver los resultados.

Si al realizar la experiencia con NaOH el jabn resulta estar un poco duro, entonces
debemos aumentar 10gr de NaCl para que ste se ablande
BIBLIOGRAFIA

Morrison,R.T. y Boyd,R.N., quimica organica,5ta.edicion,Mexico,Ed. Adison Wesley Longman


de Mexico,S.A. de C.V., 1998.

http://jabonerassa.blogspot.com/2011/03/diferencias-entre-detergente-y-jabon.html

http://es.slideshare.net/canchita/quimica-organica-7th-mc-murry-37969696

http://www.box.net/shared/maokc2vqtf

http://www.box.net/shared/b34nym19vc