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Los AGV producidos por accin de las bacterias se absorben directamente a travs de las
paredes del rumen y son transportados por la sangre. La mayora del actico y todo el
propinico son transportados al hgado, pero la mayora del butrico se convierte en la pared
del rumen en fuente de energa para la mayora de tejidos del cuerpo.
Desde las paredes del rumen mediante va sangunea llegan al Hgado, musculo, ubre y tejido
adiposo en forma de productos metablicos de los carbohidratos pero ninguno es Glucosa
sino casi todos son AGV.
Los cidos grasos procesados son digeridos y absorbidos a travs de la pared del intestino
delgado. Desde el rumen los HAC, DAG, TAG, AGL, son llevados hasta el duodeno donde la
bilis secretada por el hgado se mezclan ya que las secreciones biliares son de vital m
importancia para preparar los lpidos para su absorcin , luego los cidos grasos saturados
son incorporados a lipoprotenas (quilomicrones) para ser transportados hasta el torrente
sanguneo para su distribucin a los tejidos como glndula mamaria y tejido adiposo donde
por la actuacin de la enzima lipoprotein-lipasa se separan nuevamente en cidos grasos para
luego unirse con el glicerol proveniente de de la sntesis de carbohidratos que se dio en el
hgado , obteniendo como resultado final el triglicrido que va a ser absorbido por el
metabolismo.